イタリアンオステリアCOVO圧倒的なコストパフォーマンスでお手頃価格に！
テラスの見える席を予約して友達と2人でディナー。 はじめての利用でした。夜で雨が降ってたせいか看板がわかりづらく一度店の前を通り過ぎてしまいました。 お食事は見目よく美味しかったです。雰囲気がよく、また利用したいと思いました。
純白の店内〜オープンキッチン〜キッチンを囲む半円形カウンター〜シェフ、スタッフ共に白Tシャツにエプロン〜料理以外は全て白で統一~少量多皿で料理が店に色をつけて行くような。。 シェフは海外生活が長く日本人なのに日本語が一番下手？？で 英語やイタリア語が堪能〜したがって、インバウンド前から海外の顧客が多く店内も多国語が飛び交い異国感漂うイノベーティブレストラン 記念日や接待に喜ばれる店だと思う この日のメニュー ＊食前のジュース ＊ジャパンキャビア ＊フォアグラ ＊トリュフ ＊フィンガーフード ★ブルスケッタ ★タラッリ ★ポタージュ *スプーニャ ＊カルパッチョ *ジェラート ＊プロシュート ＊タルト ＊パンツァロッティ ＊アランチーニ ＊エスプーマ *ポモドーロ ＊フリット *パーネ エブッロ *ペッシェアッラ グリッリア ＊サカエヤさんのお肉 *タリオリーニ ＊リゾット ＊本日のドルチェ ＊食後の飲み物と小菓子
ヴィーガン、オーガニックメニューが充実したパークサイドのカフェ＆ショップ
ヘルシーなモーニングがいただけるカフェ ·͜· ☀︎ ・TREE アサイーボウル ・Cafe Latte / Hot ヘルシーなライフスタイルに寄り添うカフェ＆グロサリーショップで、美味しいアサイーボウルが食べたくて朝カフェしてきました！！ カスタマイズも可能です とっても美味しい(,,•﹏•,,) 他にもアボカドトーストやスイーツもあって気になりました ヴィーガン＆グルテンフリーのメニューが豊富です！ 明治公園すぐそばにあってワンちゃんもOKです 意識高めなモーニングがいただけるオシャレカフェでした！
アメリカからやってきた友人家族と一緒にNIPPONIA HOTEL大洲城下町に宿泊。夕食は、大洲城が目の前に見えるこちらのレストランで。地元の食材をふんだんに使った、こんな美味しいフレンチが、大洲で食べられるなんて！食事と負けず劣らず、スタッフの皆さんの接客も素晴らしい。 二泊したので、写真は二日分です。
先般「体験型SAKEペアリングレストラン」にリニューアルした Wakaze Tokyo さんへお邪魔してきました。 完全予約制でwakaze のお酒と、こだわりの山形県産食材を使ったコース料理のペアリングが楽しめる、三軒茶屋なのに上質な体験ができる一軒です。
八王子駅にあるRestaurant Dix-neuf（ディズヌフ）。 八王子駅から徒歩15分ほどの場所にあるクラシックフランス料理店です。 オーナーシェフの新井シェフはフランスでミッシェル・ゲラール氏の元で修行され、帰国後はフレンチの名店「クレッセント」でも修行された名シェフです。 クレッセントは2020年10月末で閉店されましたが、ミシュラン2つ星も持つグランメゾンでした。 お店の建物も有形文化財の赤レンガでとても雰囲気のあるお店でした。 そして新井シェフはその意思を引き継ぎお店をオープン。 お店の中にはクレッセントで使用していた銀食器やカップ、リメイクされた椅子などがあり、クレッセント×ディズヌフの新旧を感じられます。 今回はランチでお伺いしましたが、前菜、スープ、カレー、デザートの構成のコースをいただきました。 新鮮な地元の野菜を使った料理は素材を引き立てるようなシンプルな味付けでありかつ香りのある仕立てでとても美味しい。 カレーはカレーと言うよりもカレー風味のシチューでとても上品であり力強さも感じられ、旨みも濃くてご飯との相性も抜群でした。 クレッセント時代のまかない飯の1つでもあるそうです。さすがの味。 八王子という立地ですが予約困難店になるのもそう遠くないかもです。 都心から八王子まで行っても名店の味と新井シェフの感性を楽しみたいそんなお店です。 Restaurant Dix-neuf(レストランディズヌフ) 〒192-0066 東京都八王子市本町29-22 アベニュA101 #引き継いだ名店の意思 #クラシックフレンチ #八王子グルメ
中央町にある三田駅近くのダイニングバー
ちょっと分かりにくい場所にありましたが、たくさんのお客様かおられ賑わっていました。 洋風おでん、とてもおいしかったです。 特にトマトは最高！ どれもおいしかったですよ。
上質な食材を【熙怡 kii】ならではの仕立てで。
2019/06/27/12:00- ランチは予約のみのお店へ。 攻め攻めお料理で楽しかった！
COCKTAIL BAR, MILKSHAKE & COFFEE STAND
神泉の「LIQUID FACTORY」に行ってきました ここ、メニューを見ただけでワクワクする！どのカクテルも名前がユニークで、想像つかない味ばかり。実際に頼んだカクテルも、見た目も味も独創的でしっかり美味しい。香りの使い方や色合いのセンスも抜群で、まるでアート作品みたい。店内は照明が落ち着いていて、大人っぽい雰囲気。スタッフさんが丁寧に説明してくれるから、知らないカクテルでも安心して楽しめた。全体的に満足度8点、感性を刺激してくれる一夜を過ごせるバー。
久しぶりのＫメンバー「VIVA la MY WIFE」さんでランチ(◡ ω ◡) 1230に伺う予定が少し遅れたので電話しました。 以前予約が取れず今回はリベンジ。 カウンターメインでテーブル席は一つ４人がけ。 かなりカジュアルめな感じですが、お料理は？ 前菜ズッキーニのトマトとチーズのサラダ仕立て パプリカとネギのソース添え 今回、予約が取れなかったお詫びとのことで、焼きとうもろこし（ヤングコーン）をサービスしてくださいました。 カニクリームコロッケ このお店の看板メニュー パン 胡桃と無花果のパン 自家製で、焼き立て パスタ① 釜揚げしらすのレモンクリームパスタ パスタ② 鳥貝のパスタ デザート ほろ苦プリン ドリンク 紅茶か珈琲 珈琲をセレクト ワインを同伴者１人頼みましたが、お料理とのペアリングで２杯こちらもスッキリした赤ワイン。 侮っていましたが、本格的なんです。 味良しで満足です。 #おしゃれ #皆が満足 #ランチ #カニクリームコロッケが推し
和食の技と創造性が光る、本格焼鳥割烹体験
新まき＠赤羽橋（ピザの「PST」の隣） 2024年7月17日オープンだが、近くに間借りをしてプレオープンしていた頃から私の耳にも入ってきて、オープンが待ち遠しかった。すでに8月末まで予約でいっぱいになるほどの人気。 大将の荒巻将司さんは、「鳥繁」（焼鳥）〜「銀座小十」（日本料理）〜「神谷町おみ乃」（焼鳥店だが料理担当）〜「Hotel's」（イノベーティブ料理）などを経験し、焼鳥だけでは無く、いろいろ経験豊富な料理の引き出しを持っているのが強味。コースの中には季節感を出した八寸も提供。焼鳥は季節感を出すのが難しいが、こちらでは、焼鳥以外のメニューを毎月変えることで季節感を出していくとか。店内は日本料理の料亭を思わせる高級感と落ち着いた雰囲気。 焼鳥の写真は一部。愛知の三河赤鶏（せせりは錦爽どり）を備長炭で焼き上げる。 ブラウンマッシュルームの肉詰め､手羽先の枝豆詰めなどは他では食べられない逸品。もちろんおいしい。 串は9本でいったん終了、希望により追加。私は「同じものを除いて残っているお肉全部ください」と（笑）。厚揚げ含めて5本を追加。お酒はレモンサワーを3杯。ここの所、お高めの焼鳥が多かったので、かなり行くかと思ったら、2万と言われて「安い！」と思ってしまった自分を反省（笑）。 先ほどの投稿でアップした写真の内容。 ・枝豆のすり流し 湯葉とマイクロトマト ・八寸(賀茂茄子煮浸し、万願寺唐辛子天ぷら、つくね、とうもろこしすり流し、じゅんさい) ・〆の土鍋ご飯（2種類のとうもろこし（ゴールドラッシュ、ピュアホワイト）とそぼろ） お替わり可。2杯目は卵黄入り。 デザート ・ミルクココナッツマンゴーアイス ロゴは秋山具義さん作。『マークは、５枚の鶏の羽根で “万能” “成功” “幸福” を呼び込むと考えられている縁起のいい図形である五角形を形取っています。』
