らぁ麺 すぎ本

らぁめん すぎもと

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 鷺ノ宮駅 徒歩2分(86m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 塩ラーメン つけ麺
定休日
毎週火曜日

ビブグルマン掲載店。 とても優しく繊細な美味しさ。 開店10分前着で5番目。 程よい混み具合です。 前回、醤油でしたので、塩を注文。 ◉特製塩らぁめん¥1,000 透明な琥珀色スープは、カドない優しい旨味。 全粒粉入りのストレート麺は スープと絡み、ベストな組み合わせ。 特製はとても具沢山❤︎ 部位が違う豚チャーシュー2枚と しっとりした鶏胸肉チャーシュー。 3枚あっても飽きずに食べられます。 挽肉とネギと生姜が効いたワンタンが2つ。 味玉の塩加減もマイルドで お出汁の柔らかさを邪魔しない。 穂先メンマと小松菜の歯応えも良く 全体のバランスの良い仕上げです。 繊細に仕上げられたらぁめんを頂き 量も多くてお腹いっぱいです。 わざわざ食べに来た甲斐がありました。 店主の杉本さんは気取らないお人柄で 気さくで優しいお兄さん。 店主が良いと、ラーメンも更に美味しい♪ 大変美味しく頂きました。 ご馳走様でした。 繊細で優しく美しいラーメン ビブグルマン掲載店 クラフトビールが飲める店

Naoko Nakamuraさんの行ったお店

らぁ麺 すぎ本の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武新宿線 / 鷺ノ宮駅 徒歩2分(86m)
西武新宿線 / 都立家政駅 徒歩10分(750m)
西武新宿線 / 下井草駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

10席

(カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

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予約 不可
雰囲気 隠れ家
お子様連れ入店
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