【困ったらココ】秋田の美味しいブランチ人気20店

飲んだあとに何回か来てますが、何も飲まずに来たのは初めて。まぁここで飲んじゃうけど、やっぱり生ビール頼んじゃいました。 スープは黒くて麺にも染み込んでいる感じ。飲んだあとは味が濃くて最高ですが、最初っからでもOKですね。チャーシューは細かいのがチャーシュー麺頼んだだけにタップリ入ってます。何より丼ぶりに入っているネギが盛り放題って嬉しい。貧乏性なので（貧乏なんです）、ついつい入れ過ぎちゃいます。 新福菜館がルーツなんですね。それならスープが黒いのは納得です。 #秋田 #駅前 #〆のラーメン #新福菜館 #京都

10年以上振りに訪問。 改装されてとても綺麗になってびっくり。 久しぶりにホルモン定食を注文。 1分くらいて出てくる速さは変わってません。 前よりご飯が多くなった気がします。 ホルモンは最高です。

1938年、京都の『新福菜館』で修行した方がオープン。 秋田山王店を本店に秋田駅前にもう1つ、 青森、盛岡、仙台、高田馬場と分店があります。 自身も仙台店ではよく食べており、本店は2店舗目。 「中華そば(並)」¥850 羽釜で炊いたスープ。 もっとブラックなイメージでしたが この時はわりと油しっかり的なやつ。 醤油もそれなりに動物感、特に豚がよく出ており コクある飲み口でめちゃ美味。 野菜っぽい軽い甘さとそこそこの化調感でまとめられている。 もっちりとした中太な感じの麺もスープによく絡む。 末廣と言えば安定のネギ食べ放題なので 途中ドサっと入れ完食。 やっぱ好きだなー。完全シラフで食べたの久々かも。 塩味やアサリは見たことあるような記憶がありますが 意外な煮干味もあったので次回試してみたい。 #秋田県 #秋田市 #ラーメン

【十文字朝ラー】 市民市場内にある十文字ラーメンのお店でモーニングを頂きます。 シンプルな醤油ラーメンがベストなのですが、YouTuberが食べてた旨辛みそを一度試してみたかったのでチャレンジ！ はい、ちょうどいい辛さで冬にはいいですね。 でも、やはり十文字ラーメンとしては醤油がベストですね。優しいスープの細麺が年寄りにはいいんです。 それにしても、昔は¥750くらいだったと思いますが、いつの間にか千円超え……時代の波とはいえ、コスパは落ちましたねー。安くて美味いハズの十文字ラーメンだったのに…。 #十文字ラーメン #朝ラー #千円超え

約1年ぶりに来ました。突然、朝ご飯に温かいご飯と焼き魚が食べたい衝動に駆られて、コチラに行きました。1年前と同じ焼魚（ホッケ）定食。たまにはこんな贅沢な朝ご飯もいいでしょ。ご褒美です。昔はこの大きなホッケでご飯２杯はイケましたが今は無理です。でもそんぐらい美味かった。

【稲庭うどん超有名店でランチ】今日は秋田県湯沢市でランチ。稲庭うどん超有名店の佐藤養助総本店へ。工場に併設するこちらのお店、天ぷらと稲庭うどんのセットを注文。極細だが食べ応えある稲庭うどんとサクサク天ぷら、美味しいランチとなりました！ごちそうさま♫ #行列してでも食べたい #秋田名物

2012年オープン。 秋田県内に4店舗ほど展開している人気店。 こちらが1号店のようですが、本店は美郷店。 「煮干中華そば」¥720 あっさりとした飲み口からも煮干しの強い旨み。 ビターさもやや残されているような感じで、プラス軽い甘さ。 若干、酸な感じもあり津軽煮干もふと思い出す。 麺は中太全粒粉。 柔め寄りな茹で加減で弾力が強い。 店員さんが気さくに話しかけてくれ すごく居心地良い空間。 こちらのお店では通常の煮干ラーメンが おすすめ表記ありましたが にぼすけのホームページには 濃豚煮干がおすすめとあったので次回食べてみたいな。 #秋田県 #大仙市 #ラーメン

前回、朝で食べられなかった丼物を頂きました。 丼物をの王道のカツ丼頂きました。味は濃い目でご飯までタレが染みていて美味しいのですが肉が薄い。仕方ないとは思いましたが。。。 #羽後本荘 #カツ丼

秋田県内に6店舗？ほど構える人気店。 この秋田市山王周辺は かなりラーメン屋密集してて激戦区な香りがする。 「みそ味」¥770 濃い出汁感というわけではないが 豚骨っぽい軽めの味と野菜？な美味しさを感じ 味噌自体もけっこうライト。 柔らかく来る味噌味と軽いコクが何かたまらなく ノスっぽいというか、惹き込まれる美味しさ。 自社工場でまとめて作っているという麺も 程よいコシがあり美味。 味変に卓上のニンニクラー油がかなり合う。 地方に来た時はこういうラーメンが食べたいという欲を 存分に満たしてくれる素晴らしい1杯。 #秋田県 #秋田市 #ラーメン

紅あかり　990円 秋泉　　　430円 りんごは高いかー、と思ったけれど、甘くてジューシーで美味しかった！

岩手へツーリングで盛岡で一泊、青森へ帰る途中に気になっていたホルモン幸楽へ 朝9時からやってるそうで半信半疑で行ったらやっていた、さすがにお客はいなかったがお持ち帰りのホルモンを買い求めに来る人が居た 焼き方が書いてあったんでセットで注文だと思ったが単品で注文するらしいので ホルモン、焼肉、キャベツ、豆腐半丁、ライス、味噌汁を注文 焼き方通り焼いて食べみたがほんと美味しい地方発送もしてるらしいので機会があったら取り寄せしてみようと思う

秋田市将軍野南 【らーめん 秋田 ひない軒】 お昼過ぎに任務が終了し車で10分程のここん家へ。 比内地鶏のラーメンに 心が高鳴ります(^^)v - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️地鶏らーめん・950円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★麺 細ストレート 玉子麺 ★スープ 比内地鶏の丸鶏＋煮干し ★トッピング 地鶏、メンマ、ネギ ・ ・ ・ ▪️土曜日12:45頃、駐車場待ち1台、店内8人待ち 駐車場/5分待ち 店内/15分待ち で、カウンター席へ。 待つ事5-6分で着ラー。 キラキラと黄金色のスープが綺麗ですね〜 スープを一口 美味い！ 美味い！ マジで美味い！ この一口目のスープめっちゃ美味しい！ いや２口目も３口目も美味しい（笑） 比内地鶏の黄金色の鶏油が素晴らしいコクを産んでいますね！ 長年追い求めついに辿り着いたという「黄金色に輝く　究極の旨みスープ！」 これは本当に美味しい！ この旨みは素晴らしいですね〜 口の中が幸せになっております！ 醤油だれもキレが有りますね。 ちょっと残念なのが、入ってる地鶏(比内地鶏？) 煮出してあるみたいですけ炙っていれば いう事なしで最高だったと思います！ いや〜 でも最高に 美味しいらーめんでした。 ご馳走様でした。

JR秋田駅構内改札から徒歩10秒 どこの駅にもある、駅そばのしらかみ庵さんで 今回の秋田ツアー最終の〆に さてせいただこいと思います✨ ⚫︎営業時間 7:00～20:00 ⚫︎定休日 第2水曜日 秋田というとやはり納豆じゃないでしょうか✨ って知られてないかもしれませんが 実は納豆発祥は、秋田県という説もあります 東北は郷土料理で沢山の納豆料理 そして発酵食品の宝庫でもあります そんな東北には、納豆を調味料として 使う事もあり色んな料理があるので 調べてみるのも楽しいですよ✨ 私は、家で納豆天ぷらやったら家族には めちゃくちゃクレームもらいましたが笑 かなり脱線しましたが、そんな駅そばが 魅力的で最後はご当地のグルメで締めくくり✨ いただいたのは、納豆そば❣️ いただきまーす たっぷりの納豆が入ったお蕎麦 日本酒でほろ酔いながら、食べる蕎麦 秋田の駅中でこのコンボは最高 そばも、さる事ながら出汁もしっかりして 美味しいし甘さもあってよかった✨ 納豆が良いアクセントで、また秋田駅に 来たら絶対食べたい思い出の味になりました ご馳走様でした いつも見てくださってありがとうございます コメント、いいね、保存、フォロー 大変嬉しいです✨ #駅そば #老舗 #秋田 #気軽に入れる #隠れた名店

秋田市民市場のすぐ隣り。 朝7時30分からやっている素敵なスープ専門店。 『スープホリック』（SOUPHOLIC） オープンは2014年とのこと。ニッチな業態にみえて10年以上続いているのは凄いのひとこと。 この日は11時ころ、ランチタイムでの利用となりました。 ★スープホリックセット ¥1280 ・野菜のスープカレー ・カレー風味キューブ ・グリーンサラダ な、なんですか。この洗練された盛り付けは! 野菜はまさにフレッシュでバイタリティ溢れる食感。 キューブをちぎりながらいただくふかふかパンは仄かなカレーの香りが。 スープカレーは予測を遥かに上回る具沢山です。 オクラにニンジンにベビーコーンに・・・解された鶏肉もたっぷり入って食べ応え抜群！ 素材味を楽しめる優しい味付けで、飲んだ次の日の胃に沁み渡ります。 ★ホットコーヒー ¥450 秋田に来て驚いたこと。 とにかく水が美味しい！水道水ですら。かなりの軟水でいくらでも飲めるんです。 つまり、珈琲も抜群に美味いということ。 秋田の地で、こんなに洗練された朝カフェがあるなんて、思いもよらなかった。

遅い昼メシでうかがいましたが、地元の方がけっこういらっしゃいました。 昭和の面影を残す喫茶店風の洋食屋さんです。 今日はお店の名前のついた「えんとつハンバーグスパゲティ」をいただきました。 炒めた塩スパゲティに、アッサリ目のホワイトソースがたっぷり。

十和田湖畔のカフェ。 国道沿いに大きな看板が沢山あり気になって行きました。以外と小さいお店です。 名物？の手作りアップルパイを注文。 十和田湖が目前のテラスでも食べれます。 アップルパイは甘さ控えめの林檎がゴロゴロ。美味しかったです。 天気が良ければテラスでのんびりカフェするのもいいですね。 #秋田 #十和田湖 #奥入瀬 #カフェ #アップルパイ

1949年創業。 全国的に見てもかなり珍しい馬肉ラーメンを提供しています。 秋田県北ではそもそも馬肉はわりと食べられていますが そのラーメンを提供してるお店は限りなく少ないと思う。 「中華そば」¥750 麺の硬さも聞いてくれたり 提供時には濃いめにしたい時は言ってくださいとアナウンス。 味は甘めの煮干白湯みたいな。 馬肉の肉出汁にけっこうしっかり目な煮干味。 豚鶏な出汁とは違い、シンプルながらも なんかすごく独特な獣です。 麺箱には鍋谷の文字があったので鍋谷製麺かな。 意外とパツ寄りな食感。 馬肉チャーシューはしっかり醤油味。 噛んでると馬肉の味がどんどん出てくる。 後、店内から木が生えていた。 個人的にもけっこう気になっていた ご当地ラーメンだったので食べられて満足。 #秋田県 #能代市 #ラーメン

【男鹿半島の先端で極上海鮮丼】 <お店の立地や歴史> ・ 男鹿入道崎 ・お土産屋さんの中の一軒 ・なまはげ御殿 <店内雰囲気、利用シーン> ・お土産売り場併設 ・テーブル席とでかいお座敷 <オーダーメニュー> ・海鮮丼 2,300円 <感想> コロナ禍で営業時間が変わっているのか？土曜日のお土産屋さんはだいたい朝9時頃オープンしているようですね。 こちらの店は外観がなまはげの顔になっているんですね。そしてスキンヘッドのおじさんが名物。 リアルなまはげ…いや…なまらハゲか(笑) 名物は「海鮮丼」ですが、こいつはネタが凄いですよ！ ボタンエビ、ホタテ、ウニ、イクラ、紅ズワイガニ。 ネタが新鮮で美味すぎるし、予想以上の盛りに驚きました〜✨ ご飯の量は多すぎずネタが多いので全体的な満足度がかなり有りますね！ これは凄いお得な海鮮丼でしたよ〜✨ <コスパについて> ・観光地価格だけど程よいお値段 <訪問日時> ・2021年9月18日(土) 9:20 #男鹿市エリア #秋田海鮮 #秋田モーニング #秋田ランチ

妻の実家に帰省した際、お昼に地元で人気という吾作ラーメンでランチ。 秋田県能代市で人気店のようで、60席ぐらいある店内は平日12時ごろで8割の入り。昭和感たっぷりの懐かしい雰囲気の大衆ラーメン店ですね。 先購入で、味噌野菜ラーメン（980円）の塩を頼みました^ - ^ 懐かしさを感じる深みのある味噌味で、麺はしこしこ。野菜たっぷり、ゴロゴロ肉も多めに入っていて食べ応えがありますね^ - ^ 最近はこういうラーメンが少ないので貴重ですね^_^ この地で人気の懐かしさ感じるラーメン、ご馳走様でした^ - ^

おしゃべりのためカフェ利用。ベイクドチーズケーキ、、焦げっぽくみえるがそんなことはなかった、、と思う。