更新日：2019年04月19日
独特の風味の焦がしラードがクセになる旭川ラーメンのお店
実に25年振りの旭川。仕事とは言えウキウキです。なんせ旭川は内陸ですが北海道の物流拠点なんで海の幸も山の幸も新鮮で豊富。だから凄店が点在していると昔から誰かれとなく聞いていました。 着いたら取り急ぎ向…
Shigeru Kakizaki
あっさりめの醤油ラーメンが美味しい。旭川ラーメンの代表的な店
醤油の一杯にはとんこつ魚介のWスープの 力強さを感じる。低加水めの中細縮れ麺に そのスープがよく馴染み、麺とスープが 完成度の高い味わいのデュエットを奏でる。 旭川ラーメンを名実共に代表する老舗の名店。 …
Koichi Nomura
あっさりとした味わいが特徴のしょうがラーメンが名物のラーメン屋さん
旭川でも昨日は大雪でした。 このまま根雪になりそうです。 今日だったら空いているのではないか。 「生姜ラーメン」を食べにいきました。 旭川で1番気に入ってます❣️ さすがに今日は行列もできておらず、すん…
小林哲士
あっさり飽きのこない味わいスープ。旭川の人気老舗ラーメン店
昭和47年創業のラーメン専門店。 創業時から変わらぬ味とスタイルを頑なに守り、地元の方々から愛され続けているお店でもある。 メニューは、ラーメン専門と言うだけあってラーメンとライスのみ。 正統派のルック…
Masayuki Wakui
チャーシューは絶品。こってりが苦手な方にも食べられるラーメン屋
やっぱり本店は活気ありますね。 行列こそできていませんでしたが、入れ替わり立ち替わりお客さんは途切れません。 今日は、「醤油」にしてみました。 麺もチャーシューも、スープも全部好みです。 ちょっと量…
濃厚なコクと、まろやかなスープ、たっぷり野菜の味噌ラーメンが人気
旭川で味噌ラーメンと言えばこちら。 行列ができる人気店。 スタッフは女性ばかり。 明るく楽しく作ってくれるのもポイント高いです。 断続的に雪が降っていたし、寒かったのでさすがに列はできてませんでし…
旭川市大雪通にある、ラーメン専門店。旭川名物モルメンがおすすめ
２０１９年 ラーメン 26杯目 大雪通３丁目 ラーメン専門 ひまわりさん 4年振りの訪問です。 夜ここの通りを通るといつも閉まっている と思ったら16：30で閉店するようになったん ですね 店内は…
片山英憲
焦がしラード入りのラーメンが人気、パンチのあるラーメンを食べられるお店
これが旭川ラーメン発祥の味か。 動物系×魚介系のWスープを醤油ダレで カエした個性派な味わいの一杯を堪能。 好き嫌いあるというけど自分は好きだった。 2代目店主が自ら腕を振るうレジェンド店。 旭川で朝ラー。…
とても可愛らしい雰囲気のお店で人気のスイーツ店
レッティ友達オススメのフラノデリスにもやっと行って来ました！ ソフトクリームも食べたけど写メ撮り忘れ(笑) フロマージュプレーンとフロマージュショコラ、ふらの牛乳プリン全部食べたいけど、カロリー摂りすぎ…
Midori Sasaki
仕事を抜け出してでも食べたくなる、旭川屈指のラーメン店
旭川の人気ラーメン店。 今回初めてうかがいました。 カレーつけ麺がオススメと聞いていましたので、注文しようとしたところ、店員さんから期間限定メニューを勧められました。 「カレーつけ麺 改」です。 通常…
旭川のソウルフード、旭川ゲソ丼発祥の店。旭川駅近くの立ち食いそば店
イカゲソ丼発祥のお店といわれています。 諸説ございますが、旭川でげそ丼を扱う最古のお店であるのは間違いないのでしょう。 今日は、 「げそ丼（450円）」だけ頼みました。 かけそばとセットにする方が多いん…
魚系スープが堪らない美味しさ、富良野で有名なラーメン店
支那そば800円に味付たまご100円トッピングでいただきました。 さすが富良野のラーメンランキング上位店です。少し並びましたけど美味いラーメンです。魚介の風味にまろやかな醤油味が最高です。 #お盆休みキャンペ…
Nobukazu Kamehara
味噌ラーメンの聖地と言われるお店
今日は、味噌ラーメンが食べたくなって。 旭川で「味噌」といえば、こちらだとか。 「醤油」だけじゃない、旭川故郷の味ですね。 昭和43年創業とのこと。 チャイナドレスの女性キャラクターが目印です。 15時…
旭川屈指の行列店「蔵」の元店主が開いた旭川ラーメンのお店
旭川ラーメンランキングをやると、だいたいトップ10に顔を出す店。 「辛いつけめん」 「イカゲソ丼」を頼みました。 モチモチとした太麺が辛いスープと相性抜群❗️ 最後に割りスープを入れて飲みほしました。 …
澄んだスープと卵を一切使わない中細のシコシコ麺の塩ラーメンが自慢
老舗ラーメン店におじゃましました。 （1974創業、フムフム‥） 旭川ではめずらしい、あっさり塩ラーメンが有名です。 （透明スープは旭川に来てから初めて❗️） そこで、梅肉が鮮やかな「梅塩ラーメン」を券売機で…
新鮮でネタもシャリも大きい、朝から行列のできる人気回転寿司店
北海道ローカルの回転寿司チェーン。 旭川市民に一番愛されている回転寿司かもしれません。 11時開店の前にたまたま通りかかったら、平日なのに行列ができていたことがありました。 いつも混んでますが、1人でい…
肉の品質、焼き具合、ともに申し分なし。知る人ぞ知る昔ながらの定食屋さん
とうとう自由軒に行けました❗️ 旭川に転勤することが決まってから、ずっと来てみたかったお店です。 今年の正月、お店が『孤独のグルメ〜旭川出張編』で取り上げられていました。 新年早々、仕事で緊急対応してヘ…
鳥沼公園のすぐ横にあるちょっぴりオシャレなバーガー屋さん
⭐️2018 GW in 北海道⭐️ 地元の方と色々話す機会があり 情報を頂けました。 ハンバーガーで有名なお店『FURANO BURGER』さん♪( ´▽｀) かなり並ぶ確率が高いとの事でオープン時間に到着。待たずに入れましたが、そ…
Naohiko Sanada
古き良き日本を思わせる安らぎの空間でこだわりのスープカレーをお楽しみください。
暑い時には辛いもので汗をかこう‼️の勢いで奥芝さんへ(笑) 前から気になっていましたが、なかなか行けずお初でした〜！ やわらかチキン旬の野菜スープカレー＋半熟玉子＋海老スープ＋小ライス＋レモン(๑˃̵ᴗ˂̵) 噂…
並んでも食べたいまろやかな甘みのあるスープが美味しい超人気らーめん店
時々前を通っていたのですが、繁盛してますね。 行列ができていることもありました。 19時頃、ちょうど1台分スペースが空いていたので、つい。 「山盛りねぎちゃ〜しゅ〜めん（醤油）」を頼みました ねぎとチャ…
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