内木場 拓己

池袋のラーメン。 麻雀反省会の〆にたまり醤油ラーメンを頂きました。後味がほんのり甘くて背脂との相性もGood。 #反省会

池袋のしじみラーメン。 初訪問だったのでラーメンにするかつけ麺にするか、塩か醤油か悩んでたんですが、店頭で限定メニューに一目惚れ。ホタルイカとしじみの中華蕎麦1700円を冷たいので。サイドは三元豚のユッケ丼550円。 ホタルイカとしじみの滋味溢れる冷たいスープを纏った全粒粉平打ち麺が喉越しよくスルスルと入っていきます。これは美味すぎる。 横で見るからに大学生が「二日酔いに効くわー」とか言いながら食ってました。しじみには肝機能を高め、アセトアルデヒドの分解を助けるオルニチンが含まれているのは有名ですが、すでにアセトアルデヒドが血管に回った後では効果は発揮されません。こんな美味しいラーメン、素面で食いましょう、もったいない。 #宿題店

地元のラーメン。普段は海老寿久担々麺推しですが、今回は気になってた台湾まぜそばにトライ。 まずはガッツリ混ぜて！途中でホワイトペッパーを5振り！終盤で酢をひと回し！と、書かれている食べ方に準拠して美味しく頂きました。追いメシまでしっかり堪能。 普段はあんまり食べ物にお酢入れないんですが、今回試してみたら悪くなかったので今後も推奨されたら入れてみようと思いました。 #地元メシ

大門の天然鯛焼き。 浜松町で野暮用終了後、大きく見えた東京タワーへ思いつきで歩いていくことに。そしたら糖分補給せんと。 焼きたてアチアチの餡子にハフハフ言いながら食べました。カスタードも美味そう #家族サービス