らぁ麺 すぎ本 らぁめん すぎもと


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 鷺ノ宮駅(北口) 徒歩2分(86m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 塩ラーメン つけ麺
定休日
毎週火曜日
もっとみる

鷺ノ宮にある人気ラーメン屋さん

支那そば有名店で修業した店主の店「らぁ麺 すぎ本」は、名古屋コーチンを始めとする純粋な出汁の味が活きたラーメンが食べられる。全粒粉入りの中細ストレート麺との相性の良さは抜群。同じく名古屋コーチンの玉子かけご飯もおすすめ。

口コミ(172)

    移転前に行ったの投稿忘れてました。 どこに移転するんだろう。。。 完成された1杯で大変美味しく、また食べたいラーメンです! 醤油特製らーめん ¥1,100 大盛 ¥150

    ラーメン好きな僕の為に同僚が連れて行ってくれたのは、「ラーメンの鬼」として知られ6年前に亡くなられた故佐野 実氏の最後の弟子とされる店主のお店です。 練馬界隈(実際は中野区鷺ノ宮です)でも人気店とのことで、伺ってみると確かに住宅地の細い路地に20名ほど並んでいて入店までには30分ほど掛かりました。 お薦めは「醤油チャーシューラーメン」とのことでしたので迷わずこちらをチョイスしました。ちなみにチャーシューは豚肉と鶏肉の2種類から選ぶことができるようですが、僕は豚チャーシューをお薦めします。 そして肝心のお味ですが、醤油系ですからスープは鶏ガラ&煮干しになりますが風味付けの為に鰹節の出汁も加えているかと思います。それゆえにスープはすっきりしていて美味しいですが少し淀みがあるのが残念ですね。更に麺には全粒粉を使っていますが、そうめんのような極細麺を使っているのでラーメンとしてはあっさりし過ぎていて少し残念な印象を持ちました。 #人気ラーメン店 #醤油系 #本当に美味しいお店

    醤油ラーメンいただきました! 醤油の味、旨味が存分に堪能できる味でした。 また、麺がつるつるの細麺でサイコーッ!

らぁ麺 すぎ本の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        西武新宿線 / 鷺ノ宮駅(北口) 徒歩2分(86m)
西武新宿線 / 都立家政駅(南口) 徒歩10分(750m)
西武新宿線 / 下井草駅(南口) 徒歩19分(1.5km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 阿01 鷲の宮駅 徒歩1分(50m)
関東バス 阿01 白鷺二 徒歩5分(380m)
関東バス 阿01 鷺の宮四 徒歩5分(400m)            

          
店名
らぁ麺 すぎ本 らぁめん すぎもと
TwitterのURL
https://twitter.com/ramen_sugimoto?lang=ja

席・設備

座席

10席

(カウンターのみ)

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
不可
予約
不可
お子様連れ入店
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

携帯電話
Softbank

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • フォトジェニック
雰囲気
  • 隠れ家

更新情報

最初の口コミ
Yutaka Soneda
最新の口コミ
Daisuke.K

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

人気のまとめ

野方・上石神井のラーメン・麺類でオススメのお店

中野・高円寺の新着のお店

らぁ麺 すぎ本のキーワード

らぁ麺 すぎ本の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

野方・上石神井周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ