カラダに優しい！北海道の人気オーガニック料理店20選

【北海道は札幌の元祖えびだしスープカレー名店の味！】 スープカレーの本場である北海道札幌市で2006年に創業した奥芝商店さん。 北海道から東京まで11店舗展開している人気店、だし系スープカレーブームの火付け役となった「元祖えびだしスープカレー」が自慢の名店です。 北海道土産でレトルトえびだしスープカレーをいただて賞味期限が製造から700日と長かったのでしばらく、寝かせておりました。 そんな折、自宅でカレーの口になったタイミングでいただく事に！ 元祖えびだしスープカレー 何と言っても！レトルト商品の味の再現は非常に難しかったらしく開発に丸々2年ほどかかってリリースしたこだわりの商品。 湯煎で8分温め、アボカドがあったので器にアボカドを切って入れ、その上からレトルトスープカレーを入れるだけ！簡単だ！ 辛さは中辛で毎朝2000匹以上の甘えびから出汁をとった規格外のえびの風味が効いた味！ チキンレッグも丸々1本入ったボリューム満点の元祖えびだしスープカレー♪ チキンはホロホロに煮込んであって軟骨まで柔らかくて流石に美味いですな！ 本当は素揚げ野菜など入れると更に美味しいと思われますな、はい。 家庭でレトルトでこんなに美味しい名店のスープカレーが最も簡単に出来るとは恐るべし。 とても美味しくいただきました。 いつか実際にお店で食べてみたいな。 お土産や手土産は大歓迎です！ 美味しく消費させていただきます。笑 ご馳走様でした。 #スープカレー奥芝商店 #奥芝商店 #スープカレー #元祖えびだしスープカレー #レトルト #手土産に最高 #自宅で名店の味 #2025カレーLv35 #2025kn #763 #KatsushiNoguchi

2025/09/05(金)12:30 美瑛のおしゃれなスイーツ＆レストラン。 どこを切り取っても絵になる風景を見ながらフレンチをいただく。 お話好きの専務さんに美瑛の素晴らしい所をたっぷりお話ししていただきました。移住したくなります。 #スイーツ #フレンチ #美瑛

旅行できました。最終はスープカレーのつもりで検索しましたが、種類の多さに思わずマトンをw こんなお店が近所にあれば、全種制覇したい気分でした

【北海道シリーズ2025-14，旭川①】 旭川へ！家内と合流で、 夕食はスープカレーです。 いつもはラナイだけど、一度行ってみたいと、 こちら奥柴商店さんを指名。 これまた住宅街の中、 何度か来ている義妹はナビも見ずに一発！ 古民家風の造り、内装も昭和です。 BGMも昭和です(^｡^) 一階の小上がりテーブルでした。 チキンカレー三つ！ スープはチキンな姉妹、 エビスープにチャレンジしました。 一品無料のトッピングは、 ブロッコリー、半熟玉子、 自分は北あかり。 さらに追加でアスパラをプラスです。 ドリンクのラッシーは、 キウイ、ブルーベリー、 自分はハスカップ。 すぐ半分飲んじゃった。 スープカレーが登壇。 スープ一口、エビです、たしかに！ ちょっと冒険でしたかね⁈ チキン一口、こちらの方が好みだなぁ！ チキンと旬の野菜カリーもあったけど十分です。 ゴロゴロやさいがどれもこれもこれも美味しい。 チキンレックはホロホロ、 やはり欠かせない。 追加のアスパラ、もう仕舞いの時期だけど、 美味しい、プラス正解でした。 #スープカレー #チキンカレー #エビスープ #旭川市旭町 #奥芝商店

北海道最後の夜に訪問。コースを予約してたけど、メインのお肉はその場で肉を見ながら選ぶスタイルで、スペアリブと鹿を選択。子供にはキッズ用プレートあり。個室で料理もゆっくり出てくるので、気兼ねなくのんびりできました。何から何まで美味しかったです。

2023年7月8日(土)昼。 日本ワーケーション協会理事で、札幌市在住の仲野さんが車で来てくださるということで、札幌の中心からは多少離れているこちらの、#奥芝商店おくしばぁちゃん を訪問。 都内にも進出している奥芝商店だけど、ここのは、一味も二味も違った！　 スープが濃厚。味も濃い。美味い。 辛さ８辛、玄米チョイス。トッピングはお薦めの葱味噌。葱味噌も美味。 食後にお願いした豆乳ラッシーも、濃厚で美味しかった。(写真撮り忘れ)

えりも亭さんでディナーでお邪魔しました！ 古い旅館のリノベらしく、雰囲気あるお店構えに店内入ると華やかさを感じれます。 本日はコース頂きました！ 北海道の素材をふんだんに使ったお料理たちはどれも美味！ 素材の味の美味しさも、料理としての美味しさも最高でした。 接客もとても良くしてもらって素敵な時間を過ごせました。 ごちそうさまでした！

北大バイト最終日、心友も合流してランチです。 『ミュージアムカフェ　ぽらす』 北大博物館内にあるカフェ、歴史ある建物内の静かなスペースです。 私はマンモスハンバーグ、友はこだわり卵のオムライスです。 マンモスハンバーグは300gのビッグサイズですが、柔らかくて食べやすく、ご飯がすすむ味。 友が食べたこだわり卵のオムライスも美味しかった。 ここはリーズナブルだし、穴場ですね。 カレーも気になるし、またチャレンジします！ ご馳走様でした✨✨✨

★夏旅の思い出投稿…第１８弾★ この日のランチは以前の投稿を拝見して是非行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; メニューから少々迷いましたが限定になる『牛タン厚切定食』の(大)をチョイスして程なくして着皿…(^_^)v 内容はメインにテールスープに大盛りお代わり無料の麦飯が付き早速頂きましたがお肉は厚切りをチョイスしたからか歯ごたえ抜群でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く付け合わせの唐辛子の味噌漬け？と一緒に頂くと辛味が増すからかより一層美味くなりそこに野沢菜？の浅漬けなんでパクパクとご飯も止まらなくなり…(苦笑)テールスープは肉の旨味タップリでそこにネギのシャキシャキ食感なんでとっても美味く気が付けば腹が減っていたからか若かりし頃の様に…(笑笑)大盛りご飯を三杯もお代わりしちゃう勢いでこの日も何時も通り超満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

クリスマスの限定ディナーコースで利用！！ クロスホテルさんのクリスマスディナーは2度目ですが 盛り付けがいつも華やかで味も間違いないです！ たらばカニのジェルパフェが絶品でした。 スタッフも気さくな方が多く素敵な時間を堪能出来ます。 ランチビュッフェも行きましたが、ランチはデザートの種類が多いので 甘党のデザート好きにはいいと思います。

snowpeak監修の朝ごはんが美味しかった@札幌中島公園。 今回の札幌出張で宿泊したホテル。 前日の夜もサウナ入りましたが、当然朝も朝活朝ウナしてきました。 TV番組がNHKじゃないのは嬉しいですね。 甲子園の優勝の話題がやってたのでゆっくり入れました。 朝から8〜10min3セットご馳走様でした。 サ飯としてホテル一階のカフェへ。 ここはsnowpeakが監修するカフェで、ガレットが3種類から選べます。 大地→野菜 海→海鮮 果物→ベリー系 のガレットとのことで美味しく海鮮をいただきました。 北海道らしくサーモンいくら入り。 ガレットなんて多分食べたことないけど美味しかった。 キャンプ用品で飲むコーヒーやホワイトコーンを使ったコーンスープ、 また、北海道の農場の方のトマトがめっちゃ美味しかったなぁ。 久しぶりにリピートしたいと思えた朝ごはんでした。 ご馳走様でした。 #retty人気店 #ガレット #サ飯

北光園でホルモン三昧♪ 週末金曜、残業してた部下を誘い二人でホルモンです。 北光園のホルモン未食の部下がホルモンだけだと不満そうだったのでカルビとジンギスカンも追加。 結果はホルモンだけで良かったとのこと。 だべさー！ 肉厚ホルモンは焼いてるとパンパン跳ねてヤケド注意だが絶品です。 白菜キムチは1人前ずつ、チョレギサラダと塩ダレキャベツはシェアしてホルモンおかわりして終了。 締めはトッポキ入のトックをシェアして大満足のホルモン晩餐会でした。 しばらく行けてな買ったらタッチパネルと配膳ロボットが導入されてて価格改定も行われ見知らぬ店員さんも増えてました。 #味噌だれホルモンならここ #駐車場あり #テイクアウトできる #タッチパネル

円麦(まるむぎ）さんは、2015年1月に円山公園駅の近くの住宅街にオープンした、オーガニックのパン屋さんで、全てのパンを有機の小麦で焼いているそうです。 （全て有機小麦粉を使って焼いている、こだわりのパン屋さんは意外と少ないんですよ・・・・） ************************************ こちらのお店は、有機の北海道小麦と、他の材料も出来るだけ有機や北海道産のものを使用し、全て手作りしているそうです。 販売スペースはとても小さく、室内（レジ前）は二人づつ位しか入れないので、お店の外で並ぶ感じです。 とても沢山の種類を作っていて、どれも絶品の味！！　近所に住んでたら毎週1～2回は行ってるはず(笑) 朝の７時から販売していますが、売切次第終了で１５時には終わってしまうので、確実にゲットしたい人は、電話で注文しておいた方が良いかも！！！ 札幌中心街で、有機小麦のパン屋さん2軒を食べ比べしましたが、断然、円麦さんが美味しかったです！！

<北海道央左下の旅2019 ④> 札幌〜ニセコ〜洞爺湖あたり 2日目ディナー編(´∀｀*) 札幌住み友人の超オススメ宿へ。 期待値MAXの「木ニセコ」さんGo！ 羊蹄山を目の前にのぞむ出来立ての宿。 設えもホスピタリティも絶品でしたよ〜 （一部写真掲載しました） どのお部屋も高級マンションかよ⁉︎ というレベルの趣でしたっ♪ ベッドも水回りも何もかもステキです！ 同行者もかなり驚いてました(´∀｀*) 快適すぎですっ♪ チェックイン後ひと息ついて… からの待望のお食事へGo！ 1Fに集合し「杏ダイニング」さんへ㊗️ ココ大人数の予約はデポジットが必須‼︎ （@5,000円×人数分） このご時世になんという強気な… 余計に期待が膨らみます… ダイニング内は、黒と木の色で統一(^^) シックな落ち着く雰囲気でステキ。 注文は、記憶の範囲で… Web参照で名称正しいです(^o^) ＊えだまめ（ガーリックチリ ） ＊お漬物盛り合わせ ＊道内産キタアカリポテトのバターロースト ＊倶知安産揚げ出し豆腐 ＊羊蹄山麓のとうきびスープ ＊知床産大橋牧場のA5和牛のたたき ＊茄子田楽 ＊道内産アンコウの唐揚げ ＊道内産若鶏のザンギ ＊本日の刺身盛り合わせ ＊倶知安寄せ豆腐のサラダ ＊水耕栽培オーガニックガーデンサラダ ＊野菜の天ぷら盛り合わせ ＊ミックス天ぷら盛り合わせ ＊根室産ホッケの一夜干し ＊江別産アマム豚の柔らかグリル ＊いくらご飯 ＊ティラミス ＊米粉フィナンシェ これらを注文しました！ お酒は、ビール、ワイン、日本酒… あらゆるお酒を呑み倒しました…orz （実際に玉砕した仲間も…） 日本酒やワインの試し呑みセットなども！ たくさん楽しめるシステムあり。 肝心の食べものは… いやもう… 100点満点でした(^o^) どれも絶品！恐れ入りましたorz 個人的オススメとしては… ☆とうきびスープ！ …天然の甘み、舌触り最高です(´∀｀*) ずーっと飲んでいたかった…ヤバイやつ♡ ☆茄子田楽 …地味に美味しすぎました〜 甘辛く丁寧に味付けされてました… ひと口たべて追加したレベルです(^^) ☆A5和牛たたき …名称から美味しい確定のやつですね。 で、その想像を超えてきました‼︎ 柔らかく上品なお肉の味を堪能。 ほかも全て感激しちゃいましたっ♪ お肉、野菜、お魚…完璧でしたよっ！ 食器もこだわっていて美しいし。 ほんっとにオススメですよー ぜひ食べてみていただきたいです♡ ステキな時間をありがとうございました！ ご馳走さまでした〜(´∀｀*) #北海道 #ニセコ #木ニセコ

2021/9/11 ディナー フォアグラは写真を撮り忘れました。 北海道の新鮮な食材を使い、バランスの良い料理ばかりでした。 ワインもマリアージュしましたが、マッチしてました。 アワビが柔らかく美味しかったです。

穏やかな感じでシックな色調の落ち着きのある店内で、とてもゆったりした時間を過ごせます。 海鮮系が美味しい。 お酒の種類も豊富で、お酒好きの方にもおすすめのお店です！ #お洒落にきめたい日ディナー

神の雫 本間チョースケさんを招いてのイベントだったので参加☺ 料理はフレンチに偏らずとても美味しい♥ 本間さんの軽快なワイントークで､素敵なディナーを楽しめました

7月上旬 野幌骨董市、江別やきもの市へ行った際に 立ち寄った風の村食祭さん。 既に満席状態で待ち時間30分、 オーダーして30分待ちからのランチタイム。 食べ始めたのが14時頃、 パンビュッフェは数が残り少ないということで 酵素玄米にしました。 ・季節のランチセット（¥1,500） 牡蠣と野菜のグラタン、 季節の野菜スープ、サラダプレート、 酵素玄米ごはん、デザート、飲み物 新鮮野菜がどれも美味しくお腹いっぱい♫ ボリュームもあって食べごたえがありました。 #野菜たっぷり #ヘルシーランチ #酵素玄米ごはん

No.１７０４✨✨ カレーパンを買いに行く時に、お気に入りの《サンドイッチとパフェの店カニクさん》の並びに目新しいお店を発見！ 帰りに寄ってみることにします。 お蕎麦屋さんでした(^^)v 先月開店したばかりだそうです❗ 苫小牧王子町にある人気の ✨香るつけ蕎麦 蕎麦花✨の二号店でした。 店内外装は和モダンです❣️ 店内は、Cafeのようなお洒落な内装です。 BARのような高~い椅子のカウンター席に案内されました。 本店とは、お品書きの内容が違います。 鴨~ンがありません(><) でも、興味深いラインナップです❗ 今まで、蕎麦は十割、外一か、二八ばかり食べてきました。 ✨挽きぐるみと、更科の２種盛りに Try( ‘-^ )b 本格的な更科は、若い頃に長野で食べたきり^^; それ以来、美味しい更科蕎麦に出会ってません。 楽しみです«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸ #ゴールドラッシュのとうきび天ぷら と ともに!! オイル2種と一緒に運ばれてきます。 トマトオイルと、胡桃ラー油投入で トマトつゆ/胡桃つゆに早変わり！ 更科にはトマトオイルが合うそうです。 先ずは、更科をそのまま お、美味しい❗ 白くて細いのに、しっかりしたコシと蕎麦の香りがします。 流石、1番粉ですね(*^-ﾟ)v こんな更科は、初めてです。 そばつゆに、トマトオイルを二滴たらして…これはイタリアン蕎麦?! 想定外の美味しさに(°0°)!!ﾋﾞｯｸﾘ とうきびの天ぷらに付いてきた、お塩もつけてみました(^^)v オイルや塩にも負けない更科そば❗ MY BEST更科♡ 挽きぐるみは、2番粉なので蕎麦の風味も豊かで文句なしの美味しい蕎麦でした。 ゴールドラッシュの天ぷらは、サックサクでとうきびが甘くて最高です❣️ お酒のアテになるようなメニューも多く、 蕎麦屋呑みがしてみたくなります(〃艸〃) 12月9日訪店✨ #挽きぐるみと更科の２種盛り #トマトつゆと胡桃つゆにして味変 #ちょい飲みセット #苫小牧市拓勇西町 #Retty初投稿

平日のお昼ごはん、バイト帰りでどうしても食べたいメニューがあり、近所のモスへ。 『モスバーガー札幌大通西14丁目店』 11/15より期間限定販売のとびきりアボカドコロッケ。アボカド好きとしては外せないメニューです。 家族3人分のバーガーと、オニポテを購入。 急いで帰って、早速実食です！ ボリューム満点のアボカドコロッケバーガー、だけどアボカドはクリーミーでくどくなく、キャベツとオーロラソースが爽やか。和風ソースのコクが隠し味になり、これはお値段も良いけど食べる価値アリです❣️ オニポテは申し分ないですねぇ。 モスにきたら必須のアイテム。 ハインツのケチャップをたっぷりつけて。 美味し‼️ 久しぶりのモス、楽しみました。 ご馳走様でした✨✨✨