手打ちラーメン創房 舌笑家

てうちらーめんそうぼう ごちや

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
東武伊勢崎線 / 館林駅(3.6km)
ジャンル
ラーメン 餃子 テイクアウト 塩ラーメン つけ麺
定休日
毎週火曜日
0276-72-7355

今日は久しぶりに館林の舌笑家(これでごちやと読む)ラー活。相変わらず洒落た店。ここはやはり創作ラーメンとしましょう。舌笑家風ペペロン麺770円にニラメシ310円をオーダー。ニラメシが先に来たので実食!素朴な味付け、ニラと挽き肉の絶妙なバランス。これで丼一杯いける!さ、そうこうするうちにペペロン麺の登場です。相変わらずおしゃれ、イタリア感が溢れる。ではスープを実食、あえてスープね。ベースは佐野ラーメンの鶏ガラだけど、胡椒を利かせ、揚げニンニクと脂はオリーブオイルかな?イタリア感を出している!麺は佐野ラーメンだけど、パスタみたいに感じるのは不思議!おしゃれ感とお味を楽しめる良いお店ですね!

Naoki Yoshimuraさんの行ったお店

手打ちラーメン創房 舌笑家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0276-72-7355
ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • テイクアウト
  • 塩ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武伊勢崎線 / 館林駅(3.6km)                        

                        

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席数

39席

カウンター
喫煙 分煙
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個室

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お店のホームページ https://cpstyle.jp/gunma/shops/83555

0276-72-7355