屋台 深夜営業 でおすすめのお店

中洲の夜、鉄板の魔法。「ひでちゃん」で堪能する、屋台めしのフルコース ビニールカーテンをくぐれば、そこはもう一つの「家」のような温かさ。肩を寄せ合い、大将の鮮やかな手仕事を眺めながら、まずは屋台ならではの一品料理から始まります。 • 博多の華、香ばしき「焼きめんたい」 まずは、博多に来たなら外せない焼きめんたい。表面をサッと炙ることで、プチプチとした食感と香ばしさが際立ちます。中は絶妙なレア加減。その凝縮された塩気と辛みが、お酒のピッチを否応なしに加速させ、今夜の宴を華やかに彩ります。 • 鉄板で踊る、小ぶりな「餃子」の誘惑 続いては、屋台の定番餃子。博多らしい一口サイズで、カリッと焼き上げられた皮の食感が堪りません。中の餡はジューシーで、野菜の甘みと肉の旨味がギュッと詰まっています。一つ、また一つと、気づけば箸が止まらなくなる、魔性の「名脇役」です。 • 弾力と旨味の極致、豪快な「地鶏焼き」 鉄板の上で小気味よい音を立てて焼き上げられる地鶏焼き。ギュッと締まった身を噛み締めるほどに、地鶏ならではの力強い旨味と脂の甘みが溢れ出します。炭火の香ばしさを纏ったその一切れは、屋台という開放的な空間で食べるからこそ、その野性味あふれる美味しさがより一層際立ちます。 • 締めくくりは、長浜の伝統「ひでちゃんラーメン」 一通り一品料理を楽しんだ後のフィナーレは、看板の長浜ラーメン。極細麺に絡む、濃厚ながらも後味のすっきりした豚骨スープ。飲んだ後の体にじんわりと染み渡るその一杯は、中洲の夜を完璧な充足感で閉じさせてくれます。 『屋台 ひでちゃんラーメン』でのひとときは、博多という街の懐の深さと、屋台文化の粋を五感で味わう、最高に贅沢で人間味あふれる「夜の旅」でした。 #ひでちゃんラーメン #中洲屋台 #中洲グルメ #博多屋台 #長浜ラーメン #焼きめんたい #一口餃子 #地鶏焼き #中洲の夜 #自分へのご褒美 #美食の記録 #屋台めし #博多ソウルフード #旅の思い出 #鉄板料理

（2026.05.21） 中洲・錦小路にある『やまちゃん』 東京・東銀座にあるお店には何度もお邪魔したことがあって、いつかは本店へとの願いを実現させようと訪ねたのですが… 本店的な存在は親富孝通りにあるお店だったようですね 中洲中央通りから1本入った“錦小路”という細い路地にあるこちらのお店 サッシの引き戸に掛けられた赤地の暖簾を潜りますと、屋台の雰囲気を演出しているのかテーブル席やカウンター席には簡易的な丸椅子が置かれます 歓楽街にあるお店であることから遅い時間にお客さまが多いのだろうと思っていたのですが、ラーメンだけでなく焼鳥など居酒屋メニューも充実していることから20:00過ぎと言う時間でありながらも満席に近い賑わいでありました 見た目にもシンプルなラーメンはスープには豚骨特有のツンとした臭みが全くなく口当たりもマイルドで、1986年の屋台創業期から変わらないと言う昔ながらの味わいでありますし、“カタ”ではなく“普通”でお願いした極細ストレート麺との絡みも良く… 厚すぎず薄すぎず、麺と一緒に口に運びやすい絶妙な厚さにスライスされたチャーシューはしっとりとしていまして、ジューシーな脂の甘みを楽しむことができました

博多８人会。博多区中洲春吉橋近くにある"紀文"さんへ。今年一番の寒波の19:00過ぎジャストタイミングでオープンしたこちらの屋台へ。知人等からの調査では観光客や外国人からぼったくるお店もあるとの事で警戒しながら着席しました。 店主は凄く気さくな方で、余計な心配となりました。相席した青年とも仲良くなり二次会の乾杯。 ビールにおでんをかなり食べて¥2000/1人と、むしろ安かった。 #屋台 #おでん #中洲 #春吉橋 #８人会 #二次会 #博多区 #福岡県

中洲の屋台に初訪問。強い熱燗の日本酒におでん7種、年末のクソ寒い中とってもとっても沁みるあたたかさでした。 仕事帰りに落ち込んでる後輩とかと行って、周りがガヤガヤ飲んでる中二人だけに聞こえる静寂に包まれ、人生について語らいたい、そんな感じです。

本日も仕事終わりが深夜だったので人情屋台へ(人･∀･) お世話になってます(笑) いつもの定番人情屋台の中の「よりみち」さんへ。 ここしか行ってないです。笑 今日のおすすめ！白子！！！！ 頼むしかない！！！！ おいしい.。。*゜゜（´Д｀川゜゜*。。.. 後は ・お刺身三種盛り(大将おまかせ) ・鶏ハムと豚ハムの食べ比べセット ・ししゃも この辺りを頼んで今日はレモン酎ハイの気分だったのでお願いしました。 どれも美味しい、夜中の2時過ぎに幸せ♡ 1杯目のレモン酎ハイの味がなんかいつもより美味しいなと思ったら黒糖焼酎で作ってくれてました！ 「これおいしい！！」と言うと一杯目これで出してみて不評だったら変えようとの事で。 私は気に入ってしまったのでエンドレスで呑んでました(笑) 結局おかわりで白子3人前食べたからちょっと気持ち悪くなり反省しましたがとても美味しかったです。 本日もごちそうさまでした♡ #海鮮が美味しい #屋台 #深夜飲み

【獺祭の飲める屋台】 ■おでん4種盛り...900円 ■いわし明太子...900円 ■獺祭...1,200円 ■ウーロン茶...300円 観光地化した、博多中洲屋台のお値段ということで、多少は高く見えますが、おでんは4種たっぷりと入っていて、美味でした。いわし明太子も美味しかったです。 獺祭は言わずがな。

豚骨をじっくり煮込んだスープは、こってり濃厚なのに、後味はあっさりで、麺と一緒に最後の一滴まで残さず飲み干せちゃうラーメン。 濃い目のスープで炒めて味が染み込んだ焼きラーメンも絶品。 ふわとろの口当たりが最高のめんたいオムレツも、美味しくてあっという間にペロリ。

#福岡天神の屋台のこちらへ！ しめのらーめんをいただきに行きました！ 福岡ならではの豚骨ラーメンにごま油がきかせた感じでした！

福岡旅行2日目の夜、2件目は「長浜ラーメン・やきとり 天ぷら屋」へ、屋台のはしごです。 おでん・焼きそば・うちわ海老などをいただきましたが、大将も女将さんも大変良いキャラで、楽しく話をさせていただき、そして料理も美味しくいただきました。 話に夢中になりすぎて、料理の写真撮り忘れちゃいました(^_^;)

沖縄県那覇市牧志 ▪️せんべろ 焼肉に失敗した後、通り道の「せんべろ店」に入った。 4チケット貰ってドリンク、フード合わせて4品注文出来るという。 ハイボールと網焼きチキンを注文。 うるさい店内 と思っていたら、片隅でピンクなオネーさん！？ がYouTubeらしき生配信をしていた。 これがめっちゃうるさい。 けどお店の方は何も注意しない・・・ 網焼きチキン見るからに・・・ まぁ網で焼いているだろうね。 多分… そこに照り焼きソースとかけただけのもの。 2杯目のハイボールと 今度は「お任せ」を注文してみた。 なんと枝豆。 しかも質の悪い冷凍物だった。 ここであのピンクなオネーさん？の隣に女性客が2人座った！ ピンクが「うるさかったら言ってね〜」と言っていたが、遠くに座っている私が言いたかった(･･;) 容赦なく大きな声ではしゃいでる・・・ 私は直ぐに席を立ってお会計。 せんべろなのに1100円だという。 どこにも書いてないけど、税別なんだと・・・ ダメな時には何してもダメなんだと良くわかりました・・・ もちろんこのあとは真っ直ぐ帰りましたよ・・・

屋台に行きたいと博多通の友達に聞いたら、中洲あたりは観光客向けの店ばかりで高いだけなんでと、こちらのお店に連れてきてもらいました。 店主のこがちゃんの人柄が滲み出てて良い感じ(^^) ラーメン食べたかったけど満腹だったので(ここは2次会)、餃子と豚トロ、イワシ明太を頼みました。 屋台と思えない細かい仕込みに、さすが人気店だなぁと感心しました(^^) また来たいです♪

焼売、にんにくチャーハン 屋台な店舗で半屋外のような面白い空間。 屋台ってなんだか開放的な気持ちになり、気軽に利用できます！ 屋台といいつつも中は冷房もしっかりきいていて、快適な空間です！ 個室トイレも簡易ではありますがありました！ いろんな居酒屋メニューがあるので楽しめます！

新宿に友人と☝️ 居酒屋にて 予約無しで行ったもので、店内はまだお客もまばらだったんですが…1時間半であれば…とのことで サラッと頼んで飲んで二軒目に行きました☝️

焼き鳥の後の〆ラーメンに私史上1番あっさりしているのに、しっかり旨いラーメンをいただきに伺いました♪ 歳をとる毎にこのあっさりが沁みますね❣️

旦過市場の丸和前へ。店先に立つと、ちょっとディープな雰囲気で、昭和にタイムトリップした錯覚に。半分屋台みたいな感じで、大鍋でおでんがグツグツと。今回は〆ラー目当てだったので、「ラーメン」を。店内には強めの豚骨臭が漂い、少しビビってましたが、想像よりはあっさりめ（好き嫌いが分かれそう）。なかなかインパクトある空間。 #ラーメンはネギ抜き

【武蔵小杉】店主がワンオペで切り盛りする居酒屋。遅い時間までやっていて2軒目でも使えます。 ワインボトルがオール1980円！こんなに安いのに、スパークリング、白、赤どれも種類色々あって、どこの国のが良いか言えば出してくれます。ない場合もあるので、その場合はどこの国があるのか聞くのが早い。ワンオペゆえじっくり悩んでいる暇はないので、サクッと決めるのが良いです。以前行った時から一切値上がりもしておらず、安すぎて大丈夫なのかと思うレベルです。 まだ頼んだことはないけど、日本酒のラインナップもなかなか良さげらしい。 料理は基本変わらないが、どれ頼んでも美味しいです！ワイン、日本酒どちらにも合うメニューがほどよくあるのが良い。 初めて食べたラザニアが美味しかった◎ この日は2軒目でサクッとでしたが、また小杉で飲む時は寄りたくなっちゃうお店。 入店前に少し厳しめにルール確認されたりはするので、その辺りはしっかり聞いて対応しないと入れてもらえない場合があるので酔っ払い過ぎで行くのだけは注意(自分は入れなかったことはない)。 2026.1.6

神楽坂の竹子、赤坂のぼんなどの姉妹店です。外観の料亭感は今ひとつですが、一歩店内に入ると同じです。ハイボールなどの飲み物が驚く安さ。仲間うちの飲みにはいいですね。

会議後に仲間と訪店 7人で来て直ぐに座れました！ 今回はもつ鍋目当て！ とりあえず3人前と細巻きや塩モツ炒め ニラ卵などなど注文 もつ鍋は3人前でも十分な量がありました！ そして美味い 表の看板にあったジムビームを一人７杯ぐらいづつ飲み大満足 一人3千円ほどでした、ご馳走様でした！ #ジムビーム #激安居酒屋

出張帰りのラーメン屋巡り！今回はこちらのお店へ。19:30頃に着きましたが、先客は2名ほど。 頼んだのは、鶏そば全部乗せ＋替玉。麺の種類を選べるので、細麺でお願いしました。綺麗に盛り付けられており、食べる前から期待できます。スープは鶏の旨味があり、細麺と良く合います。ワンタンやチャーシューも美味しいですが、それよりも煮卵の味の濃さにビックリ！何よりもアクセントになってますね。 細麺は美味しいのですが、ちょっと量が足りない‥‥。ということで、替玉は平麺で。こちらはボリュームたっぷり！食べ比べしてみましたが、鶏そばには細麺の方が合いますね。 今度は豚骨ラーメンや焼きラーメンにもチャレンジしたいです。ご馳走様でした。

フットサル後に先輩と行ってきました！ﾄﾞﾝﾀｸ1200円！ ネギ、ﾒﾝﾏ、ﾁｬｰｼｭｰ、ﾉﾘ、ｶｲﾜﾚﾀﾞｲｺﾝ、と具だくさん！ 具が余ったのでﾊﾘｶﾞﾈ替え玉！ ｱｯｻﾘｽｰﾌﾟでおいしかった！ 何より人のお金で食べるラーメンは凄く美味しい！