麺 ふじさき

めん ふじさき
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 亀戸駅 徒歩7分（550m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日 毎週水曜日
不明

【2023-2024TRY大賞新店大賞総合３位を筆頭に同年度最多４部門受賞の超新星✨ 麺 ふじさき！.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.】 2023/12/29 本日は１軒目:鰻→２軒目:ラーメンの予定✨ 新小岩駅から歩いて、 まず１軒目「うなぎ和友」に開店１時間前に到着したのだが、 すでに50人以上の人が並んでおり本日の分は売り切れとのこと… まだ鰻のずる食いは私には早いってお告げですなf(^ー^; 気を取り直して２軒目のお目当てのお店がある亀戸へGO！ 亀戸「麺 ふじさき」(σ≧▽≦)σ 2023-2024TRY大賞新店大賞総合３位を筆頭に同年度最多４部門受賞(新店大賞３位、新店しょう油１位、新店塩４位、新店つけ麺清湯２位)の超新星✨ これは行くっきゃない！ 11:15お店に到着 外並び６人、最後尾に接続☆ 11:30開店！ この時点で15人程度の並び。 一巡目で入店！ 店内カウンターのみ9席、 ２人オペ。 券売機で食券を購入☆ ・ワンタン醤油らぁめん1450円 ・チャーシューごはん(小)300円 ※大盛りは無し ※価格高騰で千円越えのラーメンが増えている昨今。 しょうがないのは頭では理解しているのだが、 やはり券売機にこの金額を投入する時は震える((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 平皿で麺あげする姿っていつ見てもカッコいい✨ チャーシューは提供直前に切っているようです。 ２杯または３杯毎の提供。 20分ほどで着丼☆ (ワンタンが破れてしまったとのことであとから別皿で提供) もう見た目からして美味しいでしょ:*(〃∇〃人)*: トッピングは チャーシュー２種類(豚肩ロース、豚バラ)、 メンマ、 カイワレ、 ワンタン 中細の麺は自家製麺でほどよい柔らかゆで加減ヾ(´∀｀*)ﾉ ツルッとした舌触りが心地よい(o´∀｀o) スープは名古屋コーチンや比内地鶏など数種類の地鶏を使用し、旨味×コク×香りが濃縮。 ７種類の醤油をブレンドした醤油と組み合わせれば芳醇な香りと共に私の口内には口福が訪れるヽ(〃´∀｀〃)ﾉ これは反則級の旨さっ！ 旨すぎる！！ ２種類のチャーシューも抜群に旨すぎるだろ！ ほどよい脂身の甘さに食べながらヨダレが出る(o´∀｀o) ワンタンはてるてる坊主形で名古屋コーチン&自家製の皮を使用☆ 旨いっ！一口で食べてしまったのを後悔してしまうほどに旨いっ！！ ツルッと食感の皮がとても良いのだか、 てるてる坊主のつまんだ部分ってたいていどこのお店で食べてもそこだけ固くなるはずなのに、 なしてこちらのお店は固くならない？店主の技術の賜物なのだろうな～ｏ(*≧∇≦)ﾉ チャーシューごはんはいままで食べたチャーシューごはんのなかでも５本の指に入る旨さだと言っても言い過ぎではないだろう｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ 完食完飲☆ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ ちょっとハイクオリティ過ぎて新店のレベルではないっ！ 店員さんの接客・気配りも素敵でした！ スープの味によって麺や具材を使い分けるということなので、 今度は塩もつけ麺も食べに来なくちゃ！(*´∀｀*)ﾎﾟｯ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ お店を出ると外並び20人…。 さすがですな…。 さぁ歩こう！ 新小岩→亀戸→錦糸町→スカイツリー→(電車)→堀切→綾瀬 この日の総歩数:24877歩 独食満喫2023-2024冬の陣☆ vol1.2023/12/28　荻窪「味噌っ子 ふっく」 vol2.2023/12/28　高井戸「中洲長浜ラーメン健太」 vol3.2023/12/29　亀戸「麺 ふじさき」 独食満喫2023-2024冬の陣☆ TRY大賞 独食満喫 ダイエット中 22 ラーメンおじさん ウォーキング 落ち着ける店内 写真を撮りたくなる料理 丁寧な味付け ここでしか食べられない 都内屈指

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麺 ふじさきの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
東京都江東区亀戸２-８-１１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 亀戸駅 徒歩7分（550m）
JR中央・総武線 ／ 錦糸町駅 徒歩12分（920m）
東武亀戸線 ／ 小村井駅 徒歩15分（1.1km）

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不明