Ramen ドゥエ Edo Japan

公式情報
らーめん どぅえ えど じゃぱん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 霞ケ関駅 徒歩1分（79m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-6205-4810

あっさり系らーめん探訪、４ヶ月振りくらいで帰り掛けに立ち寄ってみた。市ヶ谷にあるミシュランビブグルマン「ドゥエ イタリアン」の系列店。ランチ時はすぐ行列が出来て入れないが、夜は待ちなしで入れます。 らーめん屋とは思えないお洒落な雰囲気、らぁ麺も一工夫したものが頂ける。夕方17:00からは、「フォアグラ味噌らぁ麺」というメニューもあり、ちょっと迷ったが、1,380円と「らぁ麺」にしてはなかなかいい値なので、踏み留まった。 夜はお手頃な「らぁ麺」が売り切れているようで、「レモン舞妓香草いっぱいらぁ麺」と言ういかにもさっぱりしていそうな「らぁ麺」を頼んでみた。 丼と言っては失礼な感じだが、表面が緑の香草、パクチー、ハーブなどで覆われたお洒落な白いソーサー付きの器がやって来た。具材はこの葉っぱだけじゃないだろうなと汗！香草をむしゃむしゃ、シャキシャキ食べても何も出てこないのでまた汗！冷や汗ではない。スープがとても酸っぱ辛いので汗！汗ポタで漸く一枚の豚バラチャーシューを見つけ出した。とても酸っぱ辛いが、上品な味の辛さ、トムヤムクンらぁ麺を上品にしたような感じで美味しい。食べてるご本人は汗ポタで、あっさりさっぱりとは言い難い。 ちょっと食べてるご本人があっさりとはいかなかったが、美味しい変わった「らぁ麺」でした。 ご馳走様でした！ ミシュランビブグルマン系列店 酸っぱ辛いらぁ麺 香草たっぷり RamenドゥエEdoJapan(3)

H.Yajimaさんの行ったお店

Ramen ドゥエ Edo Japanの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6205-4810
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
東京都千代田区内幸町２-１-６ 日比谷パークフロントB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 霞ケ関駅 徒歩1分（79m）
都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩3分（230m）
東京メトロ銀座線 ／ 虎ノ門駅 徒歩5分（370m）

座席

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.dueitalian.jp/
Facebook https://www.facebook.com/RamenDueEdoJapan/
Instagram https://www.instagram.com/ramen_due_edo_japan/

03-6205-4810