ニボシマニア

NIBOSHI MANIA にぼしまにあ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR京浜東北線 ／ 蒲田駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日
不明

煮干ラーメンの人気店。丿貫の出身ということで気になってました。 14時過ぎに伺っても15人ほど並んでいて凄い人気。40分ほどで入れました。 淡麗煮干しもありますが、通常の煮干しそばが濃厚タイプなので、そちらにすることに。 ここは和え玉が美味しいと聞くので、どうしても食べたくて、煮干しそばの麺を少なくできますか？と聞いてみたら麺半分で50円引にしてくれました(*´▽｀*) 和え玉もハーフがあり50円引。 これは多く食べれない身には嬉しすぎる。 ◆煮干しそば 麺ハーフ 850 ◆あん肝和え玉 ハーフ 400 をオーダー。 ほどなく着丼の煮干しそば、いい薫り…。 一口スープからいただくと、おお！ 濃厚でも臭みもえぐみもなし。 横浜で食べた丿貫の味にかなり似ていますが、それよりも濃いです。 もっとどろどろが好みの方は『ニボプレッソ』なるメニューもあるそうで。 私はこのスタンダードがツボでした。 あと特筆すべきはチャーシューの美味しさ。 特大のレアめなチャーシューが二枚。 めちゃくちゃ柔らかくて筋も一切なくこれはやばい。 そして来ました、和え玉！ にんにくの効いたあん肝ソースがめちゃくちゃ濃厚です。 まずは混ぜてそのまま食べ、次に煮干しスープに入れて食べ、 を交互に繰り返して、幸せを噛み締めました。 いやー先週の落合の名店に続き、当たりでした！ 最近ずっと、ちょっと(個人的には)ハズレな店が多かったので、嬉しい^^ また煮干し開拓していきます。 ごちそうさまでした。

Mari.Oさんの行ったお店

ニボシマニアの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
東京都大田区西蒲田８-２-１ 西蒲田スカイハイツ１０８B 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 蒲田駅 徒歩2分（150m）
東急池上線 ／ 蓮沼駅 徒歩10分（730m）
京急本線 ／ 京急蒲田駅 徒歩14分（1.0km）

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不明