更新日:2026年07月19日
ふわもち黒糖生地と上品あんこの絶品どら焼き、行列納得の名和菓子
東京三大どら焼きのお店。 三連休中日のお昼過ぎでしたが、それほど並ばず購入できました。 どら焼きも草餅も美味しかったです。 #東十条 #十条 #どら焼き #草餅
京都の風情と上質な和スイーツを都心で味わえる和モダン空間
✨✨然花抄院 渋谷ヒカリエ店✨✨ お料理教室の帰り道 お友だちとお茶しに寄りました。 ❇️果樂 和のアフタヌーンティーですね 抹茶テリーヌ カステラに生クリームを流して焼いたお菓子 寒天菓子 メレンゲなど 抹茶テリーヌが黒豆入りで美味しかったな*\(^o^)/* 半生カステラも好きです。 抹茶のグリーンが爽やかな色で なんだか居心地の良いお店です❤️ 2026年5月訪問
ふわふわ氷×生姜シロップで、体も心も温まる銀座のおしゃれカフェ
備忘録 3月中旬 カミさんと日比谷公園でテニス会に参加後、久々にジンジャーへ。 "桜吹雪" 桜の塩漬け、桜パウダー、求肥、桜エスプーマ、桜ミルク、甘酒シロップ、桜あん、ダークチェリー、苺コンフィチュールという構成。 存分に桜を感じさせてくれる、和洋ミックスかき氷。 絶品です。 "カマンベールティラミス" パールクラッカン、ココアパウダー、カマンベールエスプーマ、カマンベールレアチーズソース、コーヒーミルク、コーヒージェノワーズという構成。 ジンジャーのカマンベールレアチーズソースベースのかき氷はチーズ系かき氷の最高峰だと思います。 何度食べても飽きない最高に美味しいかき氷。 今回はティラミスって事でコレまたホントにヤバイ! 食べログ3.69 #絶品かき氷 #桜 #カマンベールチーズ #ティラミス
季節の恵みを堪能できる、洗練された癒しのカフェ
このあたり、優秀なスイーツが多すぎません? またひとつ、テイクアウト用におすすめしたいお店を知ってしまった。。。店内も広くはないながらいい感じのコーヒーと一緒にスイーツを楽しめそう。
贅沢なスイーツと静かな癒しを味わえる、京橋の洗練カフェ&パティスリー
ついにお邪魔してきました^_^2階に上がり,ライブデザートへ。文字通り目の前でデザートを作ってくれます。前菜もデザートです。メインは悩んだ末に、クレームブリュレバニーユを。美味し^_^ヨロイヅカ氏の名は伊達じゃない笑 イチゴやせとか,カシスのアイスまで手を抜いてない^_^またこのバニラがめっちゃ好き^_^友人はフォンダンショコラを。とろけそうな美味しさとのことでした。1階でもそのうちスイーツを頂きたいです。
世界レベルのシェフが贈る、芸術的スイーツと極上アイスクリーム
見た目が可愛いケーキがたくさんあって人に渡すのは絶対喜ばれると思います!! 焼菓子も種類豊富でした!
ふわふわ生地と上品な粒あん、伝統が息づく人形町の手土産和菓子
【No.4158】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* きゃー今日は朝一番から嬉しい事が有りました❣️ 私の大好きな玉英堂さんのとらやき&玉饅送ってくださいました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ Retty友 あき子さん 本当遠いのに買いに行って下さって感謝です 身体も元気になりました٩(^‿^)۶ 最高のプレゼント有難うございます 年内もう少し頑張ります❣️ #玉英堂 #とらやき #玉饅 #大好きなお店 #癒されます #最高のとらやき #浅草 #感謝しかない
一度は体験したい、完全予約制の芸術的アシェットデセール体験
場所は世田谷区深沢、それにしても周りに駅がない。そんなデスティネーションレストランの感覚かつクローズドな空間で食べるデセールコースは唯一無二。カウンター主体でライブ感溢れるコースを体験できる。デセールに行く前に出てくる食事も秀逸。手で食べられるものも多い。更には私の好物パテ・アンクルートまで出てきて心を掴まれないわけがない。 その後繰り広げられるデセールたちはシェフがその場で盛り付けてくれる。メインと思われる肉は口直し、牛肉が柔らかすぎて驚いた。マデラソースを使用。 メインは他より大きめのお皿に盛られたパフェのようなもの。酸っぱかったりクリーミーだったり色々な味が複雑に感じられて感動的。 また来れることを願っております。
タルト生地のサクサク感と旬のフルーツが楽しめるテイクアウト専門店
神保町駅からすぐいつか食べてみたいと思ってた【STYLE'S CAKES & CO.】さんへ テイクアウトしたのはこちら ✔︎モンブランタルト ¥700 洋栗モンブランタルト♪トップには濃厚でコクが感じられる仏産モンブランペーストにピスタチオがパラパラとかけてありアクセントになります 甘さ控えめな生クリームに栗と相性良いショコラ生地、土台のざっくりした生地の香ばしさもよかったです ✔︎いちごのタルト ¥900 カットされた甘酸っぱい苺に甘さ控えめな生クリーム、ほろ苦いショコラ生地とざっくり、ホロホロなタルト生地 時期的にそれそろだと思いますからお早めに♪ ご夫婦で経営されてるのかな?販売のみですが丁寧な接客をされてました また訪問させていただきます ごちそうさまでした♪♪♪
惣菜パイもデザートパイも♪焼き立てパイの食べ放題と前菜・メインも満喫できるカフェ
マリンアンドウォーク横浜内にあるこちらのお店。 友人のリクエストで訪問しました! スープorサラダ+メイン(3種から選べます)+パイ食べ放題+ドリンクで2,530円。 事前に電話で確認したところ、平日のみのコースのようで、11時〜と13時〜の時間制、13時〜のほうが数百円高いようです。 木曜だけれど予約して行きました。 13時、店内は満席。予約して正解!女性客が多いですね。 友人は妊娠中、さらに子連れベビーカーでしたが、男性の店員さんが階段をベビーカーごと抱えて降ろしてくださり、 席は角のテーブルを用意してくださりベビーカーも設置しやすく、 子供用の食器、コップがセッティングされており、素晴らしいなと思いました。 前菜とメイン、ドリンクを選び、待つことしばし。 まずは私のサラダと友人のスープ(クラムチャウダー)が運ばれてきました。 サラダはちょっとモサモサして食べづらいけど、チーズの効いたドレッシングが美味しい。 友人のスープも具だくさんで美味しいとの事でした。 メインが出てくるまでに、シュラスコ方式のような感じで店員さんがパイを持ってテーブルを回ってくれます。 パイは7種類あります(うち2種類はデザート系)。 どれも美味しいですが、私が1番気に入ったのは小エビと白菜のキッシュパイ。こちらだけ2枚いただきました。 メインがどれほどの量か分からなかったため、控えめにパイをいただいていましたが、パイは何回も回ってくれるので案ずることなかれ。 ドリンクとメインの提供がちょっと遅かったかな。 遅ればせながら登場したメイン。2人ともローストチキンをチョイスしました。 塩味がちょっと強めです。 しかしながら焼き加減も程よく、美味しくいただきました。 お話に夢中になったり、メインを食したりしていて、少しパイが放ったらかしになっても、サクサク感は十分保たれています! パイのラストオーダーは14時、退店は14時半。 ランチにはちょうどいいと思います。 帰り際はベビーカーが通れるスロープの出口を案内してくださり、改めてホスピタリティに感動。 知人にもお勧めしたいお店です。
素朴な甘さが魅力の老舗和菓子のお団子処
墨田区向島にある「言問団子」にて日曜日の11時すぎに立ち寄りましてお茶をしばきます。創業は江戸時代末期であり、東京を代表する歴史ある銘菓である。 以前からずっとお邪魔したいと思っていた言問団子。墨田区の隅田川沿いには和菓子の名店がちらほらあり、和菓子好きにはもってこいのスポットです。 店内に入り、ことといだんご1人前840円を注文です。 3種の団子。小豆餡、白餡、味噌餡のまんまるお団子です。 お米の粉を餅状にした小豆餡と白餡で包んだ団子と白玉粉を餅状にしたものをクチナシの色粉で青黄色にし、中にみそ餡を入れたものの3種類なのですが、これが美味! あたたか〜いお茶をいただきながら、お団子タイム。 いいですね〜!歴史を感じつつ、隅田川散歩の際にはぜひ立ち寄りたいスポットでございます。店員さんの接客にホッコリしつつ、お店を後にしたのであった。間違いなくおみやげにも喜ばれること間違いなしです! #言問団子 #向島グルメ #向島カフェ #墨田区グルメ #くぼゆう食べ歩きレビュー
伝統が息づく、ぷるんと弾力ある寒天と上品な餡の和甘味処
高田馬場と落合の間にある「寒天工房 讃岐屋 新宿本店」さん イートインは最初に整理券を発券して待ちます 平日行って5-10分待ち タイミングによっては結構待ちそう 苺餡の甘酸っぱさがおいしい ◆クリーム白玉あまおう苺餡あんみつ あまおう苺餡、バニラアイス、モチモチ白玉、フレッシュな苺、赤えんどう豆、寒天、黒みつ わらび餅とお茶 テイクアウトで ◆杏子の葛寄せ ◆ブルーベリー求肥餅 #寒天工房讃岐屋 #讃岐屋 #高田馬場グルメ #落合グルメ
季節限定も楽しめる上品な食感のバームクーヘン
私の推しバームクーヘン いや私が推さずとも十分人気すぎるのですが...笑 定期的に食べたい!が来るのでお世話になっています。 大丸店は1階入り口入ってすぐ壁際なので外からも見つけやすくてそそられるというところもある() ホールで買う時もありますがちょっと配ったり 少しずつ楽しみたい時はカットタイプを買います 季節限定味もチェックが欠かせない 底のしゃりっとお砂糖コーティングとふっくら生地はいつ何時もにっこりしてしまう安定の美味しさ
初夏を感じる、口どけやさしい繊細な和菓子
デパ地下でお菓子を良く買います。 そのなかで、和菓子、といえばこちらの生菓子がわたしは好きです。 写真は夏のお菓子、食感と口の中ですうっ、と消えていくはかなさが良いです。
四季を感じる伝統菓子と優しい味わいが魅力の老舗スイーツ店
頂きものです。 大阪のカステラ!? 「長﨑堂」の「カステーラ」は、大阪府より大阪の伝統ある特産品と認められ、「大阪産(もん)名品」に認定を頂いています。 「大阪産(もん)名品」とは、食の都である大阪で愛されており、概ね50年以上の「伝統」、または製法や文化性等の大阪らしい「物語」を有する、大阪の特産と認められる加工食品のことだそうです。 ■ カステーラ こちら「長﨑堂」の「カステーラ」の原材料は卵や小麦粉、砂糖、水飴のみと、とてもシンプルな材料だけで作られます。 厳選された素材を用い、焼粉を使わず、卵や砂糖等の素材の持つ本来の力を活かして、自然に焼き上げています。 独自配合の小麦粉や、新鮮な卵、そして、美味しさを極めた秘伝の製法。 この秘伝の製法で焼き上げたのが、「長﨑堂」の「カステーラ」です。 四百年余りの歴史を持つ伝統の南蛮菓子であるカステラ。 こちら「長﨑堂」のカステラは、素材の持つ本来の力を活かし、唯一無二の味わいに仕上げています。 純良な材料の持つ特長を引き出し“母親が子どもに食べさせる気持ち”を大切に、丁寧に焼き上げているとのこと。 もちろん、よい素材だけではなく、百年の歴史で培われた熟練の技を持つカステラ作りの職人達が、日々の努力を惜しまずに、心を込めて焼き上げているとのこと。 リッチな長崎カステラのような品質です。 大好きなザラメが付いていましたが、下のシートに持っていかれてしまいます。 美味しいカステラです。 そもそも、カステラは四百年余りの歴史を持つ伝統ある南蛮菓子です。 そのルーツはポルトガルの”Pao de lo”であるとされ、西洋医学の到来とともに、日本の地にもたらされました。 その後、日本の菓子職人達が改良を加えて、日本のカステラへと変化してきました。 カステラの語源は、その製造過程で、卵白がお城の形の様に泡立つことを菓子用語で“キャスティーヨ”ということや、スペインの地方都市の名である “カスティーリャ” にあるといわれています。 今回、「2025大阪・関西万博」に出店しました。 大阪のカステラとは全くイメージがありませんが、この「カステーラ」のど真ん中にはキャラクターのミャクミャクが模れています。 「カステーラ」には切れ目は入ってなくて、自分でミャクミャクを切断することになります。 切り数を自分で決められるからいいですね。
贈り物に最適、宝石箱のような四季折々の和菓子で心を和ませてくれる老舗
【お誕生日プレゼント✨】【東京&神奈川旅行⑫】 ✴ 銀座菊廼舎(きくのや) 明治23年創業の江戸和菓子屋✨ 東京木挽町(銀座の歌舞伎座付近の旧地名)で開業。 大正後期、茶時の干菓子をヒントに登録商標「冨貴寄(ふきよせ)」を考案されたそうです。 『銀座菊廼舎』さんとの出会いは2021年11月✨ TOP USERのMARIさんが、銀座本店から「赤丸缶」「金座」「銀座」を贈ってくださった時です。 初めての"冨貴寄"に感動し、お年賀やバレンタインにお取り寄せしました。 贈った方も皆様喜んでくださり、"冨貴寄"の輪がひろがっていきましたよ♡ 福井でも『西武福井店』の諸国銘菓コーナーで時々見かけるので、銀座本店からのお取り寄せはすっかりご無沙汰しちゃっていました。 今回、銀座をご一緒できなかったMARIさんに、MARIさんから教えていただいた『銀座菊廼舎』さんのお菓子を贈りたいなと思い、Hanaeさんにお店に連れて行っていただきました(*´▽`)ノ ハーイ♪ 2021年のその日、HanaeさんはMARIさんとご一緒だったとのこと♡ 店内を見渡して…決めました♡ ❇桜色缶 銀座には、甘い桜が咲きます。 和菓子職人が芽吹かせ、咲かせた桜は、今年もやわらかな色彩に仕上がりました。 今年は、困難(荒波)を乗り越えた千鳥も。春の喜びをぎゅっと盛り込んだ「桜色缶」です。 千鳥は、「千、取る」と書いて「千取り」。さらに、「千の福を取る」ということから、勝負運が強くなる象徴で、勝運祈願と家内安全の縁起物として良いとされています。 春の美しさと縁起の良さを、ぎゅっと盛り込んだ「桜色缶」。 お忙しいみなさまに、ほんのちょっとの間だけでも、ふんわり甘く、愛らしい花びらに見とれていただけたら幸せです。(HPより) 季節限定だし…何よりやっぱり桜が可愛くてこちらに♡ 「金座」「銀座」も…とも思いましたが、北海道に持って帰るのは大変ですしね!! ❇ふゆのよぞら 江戸和菓子職人が描いた、冬の夜空にきらめく流れ星。特別なお箱に入れて。 こちらは職場の同僚へのお土産に♡ 我が家には…バレンタインの頃にお取り寄せしようっと(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 「心やすらぐ おいしいものを」 の合言葉のもと、目で味わい季節を愉しませる江戸の粋な菓子道を、明治23年の創業から令和の今日まで歩んで来られた『銀座菊廼舎』さん♡ 贈った方も贈られた方も笑顔になりますね(*,,˃ ᵕ ˂ ) イイネ♡ そして…お腹もまだいっぱいだった私は、missionにしていた熱々の「揚げまんじゅう」のことを全く覚えていませんでした‼︎ 店頭に「揚げまんじゅう」の幟があるのに‼︎ 次回は忘れずに‼︎ 20250114 ✡2025-27
川辺の風情と共に味わう、岐阜伝統和菓子のやさしい甘さ
『金華山』の麓、『川原町』に在る、 伝統の『鮎菓子』に“老舗”です❗️ 『金華山』の麓は、“春になるとソワソワ”します٩( ᐛ )و 『川原町』の『長良川』沿いには、 毎年5月11日〜10月15日迄行われる『長良川鵜飼』 の観覧船が停泊し、『鵜飼見物』の人達が訪れる『遊覧船事務所』が在り… 『鵜飼』の期間中、 『鵜飼パック』の“宿泊施設”や来る送迎車 “宿泊施設”が手配した『観覧船夕食』絡みの“仕出し”等、賑わうのが、 『玉井屋本舗』さんと、『ホテル十八楼』さんが、 “古い街並み”の『川原町』“東門”の様な位置取りの『遊覧船事務所』の”広場“です❗️ 『長良川鵜飼』は”観光客だけが関心“を寄せるだけのモノでは無いんです… 『鵜飼』開幕の約2ヶ月前の、3月中旬、 同じく『金華山』の麓に在る、『岐阜護国神社』の前に在る、”桜の古木“の”咲き具合“で、 その年の『鵜飼』の”鮎漁の行方を占った“と言われる由縁の桜が在ります٩( ᐛ )و 『鵜飼桜』と呼び 正式名称は、『エドヒガンザクラ』 『岐阜市』で、”一番最初に咲く“早咲きの桜で 麗らかな春の訪れを真っ先に味わえる場所で 春を待ち侘びた市民が訪れる場所です❗️ 『鮎』は季節の魚で、一年でその生涯を終える魚… 夏に旬を迎えるメロンの様な香り高い魚 『岐阜県民』がこよなく愛する魚で、 『岐阜県』の『県魚』に指定されてます❗️ 『岐阜県民』の”特技“で紹介された、 『鮎の塩焼き』の”骨抜き“と言う”技“が (焼いた鮎の”全ヒレ“を抜き、箸で身を叩き慣らし 一気に頭から骨を”ズボッと抜く“と言う技術…) 鮎を待ち望んでるのは、観光客だけでは無いのです❗️ 流石に”旬には勝てない”ですが、 『岐阜市民』にとって、『鮎』は、和菓子でも在るので、『鮎菓子』は、手土産にしたい銘菓です❗️ 各和菓子屋さん、微妙に違いますが… 『鮎菓子』の元祖が、『玉井屋本舗』さんの 『登り鮎』です٩( ᐛ )و 『カステラ生地』と『求肥餅』の絶妙なコラボ❗️ が、『登り鮎』の魅力で、 力強く“遡上する”『登り鮎』の名前の通り、 “シャープ”な形も、特徴的です❗️ 『登り鮎』だけなら、 『岐阜』を代表するお店や、駅での購入が可能ですが… 『玉井屋本舗』さんは、店舗に足を運びたくなる2つの事が在ります٩( ᐛ )و 一つは、他店でランチ後にも訪れたい『お抹茶』です❗️ 店舗の奥、『坪庭』が見れる『日本間』で、 『お抹茶』を頂きます❗️ 出される『お茶菓子』は、 『上生菓子』・“季節の『和菓子』・『登り鮎』etc から選びます… 『抹茶』と『ほうじ茶』が同時に出て来ますから… “喫茶を満喫”出来ます٩( ᐛ )و 更に不定期ですが、『ほうじ茶』が “季節に合わせたお茶”に変更されるのも、 此処でお茶を楽しむ魅力です( ◠‿◠ ) もう一つは、“天覧”『登り鮎』の存在です❗️ “特別”な『登り鮎』の事です… “天覧”の名前の通り… 『天皇陛下』が”御覧“になったの意味❗️ 『岐阜・長良川の鵜飼』は、特別な存在でして… 『鵜』を操る『鵜匠』さんの家は、6家在り、 『宮内庁・式部職』と言う役職を“代々与えられる”難しそうな名前ですが“公務員”です (他地域の鵜飼は“そこまで大袈裟”では無いです) 『昭和天皇』の2度目の鵜飼”天覧“の折に、 『玉井屋本舗』さんが献上した”特別な“『登り鮎』です❗️ 以降、宮家の来岐の度に出されてると言うお菓子 ”レアな存在で“比較するなら『鵜鮎』”級“ 『鵜』が獲った鮎は、『鵜鮎』と呼ばれ、 『鮎』の身体に“鵜の嘴の傷が付いてる”のが特徴です、 “ブランド魚”で“表面に傷が付いた”物は“普通なら価格を貶す”ディメリットなんですが… 『鵜鮎』に関しては、“嘴で獲ると同時に”鮎を“〆る”と言う“理想の鮮度極上の状態作り出す”ので 物凄く“珍重され“流通も中々され無いので、 現地まで、足を運んで幸運で出会える”ブランド“となってます❗️ 見た目は、”普通“の『登り鮎』と一緒です… 決定的に違うのが、”生地の食感“❗️ ”持ち帰り用“の『登り鮎』は、 ”しっとり“と”フワッと“した生地で包みますが、 ”天覧“『登り鮎』は、 目の前の”大銅板で焼く手焼きの生地“を作りその場で求肥を包む“出来立て”を提供します、 その為、“パリッとした”食感が特徴❗️ 『川原町』を盛り上げるイベント、『つきいち』で “限定”100食で“天覧”『登り鮎』を提供してます٩( ᐛ )و #岐阜市の“古い街並み”『川原町』に在る“老舗” #銘菓『登り鮎』 #“鮎菓子”生みの親のお店『玉井屋本舗』 #手焼きの“天覧”『登り鮎』 #お抹茶と和菓子を堪能出来るお店
春だけ味わえる、桜香る贅沢いちご和スイーツ
『テレビチャンピオン』って知ってますか? もう何年も前だけれど、その道のスペシャリストたちが、いろいろなジャンル、それぞれのテーマで、夢のような作品を創りだす。 テレビ東京、私は大好きな番組でした。 和菓子選手権でチャンピオンになり、ずーっと気になっていたお菓子があって、その名も 『いちご夢桜』 苺の周りを道明寺粉で覆い、塩漬けの桜の葉で巻いてある、見た目も素敵な和菓子。 チャンピオンになった後、実際に店舗でも販売されるようになり、タレントの美川さんやら、とんねるずやら、有名人がかなりオススメしてました。 通販NG。 田舎住みの私には、なかなかハードル高いお菓子。 もうかれこれ10年?もっとかな。ずーっと食べてみたいと思っていました。 そしたら、な、なんと! 『いちご夢桜』もとい『いちご夢TOMOKO』さんが、遠路はるばる、私の元へ運んでくれました❣️ もう、うれしいやら、申し訳ないやら… 前置きが長くなりました… はじめてみるいちご夢桜 めちゃくちゃ可愛らしいフォルムです。ピンク色と黄緑に色付けられた道明寺粉のおもちの上に、ちょこんと塩漬けの桜の花。カットしてみると中にはあかーい苺が一粒ころりん 食べてしまうのがもったいないけれど、パクリといってみました。 おいしーい❣️いい塩梅って、昔の人は上手いこと言ったなあ、と思うくらい、良い感じに塩気もあって。 感激のおやつタイムを満喫しました。 TOMOKOさんお手製の寒天やら、お砂糖やら、たくさんのお土産いただき、恐縮です。 そして、実物(笑)のTOMOKOさんは、思った通りの、明るい素敵なお姉さまでしたよー。 TOMOKOさん、ありがとうございました
餡なし桜餅で楽しむ、米と桜葉の絶妙な味わい
嵐山渡月橋の東詰め角の店で、ユニークな桜餅を出している。桜餅にしろ道明寺にしろ、塩漬けの桜の葉を使い、米主体の餅(又は米粒)で餡を包んでいるという共通天があった。しかし、この店の桜餅には餡が入っていない。入っていないが米に甘みがあって、桜の葉の塩気が強いので餡と同じくらい楽しむことができる。
八ッ橋パフェは和洋折衷で楽しめるスイーツ。お土産に鴨サブレはいかが
京都府の祇園にある八ツ橋屋さんです。数ある八ツ橋屋さんの中でも、試食ができるので良いです。もも、ニッキ、夏みかん味を購入、どれも美味しかったです。