馬子禄牛肉麺 神保町店

まーずるーぎゅうにくめん じんぼうちょうてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅(A7) 徒歩3分(180m)
ジャンル
ラーメン パクチー料理 薬膳料理
定休日
無休
03-6811-7992

口コミ(150)

    中国で食べた本格的な味! 八角とパクチーとが香る美味しい麺でした。 店内も広々していて、ゆったりとテーブルでいただきました。この時期も安心です。 #お一人様OK

    蘭州ラーメンブームの火付け役行列ができる人気店。 ブームは去っても人気は衰えず、だいたいいつ通りがかっても店頭に列ができてる有名店。 2名で行ってきました。 蘭州牛肉面×2 ・ジューイエ(5番)平麺 牛肉大盛 ・チャオマイレン(8番)三角麺 蘭州牛肉面 僕は定番の平麺、お連れ様はお店おすすめの三角麺をチョイス。 まず、透明感があってキラキラしたスープが最高に美味しい。当たり前だけどアクの臭みなど全く無く、贅沢なほどに牛肉の旨味だけがお口の中に広がります。 辛味の辣油はそこまで刺激的では無く、辛味と香ばしさが加わることで美味しさをぐっと引き立てる役。 パクチーの清涼感も美味しさを引き立ててくれて、どんなに食べてもヘルシー感があるギルティーフリーラーメン。 平麺は適度なコシがあってもちもち感がたまらないです。 三角麺はお店おすすめなだけあり、口当たりと食べ応えのバランスがいい。 ちなみに、ハラル認定店です。 食べ終わった後、らーめんなのに体にいいもの食べた感じがしました。 絶品薬膳らーめんです。 こちらのお店、中国で最も有名なラーメンである「蘭州ラーメン」を本格的に提供する店として、 2017年8月に日本初上陸。 『マーズルー』って言うんだって。 読めませんでした。 また、先に書いたようにハラル認証を受けており、格付け機関より最高評価である「AAA」を受賞しているとか。 美味しさのポイントは、国産のハラル認証牛の牛肉や牛骨を10 種類以上の薬膳スパイスと一緒に、 長時間煮込んで作った100年継承の秘伝のスープ。 なんと、牛肉の旨味と秘伝の薬膳スパイスの風味を最大限に引き出すために、不純物のない硬度ゼロの超軟水を使用してるようです。 水にすら妥協を許さない、本気と書いてマジなお店です。 『あ〜らーめん食べたいなぁ〜』と思った時、5回のうち1回をここに来て蘭州牛肉面を頂けば、一年後の健康診断で『要精密検査』とか言われなくなるんじゃないかと、そんな期待もしたくなる薬膳ハラルらーめんです。 とってもおすすめ。 #薬膳 #ハラル認定店 #蘭州牛肉面 #定番の平麺 #おすすめの三角麺 #パクチーの清涼感が癖になる #スープが絶品 #ヘルシー思考の方にオススメ #女子率高め #エキゾチック #Retty人気店 #神保町

    Retty 人気店❣️ 今日のランチタイムは3日続けて『蘭州牛肉ラーメン』(¥950)を頂きに来ました。 『牛肉』『牛骨』『薬膳・スパイス』『パクチー』自家製の『辣油』等などからの『牛ベースのスープ』実に美味しいです。 職人が伸ばして作る手打ち麺は9種類から選べます、入口カウンターにて注文と会計を済ませます。 今日の麺は『平麺』をチョイスしました。 『きしめん』の様な滑らかさで喉越し宜しく胃袋へと収まって行きます。 『チャーシュー』は牛肉独特の味がありこれも美味しいです。 『大根』もなんの違和感もなく美味しく頂けます。 『薬膳・スパイス』は昨日、1昨日より此処が1番感じました、身体に力がみなぎるような気がします。 『カレー』でも『スパイスカレー』が特に好みのように『スパイス』は大好物なのでしょう。 おくらばせながら『蘭州牛肉麺』の魅力に今更ながらに気が付きました。 『蘭州牛肉麺』は中国全土では50000店もあるそうです。 また、ここの店は中国政府が認めた「中華老字号」の認可を得ていて薬膳スパイスの芳香な香りがたまりませんでした。 又、ハラル認証も得ているとの事、素晴らしいですね。 美味しかったです。 #中華老字号もハラルも認可されてます!

馬子禄牛肉麺 神保町店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • パクチー料理
  • 薬膳料理
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅(A7) 徒歩3分(180m)
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅(B3b) 徒歩7分(560m)
都営新宿線 / 小川町駅(B3b) 徒歩7分(560m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 東43 駿河台下 徒歩2分(150m)
都営バス 都02乙 神保町 徒歩3分(200m)
千代田区 四谷・御茶ノ水便 小川町郵便局 徒歩3分(210m)            

          
店名
馬子禄牛肉麺 神保町店 まーずるーぎゅうにくめん じんぼうちょうてん
予約・問い合わせ
03-6811-7992
お店のホームページ
TwitterのURL
https://twitter.com/lanzhou_lamian

席・設備

座席

45席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ

更新情報

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Katsuhira Takano
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最終更新

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