初めての玉名ラーメン 熊本ラーメンの源流と言われる玉名ラーメン、今回初めていただきました。玉名ラーメンの有名店に行ってみると、定休日でもないのにお店が休み。ということで、こちらのお店に向かいます。こちらのお店も大人気で、広い駐車場の敷地もほぼ満車。1台分のみ空いていましたので、そちらに車を停め、ノートに名前を書きます。こちらのお店では並ぶのが当たり前なのか、待機できる小屋があります。30分ほど並んだでしょうか、やっと私の順番が来ました。もちろんラーメンと五目焼飯を注文します。チャーハンは二人でシェアすれば大丈夫でしょう。10分ほどで最初にラーメンが登場です。丼を持ってこられたときに、焦がしにんにくはいりますかと聞かれましたので、お願いしますと伝えると、丼にスプーン1杯分の焦がしにんにくが投入されました。焦がしにんにくが浸透する前に、まずはスープをいただきます。あっさり系の豚骨スープで、臭みがなく、美味しいスープです。胡椒を振って麺をいただきます。麺は中細ストレート麺で、久留米ラーメンに近いかなと思いました。スープが絡んだ麺がとても美味しいです。また、焦がしにんにくが良いアクセントになっており、美味しさを引き立てます。それから海苔も磯の香りが出てとても良い感じです。あっさりラーメンですから、スープも全部飲み干せます。五目炒飯は金額相応で、量もたっぷりあり、これまた美味しいですね。炒飯だけを食べに来る人がいてもおかしくないほどの美味しさです。うれしいことに、チャーハンはお持ち帰りができ、1パック無料でいただけますので、私たちもお持ち帰りをしました。一人でラーメンと炒飯を頼んだら、お持ち帰りは決まりですね。少々ラーメンは高いですが、食べに来たくなる気持ちがわかります。 人気店ですので、並ぶのは覚悟してお越しください。 ラーメン 800円、五目炒飯 900円
口コミ(68)
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【玉名ラーメンの人気店】 熊本県玉名市高瀬下町、行列必至の玉名 ラーメンの人気店。 およそ7〜8年ぶりくらいの訪問。 平日のお昼ちょうど、店の前に待ちの列が できてなくラッキーと思ったのも束の間、 店の隣りのテントの中に長い列…。 そうよね(^_-) 15分ほどで入店。 『大盛ラーメン』と『めし小』を オーダー。 ネギ・キクラゲ・海苔・チャーシューが 浮かぶ丼が到着。 「にんにく(チップ)入れますか?」 コチラのお店は必ず確認してくれます。 もちろん「お願いします!」。 まろやかで甘みを感じる豚骨スープ。 程よくオイリーで、にんにくチップで 香ばしさがプラスされ超美味♬ ストレートの細麺にもしっかり 絡んでくる。 久しぶりにいただきましたが、 やっぱり 美味い♬ 玉名ではコチラが一番好き(^_^) ご馳走様でした! #玉名ラーメン
玉名ラーメンの人気店です 金曜日 12時 すでに15人くらいの人がテントで待機してました(; ゚ ロ゚) 30分くらい待ったかな… 玉名ラーメンお初なので いろいろ迷いましたが 結局 ラーメン680円のみ注文 長いこと博多の豚骨ラーメンを食べ続けておりますが それとはちょっと違う 久留米ラーメンからの派生と想像してましたが それほど豚骨感はなく 塩味強めのあっさりスープ ニンニクチップも熊本ラーメンほど主張しすぎないほんのり香る程度 チャーシューはしっとりやわらか~ チャーハンは五目、キムチ、高菜の3種類 余力があればチャーハンを頼みたかったんですが 隣のお兄さん達が残して帰るのを見て断念 半チャーハンとかあったら絶対売れるのになぁ~ 野菜ラーメンも気になったので 次回はそちらをトライしてみようかと思います 駐車場はすぐ近くにあって 20台分くらいあります
久々の玉名ラーメン。テントで30分ほど待って、大盛りラーメンにキクラゲトッピング。思ったよりあっさりのスープに、焦がしニンニクのパンチが効いてくる!ただ、食べ進むと苦味がスープに移っていく気がしました。ニンニクを入れる量やタイミングを決められたらいい、のかな?
熊本は玉名市 玉名ラーメン四天王と言われてるらしい千龍へ 「ここは結構並ぶ」と聞いてただけに覚悟してましたが時間帯が良かったのか空いてました。 チャーハンも有名との事で頼もうとしましたが他のお客さんが二人でシェアしているくらいの量でやめました。 熊本ラーメンより久留米ラーメンに近い味