らーめん鴨to葱 御徒町

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Junko Yura

• 鴨葱ラーメン♡

ほろ酔いながらも食べれるかもって思って久しぶりの〆ラーꉂꉂ(>ᗜ<*) 御徒町の駅近く、ガード下沿いにあるラーメン店。 以前、目の前を通って賑わってたので気になっていました。 券売機で食券を購入！ 鴨ラーメン 820円を。 無化調で、鴨だしは合鴨と水のみ。 麺は国産小麦と全粒粉をオリジナルブレンドした特注麺だそう。 チャーシューは、鴨コンフィ♡ めっちゃ美味しい～♡(๑♡ᴗ♡๑) 鴨の美しいこと♡ 旨みたっぷりで、めちゃくちゃあっさりしていて〆ラーとしてもすごい良かった！ 親子丼とかも一緒に食べたいくらいやけど、途中からめっちゃお腹いっぱいでww 人気のわけですね( ´ ▽ ` )ﾉ 今度は親子丼とセットで食べたいw ご馳走様でした♪ #鴨葱ラーメン♡

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Yoshihiro.D

鴨汁つけそば。 この日は東京へ出発。始発の新幹線にのり、御徒町に8:30過ぎに到着。お腹もぺこぺこだったので、24時間営業の®️★3の人気店　らーめん鴨 to 葱へ。 朝という事もあり待ち客はいませんでした。 店頭の券売機で悩みましたが、食券を購入。 ◎鴨汁つけそば　1100円 お店に入ると客はほぼ海外の方で、店員もほとんど海外の方。食券を渡すとニンニクの量を聞かれて、少なめでお願いしました。 つけそばの麺は三河屋製麺の全粒粉入りの中太麺です。つけじるはたっぷりの葱と鴨肉もしっかり入ってます。少し酸味のあるつけじるは油膜がはっており、美味しいですね。麺への絡みも悪くないです。 朝から美味しいつけ麺を頂き店を後にしようとすると海外の方で既に行列できてました。 25年148杯目

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Naoki Kamada

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思った通り❗️ 昼も夜も行列の鴨to葱。 最近6:00〜5:00まで営業してる事を知って、勤務地が変わったので朝ラーしてきました^o^ 先客2名、もちろん待ち無しで思った通りでした♪ 鴨らーめん。選べる葱は丸太白葱に刻み白葱。 スープは綺麗な琥珀色。油膜がしっかり張って熱々でまろやかな味。 麺は全粒粉。茹で加減もよく好みの麺。 焼き色が綺麗な丸太葱に鴨ロースに長い穂先メンマ。 スープは最後の一滴まで美味しく飲み干して、さあ出社します(^.^) #朝ラー #朝活 #鴨葱

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Tsukasa.N

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【御徒町】”らーめん 鴨to葱” 上野駅徒歩6分、御徒町駅からすぐのところにあるラーメン店。 お伺いした御徒町店が本店で他にも巣鴨や新宿、大阪と展開されています。 本店の御徒町店、なんと24時間営業。 この日は上野で散々飲んだ後の〆に訪問しました。 22時過ぎでも当たり前のように長蛇の列。 食券制です。 外には英語のアナウンスが流れ、店内は琴のBGM、そして畳のテーブル。 完全にインバウンドを意識されているなぁと感じました。 この日は鴨が贅沢に乗ったコンフィ鴨ラーメン(1,360円)を注文。 葱は月毎に変わり、3種類の中から好きなものを2種類選べます。 国産丸太白葱と国産葱爛漫を選びました。 先ずはビジュアルが素晴らしい。 写真で見た通りの美しさで思わず写真を撮りたくなってしまいます。 ここは鴨、葱、水のみでできた出汁が特徴。 甘みを感じるあっさり系のスープに、細麺で蕎麦を思わせるような麺。これは合うよなぁ。 インバウンド仕様ではあるものの24時間営業でこのクオリティならそこまで割高感もないです。 最後の一口まで飽きずにいただけるラーメンでした。 #ラーメン

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Hiroyuki Nakamura

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上野にあるラーメン屋さん 「特上鴨ラーメン」を食しました ねぎを3種類から焼いた丸ネギと青ネギをチョイス 鶏スープはスッキリしていて醤油ダレは甘みあってまろやかでどちらかといえば関西風で美味しい 全粒粉のストレート細麺はシコシコしてスープとよくあってます トッピングは別皿で鴨チャーシューも美味しい #上野 #ラーメン