らーめん 豚男爵

らーめん ぶただんしゃく
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
つくばエクスプレス ／ 研究学園駅（2.9km）
ジャンル
ラーメン
定休日
不明
不明

茨城大勝軒こうじグループからの「勝蟲グループ」系の『豚男爵』さんに初訪問です。この屋号になってからは初めて来ました。この場所って大勝軒系で、良く屋号が変わってたんだよなぁ〜。今は『豚男爵』で落ち着いてます。この『豚男爵』ってネーミング最高ですね。 …で、こちら『豚男爵』さんはガッツリの二郎系。この日は汁無しの気分だったので、「まぜそば」を注文しました。食券を渡す時、相当辛いというアナウンス。望む所です（笑） 厨房前のカウンターに陣取ります。屋号は変わっても昔から変わらない店内です。 登場したのはガッツリ系ビジュアルの丼。具は，ねぎ，茹でもやし，辛ひき肉，サイコロチャーシュー，マヨネーズ，卵黄。どの具材もボリューム満点。天地返しで麺、タレ、具材を良く混ぜます。 麺はオーション使用の極太麺。ゴワゴワボキボキモチモチの美味い剛麺です。丼底の豚骨醤油のタレがガッツリ絡んで美味い。具材の背脂と大量のマヨネーズは背徳感満点です（笑） 野菜はシャッキリした歯応え。モヤシの茹で加減、ネギのシャキシャキ感。タレと背脂が絡んでめちゃ美味いです。 辛いと言われた辛肉ミンチは確かに辛いんだけど、全体に良いアクセントです。サイコロチャーシューもたっぷりの量で肉感充分です。 総じて… ガッツリ系ピリ辛まぜそばです。 食べ応え充分です。肉感、麺の咀嚼感、マヨと背脂の背徳感と、かなり満足度あります。 出来れば、卓上にニンニクがあっても良いと思いました。それと、タレがけっこう残るので、食べられる人には割りメシのサービスとかあっても良いでしょう。 何にしても、店内満席でかなりの人気です。やっぱりガッツリ系は人気ありますね。頑張って欲しいお店です。

Shinobu Shimizuさんの行ったお店

らーめん 豚男爵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
QRコード決済
  • PayPay

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住所
茨城県つくば市遠東１３７１-１ 響会館 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                つくばエクスプレス ／ 研究学園駅（2.9km）

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不明