ひみつ堂

ひみつどう
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 千駄木駅 徒歩5分（390m）
ジャンル
甘味処 カフェ かき氷 ソフトクリーム 和スイーツ
定休日
毎週月曜日
03-3824-4132

一番人気は「ひみつのいちごみるく」、季節を問わず行列を作るかき氷屋さん

谷中発、季節を問わず行列のできるかき氷屋さん「ひみつ堂」。衝撃的なほどふわふわの氷が、器から溢れんばかりのボリューム。また、シロップは季節感たっぷりのラインナップで、夏にはさっぱり系、冬には濃厚系と、一年を通してバラエティ豊富なかき氷が堪能できる。一番人気は「ひみつのいちごみるく（￥700）」。

口コミ(615)

    Kouji.D
    • スイーツ
    • 和食
    • ステーキ
    1000投稿 Kouji.D

    【千駄木の有名かき氷を東京ミッドタウンで】 全国の有名かき氷が期間限定で出店する東京ミッドタウン八重洲。うな富士の行列待ちの時間で頂いたのは羽衣杏仁。羽衣に見立てたミルキーな杏仁ソースと甘く柔らかく炊いた黒豆がよく合います。 こちらはオペレーションも安定し、行列なしで食べられました。#八重洲ミッドタウン　 #かき氷

    Yas Sato
    かき氷
    • スイーツ
    • ケーキ
    • アイス
    1000投稿 Yas Sato

    インスタ？Ｘ？だったかな？ "栗三昧"がもう直ぐ終わると知り、コレは行くしかない！って事で、先週の平日、会社の帰りに行ってきました。 超々久々のひみつ堂。 LOの少し前、6:40頃に到着。 やっぱ並んでる… 10人ちょっと位だったか？ 30分程並んで店内へ。 先払いでオーダー。 メニューに"栗三昧"がなくて焦ったが、聞いたらちゃんとありました。 って事でオーダーは無事に "栗三昧" 値段を確認せずにココまで来ましたが… お値段は、な、な、なんと￥3,200也！（わぁ〜おっっ！！） 狭いカウンターに案内されましたが、目の前に木製の台の様なものが邪魔くさく置いてありました。 なんなのかと思ってたら、オーダーを取って書いた紙を私の肩越しにそこの上に置いて、カウンターの向こうのかき氷を作る人に渡すという、なんとも冴えないオペレーション。 落ち着かない最悪の席でした… 目の前で氷を削るアルバイトの若者２名。 そのうちの１人はマスクもせずに笑いながらもう一人と喋りながら削ってる… う〜ん…どうなんでしょう。 他のスタッフは全員マスクなのに。 とか思ってたら着氷。 地味だが美味しそうなビジュアル。 トップの栗ペースト？のボリュームがハンパない！ 練乳氷のベースにミルク感の強い栗蜜が全面にかかり、その上に「ひみつくり」と呼ばれる、栗、牛乳、練乳、砂糖のみで作られた栗ペーストがドドーンっ！と乗っかり、トップに大きな栗の渋皮煮が飾ってあります。 このまま食べたら間違いなく崩壊するので、 避難用に付いてくる取り皿へ「ひみつくり」ペーストをトップの栗の渋皮煮ごと避難させます。 で、ようやく準備完了してイヨイヨ実食。 スプーンで「ひみつくり」を少しすくって、栗蜜のかかった氷をすくって口へ… おお〜っっ！ やっぱヤバい位美味し〜いっ！！ と、あとはただひたすら 食べ進むのみ（笑）。 そして…氷の真ん中には… サプライズどころか工夫も何もない… ミルク感もほぼゼロのほとんど素氷に近い感じ。 正直、非常に残念でした… 面倒でも中に何かを仕込んで欲しかった。 とは言え、そこで付いてきたホイップが活きました。 「ひみつくり」の消費配分が難しく、最後の方は氷より「ひみつくり」の量が多い位な感じでフィニッシュしました。 凄く美味しかったけど、コスパ等々を考えると"栗三昧"は一度で良いかな〜。 とか言いつつ、中心に何かを仕込まれる改良がされたら、また来ちゃうかも（笑）。 食べログ3.78！ #栗 #モンブラン

    小澤 英樹
    • スイーツ
    • ケーキ
    • カフェ
    500投稿 小澤 英樹

    日暮里の人気かき氷のひみつ堂。 訪問するならオススメは真冬。清涼感を得るのに暑い中行き来するのは、本末転倒だろう。 1月は「いちご三昧」。苺の実と練乳を配合した生クリームに氷の姿が見えないほどの苺のソース。器からはみ出すのほどに丸く充填された氷全体がツヤのある真紅のソースで覆われた外観は写真に収めたくなるほどの圧巻振り。   クリームとソースが氷と混ざり少し薄まったくらいがちょうどいい濃度。最後まで味が薄まらないのがやはり魅力。   訪問したは土曜日の雪が降りそうな悪天候の日。ほぼ待ち時間なしで着席できた。客の立場からすると荒天の日は絶好のチャンスである。 #かき氷 #カキ氷

    Naka momoka
    • フレンチ
    • ワイン
    • 寿司
    100投稿 Naka momoka

    谷中銀座商店街のすぐ横にある、季節のフルーツをたっぷり使った大きなかき氷が食べられる、言わずと知れた超有名店。 ずっとずっと行きたいと思いつつもなかなか並ぶ勇気が出ず(笑)、暖かくなる前なら空いているだろうと3月上旬の土日に友人たちと3人で行きました。 今のタイミングは少し春の先取りで「桜氷」の時期で、桜を使った和風メニューがずらりと並んでいました。 友人は苺・クリーム・苺ソースに苺果肉の「苺三昧」¥2,100と、カットしたデコポンと夏みかんソースの「かんきつ三昧」¥2,000を、 私は桜にも惹かれつつ、苺が大好きなのとメニューに書いてあった絵が可愛くて、猫の形をしたいちご練乳味のかき氷「白猫いちみ」¥1,700をいただきました！ かき氷の氷は、フワフワの中に時々荒削りのものも混ざっていて、程よく食べ応えがある感じ。 何よりも甘さ控えめで果物本来の味が活かされた果肉入りのシロップが本当に美味しいです！ 全体的に甘さは控えめなので、かなり大きいですが1人1個食べれてしまうと思います。ただ、結構お腹いっぱいになります笑 今の時期は整理券制ではなく普通に並ぶスタイルで、待ち時間は ・入店まで→15分くらい ・店内に入ってから席に着くまで→10分くらい ・かき氷到着まで→10分くらい という感じでした。 ただ今回3人で行ったのですが、こちらのお店は2人で行ったほうがベストだと思いました…！ というのもお席がカウンターかテーブルなのですが、テーブル席の作りが小さめで、基本的には2名掛けです。 店員さんがかなり上手に調整してくださっているのですが、それでもどうしても3人以上で行くとまとまった席が空きづらく、待ち時間がより長くなってしまうかもしれません。 グループで行こうかとお考えの方は、よろしければご参考ください。

ひみつ堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3824-4132
ジャンル
  • 甘味処
  • カフェ
  • かき氷
  • ソフトクリーム
  • 和スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都台東区谷中３-１１-１８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 千駄木駅 徒歩5分（390m）
JR山手線 ／ 日暮里駅 徒歩6分（420m）
JR山手線 ／ 西日暮里駅 徒歩7分（540m）
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

21席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://himitsudo.com/
X(Twitter) https://twitter.com/himitsuno132
Instagram https://www.instagram.com/himitsudo132/
予約 不可
利用シーン おひとりさまOK、おしゃれな、禁煙、食べ歩き、お花見・桜の見えるレストラン、ワインが飲める、子連れで楽しめる
お子様連れ入店 可
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
karamawarituko
最新の口コミ
Kouji.D
最終更新

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