古民家を再生したホテルにあるレストラン。 レストランだけの利用もできるそうです。 愛知県大洲の大洲城の目の前のロケーションで地元の食材を生かしたイノベーティブフレンチがいただけます。 宿泊施設を期待して選んだので、正直料理は全く期待していませんでしたが、びっくり美味しかったです。 フォアグラの焼き方とか好きな焼き方でしたし、前菜の鯖のしめ方や味付けも美味しかった。 地酒も珍しいのもあっていただいてきました。 器も愛知県の砥部焼。美しい。 サービスは大阪の企業がマネージメントしているので都会的できっちり。 のんびりした大洲に泊まりがけでゆっくりしに行くのにぴったりです。 #四国 #ホテル #のんびり #地産地消 #地酒
0120-210-289
口コミ(1)
LE UN / NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 0120-210-289 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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クレジットカード |
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住所 修正依頼
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR予讃・内子線 / 伊予大洲駅 徒歩15分(1.2km) JR予讃・内子線 / 西大洲駅 徒歩20分(1.6km) JR予讃・内子線 / 伊予平野駅(2.9km) |
座席 修正依頼
席数 |
22席 |
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カウンター | 無 |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | https://www.ozucastle.com/restaurant/ |
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コース | 8000円以上コースあり |
料理の特徴・こだわり | 食材産地にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | ランチ、ディナー、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会 |
ドレスコード | なし |
ペット | 不可 |
更新情報
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- Shigeo Matsuda
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