全国の(8ページ目)屋台の情報・おすすめのお店

行きたかったしゅんやっちゃんに念願の初訪問です。寒すぎたので、外いただくのはあっという間に冷めてしまったのは残念でしたが、美味しくいただきました。 さっぱりスープに細ストレート麺は飲んだ後でもペロリでした。 今時、チャーシュー麺でこのコスパも魅了です。

久しぶり。お昼は初めて。1350円の豚肉と春雨のなんとかかんとか。 お箸で食べた方が良いのか、スプーンで食べた方が良いのか、よく分かんなかったけど、お味は美味しかった。 会社の近くなので、今後はちょくちょく使わせてもらおう。

恵比寿駅東口、駅前なのにちょっと隠れ家的なタイ料理店。 お店は半地下にあり、狭い。 椅子は床に固定してあって動かせません。 一応メニュー等で区切られてはいますが、隣席の人が近く、脇を締めて食べる必要があります(^^;; この密な雰囲気も、「タイ屋台」を名乗っているいる所以でしょうか… 隣席の3人組は、昼から飲んでいます。羨ましい…(^^;; ランメニューは、10種類ほど。 オーダーは、トムヤムクンヌードル（1200円）。 麺好き×ちょい辛好き×酸っぱいの好きなので、トムヤムクンヌードル大好物なんですよね〜(^^) 12分で、着丼。 いわゆるラーメン丼ではなく、深めの器。 おまけのサラダは、キャベツの千切りにポテサラ。 トムヤムクンヌードルは、具がたっぷり！ ニンジン、モヤシ、小ネギ、紫玉ねぎ、かいわれ大根、パクチー、アサリ、イカ、エビ、白い玉。 白い玉は、魚のすり身でした。 パクチーたっぷりなのが嬉しい(^^) 麺は、米麺。 辛さも酸っぱさもマイルド。 日本人好みにアレンジされていて、食べやすくて美味しかった♪ 大盛りにするの忘れた…(^^;; #タイ料理　 #トムヤムクンラーメン

最近タイ料理ランチ食べてないな〜と思い、晴れの日を狙って再訪 ガパオライス　1,150円税込 サラダ、春雨サラダ、デザート付き 通常のスープはLINEクーポンでトムヤムクンスープに変更 来店ポイントで目玉焼き追加 やっぱりガパオライスに目玉焼きがあると嬉しい！ 味もまろやかになり美味しくいただきました。 具も、スープも結構辛さを感じました。 ご飯の量は少なくしようと思っていたけど、毎回の具も多いので配分がちょうど良いので減らさなかったら、なんだかお腹いっぱいになってしまって、申し訳ないけど一口残しました。 デザートは謎デザートではなく、タピオカだったので安心して食べられました。 次の来店ポイントはマンゴージュースみたいだけど、ホントはまた目玉焼きがいい（笑） #有楽町 #銀座一丁目 #タイ料理 #ガパオライス #目玉焼き

ご近所ランチです！ とっても久しぶりの浅草橋の『タイ料理 パヤオ』さんです！ 「トムヤムラーメン（フォー麺）」をいただきました！ ランチセットには、甘い青汁っぽいジュースが付いてきます。 あ、ランチビール350円も付けちゃいました！ ちょっとお腹タポタポ（笑） やっぱり、こちらのトムヤムスープは美味しいですね〜　辛味と酸味のバランスが絶妙で私はここの好きです❤️ 久しぶりの「パヤオ」の「トムヤムラーメン」！ 美味しくいただきました！ ご馳走さまでした♪♪ #浅草橋 #タイ料理パヤオ #トムヤムクンラーメン

会議後に仲間と訪店 7人で来て直ぐに座れました！ 今回はもつ鍋目当て！ とりあえず3人前と細巻きや塩モツ炒め ニラ卵などなど注文 もつ鍋は3人前でも十分な量がありました！ そして美味い 表の看板にあったジムビームを一人７杯ぐらいづつ飲み大満足 一人3千円ほどでした、ご馳走様でした！ #ジムビーム #激安居酒屋

東京都千代田区丸の内のパレスホテル東京内の中華レストラン『中国飯店琥珀宮』での晩御飯です。今回も常連さんお薦めのアラカルトメニューで頂きました。先ずはクラゲの頭の冷製と白菜酢漬けの前菜2種盛りからです。続いて熱々の小籠包、パリパリの北京ダック、フカヒレ煮込み濃厚白湯ソース、中国菜のニンニク炒め、干し貝柱と卵白のあっさり炒飯、九条葱と豚肉細切りのつゆそばを紹興酒（10年）で頂きました。今日の一推しはフカヒレ煮込みです。濃厚白湯ソースが染み込んで味に深みが加わっていました。コリコリの食感もたまりませんでした。 #東京都千代田区 #パレスホテル東京 #中国飯店琥珀宮 #フカヒレ煮込み濃厚白湯ソース #北京ダック

【高知 高知市堀詰】 高知名物のひとつにもあげられる「牛もつつけ麺」 中心アーケード街脇にある本家本元の当店に初来店。 看板メニューの牛モツつけ麺は必須、ちょっと贅沢に… 　＊特製牛もつつけ麺　　　1,250円 　＊Aセット（焼き飯 小）　　330円 魚介系の濃厚なつけダレと極太麺は相性抜群。コシのあるしっかり麺に絡みつく魚介濃厚スープに舌鼓！ スープに入ったプリプリのモツは肉のジューシーさ満載で美味すぎる！1.5倍か2倍に増量すべきだったなぁ… 特製具材は、チャーシューと半熟玉子、海苔… ボリューム満点にもなるし、特製にして大正解♪ 最後の仕上げに濃厚魚介つけダレをスープ割りで… 甘いトロミが感じ納得の〆スープにご満悦♪ 焼き飯（小）…しっとり系の味濃いめ、個人的には好きなタイプ。玉子等の具材も多くって満足♪ 高知での仕事の際にこちらにランチ来店。当店を選択して大正解でした。松山にも分店があるので今度行ってみようと思います、ご馳走さまでした！！

ふらっと西新まで歩いて豚骨ラーメン食べたくて入りました。 福岡サイコーかよぉ❗️ってなりました。 ご主人にオススメを聞いたら優しい笑顔で「ラーメン」とひとこと。潔い‼️ 高菜トッピングでいただきましたが、意外とさっぱりな豚骨スープに超細麺〜。うぅぅ、おいらが好きなやつだぁぁぁ。 量が控え目な気がしたけど替え玉するにはちょいと多い。このくらいが「また来よう✊」ってなるから良いのかな

サンラータンメン 麺はちぢれの中華麺、パクチーや野菜も入って安定の味 サンラータンメン自体は⭐︎2です。 ランチは平日土日ともにセットメニューは無しで 支払いは現金のみとなっています。 九龍は夜に友人と来た事はありますが お酒とアラカルト、点心をいくつも頼んで楽しむのが1番ですね。

初めての玉名ラーメン 熊本ラーメンの源流と言われる玉名ラーメン、今回初めていただきました。玉名ラーメンの有名店に行ってみると、定休日でもないのにお店が休み。ということで、こちらのお店に向かいます。こちらのお店も大人気で、広い駐車場の敷地もほぼ満車。１台分のみ空いていましたので、そちらに車を停め、ノートに名前を書きます。こちらのお店では並ぶのが当たり前なのか、待機できる小屋があります。３０分ほど並んだでしょうか、やっと私の順番が来ました。もちろんラーメンと五目焼飯を注文します。チャーハンは二人でシェアすれば大丈夫でしょう。１０分ほどで最初にラーメンが登場です。丼を持ってこられたときに、焦がしにんにくはいりますかと聞かれましたので、お願いしますと伝えると、丼にスプーン１杯分の焦がしにんにくが投入されました。焦がしにんにくが浸透する前に、まずはスープをいただきます。あっさり系の豚骨スープで、臭みがなく、美味しいスープです。胡椒を振って麺をいただきます。麺は中細ストレート麺で、久留米ラーメンに近いかなと思いました。スープが絡んだ麺がとても美味しいです。また、焦がしにんにくが良いアクセントになっており、美味しさを引き立てます。それから海苔も磯の香りが出てとても良い感じです。あっさりラーメンですから、スープも全部飲み干せます。五目炒飯は金額相応で、量もたっぷりあり、これまた美味しいですね。炒飯だけを食べに来る人がいてもおかしくないほどの美味しさです。うれしいことに、チャーハンはお持ち帰りができ、１パック無料でいただけますので、私たちもお持ち帰りをしました。一人でラーメンと炒飯を頼んだら、お持ち帰りは決まりですね。少々ラーメンは高いですが、食べに来たくなる気持ちがわかります。 人気店ですので、並ぶのは覚悟してお越しください。 ラーメン 800円、五目炒飯 900円

出張帰りのラーメン屋巡り！今回はこちらのお店へ。19:30頃に着きましたが、先客は2名ほど。 頼んだのは、鶏そば全部乗せ＋替玉。麺の種類を選べるので、細麺でお願いしました。綺麗に盛り付けられており、食べる前から期待できます。スープは鶏の旨味があり、細麺と良く合います。ワンタンやチャーシューも美味しいですが、それよりも煮卵の味の濃さにビックリ！何よりもアクセントになってますね。 細麺は美味しいのですが、ちょっと量が足りない‥‥。ということで、替玉は平麺で。こちらはボリュームたっぷり！食べ比べしてみましたが、鶏そばには細麺の方が合いますね。 今度は豚骨ラーメンや焼きラーメンにもチャレンジしたいです。ご馳走様でした。

やっぱ飲んだ後の〆ら〜はやめられないよね 優しい醤油ラーメンをいただきました♪ えっ？　この後、もう一軒行く？ はいよ！

吉祥寺で行列ができるクレープ屋さん。 オープン前から人が並び、あっという間に大行列に。めげずに並びました。 とにかく種類が多くて、選ぶところから悩みます。そして何よりもめちゃくちゃ大きい！ お一人で切り盛りされていますが、手際の良さには感服ですオーダーを取りつつ、流れるように様々な種類のクレープを仕上げていました。 クリームチョコバナナ、クリーム生いちご、ハム&玉子&レタス&チーズ(ペッパーあり) の３種をチョイス。クレープ生地の端っこはパリッとしていて、中側はもちっとしています。具材も惜しみなく入っていて、食べ応えもありました。 特にお惣菜系のクレープは、ランチになる程。 とっても美味しかったです。

六角橋商店街の中にあるお店 L字カウンターのみのこぢんまりしたサイズ感 和食屋さんのような落ち着いた雰囲気です。 塩ラーメンを注文 とってもすっきり澄んだスープが美しい まずはスープを一口、お味も澄んでる。 美味しい...! 無駄がないという表現が正しい気がする すっきりとした美味さがずっと続く感じで思わず無言 トッピングも青梗菜なところが良い、歯応えのアクセント⚪︎ ラーメンって重たいよねを覆すお店

格別な料理の美味しさが人気のタイ国認定実力店。 やっと行けた超有名店。噂以上にレベルの高いタイ料理に大満足しました。ここは素晴らしい。 お一人様で行ってきました。 2024年12月18日 水曜日 19:02 ＊ソムタムプーパラー ＊ゲーンオム （ジャスミンライスをカオニャオに変更） ＊ムーヤーン ＊仙草ゼリージュース ＊モゥゲーン ソムタムプーパラー 塩漬けして発酵させたサワガニを入れて、プラーラーで味付けしたソムタム。濃厚な味わいで、独特の風味があります。非常に深みのある味わいで、ご飯との相性も抜群。特に餅米（カオニャオ）と合わせると最高なんです。このソムタムはだいたい激辛なのですが、アユタヤでは激辛寄りの旨辛。辛さはそこまで極悪ではありません。青パパイヤもシャキシャキでとてもフレッシュ。丁寧な調理がされている感がよくわかるバランスの良い美味しさ。 ゲーンオム こちらもプラーラーを使ったイサーンの旨激辛スープ。トムセップにも似た味付けですが、トムセップは牛などの内臓と血の塊を使うから、さらに濃厚でパンチのある味わい。ゲーンオムは複雑なハーブ感がたまらないヘルシー感強めの美味しさ。レモングラス、バイマックルー、ディルなど複数のハーブで爽やかさ溢れる味わい。カオクワも使われています。プラーラーと唐辛子のコンビネーションで強烈な辛味と独特の風味。ハーブ好きなら確実にハマるはず。野菜もたっぷり使われ食べ応えも抜群。一般的には「タイカレー」となるので、カオニャオやジャスミンライスとばっちり合います。僕はソムタムとの相性も考え、ジャスミンライスをカオニャオに変更しました。ライスと合わせても飲んでも美味しい。 ムーヤーン ガイヤーン（鶏肉のタイ風炭焼き）の豚肉バージョン。アユタヤではムーサテのように串刺しで提供されます。しっかり火の通った豚肉は非常にジューシーで燻した香りも感じられる絶品。豚肉の甘味もあって、一口の満足度が高い。お肉の美味しさがしっかり閉じ込められてます。 仙草ゼリージュース 漢方として有名な仙草を、食感のあるセリードリンクにしたもの。タピオカミルクティーなどのトッピングで口にした事がある方もいると思います。黒糖に似た優しい甘味でさっぱりしているので、暑い夏場でもゴクゴク飲める系ですよ。美容効果があるので女性には特におすすめのドリンク。 モゥゲーン 黄色豆を使うモゥゲーンはちょっと高級。17世紀のアユタヤ王朝の高官であったコンスタンティン・フォールコンの妻で日系人のターオ・トーンキープマーが考案したとされるタイデザートの一つ。洋菓子の技法を取り入れており、タイの代表的名物お菓子。アユタヤではなんと手作り。ニューヨークスタイルのチーズケーキみたいなしっかりした口当たり。お口の中でねっとりしたモゥゲーンが崩れると、濃厚且つ優しい甘味が広がります。冷凍物との美味しさの差は歴然。とても上品な甘味で、味は濃厚なのに重たい感じはありません。タイ料理を食べた後のデザートなら１番のおすすめ。 美味しく完食いたしました。 『アユタヤ』は、千葉県船橋市にあるタイ料理の名店。1996年9月創業で、タイ人オーナー、タイ人シェフによる本格派のタイ料理店。現在のオーナーは船橋市出身で日本人とタイ人の血を引く滝口康一氏。初代オーナーは康一さんの母・トンチットさん。現地の調味料やスパイスにこだわり、本場と変わらない味で数多くのメニューが用意されてます。当然ですが、タイ国商務省から「タイセレクト」の認定も受けています。 兎に角、なによりもまず、味が抜群に良い。おそらく、素材選びからかなり拘っていて、味のバランスが素晴らしい。タイ料理は『調和』の料理で、絶妙な匙加減がキモ。日本人に合わせたチューニングなのに決め手となるポイントはしっかり押さえてます。手作りカノムモーゲンなど極上過ぎて感動しました。トンチットさんはバンコク出身らしく、店名の通り王朝スタイルのタイレストラン。アットホームな落ち着いた雰囲気の中、寛いでお食事を楽しめます。食べログでは2022年から3年連続百名店に選ばれ、Googleでも現在4.3。Rettyでも人気店となってます。個人的には、赤星3つでないのが不思議。超実力派なお店ですね。間違いありません。タイ料理好きは行かないと大損します。このような正統派で実力あるお店は、もっともっと支持されて欲しい。リピート確定、ガチウマです。 とってもおすすめ。 #実力派 #ワンランク上のタイ料理 #タイ人シェフ #タイレストラン #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #タイセレクト #シェフが本場仕込み #百名店 #Retty人気店 #船橋　

お土産にいただいたかりんとう饅頭。 芋餡がとても美味しい！もちろんノーマル餡子の方もメチャ美味しいけど。 #手土産に最高

仕事の休憩中に利用しました。 柏駅から少し歩いたところにある路面店の駅近ラーメン屋さんです。 平日の14:30ごろにお邪魔しましたが先客0、後客1名。 店内は広めで、カウンター席メイン。 店内に入って正面にある食券機で豚骨味噌ラーメンの食券を購入し、麺の量・味の濃さ・油の量・麺の硬さが指定できたので、麺の硬さだけ硬めで指定して他は普通で注文。 注文してから3分ほどで豚骨味噌ラーメンが提供されました。 柔らかいチャーシューともやし、味玉、メンマ、海苔がトッピングされていて背脂もしっかり浮いています。 スープはやや濃口で味噌感強め。 麺は中太縮れ卵麺で茹で加減はちょうど良し。 すすりごたえがあり、ボリュームもちょうど良いです。 味が濃くて単調なため後半は飽きがきましたがしっかり完食。 疲れ気味だった身体がなんとなく元気を取り戻したような気がしました。 ご馳走様でした。

【飛騨高山＆上高地の旅 2025/11/7-8】 ※2025/11/8 2日目 今回、初日に来る予定でしたが、上高地でゆっくりしすぎて来れませんでした。昨日、つづみそばを食べていたので、妻や娘は食べないかな？っと思いましたが、付き合ってくれるとの事で、お寿司を食べた後でしたが行く事に。 高山ラーメン発祥の地と言われているまさごそばですが、創業は昭和13年（1938年）。屋台の中華そばが始まり、創業者の坂口時宗さんは、東京の「ホテル雅叙園東京」で中国人から中華そばの作り方を学びました。その後、高山の料亭「金亀館（きんきかん）」で日本料理の修業をしながら、夜は屋台でラーメンを作り、その後お店をオープンしたそうです。 愛知県には暖簾分けされたお店が「真砂」の名で2件あります。 お店に到着すると、10名ほど外待ちがありました。 約20分位待って店内に。 中央にカウンターと厨房があり、テーブル席と座敷があります。 メニューは1種類のみ。小、並、大となります。 妻と娘は小を。私は並を注文しました。 ◆中華そば（小） ¥450 ◆中華そば（並） ¥900 普通のラーメンは器で出汁とカエシが合わせてスープを作りますが、高山ラーメンのスープは、鶏ガラ、魚介、野菜などじっくり煮込んだ出汁に、最初からカエシも入れています。そのため時間が遅くなるほど濃くなるとの事。 注文してしばらくすると中華そばが目の前に。醤油の香りが食欲をそそります。まずはスープを一口。シンプルな醤油とほのかな魚介の香り、出汁の旨味がじわーと口の中に広がります。つづみさんの中華そばより味は濃いですが、後味はあっさりしています。 麺は中細ちぢれ麺。細麺ながらモチモチ感もあり、ツルツルっと入っていきます。スープも良く絡み美味しい。 チャーシューも柔らかくてスープとのバランスも良いです。 シンプルながら、元祖高山ラーメンを食べる事ができ満足です。 ご馳走さまでした❗️

東京では貴重な久留米ラーメンのお店。 新橋での開業は2014年8月なので、ちょうど10年目を迎えたところ。 ランチタイムはお得なセットメニューも用意されている。 カウンターに置かれているメニューを見て品定め。 ワンオペ店員さんのタイミングを見計らい口頭で注文。 ▪️豚骨ラーメン焼飯セット 1,200円(税込) ・バリカタ 具材は、チャーシュー2枚，海苔2枚，固ゆで玉子半分，葱。 カウンターには味変アイテムの、おろしにんにく，激辛高菜，白胡麻，紅生姜が置かれているが、この日はデフォで愉しむ。 とんこつ臭控えめのしっかりと味のあるスープ。 博多豚骨よりも味にパンチがあって自分好み。 麺は低加水のパツパツストレート細麺。 博多ラーメンよりは若干太めの印象。 バリカタをお願いしたがそこまで固くはない。 少し混雑したので長めの茹でだったかも。 豚バラロール系のチャーシューは薄くスープの温度で溶け出る脂が旨い。 チャーシューは焼き飯用にも残しておく。 この日の焼き飯は味が薄め。 油が米粒全体をコーティングしてしっとりと優しい味わい。 チャーシューを乗せたり、スープに浸したりしながら食べればちょうど良い塩梅に。 替え玉せずとも良い感じに満腹感を得られる。 PayPayで会計してご馳走様。 気づけばまた食べたくなるようなラーメン。