寒天工房 讃岐屋 新宿本店

かんてんこうぼう さぬきや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 下落合駅(南口) 徒歩7分(500m)
ジャンル
スイーツ 和菓子 甘味処 和スイーツ
定休日
毎週水曜日
03-5489-5489

無添加のかんてんを使ったあんみつが人気、老舗甘味処

口コミ(18)

    石原さとみさんに似ていませんかそうですか。 東京メトロのCMで取り上げられた新宿区落合。創業100年を超える寒天、あんみつの讃岐屋さんへ。 https://findmy.tokyo/challenge/278 それにしても、寒天の由来が島津家とは知らなかった。島津氏率いる薩摩藩の一行が参勤交代の道すがら、京都伏見の旅館『美濃屋』の主人・美濃太郎左衛門が、トコロテンで殿様をもてなしたことが発端とは。 食べ残しのトコロテンを太郎左衛門が戸外に出しておいたところ、寒さのせいで凍結した後に乾燥。乾いたトコロテンが、海藻くささも抜けていい感じに。寒天のもととなったらしいです。 しかし讃岐屋さんでは海藻を煮出したまま使うので、絶妙に磯の風味が残っています。これがあんみつにぴったり。そもそもツウは「この寒天、ところてんのと同じ?」と尋ねるんだとか。 ためしに寒天だけいただきましたが、確かに味わいがある! フツーの寒天が味気なく感じられるほど。 と、いうわけでこの日の私のランチを写真でご覧ください。これ、ぜーんぶいただきました。 寒天は繊維質でカロリーなしな上に、ミネラルはたっぷり。だからいいんでしょうね。

     気になっていた寒天屋さんにお邪魔しました。ちょうど桜の季節で、限定の桜あんみつがあったのでそれと、粒あんのあんみつを。季節感が感じられる見た目や味に加え、黒蜜もあんこもとっても上品な甘さ。春がきたなぁって季節を感じながら素敵な時間を過ごせました!

    川沿いのあんみつ屋さん。 甘いものだけでなく3種類ほどのスープがありますが、うどん状に切った寒天を入れて食べる不思議なスタイル。 もともと寒天屋さん。変わった一品ですが悪くない美味しさ。 寒天はダイエットにも効果あります。 もう一つは土日限定の「積乱雲あんみつ」 大きな綿菓子が乗ってます。 二人でシェアする分量があるので一人で食べても良いでしょうが糖分過多となりましょう。 小道に面した縁台と店内入口の2席はペット同席可能です。 デパートにも卸している老舗の寒天屋さん。 いくつかの和菓子も販売してますが、アンコの真面目さに誇りを感じます。 前から行きたいと思ってたお店。 これから桜が咲く頃にはまた満席行列となるでしょう。 犬の散歩がてらにまた立ち寄ります♪

寒天工房 讃岐屋 新宿本店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • スイーツ
  • 和菓子
  • 甘味処
  • 和スイーツ
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        西武新宿線 / 下落合駅(南口) 徒歩7分(500m)
東京メトロ東西線 / 落合駅(出入口4) 徒歩10分(790m)
都営大江戸線 / 中井駅(A2) 徒歩12分(910m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 宿02 小滝橋 徒歩3分(190m)
都営バス 橋63 小滝橋車庫 徒歩3分(190m)
都営バス 高71 高田馬場四 徒歩3分(210m)            

          
店名
寒天工房 讃岐屋 新宿本店 かんてんこうぼう さぬきや
予約・問い合わせ
03-5489-5489
お店のホームページ

席・設備

座席

6席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
Atushi Iiduka
最新の口コミ
Ryo Kakurai
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

寒天工房 讃岐屋 新宿本店の近くのお店

高田馬場のカフェ・スイーツでオススメのお店

東京の新着のお店

寒天工房 讃岐屋 新宿本店のキーワード

寒天工房 讃岐屋 新宿本店の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

03-5489-5489