焼肉 うしごろ 銀座店 やきにく うしごろ ぎんざてん


予算
~10000円
~10000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅(出入口7) 徒歩1分(52m)
ジャンル
焼肉 サンドイッチ プリン お土産
定休日
無休
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03-3538-1129

接待やデートにも使える、輝くお肉が食べられる焼き肉店

人気の焼肉店が銀座に作った話題店「焼肉 うしごろ 銀座店」。最高級のA5ランクの牛肉は絶品なのはもちろんの事、オシャレで見た目にも美しい創作メニューも多々あり、ロマンティックな佇まいも加味されてデートなどにも最適。

焼肉 うしごろ 銀座店のお得な一休コース

  • 【たべごろコース】本日の特選部位2種など 全11品+乾杯シャンパン

  • 【たべごろコース】本日の特選部位2種など 全11品+乾杯シャンパン

  • 【うしごろコース】大判サーロインなど 全14品+乾杯シャンパン

口コミ(235)

    【高級肉激戦区の銀座にて、 焼肉店で勝負する「うしごろ」が、 圧倒的「肉力」で勝負するメニュー。 その名も「極み」‼︎ トロけるA5黒毛和牛のオンパレード、 幸せを通り越して悶絶死ものである】 【前置き】 夜の銀座と言えば寿司だが、 寿司と共に人気あるのが鉄板焼屋。 目の前でシェフが焼いてくれる 高級牛肉は本当に美味である。 そんな銀座にて焼肉店で勝負するのが 「うしごろ 銀座店」である。 素材は鉄板焼屋に引けを取らない。 国産黒毛和牛の中でも 最高峰とされるA5ランクのみを使用。 圧倒的「肉力」で食後の感動をお約束、 とのこと。 ということで、そんなうしごろにて、 最上位コース「極み」を堪能した。 【本題】 京橋に近い、銀座一丁目。 銀座中央通りから 有楽町方面に少し入る。 黒字に白文字の特徴的な看板が目印。 重厚な扉を開けると、 シックで大人な雰囲気の空間が 出迎えてくれる。 どこも半個室のテーブル席なので 周囲を気にせず落ち着いて ゆっくりと時間を過ごすことができる。 今日オーダーしたのは ★極み コース 10,000円 下記メニューの通り トロけるA5黒毛和牛のオンパレード、 幸せを通り越して悶絶死ものである。 [メニュー] ■和牛刺し3種盛り合わせ ■季節のナムルと白菜キムチ ■サラダ ■究極の黒タン ■厚切りハラミ ■本日のスープ ■シャトーブリアン ■大判サーロイン (たれ、おろしポン酢) ■ザブトンのすき焼き ■本日の特選肉2種 ■お食事 ■デザート 全品に感想を書いてるとキリが無い。なので特に印象に残ったもの数点のみ。 ★和牛刺し3種盛り合わせ 最初からやられたと 感じさせてくれる逸品達。 名物ユッケ等新鮮で美味過ぎ。 ★究極の黒タン まさに究極。 通常の厚切りの数倍の厚さ。 歯応え充分。 でも簡単に噛み切れる柔らかさ。 ★大判サーロイン (たれ、おろしポン酢) 豪快に食べる大味サーロインステーキ とは全くの別モノと言ってよい。 本当に口の中でトロける感じである。 薄切りのため繊細だが、 大判なので巻いて食べることで、 しっかりとした奥深い味を楽しめる。 ★ザブトンのすき焼き 今日の一番のヒット。 絶妙な焼き加減のザブトンを 白飯の上にのせる。 さらに、濃厚な卵黄をかける。 究極のTKGの出来上がりである。 本当に美味で悶絶ものである。 ということで、 焼き肉というより、 しっかりした肉割烹という感じであり 極みコースを充分に堪能出来た。 大満足である。 #summer2016

    大変美味しいお肉で想像していたよりリーズナブル!ただし人気店なので時間には厳しいです!我々が食べ終えたのが9時15ふんでも次の予約が入っているみたいでした、上みのの写真を撮り忘れましたのが無念、コリコリしていてミノらしくないがそれでもやはりうまい! イチロウモルトなるハイボールで酒が進み半カレーで締めました!

    ◾️2016/03/12 12:30訪問 4名 ◾️お店   銀座一丁目6番出口を右方向に出てから  一本目右折するとすぐUSHIGOROの看板が  目に入ります。 ◾️お料理 うしごろコース ¥8,500  本日の牛さんは北海道産黒毛和牛 ◉キムチ盛り合わせ  まずはお口はじめにキムチがすぐ運ばれてきて  ピリッと気持ちを引き締めてくれます。  お肉ジュージュー食べる覚悟が出来上がります。  胡瓜 那須 白菜 カクテキ  ◉ナムル盛り合わせ  間合い良く運ばれます。  テーブルがすぐ賑やかになります。  人参と大根は酢で〆てあります。  ほうれん草 もやし わらび ◉本日の刺し ユッケ  最初にユッケです。とろーっとふんわり玉子を  生肉に解して頂きます。定番の味です。 ◉極上肉の炙り握り  •ツメダレが握り上のお肉に付けてあります。   少し甘味が感じられ、   お肉とは今ひとつ合わない様な気がします。  •おろしポン酢   こちらはお肉の味にうまく合ってます。   赤身をすっきり引き立ててますが、   どちらもしゃりが今ひとつで   お肉が勝ちすぎて握りとしては   今ひとつです。 ◉クレソンのサラダ    パルメザンチーズが振りかけられてて  シーザーサラダもどきですが  ピンとこない味付けです。 ◉チョレギサラダ   サラダ菜と胡瓜を胡麻油で少し辛味を添えて  焼肉屋さんのサラダ代表と思います。  これは安定した味です。 ◉極みのタンしゃぶ  網焼きでさっと火を炙るだけのタンしゃぶ  肉質が良いせいか  さっと炙るだけでタンの汁が流れて  レモン汁を垂らすと肉汁の甘さと  酸味が心地よく混じり合います。  次に塩昆布を巻いて塩気が塩梅良く  入り混じって  しこしこする弾力性に富むタンを満喫します。  最近の焼肉有名店では  どこでもこの手の組み合わせが多いです。  一種の流行りなのでしょうか? ◉厚切りハラミ  ハラミが柔らかくすっとお口の中で切れていく  おろしポン酢で旨味と甘味がうまく混じり合います。 ◉ヒレ 仏蘭西のお塩で  とろける味 ぺろっといけちゃいます。  お塩がお肉を引き締める感じで  ヒレ肉と良く合います。  お口に溶け込んでいきます。 ◉本日のスープはタンのつみれがぽかり浮かんで  蕪が添えてあります。  専用の機械でタンを潰してこま切れ上から  練っていきます。贅沢な一味。  タンから滲む出汁の味もさっぱり系で  吸いやすいです。 ◉大判サーロイン  •ポン酢で  •タレで  こちらのサーロインは大判で厚みもあり  食べ甲斐のある上質のお肉です。  霜降りが素晴らしく舌を包む様に  口の中で雪解けして口どけ感が半端ではありません。  お肉の旨味を十分堪能させて頂けるお肉です。 ◉ザブトンのすき焼き これは最高でした。  本日唯一のお料理らしい作品です。 •名古屋 まんげつ濃厚卵の黄身 •一口ライス •ツメダレ  ザブトンを網で焼いてからすき焼き風味に  タレを付けて濃厚玉子の黄身に付けてから  お米の上乗せて一緒に頂きます。    黄身がぷるんぷるんしてて橙色で澄み切った色が  お月様のようです。  お箸でちょこんと突っついても  黄身がなかなか崩れません。  この濃厚卵を絡めるとお口の中でとろ〜んと  卵の黄身が余韻を残していきます。  お口の中で黄身の甘味、ザブトンの肉汁  すき焼き風味がぐるぐる回ります。  いい味わい、すき焼きでもない牛鍋でもない  格別なお肉の作品です。  これは参りました。 ◉本日の特選2種 マキ リブ芯(特上カルビ)  さしが多く肉汁たっぷりあふれる  希少部位のマキが登場。  専門店だけあってこういう貴重品を  コースで頂けるのは有り難味を  感じるひと時です。  リブロースは霜降りがきめ細かく入っていて  焼くとジュージュー唸ります。  お肉の旨味が豊かに感じられます。 ◉お食事 牛のカレー 冷麺 コムタンスープラーメン  4人で色々味わいたくて違うものを頂きます。  カレーは牛が優しくカレールゥに溶け込んでます。  牛が煮込まれててカレーに旨味が流れ込んでます。  牛のほぐしがカレーに見事にとろとろしてて  カレーの辛味を変貌させてます。  旨いです。 ◉デザート  •コーヒーブラマンジェ  •すぃ〜とポテト&バニラアイス ◾️お美味しい上質なお肉がたっぷり頂けて  お腹が不思議と重たくならないです。  このお値段で希少部位のお肉を色々  頂けるのはvaluableです。  焼肉fanにとてもお勧め。  個人的にはこの素材達をもう少し生かす  料理を楽しみたかたったです。

焼肉 うしごろ 銀座店の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 焼肉
  • サンドイッチ
  • プリン
  • お土産
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~10000円
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅(出入口7) 徒歩1分(52m)
東京メトロ銀座線 / 京橋駅(出入口3) 徒歩3分(240m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A13) 徒歩5分(330m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東京空港交通 東京駅・日本橋エリア〜成田空港線 八重洲富士屋ホテル 徒歩4分(250m)
都営バス 業10 銀座四 徒歩7分(490m)            

          
店名
焼肉 うしごろ 銀座店 やきにく うしごろ ぎんざてん
予約・問い合わせ
03-3538-1129
オンライン予約
お店のホームページ

席・設備

座席

72席

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙席
貸切
不可
予約
予約可
お子様連れ入店
駐車場
なし
サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、ソムリエがいる
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • デート
  • 個室
  • PayPayが使える
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家

更新情報

最初の口コミ
Atsushi Hakuo
最新の口コミ
Manabu Minamisawa
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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