そばよし

そばよし

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 三越前駅 徒歩5分(380m)
ジャンル
そば(蕎麦) うどん テイクアウト 丼もの しらす丼
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-3241-0884

鰹節問屋直営だから出汁の効いた汁が美味すぎる立ち食い蕎麦の名店

老舗飲食店が多く軒を連ねる日本橋に店舗を構える、近隣のビジネスマン御用達の立ち食いそば店。鰹節問屋直営なので、自慢の出汁の効いた汁が絶品。そばや天ぷらと同じ位人気なのが、半ライスを頼むと付いてくる粉ガツオをかけて頂くおかかご飯。是非そばとセットで楽しみたい。

口コミ(434)

    本日2件目は、八丁堀からテクテク20分ほど歩いて日本橋のこちらまで。 本店に伺うのは何年ぶりでしょうか。 お昼時と言うこともあり相変わらず行列です。 こちらの並び方は、 1、店内右の食券機で券を買う。 2、食券を厨房に持って行き、蕎麦うどん、温、冷を申告。 3、列の後ろに並ぶ。 と言う独自のルール。 券を買わず並んだり、買っても申告しなかったりと初めての方には分かりにくい。 食券機で購入するのは、金曜日だから、カレー丼セット 620円。 半券を渡し、温かい蕎麦、半分で、ライスも少なめでお願いします。 外の待ち列に並びます。中4人外6人の10人ほどでしょうか。 席の空き具合を見ながら調理してくれます。おっと、席がたくさん空いてもストップ。女性のお二人さんがいるんですね。横並びで空くのを待って調理もストップ。結局7席空いてから列が進みます。 自分の番になりましたので、トッピングにこの季節ならではの、金沢八景産の生海苔 140円を現金でお願いします。 さて出来上がり。 生海苔の磯の香りがして鼻をくすぐります。 半分なのに結構量のある蕎麦は、細身で喉越しも良い美味しい蕎麦。 なんと言ってもこちらは鰹節問屋が展開する蕎麦屋さん。加工の際に出る切り粉をふんだんに使って無化調で仕上げているので、鰹の香りが素晴らしい。 鰹と海苔、磯の香りで春を感じながらいただきます。生海苔やっぱり美味しいですね。 カレーは、やや黄色い昔ながらのカレー。配膳場所にある福神漬も懐かしい感じですね。 さてさてお腹もいっぱいになりました、まだ少し早い桜を探しながら帰りますか。

    もうそろそろ日本橋からはなれるので、そばよしさんのおそば! かけそばにするつもりだったのに(←汁まで飲み干すときいていたので)暑かったのでうっかり、もりそばに。。。しかも冷たいやつ。かなりのうっかり具合な私。でも半ライスは忘れずに。ここの粉おかがが目的のひとつ!でも卵忘れる失態 もりそば。うん。もりそばだ。 ご飯に粉おかかをかけて頂く。おいしぃ! お醤油をちょっと。これもいい。 ご飯に粉おかかをかけて、そばつゆちょっとをかけて!これも美味しい。 前のおじさまが天ぷらつきかけそばを食べてる。ちょっと羨ましいなぁと眺めて、ごちそうさまでした

    朝から日本橋あたりをうろうろ。7時半開店と同時にをばよしさんへ。2名並んでた後ろについたところで開店。天玉そばをポチ。期待した通り、お汁が美味しいじゃないの! 鰹節も売ってるし。このお汁だけでも来る価値あり。 おかかご飯についての張り紙があったり、マナーに関する注意書きが目についたけど、そういう人がいるって事ね。残念だなー

そばよしの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • うどん
  • テイクアウト
  • 丼もの
  • しらす丼
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 三越前駅 徒歩5分(380m)
東京メトロ銀座線 / 日本橋駅 徒歩7分(500m)
JR総武本線 / 新日本橋駅 徒歩7分(520m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        中央区 北循環 室町二 徒歩3分(230m)
都営バス S-1 日本橋三越 徒歩4分(270m)
中央区 北循環 日本橋保健センタ 徒歩5分(340m)            

          
店名
そばよし そばよし
予約・問い合わせ
03-3241-0884
TwitterのURL
https://twitter.com/sobayoshi0716

席・設備

座席

14席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 朝食が食べられる
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Shusuke Toda
最新の口コミ
古澤一朗

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