中国飯店 琥珀宮

AMBER PALACE ちゅうごくはんてん こはくきゅう
予算
～30000円
～4000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 二重橋前駅 徒歩5分（400m）
ジャンル
中華料理 屋台
定休日
無休
03-5221-7788

北京ダッグは抜群に美味い。味わいが最高。とても繊細で美味しい中華

大手町パレスホテル5階にある中国飯店系列の広東料理店です。店内はゆったりしていて、皇居の緑を眺めながら寛いで食事が出来ます。広東料理、上海料理をベースに四川料理も盛り込んだオリジナリティ溢れる料理はどれも絶品です。

口コミ(85)

    Akira Sugihara
    殿堂入り
    • 中華
    • 居酒屋
    • ホルモン
    1000投稿 Akira Sugihara

    中国飯店琥珀宮@パレスホテル東京！ 義理両親の金婚式祝いにパレスホテル東京内にある高級中華で舌鼓。 ミシュラン1つ星。 ヌーベルシノワ風に美しく盛り付けられた前菜からスタート。 油をあまり使用しない、食材の持ち味を活かしたさっぱりとした広東料理が愉しめる。 スペシャリテは「北京ダック」！ 通常、1羽の北京ダックから15名分前後が取れるらしいが、「琥珀宮」では1羽から最大で10名分しか取ってはいけないという社内規定を設けているそう。 1人前あたりの北京ダックがその分大きくなるので、パリパリしたジューシー感か他店のそれよりもはっきりとわかる北京ダックに仕上がっている。 ラストにサプライズで桃まんじゅう！ 桃まんじゅうコワイ！

    Yoshi.M
    • 中華
    • うなぎ
    • 和食
    1000投稿 Yoshi.M

    丸の内のパレスホテル東京内の『中国飯店　琥珀宮』にての新年会です。前菜盛り合わせ（くらげ酢、焼豚、煮豆、冬瓜煮）ホタテの湯引き昆布出汁あっさり醤油、北京ダック、フカヒレ煮込み濃厚白湯ソース、大海老のピリ辛海老味噌クリームソース、やまゆり豚と季節野菜の梅肉黒酢ソース、坦々麺、苺杏仁豆腐と餅餡のコースでした。焼き立ての北京ダックは外側の皮はしっとりでしたがダックはパリパリで食感差楽しめました。フカヒレも身厚で繊維がしっかりありコリコリでした。紹興酒をロックで頂き話も弾み盛り上がりました。 # フカヒレ #北京ダック #パレスホテル

    T.Nakano
    • スイーツ
    • 和食
    • イタリアン
    1000投稿 T.Nakano

    クライアントとの会食でパレスホテルの高級中華にお呼ばれしました ほんとに全てが美味しくて北京ダックは絶品だし、チャーハンも今まで食べた中ではトップでした 鮑と黄ニラも相性が良く、フカヒレもジューシーで綺麗に頂いてしまいました 牛肉も中華というより、高級すき焼きの感じでお腹いっぱいでもするっと入りました ワインはソラリスというワインメーカーですが、知る人ぞ知るものですがすごく飲みやすいので、ぜひ多くの方に試してほしいです 紹興酒はロックでも美味しいことを実感

    t.makabe
    • フレンチ
    • イタリアン
    • 韓国料理
    100投稿 t.makabe

    パレスホテル東京5階にある 伝統的で上質、現代的で新鮮がテーマの中国料理レストラン 「ミシュランガイド東京 2022」に1つ星レストランに掲載⭐️ ここの北京ダックが美味しくて何度もリピしているお店！ 入り口からラグジュアリーな空間✨ 高級感のある店内！ 窓からは皇居の景色も一望 住所も丸の内1-1-1と縁起のいいゾロ目！ またにパワースポットといえるお店です 今回はアラカルトで注文してシェア 麻布十番にある中国料理店『富麗華』系列 こちらと同じように北京ダックが名物 大きくて皮がパリパリの北京ダックの丸焼き いい飴色✨ 今回の北京ダックはとても大きくて、いつもより美味しく感じました！ 聞いたところ、来店した日は北京ダックの巻の達人の黄さんが巻いて作ってくれたそうです。 達人が巻いた北京ダックは最高に美味しかったです 今回は一人2本でしたが、もっと食べたいくらい。 何本でも食べれる美味しさでした❗️ 他 ✴︎春巻きと肉焼売 ここの春巻きも絶品！皮のパリパリ感がすごい！ ✴︎イカの香草炒め ✴︎季節の野菜炒め ✴︎黒酢豚 ✴︎黒チャーハン 本格的北京料理！ 北京ダック以外のお料理もどれも美味しい❗️ 皇居の景色を見ながらゆったりとした空間で北京料理を満喫できました。 ・・・ 夕暮れ時のパレスホテル前の皇居のお堀の景色はとても幻想的でした

    Yoshi.M
    • 中華
    • うなぎ
    • 和食
    1000投稿 Yoshi.M

    【2022忘備録】丸の内のパレスホテル東京5階の中国レストラン『中国飯店琥珀宮』でのわがままディナーです。白菜の酢漬けからスタートし、小籠包とフカヒレ餃子、伊勢海老のチリソース、北京ダック（皮のもっちり感、ダックのカリカリ感のマッチングが凄い）そしてフカヒレ姿煮食べ比べ、ワンタン麺です。このフカヒレの食べ比べですが金華ハムで出汁を取る香港風と濃厚な上海風陶板の2つは全く違う味わいを楽しめました。贅沢な晩餐になりました。

中国飯店 琥珀宮の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5221-7788
ジャンル
  • 中華料理
  • 屋台
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～30000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区丸の内１-１-１ パレスホテル東京 ５F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 二重橋前駅 徒歩5分（400m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町駅 徒歩7分（560m）
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩8分（620m）

座席 修正依頼

席数

108席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.chuugokuhanten.com/store/kohakukyu.html http://www.palacehoteltokyo.com/
利用シーン ランチ、デート、個室、接待、禁煙、ディナー

更新情報

最初の口コミ
中村宗悦
最新の口コミ
Akira Sugihara

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