馬子禄 牛肉面 まーずるーぎゅうにくめん

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅(A7) 徒歩3分(180m)
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
もっとみる
03-6811-7992

口コミ(87)

    【東京都千代田区神田神保町】 ◆馬子禄牛肉面 850円 パクチー増 150円 薬膳料理のようなスパイシー拉麵♪ 『蘭州拉麵』 中国・西北部の甘粛省蘭州が発祥の麺料理✨ 少し聞きなれない響きかも知れない・・・ 10種類以上のスパイスと牛骨を煮込んだスープ、手のべした細い麺の上にラー油やパクチーなどをのせて食べることが特徴で中国では絶大な人気を誇る拉麵...

    はつ、まーずーるー( ´∀`) 夏ごろから並んでいるのを見ていて気になってた、馬子禄 牛肉面さんへ 蘭州拉麺の老舗だそうですよ(゚∀゚) 髪を切りにきたあとで、これたので、行列ができる前に並べました(゚∀゚) ほかの投稿にもある通り、中国の方たちがたくさん並んでますね( ´∀`) スープはおんなじで、麺を選ぶスタイル(゚∀゚) スープに...

    まず、蘭州拉麺とは? 蘭州市は中国甘粛省(北西部)の省都で人口300万強の中都市。回族(中国最大のイスラム教徒民族集団)が多く、回族が豚肉を食べないため牛肉麺が普及した。蘭州拉麺とは牛肉・牛骨と10種類以上のスパイスを煮込んだスープに手延べ麺(拉面)を入れた料理。豚はスープにも具材にも使用しない。麺はかん水入りでコシがあり、太さは細麺、平打ち麺、太麵、幅広...

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ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅(A7) 徒歩3分(180m)
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅(B3b) 徒歩7分(560m)
都営新宿線 / 小川町駅(B3b) 徒歩7分(560m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 東43 駿河台下 徒歩2分(150m)
都営バス 都02乙 神保町 徒歩3分(200m)
千代田区 四谷・御茶ノ水便 小川町郵便局 徒歩3分(210m)            

          
店名
馬子禄 牛肉面 まーずるーぎゅうにくめん
予約・問い合わせ
03-6811-7992
お店のホームページ
TwitterのURL
https://twitter.com/lanzhou_lamian

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ

更新情報

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Katsuhira Takano
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最終更新

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