明治の創業から125年の歴史を誇る洋食店の「煉瓦亭」さん。NHK朝ドラ「ごちそうさん」のモデルになったお店だそうです。と言うことは「杏」さんが演じる「め以子」の父「原田泰造」さんが経営する開明軒ですかね? メニュー表には何かと「元祖」の文字が目立つ歴史ある銀座の洋食店。こちらの煉瓦亭さんで日本発祥となった料理が色々あるようです。 ・明治誕生オムライス ・元祖オムライス ・元祖ハヤシライス ・元祖ポークカツレツ ・カキフライ ・エビフライ ・カツサンドウィッチ 特にポークカツレツに刻みキャベツを添えたものは、後にトンカツとして全国に広がっていったとのことでした。 元祖オムライスをいただこうと思い入店しましたが「オムライス」が二種類あります。フロアのお姉さんに違いを訪ねたところ「明治誕生は従来の卵で巻いたオムライスで、元祖は白いご飯にあらかじめ卵と具材を混ぜて炒めたもの」と言われました。 でもおじさんはあまりイメージがつきません。これ以上食い下がるのもお姉さんに申し訳ないと思い「じゃあ、元祖ハヤシライスで❗」と伝えると、お姉さんはちょっと驚いた表情をされました。 元祖ハヤシライスは、ライスとは別のカレーポットにハヤシライスのルーが入って出てきました。朝ドラの「ひよっこ」の「すずふり亭」なら、みね子がライスにトローりとかけてくれるところですが、ここではもちろん自分でかけなければなりません。(すみません、朝ドラのネタばかりですね) 肉厚ビーフがゴロリと入っています。味はデミグラスソースの味が強いビターな味わいです。おうちで食べるハウスやS&Bなどの甘いハヤシライスとは全く違う大人のハヤシライスです❗ 歴史もある日本の洋食の名店だし、何よりお店があるのが銀座なので、オムライスやハヤシライスと言ってもかなり高額になります。でも文化を感じることができていい経験になりました。
A.Mizusakiさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円