更新日：2024年04月20日
焦がしネギが浮かぶ真っ黒なスープに細麺が絡む古参の中華そば屋さん
ラーメン750円、チャーシューと煮卵、焦がしねぎ、もやし、とてもシンプルだけど、味わい深いラーメンでした。餃子もチャーハンの人気メニューみたいです。ワンタンチャーシューを注文してる人が多かったみたいです。
大井町で行列必至の、丁寧に作られたラーメン屋
昔から並んでいて気になっていたラーメン店。列がでるのが納得の丁寧に仕上げられている昔ながらの中華そば 土曜日のジム帰りの12時前に店を訪れました。店はカウンター7席のみの極小店。前に8人の待ちがあり極小店だけに割と待って（30分ぐらいかな）入店。 定番？の「中華そば（700円）と瓶ビール（530円）」を注文した。 割と「つけ麺」を頼んでいる人が多かったです。 ・つけ汁そば：和風魚介系 ・ざる中華：酸味のある中華風 間も無く着丼し、先ずはスープをすする。「ふつうに美味い！」魚介と肉系を合わせた昔ながらクセのないスープで、麺は太ちぢれで自家製だろう（店内に竹打ちがあった）。 丁寧に仕上げられている昔ながらの中華そばっていう印象を持った。 また、いっぱい並んでなかったら伺おうと思えるラーメン店でした。 #大井町 #ラーメン
ダントツの旨さ、家系屈指の個性派実力ラーメン店
ごはんは水多めでラーメンとの相性は微妙。 割高感はあるが、家系ラーメンとしてはとても優秀。 空いていたら、味噌ラーメンにもチャレンジしてみたい。
煮干しそばが人気。地元民に愛される中華そばの店
【肉】中華そば¥1,150- 大井町駅から5分くらい、以前から行きたかった『ラーメン凪』ご出身の店主さんが営むお店。 「寺門ジモンの取材拒否の店」でも取り上げられていました。 平日の13:30頃到着。 食券は購入せず、店外で待ちます。 一番上の醤油を。チャーシューが評判良かったので増やしました。 麺は細麺と中太麺から選択。後者を。 着席して10秒後に着丼（笑） まずスープから。 煮干がベースでしょうか、鶏ガラらしき動物系の旨味も感じます。 そこに合わせる甘めの醤油が効いたカエシ。 ネオノスというべきか、素材にこだわったスープ。とてもおいしい！ 角はなく、かなり丸みを感じて飲みやすいです◎ 麺はムチっとした食感の縮れ麺。 長さがあることもあり、スープとの絡みが抜群。 茹で加減もちょうどよく、大盛にしてもよかったかもしれません。 そしてロールされたバラチャーシューが絶品！ トロっととろげる脂は上質。 フワフラな肉質がとても柔らかく、丁寧に煮込まれたことが伝わってきます。 ビジュアル重視ではなく、しっかり厚めに切られておりボリューム満点。
塩ラーメンは、優しくて澄んだ味のスープと抜けるように白いストレート麺
麺は塩スープと相性バッチリの細麺で、喉越しがよく、癒される チャーシュー飯がしょっぱかったのがマイナスかな さっぱり系ラーメンなのに、替玉メニューあり、今度試してみたいかも！
何個でも食べられる旨い餃子が評判の昭和の雰囲気を感じる大衆中華
ラーメンやスープは非常に昔ながらのノスタルジック感ある味わい。 そして焼き餃子、これも美味ですね‼️ 皮が厚めで中もしっかり味が強くビールやラーメンにもとても合います♪ いやぁ思わずレベルが高い町中華に出逢えて嬉しい！ 他のメニューも豊富なのでまた違うのも食べてみたいと思います。 ごちそうさまでした(*´ч ` *)
大井町駅徒歩2分。飲んだ後にも美味しい、和歌山系ラーメン屋
Ａセットの「中華そば＋半チャーハン」を注文。 ホットペッパーのクーポンで味玉が1つサービスになりました。 なかなか美味しかったです。
つけ麺屋さんだけど、限定の風天ラーメンがイケてるお店
食券機で風天ラーメン並をチョイス。 野菜たっぷり、スッキリした醤油味は私好み 麺はワシワシ系でこれまた好み 次回はチャーシュー増量してみようと思います。 美味しかった〜！
30種類もの食材を使った自慢のスープに、多くの人が虜になるラーメン屋
黒龍ラーメン（890円）頂きました。 出来の悪い桂花ラーメンって感じ。 酸味が強目でなんかよく分からん味
美味しいしコスパ良い！大井町駅からすぐの横浜家系ラーメンのお店
今日の晩御飯は、 エビチャーハンを食べに行きましたが閉まってたので⤵︎ ラーメンで❗️ 自販機にて、特製ラーメン（900円）を購入❗️ 食べるのに格闘しました❣️
大井町駅近くにあって気軽に食べられて美味しい家系ラーメン
オールスターラーメン+ほうれん草 しっかり家系ラーメンだけど、割とあっさりしている部分もあってスルスルと入っていく味
「麺のプリプリ感」は一食の価値あり。ランチに行きたいラーメン屋
【メニュー/金額】 らーめん 800円 ┗麺量250g。ラーメンのメニューはこれだけです。 【スープ】 キレッキレの非乳化スープ。 非乳化とオイリーなスープが好きな人には超絶お勧めです。 見るからに体に悪そうなスープですが、とっても美味しいです。 【麺】 平打ち麺。いわゆる二郎のようにバキバキだったりゴワゴワだったりしないので非常に食べやすいです。 結構すすれます。個人的に柔らかめの麺好きなので好みでした。 【具材】 チャーシュー ┗2枚。小さめで食べ応えある部分とバラっぽいところでした。 野菜 ┗もやしとキャベツ。盛りは少なめ。 背脂 ┗コールしても少なめ。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
コクがあって美味しいスープの豚鶏ラーメン
ラーメンは豚鶏が基本。豚骨と鶏白湯のダブルスープです。そこにマー油を入れた黒豚鶏と魚介も合わせたトリプルのだし豚鶏の三種類。で、ラーメンかつけ麺か。 ラーメンはどれでも800円。 僕は黒のラーメンにしました。 匂いは桂花ラーメンを彷彿とさせます。 店も下町風ですが、後味のニンニク臭も懐かしい。 麺は中太のストレートでツルツル。 食べやすいが、麺にうく油の量のためか、スープがなかなか冷めず、ガンガン啜るわけにはいかなかった。、 ごちそうさまでした。
昔大好きだった大井町蕾の跡に新しく出来たラーメン屋。初めて来店。カウンターに何気なく置いてある煮干しは食べ放題なのか？ 麺は中太の角が立っていて、50Cmと長い。 大盛り無料との事で濃厚魚介つけ麺の大盛り千円也を頼む。 魚介系好きには、堪らないお店と言えよう。
ラーメンはもちろん、トッピングのチャーシューも好評のラーメン屋
土曜の朝ラーメンから。 朝飯ラーメンです。朝8:30過ぎに訪問。先客1名で難なく入店できた。 当初「松屋で朝食を！」と思っていたが、前々から気になっていた同店を訪問した。 券売機で食券を購入するスタイルで「並ラーメン（880円）」にした。 まもなく着丼し、スープを啜る。「ほぉ〜イイね〜！」って感じ。このラーメンは「なに味？！」って表現したらいいのか？豚骨で生姜が効いている。 大きく分厚いチャーシューがまたイイ！それに、刻み玉ねぎが甘くて良かった。 「朝からヤバいな！」と食べ進めているうちに「ちょっと塩辛いな」と思いはじめた。 味変に「すりゴマ、ニンニク、辛子味噌、酢」と備え付けのものを全部ぶち込んだ。 朝から罪悪感に見舞われたが、おいしゅー頂きましたよ。
フレッシュでクリーミーな濃厚豚骨スープが自慢の東京豚骨ラーメン専門店
[今朝の鮫洲ラーメン道楽.1] もやしラーメン(1000) 土曜の朝に24時間営業に頭が下がる、鮫洲駅近くのラーメン道楽へ単騎突撃。 路麺店訪問経験豊富な私でも初めてのお店はいつも震えます。 路麺戦士は私だけでした。 家系なのかとんこつラーメンなのかどっちつかずのラーメンにもやしナムルが乗っています。麺が細めであまり食べたことのないタイプのラーメンで貴重な体験ができました。 #早朝ラーメン道楽倶楽部 #路麺ファースト #朝ラー
京急新馬場駅から歩いて5分、イタリア料理のようなラーメン店
食べログ3.52を誇る創作ラーメンのお店。 新馬場駅近く第一京浜沿いにあります。 ◎担々麺Ｂ クリーミータイプ 950円 もともとは大衆食堂だったとの情報もあり、 それでメニューが多いのでしょうか？ どれが主力ラーメンなんだろうと悩み。 初回からカルボの変化球は無しとして、 何故か担々麺気分になったのでポチっとな。 見た目で食欲をそそる担々麺登場。 いろいろな味がして微妙なバランスだけど、 他店とは違う担々麺として美味しいです。 ご飯はサービスじゃなくて別料金です。 ご飯を入れた第二ラウンドも美味しかった。
この博多豚骨ラーメンって、立ち食い蕎麦並みの速度で提供されるので好きだわ〜しかも680って安さも魅力的。バリカタを飲むように啜って替玉貰いました。同じチェーン店で飲食するなら愛想の良い大崎店や上野店が、お勧めかな。
麺の固さ・スープの濃さなど選べるこってり家系ラーメンのお店
朝からラーメンが食べたかったり、〆ラーしたい時にたまに利用します。 まあまあの家系ラーメン、ライス無料が嬉しい。
二郎インスパイア系では珍しい、細麺を使ったラーメンを食べられるお店
ラーメン友だちオススメの店！！ 店内は券売機を含めて撮影禁止なので要注意。 ラーメンは撮影可能！ 店主はあのメグジ出身。未就学児の入店もお断りである。 まあ。メグジと言えば戦場であるから店内のルールも理解できる。リラックスして楽しく食事したい人は 他のラーメン屋さんに行った方が良いと思う。 券売機は入って右側。 醤油ラーメン(\800) 店内には製麺機。茹では平ザル。オペレーションは店主のワンマンオペレーション。 ６分くらいで「ニンニクいれますか？」と聞かれます！ 野菜ましなどはおそらくなし ヤサイは標準量。モヤシは小さいタイプでクタクタ。 ニンニクはちりばめてある。 上層には油の層ができている。天地返しすると脂の塊もあったりする。醤油はカネシ。わりとしっかりとした醤油味のかえし。 スープは乳化している。ぶたは見つけるのが大変なくらい。薄くて小さい。 麺は細目。茹で上がりはヤワでもっちりした感じ。二郎系だと珍しいタイプ。 全体的には二郎の味そのもの。歯ごたえのある太麺じゃなくても良くてぶたにこだわらない人にはオススメです！
大井町 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
