(7ページ目)カフェ・スイーツ PayPay決済可 でおすすめのお店

鎌倉へ行ってきました。 仕事のついでにお土産を。 「紅谷」で「クルミッ子」。 鎌倉の銘菓として「鳩サブレー」と双璧をなす逸品。 ややビターなキャラメル味がたまらない、大人向けの銘菓と思います。 個人的に大好き。 ギッシリと詰まった歯応えのよいクルミと、甘さとほろ苦さとがバランスよく絡み合った自家製キャラメルを、バター生地ではさんだ贅沢な焼き菓子です。 自家製キャラメルにクルミをたっぷりと詰め込んで、バターの生地で挟み込む。 これら３つの素材が見事に組み合わさることで、贅沢な美味しさに仕上がりました。 クルミのコリコリとした心地よい食感と、ほろ苦いキャラメル、バターリッチな生地の組み合わせは、何度食べても最高、美味しすぎます。 全く飽きません。 クルミとキャラメルの絶妙な配合はもちろんのこと、しっかりとしたバター生地が全体のバランスを整えているのですね。 豊かな時間、何事にも変え難い体験。 たしかな甘さを感じながら、しかもクドくない仕立て。 この夏場は冷やすと、季節ならではの食感と味覚を楽しめます。 こりゃたまらんわ♬ 上記の３つの素材の中でも味を左右するのはキャラメルづくり。 職人がもっとも気を遣うポイントとのこと。 砂糖の焦がし具合を見極め、クルミとキャラメルがよく絡むように鍋で撹拌していきます。 さらに一日寝かして馴染ませるそう。 焼く際にも、季節や天候によって加減を変える慎重さ。 まさにこの「クルミッ子」って、職人の手仕事の結晶なのですね。 そもそも「クルミッ子」のはじまりは、スイスの伝統菓子「エンガディナー」を日本人好みにアレンジしたとのこと。 しかしこの「エンガディナー」よりキャラメル率が高く、バターリッチな生地もまた格段に美味しいと思います。 美味しくて美味しくて、人気があって当然と強く思いますが、今やこんなにも世界的に人気商品になってしまうとは。 一時期、かなり品薄状態に。 大量生産できない理由は、職人による手作業が製造工程に多く組み込まれているからだそう。 SNSマーケティングの成功や、意図的に生産量を抑えることで生じる“入手困難さ”が人気を後押しし、話題性と購買意欲を高めているみたい。 今回はちゃんと店頭に並んでいました。 ちなみに、商品パッケージに描かれているのは、向かい合ってクルミを食べる２匹のリス。 このシンボルマークがリスであるのは、鎌倉にはリスが多く生息していることと、クルミがリスの好物であること等に由来しているようです。

妻と恒例の京都紅葉観光旅行２日目 いつもずっと気になっていた朝から晩まで行列しているコーヒーショップ アラビカコーヒー嵐山さん コーヒー☕️だけでなぜそんなに並ぶのか？という疑問があって、時間があったので、並んでみた。 夕方遅くでも並んでおり、30分ほど並びました。コーヒー一杯のためにこんなに並んだのは初めて 早速頂きます。 見た目はとても可愛い 妻はカフェラテ ぼくはアメリカン 同じもの注文してももったいので アメリカンはすごくすっきりとした味わいながらも酸味、苦味が抑えられている僕好みの味。こんなコーヒー飲んだことないくらい美味い 妻のカフェラテも飲んでみました。 これは驚くくらい美味い コーヒーよりもカフェラテを飲むことをお勧めします。 コーヒーがうまいのはもちろんですが、ミルクも何かこだわりがあって今までで一番美味しいカフェラテだと思いました。 並んだ甲斐はあったなと実感します #嵐山 #嵐山グルメ #嵐山カフェ #アラビカコーヒー #アラビカコーヒー嵐山 #コーヒーがおいしいお店 #カフェラテ #カフェラテが美味しい

日比谷駅から徒歩5分。フランス人シェフから「日本で最もフランスらしい」と呼び声のある京都発祥ブーランジェリー。安心・安全な素材を吟味したパンは小麦やバターの風味が最高！最後の一口まで美味しくて感動しました♪ 【いただいたメニュー】 ・サバサンド 720円 ・マカダミアナッツとホワイトチョコのブリオッシュ 360円 【ゆるっと体験レポ】 ◎内観 ずらっと横に並ぶパンたち。魅力的なパンばかりで選ぶのに時間がかかります← イートインスペースはガラス張りで、東京ミッドタウン日比谷の広場を眺めることができます。 ◎行列状況 昼は行列がすごいと噂ですが、閉店間際は並ばずテイクアウトできましたその分売り切れ品もありましたが、夜が穴場だと思います！ ◎パン ・サバサンド 爽やかなフレンチソースに野菜たっぷりサバサンド。具材を食べ終わってしまった後の感動をこんなに感じたのは初めてでした。バターと小麦の甘味・旨味が幸せ♪ ・マカダミアナッツとホワイトチョコのブリオッシュ まるでギュッと密度の高いスポンジケーキ！ナッツの食感とチョコレートの香りが素晴らしかったです✨

2/6 月曜日 11:30 すぐに入れましたが駅から結構歩くのに店内そこそこ入ってました。 オーダーは【ツナの和風オムライス】 塩味が穏やかな優しいツナのライスを中はとろとろの卵が包んでいます。量は若干少ないので男性は大盛りなどにした方が良いかもしれません。ケチャップは普通のものです。若干変わり種なのでどうなるかと思ってましたが普通に美味しいオムライスでした。 レジ横のショーケース内のケーキもおいしそうでした。

門前仲町で絶品パン！ 門前仲町駅から徒歩3分ほどにあるこちらのお店で、塩パンと、シナモンパン、明太子フランスを購入(о´∀`о) 出来立てだった塩パンは温かく、バターとトリュフの香りがとても美味しかったです！ 明太子フランスは翌日頂きましたが、トースターで温めるとパリっ、もちっとした食感がとても美味しかったです。近くにあったら通いたくなるお店でした！

北海道は七飯町にある沼の家さんに来ました〜♪今回はやはり定番の元祖大沼だんご（480円税込）をテイクアウトにて購入です。ひとくちサイズのお団子が大沼公園の島になぞらえてたくさん入ってますね！消費期限1日の逸品、やめられない止まらない（笑）。ごちそうさまでした♪=(^.^)= #沼の家 #元祖 #大沼だんご #大沼公園 #テイクアウトできる #七飯町 #北海道

【新宿②】 『MORETHAN GRILL』でランチの後は1FのBAKERYへ 『MORETHEN BAKERY』 THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F ◇ とろけるたまごサンド ◇ サーモンクリームチーズサンド ◇ 岩のりリュスティック ◇ シナモンロールデニュシュ　　 ◇ ブルーベリーのロデヴ ◇ ココナッツドーナツ 以前のモーニングビュッフェでも頂いている モアザンベーカリーのパンをお持ち帰り️ 種類も多くて迷います… ヴィーガンのものや オーダーして作ってもらえるサンドなどもあり ベーカリーのパンを1Fや2Fのロビー的なところで イートインしているお客さんもいて賑わってました 岩のりリュスティックはとってもいい匂い たまごサンドは本当にとろける シナモンロールデニュシュは旨旨 美味しかったです〜〜 《パン屋さん巡り 175》

いつもお店の横を通っているので、ずっと気になってました！ 場所柄、お土産に重宝してるんだろうなと。 でも1度は食べてみないとと言う事で。 タマゴサンド1000円 ミンチカツサンド1300円 2種類食べられるかな？？と思ったけど、男性なら楽勝ですねwタマゴサンドって衣付けて揚げているんですね。これは珍しい！ 賞味期限か消費期限か分からないけど、12時間以内に食べて下さいと言われます。 持ち歩き時間が1時間以内なら、その場でカツを揚げて作ってくれます。なので少し調理に時間がかかります。1時間以上だと出来あいの冷たい物だそうです。 今回はお試しと言う事で、一番高いヘレカツサンド2900円は見送り。でもミンチカツもタマゴサンドも美味しかったので、次回はヘレカツサンドいってみます！

⚫︎イートイン 緑茶てぃらみす お抹茶のセット ⚫︎テイクアウト ざるわらび ほうじ茶豆乳プリン どれも美味しくて絶品でした。 とくにざるわらびが美味し過ぎます。。。

日光の天然水のカキ氷。 整理券取ってから、2時間半、待ってありつけました。 メロンのシロップも上品な味で美味しい。 メロンの果肉は半玉ついて、お腹いっぱい。。

【史上最強カヌレ！！】 ミュスリ1/8 460円 クグロフ　400円 ★明太子フランス　500円 ★★カヌレ　410円 クグロフはふわふわでしたが、あまり生地に何かしら入っているわけではなかったので、特段感想ないです。 明太フランスは焼きたてを出してもらいました。 ニンニクと明太子ペーストが香り高くて美味しい〜！！ザックザクのフランスパンもたまりません。 カヌレは今のところ日本一完璧かと。 カヌレって鉄の容器で焼くので、ラムの風味やカリカリ感が完璧でも、どうしても生地に鉄の匂いがしてしまうのですが、ここのカヌレは焼きが強めのせいか、鉄の嫌な匂いが全くない！！！ 匂いだけが減点（偉そうに言うな）のカヌレは多かったですが、欠点のないカヌレは初めてかも〜。

前から気になっていたパン屋さん。 いつも凄く並んでいるので、なかなか入れなかったのですが、この日は少し列が短かかったので入ってみました。 店の中はお客様が４～５名程しか入れない程の広さです。 パンはモチモチで旨みが濃く、本当に美味しいパンばかり。 少し値段はしますが、納得の価格です。 ご馳走さまでした。

おしゃれな店内でパンも高すぎず、それでいて綺麗で美味しそうなパン屋さんでした。 名物のバゲットラビットは小麦の風味が強くて、中がややもっちりしていて美味しいです。 他にも季節や限定のパンを中心に5つほど購入しました。どれもワインに合う最高のパンでした。 また来ます。

去年行った時にイタリア人店員さんにこのパネットーネのお話を聞いた時からずーっと気になっていて、今年もクリスマス前に鎌倉に行けたのでお店に行ったところ、まだいくつか残っているということなので買ってみました。 パネットーネ(ジャンドゥーヤ) 19,900円 1キロとはいえお値段にはインパクトがありますが、一口食べると今までのパネットーネとは何だったのかと概念が180度変わるパネットーネです。よくあるものだとドライフルーツが入っていて中身はパサパサ。上にチョコレートなどは付いていないものが多いですが、ここのは生地がしっとりしていて、ドライフルーツが入っていないけれど熟成されたフルーツとそれに漬けられたお酒がほんのり入っているような芳醇な薫りがたまらない。トップにはジャンドゥーヤ(ヘーゼルナッツやアーモンドなどをチョコレートで固めたもの)がついていてこれまたすごく美味しい。香ばしくて、口の中で溶けるチョコレートがたまらない。パネットーネ生地とも相性抜群です。 例年10月ごろから予約が始まって、運良く残っていればクリスマス付近で店頭で買えます。 イタリアのアマルフィにあるパネットーネのお店に作ってもらっているオリジナルの、ここでしか買えないパネットーネ。ぜひ一度お試しあれ。

銭湯をリノベした人気カフェ。 土曜日の開店10分前に到着しましたが、4組ほど待たれていました。 トルコライスを注文しました。ケーキも食べたかったのですが、トルコライスがボリュームがあったので断念しました。 とても素敵な空間でした。

巣鴨駅近くにあるパティスリーヨシノリアサミ。コロナの時期よりイートインを中止していたが、25年より再開。 この日は早速イートイン専門メニューから「イチゴとピスタチオのパフェ」。 薔薇色のホワイトチョコを花びらように 飾りつけ、ピスタチオのアイスとイチゴのソルベ。そして、イチゴクリームムース、フィヤンティーヌ胡桃、フィユタージュ、イチゴ、ブルーベリー、最後にイチゴソースの構成。 濃厚なミルクベースに、心地よい滑らかさのあるピスタチオアイスと、イチゴそのものを、フリーズしたような、ナチュラルな甘味も酸味も好対照。 ナッツの奥行きや食感、フィユタージュ由来のバター感、一つ一つの素材が混ざり合う前に、個別に味わって食べたいパフェだ。 ちなみに、パフェの前菜として提供いただいたのがロイヤルショコラケーキ。 ベースはマドレーヌというリッチぶり。 そして、ラズベリーのグラサージュの鋭い酸味、プラリエとクレープ生地の心地よいリズム感。一口目の重厚感、キレの良さの落差が印象的なチョコレートムース。 この日はアントルメとして製造したものをカットして提供。 前菜としてはあまりに豪華すぎる。

自店の北側にある路地裏カフェへ。ランチは人気でなかなか行けません。可愛い町屋で内装も落ち着いてます。 カレーとデザート、コーヒーをいただきました。流行りのスパイス系ではありませんが辛さもありどちらかと言うとほっこりするカレーです。

岐阜にある和菓子のお店。 こちらの栗フロランタンをいただきました。 栗きんとんが有名なお店とのことですがこちらは青い山脈シリーズの栗フロランタン。 カップが2つで開けると一口サイズのフロランタンが！手頃なサイズ感でついついつまんじゃいます。 栗感はあまり感じなかったもののザクザクとして一口フロランタンとしてとても良かったです。

4/11 BLTEサンドイッチLC （カフェラテをセット） NYのカフェをモチーフに…とのコメントを拝見していたので、オーダーカウンターや椅子が高いかも？と思って来店したのでしたが、かなり小柄な私でも大丈夫でした（笑）。 アートなカフェラテ。ふわふわミルク。見てるだけでも癒されます。 サンドもボリューム満点。

迷った時は全部のせ♪ヘルシーな台湾スイーツ✨ ビリヤニ大澤さんで至高のビリヤニを堪能した後、こちらへ！有名な神田藪蕎麦の正面にありました(*^^*) 豆花のお店で、プレーンかトッピング有りかを選べます。トッピングは何種類しても同一料金なので、トッピング豆花(¥770)の全部のせにしました◎ トッピングの内容は旬の素材によっても変わり、この日は【緑豆、紫米、白木耳、はとむぎ、ピーナッツ、あずき、白玉、ゼリー】。 シロップは通常の温or冷の他、夏季限定で黒糖シャーベットがあったので黒糖シャーベットで♪ 豆やナッツをたっぷり使った豆花は、ほんのりした優しい甘さでとってもヘルシー！台湾の定番朝食、鹹豆漿も食べたくなりますね〜✨ご馳走様でした*\(^o^)/*