03.09(月) この日の仕事帰りは、フラッと新宿三丁目方向に歩いて行き、晩飯を食べに「百日紅」へ初訪問してきました。 購入した食券は、「特濃煮干しつけ麺」、「肉増し」 ※大盛、太麺を選択 麺はツルツルモチモチな太麺で、ドッシリとしていました。茹で時間が長めですが(7分くらい)待っても満足感ある味わい。 スープは濃厚煮干で、粘度が高い強力な味わいですが、塩辛いというわけではなく旨さで勝負。平子煮干を使っているようです。卓上のスープ割でホッと一息も良し。 チャーシューは炙りと低温調理の豚がそれぞれのり、どちらもボリュームたっぷり厚切り。これだけ厚いとジューシー感が増してきますね。 京王フレンテ地下2階でひっそりとしていましたが、ゆったりつけ麺を楽しめる場所だなぁと思いました。カップル客や飲み帰り(のような)客もいました。 麺は中太なども選択できましたが、太麺が食べ応えあって良い感じ。次行った時はどうするかは...分からないですね(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.0
Hajime Matsukawaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円