台湾ラーメン ¥800 青菜炒め ¥750 ハイボール ¥450 名古屋の御当地麺で一番有名なのが「台湾ラーメン」ですが、その「台湾ラーメン」の元祖が台湾料理で有名な『味仙』さんです。 以前、名古屋に住んでいた頃は月イチ以上ペースで通っていたのが『味仙 今池本店』と『味仙 矢場店』。 その他住んでた近所にあった『八事店』、『焼山店』等、名古屋市内に数店舗展開しているアッチコッチのお店で良く食べてました。 今でも、名古屋出張の時には時間を見つけて『今池本店』や『矢場店』に訪問するぐらい大好きなお店です。というのも、この『味仙』だけは名古屋に行かなきゃ食べられなかったから。そんな時… 昨年の8/2に、満を持しての東京進出のニュース。神田にオープン時には100人並んだとか(笑) しかし良く良く中身を見ると、なんか違うなぁ〜(笑) 「元祖の東京進出」と謳っているものの、『味仙 今池本店』では無いようです(笑) 実は『味仙』は郭さん達5人兄弟でそれぞれ営業しており、神田出店は末っ子の郭政良さんのグループだそう。名古屋市内でも空港や、名古屋駅の『味仙』と、本店とは全く違う(笑) …てな訳で、あれだけ大好きな『味仙』が東京に来たにも関わらず、神田店はなんとなくテンションが上がらずに今まで未訪問だった訳です(笑) 今回飲んだ勢いで初訪問の『味仙 東京神田店』。 「台湾ラーメン」っていうワードだけが独り歩きしてますが、元々は辛い料理で有名な台湾料理屋さん。辛い料理をたっぷり食べて、ビールをたっぷり飲んで、台湾ラーメンで〆るのが、自分の中でのスタイル。 という訳で、先ずはハイボールと青菜炒めで一息ついて、〆に「台湾ラーメン」をお願い致しました。ってハイボールが缶で出て来たよ(笑) 小ぶりの丼で提供されたのは同じです。台湾ミンチを良く混ぜて麺を勢い良く啜ると、ホントはむせるから要注意なんだけど、あれっ?むせない(笑) あんまり辛く無い。シャバシャバな鶏ガラ醤油スープは良いんだけど、辛く無いし、台湾ミンチのコクも弱い。 なんか「台湾ラーメン」のカップ麺食べてるみたい(笑)何よりも辛く無い「台湾ラーメン」 なんて「台湾ラーメン」じゃ無いような気がしますね(笑) 総じて… マイルドな台湾ラーメンです。 名古屋市内でもお店によっては「アメリカン」なんてメニューもあるし(逆に激辛のイタリアンや、アフリカンなんてのもある。)、辛さ耐性は人によって違うので、辛いのが苦手な人はこれでも充分でしょ(笑) でもそもそも論で、辛い物苦手な人が『味仙』に来る訳無い(笑) という事は、やっぱりちょっと寂しいなぁ〜と。 そして何よりも一杯800円って高いでしょ(笑) 青菜炒めが750円??(笑) こんなに高かったっけ?? まぁいろいろあるとは思いますが、お客さんも入ってるし、儲かってるようだし良いんでしょう。文句言う奴は名古屋で食べろ!はい。そうします(笑) 今日の一日一麺 郭政良味仙東京神田店 味仙 今頃初訪問 台湾ラーメン 青菜炒め ハイボール なんか高い なんか違う 解ってたんだけど 寂しいね 神田 千代田区 東京 ラーメン らーめん ramen シルバーウィークキャンペーン
Shinobu Shimizuさんの行ったお店
-
欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
-
支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
-
新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
-
もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
-
人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円