風雲児

公式情報

ふううんじ

お店情報

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東京出張の際に、新宿界隈でお勧めのラーメン屋さんを紹介頂いたので行ってきました。事前にお店のホームページを見ていると、ここの店主の経歴がでていました。芸能人→司会業→イタリア料理→ホテルマン→イタリア料理とそれぞれの世界で成功をおさめた後にラーメンに興味を持ちラーメン店を開業されています。凄い経歴です。お店の前まで行くと幸運にも先客が3名程、お昼の時間をかなり過ぎていたから……と思ったら、何と、お店の中に10名以上待っておられました。さすが人気店です。座席は14席のカウンターのみです。そのカウンター席のすぐ後で待つ事になるのですが、驚いたのはそのオペレーション！テキパキとしていて笑顔を絶やさずに、それでいて真剣に取り組んでいるのが伝わってきます。麺の茹で上がるタイミングに併せて用意されるスープ、盛りつけの手早さ、さらに待っている人への気遣い、席への案内の仕方…、どれをとっても淀みなく流れるようで気持ちがいい。待つ時間が苦にならないと思える程でした。で、オーダーした「つけ麺」が出てきました。スープは鶏白湯と魚介のＷスープです。魚介系豚骨と思い込んでいたので意外な感じがしましたが、濃厚でドロドロというよりはクリーミーです。魚介の旨みがしっかりと出ています。見た目にはわからないけどチャーシューはゴロゴロ入ってました。麺はストレートの太麺で、モチモチ・ツルツルでコシがしっかりとしています。スープとよく絡み、絡むとさらに美味しい！。麺はスープを、スープは麺を引きたてあいます。ホスピタリティと味を両立させるお店です。

Niichandesuさんの行ったお店

風雲児の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	非公開
ジャンル	ラーメンつけ麺丼もの焼きそば
営業時間	[月~金・土] ランチ:11:00〜15:00 ディナー:17:00〜21:00
定休日	毎週日曜日祝日スープ売り切れ次第終了
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所

住所	東京都渋谷区代々木２-１４-３北斗第一ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／新宿駅徒歩1分（68m）都営大江戸線／新宿西口駅徒歩1分（70m）小田急小田原線／南新宿駅徒歩6分（430m）
駐車場	なし

座席

席数	15席（カウンター席のみ）
カウンター	有（15席）
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	http://www.fu-unji.com/
X(Twitter)	https://twitter.com/fu_unji
携帯電話電波	docomo、au、Softbank
グランドオープン日	2007年9月7日