創作料理 肉 でおすすめのお店

【想像を超える！無国籍創作料理の老舗名店】 食べログ3.54 140種以上の無国籍創作料理が食べられる創業1981年の老舗、炭味家さんへ今回は娘の誕生日で突撃致しました。 JR大阪環状線の福島駅より北へ徒歩7分の場所にあります。 店内は白壁、黒、木目等の吹き抜けで天井高く、非日常で落ち着いたモダンな空間は誰かを誘いたくなる程、お洒落で解放的！今回は半個室のある2Fに案内されました。 『炭味家コース』いただきましたぁ〜！ ☆イカのおろしマヨネーズ･･･炭味家を代表する名物料理のこちら！温かい料理に見え真逆で冷たいw 柔らかいイカ、マヨネーズのまろやかで絶妙な酸味と醤油、大根おろしのサッパリとした清涼感のバランスは見事！名物になるのが理解できる想像を超えた味わいに大満足(*´∇｀*) ☆鮮魚のハイファン風サラダ･･･鮮魚のお刺身と自家製胡麻ドレッシングを合わせた自慢の一品。今回の鮮魚はかんぱちでした。 ☆サザエのエスカルゴ風･･･特製ニンニクバターを使用した炭味家さん自慢の創作料理はサザエの弾力とサクサク食感のパンにニンニクバターが最高に合い、ナッツのアクセントも良い感じ。 ☆ムサカ･･･楽しみだったトマトのファルシーからチェンジしてました＿|￣|○ 自家製ミートソースが粗挽きでトマトの甘み、酸味とナスの絶妙な食感にチーズが絡みほっこり美味しい。 ☆タイ国風シーフードカレーシチュー･･･ココナッツベースの本格カレーは、CoCo壱のノーマルが辛さギリギリのギャルソンヌにはベストな辛さで、具材もゴロゴロ入り、特にぷりぷりのホタテ！海老の弾力は抜群で美味しい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ナンはモッチモチで、もっと欲しくなりますね。 ☆ゴマヘレステーキ･･･ゴマとニンニクの特製ソースがクセになる味わい！ヘレステーキは外側香ばしく、とても柔らかく口の中で肉汁の旨味と特製ソースのマリアージュに撃沈(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ☆梅ピラフ･･･梅の風味とバターの香りが最高で、 モチモチ食感のライスもたまりません！ ☆コーヒーor紅茶&デザート･･･誕生日ケーキ（ガトーショコラ、ベイクドチーズケーキ）にアイスコーヒー。ケーキは甘過ぎずあっという間に完食ですw 我が姫も、あっという間に14歳˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ 70'sのリーバイス、デットストックの幻の刺繍シャツをプレゼント。マイ･フリーダムに載るコレクターズですねw 自己評価★★★3.5 このボリュームあるコースで@6,000円はコスパ抜群ですね。老若男女、国籍、シーンが異なっても誰もが満足する老舗名店でおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★・・なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

『令和6年モンブラン巡業11』 『マロンアフタヌーンティー スイーツコース』を頂いて参りました。 このコースは11月30日までの提供です。 通常グランデセールは『和栗のモンブラン』か『栗と洋梨のパフェ』のどちらかを選択するのですが、＋1,000円すると和栗と洋栗の2種のモンブランを頂ける特別なプラン『栗拾い～THE HARVEST～』に変更出来るので、こちらをチョイス。 笠間の栗のマロンクリームを使用し、和栗の風味が凝縮された1085種類目となる『和栗のモンブラン』と、洋酒が絶妙に香るマロンクリームを使用した1086種類目の『洋栗のモンブラン』は、当然全く別物の味わいですが、どちらも文句なしに絶品のモンブランでした！ モンブラン以外のメニューも全て極上の味わいで、至福の時間を過ごすことが出来ましたので、大変満足いたしました*\(^o^)/* 【ウェルカムドリンク】 ◆アップル・アラモード 【セイボリープレート】 ・鶏のリエット ティラミス仕立て ・いぶりがっことクリームチーズのタルト ・豚肉のパテと柿                  ・葱のコンフィと鴨の生ハム                   ・サーモンムース 燻製の香り  【バラエティデザート】 ・バルケット オ マロン ・和栗のテリーヌ ・キャラメルポワール                ・ぶどうのヴェリーヌ 【ミニハンバーガー】 ◆紫芋とチーズのミニハンバーガー 【グランデセール】 ◆栗拾い～THE HARVEST～ 【プティフール BAR】 ・ボンボンショコラ マロンノアゼット                   ・ボンボンショコラ プラリネ                  ・マカロン ショコラ               ・マカロン 塩キャラメル              ・カヌレ                ・プチシュー カシス＆バニラ                  ・パートドフリュイ フランボワーズ                  ・トリュフ香るポップコーン

日生（岡山県のひなせ）のかきは丸い形と、細長い形があって 丸い方は磯の香り、細長い方はさっぱっりして食べやすい。両方ともレモンを絞ってつるっと。細長いほうは築地市場にも出回らないらしい！ 日本酒も獺祭をはじめとした名酒がそろう。 旬のぶりの刺身もおいしかったが、 のれそれ（あなごの稚魚）は初体験。この季節しか食べれないそうです。 日本料理やなのに、かなり美味いパスタとビーフシチューまで頂いて 大満足。

土曜日のディナーに２名で利用。 女性グループとカップルが多く利用していた。 8割ほど席が埋まっており、程よく賑やかで雰囲気も良かった。 何度も利用しているが、今回初めて注文したのがオペラ 調べてみるとケーキの中でもトップクラスで作るのが難しいとのこと。 まず見た目的にオシャレそのもの。 ケーキ屋さんで買ってきて食べる時には味わえない気持ち。 オペラの上には細い飴細工で作られたレイピア その先端には金箔が！！ 甘すぎるかなと思われたが、 その期待はいい方に裏切られ 飽きが一切来ない 1番上のチョコはもちろんパリパリ 何層にも丁寧に作られた下の部分は しっとりしていて食感も素晴らしい。 オペラを意識して食べたことがなかったが こんなにも美味しいものなんだなと 大人になった気がした。 いつ来ても食べたいなと思ったら2月限定とのこと そこがすごく残念なところ。 #スイーツも絶品 #店内お洒落すぎ #ワインの種類が豊富 #特別な日のデートに

神戸から食べともさんが遊びに来るというので、こちらを予約して、8人で訪問。 牛タン三昧を楽しむ。 茹でタンが、橋で解れるくらい柔らかく、とてもおいしくてめっちゃ感動です。(^^) どのメニューもおいしくて、満足度高いお店です。 おいしくいただきました〜 2016年4月8日夜に利用

安定の味

にんにく料理専門店。前菜、つまみ、メイン、全てがにんにく なんならにんにく酒もある。お通しのガーリックトーストをアヒージョにつけるとトベる。

マンドゥやナンなど馴染みのない名前だけど辛さや癖のあるスパイスなどもなくかなり食べやすく美味しい 提供スピードがすごく速い

お休みの日のランチ。やっと予約して 念願の｢れすとらん温席｣さんに伺いました。 ランチは一種のコースのみ3024円(税込) □じゃがいもの冷製スープ □マグロとゴールデンキウイのサラダ □ミニトースト(バター付) □海老とズッキーニパスタ □ホタテのリゾット □レモンシャーベット(お口直し) □一口ヒレステーキ(ミディアムレア) □しらすご飯、赤だし、きゅうりの浅漬け □デザート(スイカ、ピスタチオアイス、ケーキ) □ドリンク(ホットコーヒー) 料理名はうる覚えなので(^▽^;) 違っていたらごめんなさい。 上品に盛られた料理はどれも美味しくて お話しながら、ゆっくりいただけます。 色々なものがちょっとずつ 女子に嬉しいコース料理(*˙˘˙*)ஐ ヒレステーキの焼き加減もよく 普段は塩コショウが好きですが ガーリックチップといただくと 香ばしくて美味しさに目覚めちゃった！！ 大好きなピスタチオアイスも最高｡・:＋° ぜひまた訪問したいと思います♪ .* ごちそうさまでした(๑'ڡ'๑)

初訪問です。馬刺しがいただけるというので楽しみにやってまいりました。注文は事前に【飛騨和牛ホルモン】全8品&120分飲放【豪華馬刺し＆黄金ユッケ/塩もつ鍋と馬刺し盛りコース】（5,000円）を予約。個室になっているので安心です。 お料理は、全8品。先付け、馬肉の黄金ユッケ、本日のサラダ、馬刺し8種盛り、揚げ出し生豆腐、塩もつ鍋、〆の雑炊 or ラーメン、デザートとなっています。 あと、飲み放題付きで2時間のコースとなっているのでじゃんじゃん飲めます。 馬肉はどれも柔らかくて美味しいです。口の中でとろけるような感じ。塩もつ鍋も、もつがなかなか良いもつを使っていると感じました。厚みがあって美味しいです。臭みは全くありません。締めは雑炊かラーメンが選べます。 なかなか満足度高いお料理でした。ただ、クレカ使用NGなので現金を忘れずに持っていきましょう。

最近お休み中のようで… 雰囲気もよく、お料理も美味しいお店。 いつも頼むのは黒酢の酢豚。 お肉は柔らかく、ソースたっぷりでパンを一緒に頼んでソースをつけて頂きます。 去年の春くらいに頂いた、季節の果物の白和え、とても美味しくて！ 何を頂いても美味しいです。 以前一階にあったコルリのチーズケーキ好きだったのに閉店されて残念。 写真は以前伺った時のものです。

かいしゃと読みます。 黒毛のもも肉(赤身)と胡麻のお店です。 とっても美味しくて再訪しました♪ 単品メニューも豊富ですし、コース料理もオススメです！ 店員さんの接客も心がこもっていて感じが良いです＾＾ 是非！

朝食空いているところで探して見つけました 自家製ボンレスハムのステーキ ポテトフライもマッシュポテトみたいで美味しい

ずっとずっと来たかった【圓】 TVでも紹介されて　凄い品数に　驚きましたー。 1700円で　こーんなにたっぷり食べられるなんて！なんてお得なんでしょ。 私は【おろしポン酢のハンバーグ】をチョイス 連れはメバルのムニエル【特製トマトソース】 とにかくお野菜がたっぷり摂れます。 そして彩も美しい。蕗の薹の天ぷら　春を感じました(^^) お刺身　茶碗蒸し　デザートコーヒーまで付いてくるので。本当に大満足なのです

ディースクエアの３階にあるベジレストラン。 社用でレストランを予約する際、ついでにランチを食べました。木箱に 入ったランチボックスなるものを注文。 ベジドリンクとカップスープから始まり、木箱に入った8種類のオードブルとパスタにデザートにドリンクが付きます。 この8種類のオードブルがなかなか美味しかったです。内容はハモのフリット、チキンのサラダ、筍の煮物、海老のサラダ、山菜、鴨のスモーク、ビーンズ、カツオのタタキ。 トマトソースのパスタは牛肉、キノコ、野菜が入ったトマトクリームソースのパスタ。 クリームの味は割とサッパリ目。麺はふっくらとしていて細麺。アルデンテ具合は程々。 量が多め。色々な食材の味が複雑に絡み合いなかなか美味しかったです。 店内は洗練された雰囲気で落ち着いてランチ出来ます。

魚や馬の刺身が新鮮でめっちゃ美味しかったです！中華、パスタ、熟成牛タンとメニューが幅広く豊富だし美味しくて何度行っても飽きません。値段もリーズナブルなので友達や家族、会社の人と行くにはとても良いお店だと思います。オススメです！#テイクアウトあり。

沖縄 ザ･テラスクラブ アット ブセナ 『ファインダイニング』 宿泊した初日ランチ､翌日の朝食に利用しました 【ランチ】 ＊ラムカレー ＊ピタサンド ＊ロゼワイン〜ﾌﾚﾐｱﾝﾛｾﾞ ＊白ワイン〜ﾍｯﾄﾞｳｫｰﾀｰｽﾞｵｰｶﾞﾆｯｸｿｰｳﾞｨﾆｫﾝﾌﾞﾗﾝ ラムカレーは思いの外の美味しさに驚きました 最近カレーはラムを選ぶ事多いのですが､柔らかでとっても美味しいラムでした ご飯は豆入り とってもヘルシー♪ ワインは共にグラスで… ロゼワインは果実味あって､フルーティーな香りの辛口で飲みやすく美味しい ブレックファストは､お席にて卵料理､ドリンクをオーダー ＊ホワイトオムレツ ＊オリジナルティーからリカバリーを 野菜､フルーツ､ハーブなど敷地内農園で拘りの自然農法で育てられているので､採れたてで新鮮な上に安全♪ 以外の食材もシェフが吟味した地産のもの 朝から大地のパワーがいただけます スムージーなど種類ありますが､オススメは自分でオレンジを投入して作るフレッシュオレンジジュース 出来上がっていく様見てるのもの楽しいです ブセナテラスでは朝食は他でもとれますが､こじんまりして落ち着いた感じが一番好きかも•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ #ザ テラスクラブ アット ブセナ #ファインダイニング #ランチタイム #ブレックファスト #自然農法の自家農園 #ラムカレー #ピタサンド #ホワイトオムレツ #オリジナルハーブティー

前菜のオリジナリティや、スープのちょうど良い甘さ、野菜のバランスなど好みにピッタリのお店です。定期的にきます！

福井市ベル近くの和ビストロ。 和洋折衷料理のようです。 『華むらランチ』を食しました。 サラダ、刺身、茶碗蒸し、ステーキ、デザートのミニコースになっていて、和ビストロというように、見ためは洋ですが、味付けは和な感じにまとまって美味しいです。 特にサラダ、デザートに力入ってて女子向きかなって感じです。 #福井 #和ビストロ

北新地で25年もされてる人気店！ 早い時間帯はおまかせコースがメイン！魚料理と肉料理とデザートはそれぞれ2-3種類から選ぶことが出来ます。