更新日：2024年12月27日
価格も味も大満足、並んででも食べる価値ありの讃岐うどんのお店
釜玉うどんカルピスバターが気になっていたので、再訪しました！バターのこく、まろやかさに加え、GABANのこしょうがピリカラアクセント。出汁醤油を一回ししたら最強に！ モチモチした麺にこの味つけは、もう…
神田須田町にある明治17年創業の老舗蕎麦店
神田まつや 東京蕎麦 NO.3 再訪 … かなり久し振りの再訪、遅めのランチで立ち寄った。神田というと蕎麦屋の激戦区でもあるが、通し営業となると行くお店は限られてくる。「神田藪蕎麦」か「神田まつや」、どち…
肉も麺もスープも美味しい！ 秋葉原の脂ビッシリで有名な中華そば店
土曜日の昼12時前に到着して、ベンチに待っている人が4名、食券を買ってから待つこと5分で店内に呼ばれました。 注文したものは『山形から味噌ラーメン』 味噌を混ぜずにスープをひとすすりしたところ？？？味噌汁…
非常に濃厚な醤油豚骨スープが特徴のラーメン屋さん
神田の有名店。通常の家系ラーメンよりもかなり濃いめ。スープが並々で来る。麺は太め。ご飯はマスト。行列してでも食べたい一品。 #身体がこってりを求めて #こってりラーメン #駅近で嬉しい #行列してでも食べた…
神田で辛いラーメンで有名なラーメン屋さん
久しぶりのカラビシ！値段爆上がり！観光客で長蛇の列！カラビシラーメン、辛さまし、痺れ普通、味濃い目を注文。いやー、久しぶりに刺激的で痺れます。旨い。ただ次回から並ぶこと等考えると気合いがいるかも。
古民家風の情緒豊かな佇まいに見事な日本庭園、明治創業の老舗蕎麦店
久々にかんだやぶそばへ。年末感。 日曜夕方、予約なしで大丈夫でした。 そばずし（そばの太巻き…！！）、あいやき（鴨肉と葱）でお酒を飲みつつ、冷たいそばとろでシメ。 おいしいお蕎麦でした(^^) 焼酎のそば湯…
メディアで取り上げられる、衝撃のジャンルレスラーメン
なるほど、「らーめんはそばの一種」という感覚に陥るのは、そばにも似た麺の完成度と、それを包み込むスープの出汁の取り方が半端なく丁寧なので、両者ががっぷりと組み合う、いや、支え会う感覚を受けるからでし…
神田JR高架下にある本格的な坦々麺のお店
汁あり担々麺 と 小麻婆丼 のセット 辛さ：４、痺れ：４で！ 変わらず、刺激的で満足！
銀だらを使用して、他店では真似できないスープを作る有名ラーメン屋
鮮魚らーめん 五ノ神水産さん@千代田区神田 らーめん 銀だら絞り 味玉入り¥1150 麺友が愛した銀だら絞りを頂きに来店❗️ 銀だらの風味、甘味、広がる旨味のあるスープが超旨い(★‿★) モチモチな中太麺にスープが絡ん…
神田駅前にある、汁なし坦々麺が有名な店
今週木曜の1杯、神田の『ほうきぼし+』で丸鶏醤油ラーメン♪谷瀬家に向かうも待ちがあったのでこちらへ。 じんわりと鶏の旨味が拡がるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q若干オイリーだったけど許容…
あっさりしているが味わいが奥深い、完成度の高いラーメンを食べられるお店
今週土曜の1杯、御茶ノ水の『ラーメン大至』で限定のペヤングトリビュートのソースつけめん♪来週で終わりなので駆け込み。 麺にまぶされたソースが油そばのような味わいでそれだけでもうまいけどつけ汁に浸すと青…
極めんとする姿勢が素晴らしい、神田の「名前のない」ラーメン屋
東京の神田駅近くにある、『』無銘さんでラーメンを頂きました！ 塩らーめん〜トリュフオイル掛け〜 950円 トリュフオイルからトリュフの芳醇な香りを感じます！アサリ味が効いたポタージュ系のスープにトリュフ…
成都式と正宗式どちらの坦々麺も、辛さのレベルまで選んで愉しめるお店
滅多に食べない担々麺 ひっさしぶりのチャレンジ 成都式大辛 辛さは全然問題なく食べれるのですが、辛さを感じなくても発汗が激しい体質で 汗だくで店を後にしました。 ええ感じの舌の痺れ具合 ラーメンは好みで…
細麺と平打ち麺の合盛り麺に煮干し、鶏、節から作る淡麗スープが絡むつけそば専門店
つけそば¥1,000- つけ麺専門店。 経営の件もありましたが、しっかり復活して行列をつくっていました。 このお店は初めてのなのでデフォ。 2種類の麺で目を引くビジュアルです。 どちらもあっさりした風味。 ツ…
前回別のお店で日本人の好みに寄せた牛肉麺を頂いた経験を踏まえ、こちらのお店に戻ってきました。 神保町の店舗に伺いましたが、東京駅にもあったとは知りませんでした。 ニンニクの葉がよいアクセントとなり、変…
フレンチなラーメン体験！オマール海老の旨味が贅沢に詰まった海老ラーメン専門店
東京＠神保町編 【 ♪ その名の通り海老を全面に出した濃厚さがクセになる一杯がここにあります！ ラーメン修行の経験がないフレンチ出身の店主がラーメンとフレンチを融合させたオマール海老専門のラーメン店です^…
秋葉原の人気ラーメン店！深い味わいの清湯スープと柔らかいチャーシューが魅力
確かな味と接客♪ 【訪問曜日】月曜日 【訪問時間】12時20分頃 【混み具合】外待ち10名くらいかな？ ラーメン屋で10名ならすぐやろ！と思ったけど、 着丼までは25～30分くらいでした。 店外に券売機はありますが、…
香り、風味、喉越し、全においてのバランスの良い蕎麦の名店
神保町 松翁 鮎の２色天もり(蜜柑切り) #蕎麦 #神保町 #松翁 #猿楽町 #天ぷら #天せいろ #蜜柑切り #鮎 #アスパラガス #舞茸 #海老真丈 #コーンのかき揚げ #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム
年中無休で24時間営業！残業した日の夜食に、朝ごはんにもばっちり
神田の事務所へ直行の朝はもちろん朝そば！ 事務所で一息ついてからお久しぶりの「天亀そば」へ向かいます。 調べてみたらまさかの5ヶ月ぶりとは驚きです (￣д￣|||) 8時50分に覗いてみると先客はゼロでいつもの恰…
淡路町駅から徒歩1分！青森に本店がある風味豊かな煮干しラーメンを味わえるお店
ごぐにぼまーっくす♡♡ 【来店曜日】水曜日 【来店時間】12時50分頃 【混み具合】ピーク過ぎなので数名♪ すぐ座れました♪ 【メニュー】ごくにぼMAX@1050、 半ライス@70 【 味 】★★★★★ 美味い♡♡ やはりにぼ！！…
小川町交差点（東京都）付近 ラーメン・麺類のグルメ・レストラン情報をチェック！
