更新日:2024年07月19日
生で仕入れた本鮪や備長炭火焼きが楽しめる居酒屋
鮪かま大と鮪かまと刺身を頼みました。ご飯はおかわりが100円のため、大盛りか普通か確認してくれます。席についてさほど待たずにきました。お刺身もかまもボリューム満点。写真のご飯は大盛りにしております。 1400円でこのクオリティーは、安すぎます。 刺身は、中落ちとサーモンとひらめがついて、とても新鮮で美味しかったです。かま焼きは炭火焼きの香ばしい香りに、どのかまにも身がぎっしり。ちょっと甘めのお醤油がかかった大根おろしと一緒に食べるとこれまたご飯がすすみます。 かなり量が多めなので、女性の方は、ご飯を小にして召し上がってました。それでもなかなかの量あるかと思います。12時20分にはお店を出ましたが、3組ほど待ってらっしゃいました。 お昼から大満足でした。 夜も是非行ってみたいと思います。 築地に来たら是非行ってみてください。
【築地で評判】鮮度抜群のお刺身が楽しめる!レトロな雰囲気漂う海鮮・魚介BAR
ミックス丼に単品で生牡蠣をつけて2000円しませんでした。お得ですね。
調理方法を指示する新システム、築地市場開業と同時創業の歴史ある居酒屋
ランチメニューは煮魚や刺身、フライなど結構多い。 ■本日の煮魚定食(1,800円) 本日の煮魚定食からカワハギをチョイス。 比較的淡白な魚だが、味付けが絶妙でご飯との相性が抜群。 カワハギの煮魚は今まで食べたことがなかったが、非常に美味しい。 ここの煮魚は煮汁がめちゃくちゃ美味しく、何を頼んでもまずハズレはない。 ■刺盛定食(1,350円) 新鮮な刺身が3種類4切れずつ。 流石のクオリティ。めちゃくちゃ美味しい。 ということで今回も抜群に美味しい魚を味わうことができた。 価格がかなり上昇している築地市場において、変わらずコスパが非常に良い店として今後も重宝したいと思う。
元鮮魚店の家族が経営している築地屈指の海鮮料理店
には刺身13種に生牡蠣と生雲丹が、そして“極、その先へ”には厳選刺身13種に生牡蠣と生雲丹が盛られるとのことでありまして… 確かにどちらも新鮮さが感じられるお刺身が盛られていて素晴らしいのですが、500円の差額であるとは言え“極、その先へ”を選ぶだけの魅力はないように思えます いただいたカウンターの端っこ席は調理場との伝票のやり取りなどスタッフの方が頻繁に作業されることから落ち着いて食事を愉しむことができませんでしたし、13種のお刺身とは別に生牡蠣と生雲丹と書かれているにもかかわらず生雲丹が載せられていなかったことも残念に思えます https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/41396300.html
築地の仲卸が直営する牡蠣好きには堪らないオイスターバー
お互い牡蠣好きで別々に過去にお店に行ったことがあり、牡蠣を食べるなら地下の粋がいいねーと。 平日休みを利用してオープン直後にお店へ伺い0次会。 茹だるような外の暑さに負けてさわやかお兄さんにまずは珍しくノンアルコールビールを注文しさてどの牡蠣にするかと品定め。 岩牡蠣のシーズンが始まってる〜 特大サイズの岩牡蠣は見送ってAセットの真牡蠣2、岩牡蠣1をチョイス。 ISLAND OYSTERは小ぶりだけどしっかり牡蠣!って感じで甘みを感じた〜! 厚岸の弁天かきは大ぶりで牡蠣は感じるけどさっぱりと頂ける感じ。 鹿島灘の岩牡蠣は濃厚。 イカとウニの和え物も美味しい。 おつまみにピッタリ! 迷いに迷って大船渡の赤崎を追加。 ミルキーで美味しい。 次のお店を決めて、0次会は終了。 早い時間ならお店も空いてて1人でもいいかも。 そして牡蠣はやっぱりこのお店が美味しい サラっと牡蠣を食べに立ち寄るのもオススメです。 #1人でもいいかも #牡蠣が濃厚 #鮮度抜群! #牡蠣を満喫 #お酒もオススメ #ワインもあるよ
築地場外市場から離れた路地裏にひっそり立つ、コスパのいい寿司店
ネタはマグロ、サーモン、 ハマチ、ホタテ、タコ、たまごなど、 種類もそれなりに乗っかっています。 どれも新鮮。 付け合わせの汁物の具材はアオサで 魚介の出汁が効いています。 ネタは美味しいかったのですが、 少しご飯がパサついているのが、 気になったのが残念。 ご馳走様でした。 #寿司
「肉を使用しない焼肉」がコンセプト!丁寧に焼き上げた新鮮な魚を堪能できるお店
今回は焼きうお中心に、マグロ、ノドグロ、トラフグ、アナゴを注文。 マグロなど脂が多いものは酢飯と一緒に食べますが、酢飯との組み合わせがあっさりと食べられて美味しい。 トラフグはあっさりとネギで食べられたりとお魚によって食べ方も違い、いろんな焼きうおを食べたくなります。 次回は海鮮丼も食べてみたいところです。
その名の通り、魚が美味しい立飲みの居酒屋
今日は【築地はじめ鮮魚店】で『特製海鮮カレーライス』を食べに行ってきました 金曜日限定、30食限定、売り切れ次第終了 ホタテ、イカ、海老、ホッキ貝 大きな具が沢山入ってる カレーも海鮮エキスがたっぷり めちゃくちゃ美味しいです 次々とお客さんが入ってくる #銀座ランチ #築地ランチ #築地はじめ鮮魚店 #特製海鮮カレーライス #金曜日のみ #三十食限定 #ホタテ #イカ #海老 #ホッキ貝 #スタンディング #築地
築地場外にあるカウンターのみの魚介丼屋さん
月時間ではありません 3種盛り まぐろ赤身、いくら、うに(2200円) うに、いくらはちょろっと。気分だ。 そしてたんまりの赤身に酢飯がうれしい。 インバウンド向けの築地価格ではなく 適正価格。 ささっと食って雑踏へ。
海鮮ひつまぶしがオススメ!築地市場場外のお店
海鮮丼ひつまぶし、臭くなくてとっても美味しかったです〜 結構並ぶのでオープンしたらすぐ行くのが良さげ。。。
築地の新鮮なお刺身がたっぷりといただける海鮮食堂
豊洲に移転して4年くらい経ちますが、場外のお店は引き続き商い中です(*^^*) 今回は海鮮丼とあおさ汁をチョイス! マグロ、ネギトロ、エビ、ホタテ、サーモン、白身魚、カニフレークと、ネタづくしな一品です(*^^*) その日仕入れた魚たち、当たり前ですがどれも新鮮で凄く美味しかったです♪どれも大きめのカットなのが嬉しいですねぇ。 彼女のネギトロ丼もパシャリ(笑) 身がごろっとしており、まさに「たたきたて」のネギトロでした(^^) 場外のお店は基本的に朝営業で、14時くらいになると大半のお店が終わってしまいます。ランチのタイミングで売り切れてるメニューもあるので、お昼前くらいに行くのがおすすめです!(*´꒳`*)
和洋折衷のメニューが人気の海鮮料理店
中落ち丼をいただきました。かなりいい感じで脂がのっており、美味い美味い美味い。豚汁も具沢山にも程がある、というレベル。 周囲の方がオーダーされていた、焼魚定食、煮魚定食も魅力的。実はとんでもなくいいお店ではっ!と。 また一つ築地付近の銘店見つけたかもー。またすぐ来ますー。 #築地ディナー #うまいもん屋 #ほんまに美味い #夜でも定食あり #コースも良い
とよみ丼、2100円。全体的に築地の旅行者向けの金額設定かなと思います。 2100円にしては、ちょっと貧弱な感じ。 ただ運河に面していて、雰囲気は良いので、季節が良いと気持ちいいと思います。ただ行った日はさすがに蒸し暑すぎて、食べたらすぐ退散しました。
15種類以上のウニが堪能できる、単品メニューも充実している海鮮料理店
オーダーしたのは、ウニ丼(雅)です。 お値段11000円‼️ 本日は、むらさきうにとバフンウニが半分づつのっているとのことせした。 職人さんが提供してくれる時に、ウニの産地と種類を説明してくれます。 味は絶品です‼️ 濃厚で、クリーミーで、新鮮です。 人生で一番美味しいウニを頂きました。 また来たいです。 世界一のウニ丼だと思う。
名物はマグロのすき焼き!築地のマグロ専門店
マグロが食べたい時にはお勧め。 最近、価格改定があり、多少の値上げがあったものの、まだコスパはいい方だと思う。
築地場外市場にある海鮮料理のお店、殻つき生ガキが頂ける
クソデカ牡蠣に心奪われる。 サイズはデカいが大味ではなくクリーミーにして濃厚。 あと20個くらい食べたかった。
リピーター続出のホタテのクリームコロッケ、いつも賑わっている海鮮料理店
《この日の発注》 ①いろいろ野菜炊き合わせ(850円) ②やまだやベーコン(600円) ③じゃが芋と豚肉のいり煮(750円) ④本乾ししゃも炙り焼(700円) ⑤刺し盛り(※) ・函館 活〆松川カレイ ・下田 黒ムツ ・銚子 金目鯛 ・松輪 活〆アジ ⑥つまみ3種盛り(900円) ・クルミ飴炊き ・クリームチーズ味噌漬け ・酒盗バター ⑦スルメイカへしこ炒め(850円) ⑧本日の釜ご飯(800円/人) ※変則的な注文方法(刺身の全てを一切れずつ×人数分)だったので、値段確認を失念しました。 もっと飲み食いしたかったけど、営業時間の関係でこの位になりました。この日も全て美味しゅうございました。全てが #アルコールターボチャージャー! なお、ご飯が食べきれない場合はおにぎりにして貰えるので、翌朝に旨みが馴染んだバージョンを楽しめます! 緊急事態宣言中は営業を完全自粛してるので、再開が待ち遠しいです! #和食 #日本料理 #魚介料理 #海鮮料理 #居酒屋 #ダイニングバー #diningbar #Tsukiji
築地駅徒歩6分 海鮮丼や焼き物が美味しい海鮮料理屋さん
普通の丼ですが店内に入っても混んでるのでまあまあ待ちました。量は満足でしたがもう少し解凍加減がちょうどよかったらなお美味しかったように思います
いろいろな貝料理を気軽に楽しめる、銀座の貝料理専門店
ホタテや赤貝など、お刺身がやはり美味しかったです。 ほかにランチでは、深川めしや本日のランチ(その日はミックスフライ)を提供。 店内は広々としていて、ガラス窓で明るく過ごしやすい。 お酒と貝、一緒にいただいたらなお一層美味しいでしょう、!!
妻と銀座に買い物へ行ったついでにまぐろ丼で有名な「海玄」さんへ訪問。4大仲卸の一つ やま幸の直営店。20人ぐらいの並びで50分ぐらいで席に座れました。 やま幸鮪のウニいくら贅沢がけ丼¥3,600-を注文 メニュー表に出ていたまぐろ丼の写真は大したことなさそうでしたが、実物は豪華でボリュームが凄い。贅沢がけ丼だけでかなりお腹パンパンになりました。 妻とシェアする予定で注文した、選べる2種丼¥3,000-(やま幸まぐろのおまかせ丼とあるときだけのまぐろ漬け丼)も結局自分1人でほとんど食べました^^; やま幸さんのまぐろ良いですね。 ねっとりとして美味しかったです! 2023.12.31 11:40訪問
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