世代を超えて愛される、旭川の懐かしみそラーメンの名店
◆みそラーメン 1,000円(税込) 1968年創業の故郷の老舗ラーメン店。昔からみそラーメンが主力品で、帰省すると必ずみそラーメンを食べに来ます。 初めて食べたのは高校2年の時だったので、かれこれ45年も食べ続けています。 有名人の来客も多く、店内にはサイン色紙がたくさん飾られていて、去年ではバナナマンのせっかくグルメや、地元旭川出身の芸人、とにかく明るい安村のもありました。 たっぷりのもやしと玉ねぎをフライパンで茹でた汁にオリジナルブレンドの味噌を溶かした少し辛めの濃厚でコク深いスープが旭川ラーメン独特の伸びやすい低加水細縮れ麺によく絡み、何度食べても毎回感動する美味しさを味わえます。 創業時の店舗にはカウンターにガラスケースが組み込まれていて鉄道模型を飾っていたのが印象的で、今の店舗でもカウンターはその構造をしており、鉄道ではなく旅客機の模型が飾られていて、2004年にJALに統合された日本エアシステム機の模型もあって、懐かしさを感じました。 すっかり人気店になり、インスタントや袋売りの麺が全国のスーパーでも売られていますが、やはりここ旭川の本店で食べる一杯が格別です。 会計時に創業者の浦野さんはどうされているのか伺うと、現在は高齢者施設に入所されていらっしゃり、お元気な事を知り、安心しました。
濃厚なのに後味さっぱり！北海道の自然で味わうチーズスイーツと焼きたてピザ
ここのチーズソフトを絶対食べたくて楽しみにしてました！ ジェラートもあってそれも魅力的だったのですが、今回はチーズソフト‼️ んーチーズの濃厚な風味が口いっぱいに広がるー。 でも何故か後味さっぱり^_^ 美味しい〜。期待以上！ また食べたいけど食べれないのが残念 涙。
たっぷりネギと旨み凝縮スープが沁みる旭川の夜ラーメンスポット
■一蔵らーめん・しょう油(¥1,200) 小ねぎ不足で数量限定らしい「一蔵らーめん」。 確かに小ねぎたっぷりのビジュアルですが、お味的には案外あっさりめのタイプ。 記憶に残りづらい感じでしたが、スープは完飲してしまいました。 メニューにはカレーやチャーハンもアリ。
芳醇メロンの贅沢スイーツが堪能できる富良野の名スポット
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.62 観光スポット 富良野にやってきました。ラベンダーを見るなら富田ファームです。その隣にあるメロンハウスです。メロンがぎっしり。メロンとソフトクリームを求めていたので大満足です。赤肉メロン半分に北海道産牛乳のソフトクリームをのせて。北海道でこれはやりたい！完了です。ちなみにとみたメロンハウスでは他にも北海道名物のコロッケなどのファストフードも楽しめます。この日はピザもありました。とうもろこしが甘くてビビりました、笑 【評価】定番 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★★☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★☆☆ 【アルコール】 [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる 〜20250826〜
肉厚とんかつと温かな接客が楽しめる老舗洋食店
2階に小上がりあり。 駐車場なし、付近に有料パーキングあり。 肉ライス1600円 ごはんおかわり必須のうまさ。 孤独のグルメに出ているので昼は混んでる。 気さくなマスターです。 #北海道 #旭川 #孤独のグルメ #お肉の質が高い #気さくなマスター #大人気店 #子連れOKでママ助かる
旨味たっぷり進化系旭川ラーメンを味わえる隠れた実力派
旭川市内にて 「辛つけ麺（辛みそ）」1,000円 スープ：豚骨魚介背脂辛味噌＋辣油＋白胡麻 チャーシュー：豚バラ小ぶり厚トロ3枚 トッピング：ネギ（スープ内）・メンマ・ナルト・海苔 麺：弱ウェーブ平打ちモチシコ太麺＋唐辛子 旭川なら青葉本店をと向かうも着いたら結構な行列。時間もったいないので移動して三日月に初訪麺。行列はないものの案内されるまで少し待合に座り、その間に注文を聞かれたので辛つけ麺をコールしてから案内されたテーブルに着席。しばしして割スープも一緒に麺が普通で1.5玉なので迫力あるヴィジュアルで着丼。豚骨魚介の出汁感ある辛すぎない旨味あるスープをモチシコ麺が持ち上げます。麺の食感楽しみながらズルズル完食しました。 他の写真は同行者の 「しょうゆラーメン」950円 「にくめし 小」300円 20250614昼 25'vol.96
深夜まで楽しめる旭川のきれいなラーメンスポット
■味噌ラーメン(¥1,000) 濃厚系ではなく、あっさり系でもない程よい濃さの味噌スープ。 麺は旭川ラーメンらしくボソボソの低加水麺。 野菜少々、チャーシューは無しです。 地元の方情報ですが、「醤油ラーメン」がオススメらしかったです。
透明感ある塩ラーメンと炒飯の名コンビが光る老舗
旭川では有名なラーメン屋さん 行くごとに印象が違う 今回は飲んだ帰りに寄ってみた 塩に生姜トッピング あっさりしてるけど 飲んだ体にしみわたるラーメンで あれ、すごくおいしいじゃんって感じた ふつうに昼来るとちょっと印象がちがう でもそんなに夜遅くまでやっていないのです
濃厚なコクと、まろやかなスープ、たっぷり野菜の味噌ラーメンが人気
みそ野菜 かなり久しぶりのふるきさんです。 仕事で緑ヶ丘によく来ていた頃にお客さんに教えてもらって以来、当時はかなり通ったお店です。 先代から娘さんの代になりましたが、相変わらずの大繁盛店です。 開店前からオーダーを取るいまのシステムだったので、かなり早めに立寄り、注文してから他の用事を…と思い訪問。 メニューを見て吃驚…… 高い！？ ここまで来て退散は選択肢に無かったのですが、定番の味噌は900円、みそ野菜に至っては1050円です。 個人的なモノサシでラーメンは700円までと勝手に決めているので、千円代のラーメンにビビりながら注文。 開店とほぼ同時に着席して、スープを一口。 相変わらずの甘さを感じる味噌のスープです。 コレが美味しいのですが、久し振りのスープは濃さを感じました。 懐かしさを感じながらも、コレが美味いんだよなぁと思いながら食べ進みます。 が、やはりラーメンが千円代のはナシです。 材料費の高騰など、市況は解りますがでも高い。 大好きなお店ですが、ちと足が遠のいてしまうかも？と思いながら店を出ました。
深夜に楽しめるピリ辛四川味噌ラーメンの〆専門店
■四川みそラ〜メン・辛さ普通(¥1,000) ３・６街でみそラーメン。 四川味噌そのものを味わうため、辛さは普通にて。 濃い味系の美味しい味噌ラーメンでした。 そして、みそに“生姜”はよくあるが、こちらは“紅生姜”。紅生姜ってどうなんだろう？と思いきや、案外マッチ。 スープの底には少量ですがピーナッツもいらっしゃいます。
絶景とおしゃれ空間で焼きたてパンを堪能
【北海道 美瑛】 【ローケーション味ともに最高なパン屋】 観光にきたら絶対行ってください！ まずロケーションが最高すぎるし、店内店外もおしゃれすぎます。絶対記憶に残る。 クロワッサンもサクサクで甘さ控えめ、バターも上日な感じです。 店内ではパンだけではなく、コース料理もいただけるみたいです！ #北海道 #美瑛 #観光客におすすめ #パンは焼きたて #駐車場あり #ローケーション
美瑛っ子お墨付き★甘じょっぱくサックサク海老丼は毎日大行列ができる大人気メニュー
海老丼3本、1600円を注文 ちょっと甘めのタレがかかりサクっとした歯応えで海老フライは美味しい 4本、1800円なので、量を求めるのであればお得。
スモーキーな香りと素材の旨みが光る、富良野で味わう本格ラーメン体験
味も麺も幅広いメニューから選んだのは、 本店“とみ川”のミシュラン ビブグルマン 受賞メニュー、“石臼挽き中華そば（石臼麺）” 星のある麺に煮干し醤油スープがよく絡んだ 道産素材で創る富良野屈指のラーメン店 富良野（北海道）ランチ 美瑛へ向かう途中、計画では蕎麦を食べる 予定だったが蕎麦切れで早じまいしており 方針転換してこちらを訪問 店向かいに駐車場があり利用しやすい 店内は混んではいたが、タイミングがよく 待たずにカウンター席につけた 麺とスープの種類が幅広いメニューから 自分は、“ビブグルマン受賞メニュー”の 言葉に釣られて選んだのが、 ＜石臼挽き中華そば（石臼麺）・1,100円＞ 女房は、＜辛味噌ラーメン・1,150円＞ 2種類のチャーシュー、メンマ、味玉、 刻み玉ねぎ、ミツバが配されたビジュアルの 煮干し香る醤油スープの一杯は、食欲そそる スープを口にはこぶと鶏と煮干しの出汁の 旨みが効いていて舌あたりにも角がない 麺は、粗挽きな印象の星のある中細麺で スープがよく絡んで引き上げられる ほのかに地産素材の小麦の香りがふくらんだ 鶏、豚2種類のチャーシューをはじめ、 一つひとつの具にもこだわりが感じられ 刻み玉ねぎの甘みがまた良い仕事している 素朴でいて風味豊かな一杯を軽快に食べ進め 最後は、完しるしてしまってごちそうさま 当初の計画にはなかったラーメンランチ だったが、おいしい一杯を愉しめた さて北上して美瑛の青い池をめざそう #リーマンランチ #ラーメン #富川製麺所 #石臼挽き中華そば #富良野 #春よ恋
庭を眺めながら味わう、サクサク鶏料理と和みのランチ体験
■千鳥揚定食(¥1,100) 大変美味しい鳥料理をいただけました。 大きめの骨付きチキンが4つありましたが、巷でよくある“フライドチキン”のような重たさや油っこさが一切ないので、誰でも4つペロッといけちゃうはずです。 ※骨割合も大変少なめ 新子焼きやおじやも付くコース料理… いつかは食べてみたいです。
満足感たっぷりのカツ丼とそばが評判の食事処
カツ丼が有名な蕎麦屋。 カツ丼単品で1300円、かなりボリューミー。 とっても美味しかったです。 #カツ丼
緑がかったコシのある蕎麦が濃いめのつゆに合う。秘境にある十割そばのお店
蕎麦 蓬 上川郡東神楽町東3線20-124 東神楽町の新米を買いたくて車を走らせました。 十割蕎麦はすでに売り切れでした。 鴨せいろ蕎麦を注文。 蕎麦が喉越し良く美味しく頂きました。
しっとり生食感に魅了される黒糖饅頭と生チョコサブレのお菓子工房
■蔵生 ミルク生チョコ(¥540) 上川神社横の菓子工房。 旭川生サブレということで、クッキーでもなくスポンジケーキでもないふにゃふにゃの“生食感”がとてもいいです。 中のミルク生チョコも美味しく、ほかのお味も試してみたくなりました。
新鮮野菜と自家製パンが魅力の感動コース
北海道旅行で(❁´ω`❁)旦那さんとふらふらーっとしてなに食べる？とドライブしてたときに、立ち寄りました。とってもダンディなスタッフさんがすごく素敵でした。お野菜は美瑛ならでは。新鮮です。美味しかったー！
レトロな雰囲気と丁寧なコーヒー、ゆったり寛げる昔ながらの喫茶空間
【北海道シリーズ2025-20,旭川⑤】 「珈琲飲みたいね！」 家内が昔から行っていたとか！ 前回、友達と久々に行ったそう。 “珈琲亭ちろる”さん。 妻、ストロベリーチーズケーキパフェ…(・・?) 夫、カフェオレ！ 夫、なんまら旨っめ！ 人生一かも！そうそう使わない一言。 本当に美味しい。 妻、パフェ、あら、美味しい。 クリームがとっても！ 周りはふわふわパンケーキ率高しでした。 もう一回戻ってコーヒー頼もうか？ 真剣に考えました。 次の日か？定休日でした… では、また今度です(^｡^) #老舗喫茶店 #パフェ #カフェオレ #旭川市3条通り
煮干の旨味と繊細なバランスを楽しめる旭川のラーメン店
ストイックに突き詰めたスープと麺が本当に美味しい、ビブグルマン掲載のラーメンよつ葉さん。 地元の方のアテンドで初訪問。 最初は白しょうゆがいいとのことでしたので素直にオーダー。 煮干しの風味とコクが非常にバランスよくツルシコの ストレート細麺との相性が抜群 豚骨とのダブルスープもあるようなので次回は濃厚系にしようかと思います。 駐車場完備も有り難いです。
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スヌスカフェイースト
パンケーキ / 旭川
