更新日:2026年01月29日
ふわもち黒糖生地と上品あんこの絶品どら焼き、行列納得の名和菓子
看板メニューは店名を冠した黒松というどら焼き。 東京三大どら焼きとして知られる名品。 黒糖と蜂蜜を使った生地は、ふわふわ感もありつつしっとり感もある。香りから豊か。 中には粒あんで、生地とのバランスがちょうど良い。 いやぁ、美味い! お茶と一緒にまったりいただきたい逸品。 ごちそうさまでした! ▽----------------------------▽ ○店名: 黒松本舗 草月 ○食べログ評価3.79(2025/12/05時点) ○東十条駅徒歩3分 ○予算¥1,000/1人 ○東京都北区東十条2-15-16 ○決済手段:現金、カード ○営業時間10:00〜18:00 ※定休日:火曜日 △----------------------------△ 【予約可否】 可能 【混雑状況】 土曜日14:10時点で店頭に10名の列。 並ぶこと10分で店内で買えました 【注文】 ◆黒松¥162
京都の風情と上質な和スイーツを都心で味わえる和モダン空間
2025年8月、渋谷に行くついでに立ち寄る 京都本店には時間遅く断念していた 平日3時過ぎ、意外に空いていて、待ち客1組のみ 店前の椅子に座って待つ 程なくして、渋谷駅を望むカウンター席に通される 期待していたパフェ系なく、カステラの入った茶庭膳にホットコーヒーをオーダー 抹茶、卵蜜、然カステラの皿にお菓子の小皿付き、ホットコーヒーがのったお盆で届く カステラはどれも甘さが丁度良く、どれも美味しい、コーヒーのよく合う このコーヒーも苦味、酸味のバランス良く美味しかった 連れは然ノ氷黒蜜法師をオーダー 少しいただくが、今年食べたかき氷の中でもダントツのレベル 黒蜜、抹茶アイス、あんこ、黒蜜ジュレ?食べ進める楽しみもある一品ですね これだけ食べるだけでも価値あるかも ご馳走様
ふわふわ氷×生姜シロップで、体も心も温まる銀座のおしゃれカフェ
本会の前にちょっと一息。 カフェが見当たらないと思っていたら可愛いお店。 かき氷がメインみたいですが、1階はパンダバァム等が売られてる!! 2階が喫茶店です。 かき氷な気分ではな区く、これから本会だからおやつを食べるわけにもいかないので、チャイジンジャーティー。 甘めでしたがシナモンスパイスかおる美味しいチャイでした。 のんびり。周りの人のふわふわかき氷を目で堪能してみた。
季節の恵みを堪能できる、洗練された癒しのカフェ
『BIEN-ETRE PATISSERIE』(ビヤンネートル) ◇ ドゥフロマージュ ◇ アルモニ ◇ BLACK TEA(HOT) ◇ 無茶々園のみかんブレンドジュース とーてもお久しぶりのビヤンネートル (思い出深く懐かしい!そして再訪出来るとは〜) パフェはビヤンネートルメゾンになって店内も少し 変わってた… ラストオーダーぎりぎりに滑り込んでイートイン出来て、美味しくケーキ頂きました ドゥフロマージュはレモンが爽やか アルモニはカシスムースとジャスミンクリームにショコラがアクセント 次は人気のパフェを食べにビヤンネートルメゾンに〜♡ 《カフェ巡り 388》
贅沢なスイーツと静かな癒しを味わえる、京橋の洗練カフェ&パティスリー
安定のトシ・ヨロイヅカですが、夏のイートインではカキ氷なんかもやってます。 マンゴーソースにジャスミンシロップ、底には杏仁豆腐と食べ進めると味が変化していきます。見た目ではわからない逸品です。また来年が楽しみ。
世界レベルのシェフが贈る、芸術的スイーツと極上アイスクリーム
巣鴨駅近くにあるパティスリーヨシノリアサミ。コロナの時期よりイートインを中止していたが、25年より再開。 この日は早速イートイン専門メニューから「イチゴとピスタチオのパフェ」。 薔薇色のホワイトチョコを花びらように 飾りつけ、ピスタチオのアイスとイチゴのソルベ。そして、イチゴクリームムース、フィヤンティーヌ胡桃、フィユタージュ、イチゴ、ブルーベリー、最後にイチゴソースの構成。 濃厚なミルクベースに、心地よい滑らかさのあるピスタチオアイスと、イチゴそのものを、フリーズしたような、ナチュラルな甘味も酸味も好対照。 ナッツの奥行きや食感、フィユタージュ由来のバター感、一つ一つの素材が混ざり合う前に、個別に味わって食べたいパフェだ。 ちなみに、パフェの前菜として提供いただいたのがロイヤルショコラケーキ。 ベースはマドレーヌというリッチぶり。 そして、ラズベリーのグラサージュの鋭い酸味、プラリエとクレープ生地の心地よいリズム感。一口目の重厚感、キレの良さの落差が印象的なチョコレートムース。 この日はアントルメとして製造したものをカットして提供。 前菜としてはあまりに豪華すぎる。
一度は体験したい、完全予約制の芸術的アシェットデセール体験
この日は、マンゴーとメロン。 お茶もフレーバー違いで色々だしてくれました! 全部食べても重たくならないディセールはさすがです!
タルト生地のサクサク感と旬のフルーツが楽しめるテイクアウト専門店
地下鉄神保町の駅から徒歩5分かからない 神保町の街中にご夫婦で営業されている スタイルケイクス&カンパニーさんに 伺いました✨ 開店前にすでに3〜4人の方が並んでました 人気のタルト専門店で知る人ぞ知るって感じの お店です ⚫︎営業時間 12:00~19:00 ※お電話でのお取り置き受付時間は 9:00〜10:30 ※売り切れ次第終了 ⚫︎定休日 土・日・祝日 13時前に伺いましたが、すんなり店内に 入る事が出来てタルトを購入しました✨ 季節の果物がたっぷりのったタルトや 種類豊富に販売されていてカットも大きく ボリュームがあります❣️ 三種類購入しました✨いただきまーす レアチーズタルト、爽やかでサクサク 昔から大好きなタルト ナッツがぎっしり詰まったチョコレートの タルト✨ 秋のかぼちゃを使ったタルト どれも素晴らしいサクサクの食感と 美味しさでした❗️ ご馳走様でした いつも見てくださってありがとうございます #美味しいケーキ #タルト #手土産に最高 #神田 #人気店
惣菜パイもデザートパイも♪焼き立てパイの食べ放題と前菜・メインも満喫できるカフェ
マリンアンドウォーク横浜内にあるこちらのお店。 友人のリクエストで訪問しました! スープorサラダ+メイン(3種から選べます)+パイ食べ放題+ドリンクで2,530円。 事前に電話で確認したところ、平日のみのコースのようで、11時〜と13時〜の時間制、13時〜のほうが数百円高いようです。 木曜だけれど予約して行きました。 13時、店内は満席。予約して正解!女性客が多いですね。 友人は妊娠中、さらに子連れベビーカーでしたが、男性の店員さんが階段をベビーカーごと抱えて降ろしてくださり、 席は角のテーブルを用意してくださりベビーカーも設置しやすく、 子供用の食器、コップがセッティングされており、素晴らしいなと思いました。 前菜とメイン、ドリンクを選び、待つことしばし。 まずは私のサラダと友人のスープ(クラムチャウダー)が運ばれてきました。 サラダはちょっとモサモサして食べづらいけど、チーズの効いたドレッシングが美味しい。 友人のスープも具だくさんで美味しいとの事でした。 メインが出てくるまでに、シュラスコ方式のような感じで店員さんがパイを持ってテーブルを回ってくれます。 パイは7種類あります(うち2種類はデザート系)。 どれも美味しいですが、私が1番気に入ったのは小エビと白菜のキッシュパイ。こちらだけ2枚いただきました。 メインがどれほどの量か分からなかったため、控えめにパイをいただいていましたが、パイは何回も回ってくれるので案ずることなかれ。 ドリンクとメインの提供がちょっと遅かったかな。 遅ればせながら登場したメイン。2人ともローストチキンをチョイスしました。 塩味がちょっと強めです。 しかしながら焼き加減も程よく、美味しくいただきました。 お話に夢中になったり、メインを食したりしていて、少しパイが放ったらかしになっても、サクサク感は十分保たれています! パイのラストオーダーは14時、退店は14時半。 ランチにはちょうどいいと思います。 帰り際はベビーカーが通れるスロープの出口を案内してくださり、改めてホスピタリティに感動。 知人にもお勧めしたいお店です。
ふわふわ生地と上品な粒あん、伝統が息づく人形町の手土産和菓子
【No.4158】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* きゃー今日は朝一番から嬉しい事が有りました❣️ 私の大好きな玉英堂さんのとらやき&玉饅送ってくださいました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ Retty友 あき子さん 本当遠いのに買いに行って下さって感謝です 身体も元気になりました٩(^‿^)۶ 最高のプレゼント有難うございます 年内もう少し頑張ります❣️ #玉英堂 #とらやき #玉饅 #大好きなお店 #癒されます #最高のとらやき #浅草 #感謝しかない
伝統が息づく、ぷるんと弾力ある寒天と上品な餡の和甘味処
高田馬場と落合の間にある「寒天工房 讃岐屋 新宿本店」さん イートインは最初に整理券を発券して待ちます 平日行って5-10分待ち タイミングによっては結構待ちそう 苺餡の甘酸っぱさがおいしい ◆クリーム白玉あまおう苺餡あんみつ あまおう苺餡、バニラアイス、モチモチ白玉、フレッシュな苺、赤えんどう豆、寒天、黒みつ わらび餅とお茶 テイクアウトで ◆杏子の葛寄せ ◆ブルーベリー求肥餅 #寒天工房讃岐屋 #讃岐屋 #高田馬場グルメ #落合グルメ
素朴な甘さが魅力の老舗和菓子のお団子処
向島 桜橋 言問団子 ほどよい甘さとやわらかさがたまりません。 それにお茶の美味しいこと。 至福の時間です。 楊枝にまでこだわりあり。 完成された一品。
季節限定も楽しめる上品な食感のバームクーヘン
私の推しバームクーヘン いや私が推さずとも十分人気すぎるのですが...笑 定期的に食べたい!が来るのでお世話になっています。 大丸店は1階入り口入ってすぐ壁際なので外からも見つけやすくてそそられるというところもある() ホールで買う時もありますがちょっと配ったり 少しずつ楽しみたい時はカットタイプを買います 季節限定味もチェックが欠かせない 底のしゃりっとお砂糖コーティングとふっくら生地はいつ何時もにっこりしてしまう安定の美味しさ
初夏を感じる、口どけやさしい繊細な和菓子
デパ地下でお菓子を良く買います。 そのなかで、和菓子、といえばこちらの生菓子がわたしは好きです。 写真は夏のお菓子、食感と口の中ですうっ、と消えていくはかなさが良いです。
餡なし桜餅で楽しむ、米と桜葉の絶妙な味わい
嵐山渡月橋の東詰め角の店で、ユニークな桜餅を出している。桜餅にしろ道明寺にしろ、塩漬けの桜の葉を使い、米主体の餅(又は米粒)で餡を包んでいるという共通天があった。しかし、この店の桜餅には餡が入っていない。入っていないが米に甘みがあって、桜の葉の塩気が強いので餡と同じくらい楽しむことができる。
四季を感じる伝統菓子と優しい味わいが魅力の老舗スイーツ店
頂きものです。 大阪のカステラ!? 「長﨑堂」の「カステーラ」は、大阪府より大阪の伝統ある特産品と認められ、「大阪産(もん)名品」に認定を頂いています。 「大阪産(もん)名品」とは、食の都である大阪で愛されており、概ね50年以上の「伝統」、または製法や文化性等の大阪らしい「物語」を有する、大阪の特産と認められる加工食品のことだそうです。 ■ カステーラ こちら「長﨑堂」の「カステーラ」の原材料は卵や小麦粉、砂糖、水飴のみと、とてもシンプルな材料だけで作られます。 厳選された素材を用い、焼粉を使わず、卵や砂糖等の素材の持つ本来の力を活かして、自然に焼き上げています。 独自配合の小麦粉や、新鮮な卵、そして、美味しさを極めた秘伝の製法。 この秘伝の製法で焼き上げたのが、「長﨑堂」の「カステーラ」です。 四百年余りの歴史を持つ伝統の南蛮菓子であるカステラ。 こちら「長﨑堂」のカステラは、素材の持つ本来の力を活かし、唯一無二の味わいに仕上げています。 純良な材料の持つ特長を引き出し“母親が子どもに食べさせる気持ち”を大切に、丁寧に焼き上げているとのこと。 もちろん、よい素材だけではなく、百年の歴史で培われた熟練の技を持つカステラ作りの職人達が、日々の努力を惜しまずに、心を込めて焼き上げているとのこと。 リッチな長崎カステラのような品質です。 大好きなザラメが付いていましたが、下のシートに持っていかれてしまいます。 美味しいカステラです。 そもそも、カステラは四百年余りの歴史を持つ伝統ある南蛮菓子です。 そのルーツはポルトガルの”Pao de lo”であるとされ、西洋医学の到来とともに、日本の地にもたらされました。 その後、日本の菓子職人達が改良を加えて、日本のカステラへと変化してきました。 カステラの語源は、その製造過程で、卵白がお城の形の様に泡立つことを菓子用語で“キャスティーヨ”ということや、スペインの地方都市の名である “カスティーリャ” にあるといわれています。 今回、「2025大阪・関西万博」に出店しました。 大阪のカステラとは全くイメージがありませんが、この「カステーラ」のど真ん中にはキャラクターのミャクミャクが模れています。 「カステーラ」には切れ目は入ってなくて、自分でミャクミャクを切断することになります。 切り数を自分で決められるからいいですね。
贈り物に最適、宝石箱のような四季折々の和菓子で心を和ませてくれる老舗
【お誕生日プレゼント✨】【東京&神奈川旅行⑫】 ✴ 銀座菊廼舎(きくのや) 明治23年創業の江戸和菓子屋✨ 東京木挽町(銀座の歌舞伎座付近の旧地名)で開業。 大正後期、茶時の干菓子をヒントに登録商標「冨貴寄(ふきよせ)」を考案されたそうです。 『銀座菊廼舎』さんとの出会いは2021年11月✨ TOP USERのMARIさんが、銀座本店から「赤丸缶」「金座」「銀座」を贈ってくださった時です。 初めての"冨貴寄"に感動し、お年賀やバレンタインにお取り寄せしました。 贈った方も皆様喜んでくださり、"冨貴寄"の輪がひろがっていきましたよ♡ 福井でも『西武福井店』の諸国銘菓コーナーで時々見かけるので、銀座本店からのお取り寄せはすっかりご無沙汰しちゃっていました。 今回、銀座をご一緒できなかったMARIさんに、MARIさんから教えていただいた『銀座菊廼舎』さんのお菓子を贈りたいなと思い、Hanaeさんにお店に連れて行っていただきました(*´▽`)ノ ハーイ♪ 2021年のその日、HanaeさんはMARIさんとご一緒だったとのこと♡ 店内を見渡して…決めました♡ ❇桜色缶 銀座には、甘い桜が咲きます。 和菓子職人が芽吹かせ、咲かせた桜は、今年もやわらかな色彩に仕上がりました。 今年は、困難(荒波)を乗り越えた千鳥も。春の喜びをぎゅっと盛り込んだ「桜色缶」です。 千鳥は、「千、取る」と書いて「千取り」。さらに、「千の福を取る」ということから、勝負運が強くなる象徴で、勝運祈願と家内安全の縁起物として良いとされています。 春の美しさと縁起の良さを、ぎゅっと盛り込んだ「桜色缶」。 お忙しいみなさまに、ほんのちょっとの間だけでも、ふんわり甘く、愛らしい花びらに見とれていただけたら幸せです。(HPより) 季節限定だし…何よりやっぱり桜が可愛くてこちらに♡ 「金座」「銀座」も…とも思いましたが、北海道に持って帰るのは大変ですしね!! ❇ふゆのよぞら 江戸和菓子職人が描いた、冬の夜空にきらめく流れ星。特別なお箱に入れて。 こちらは職場の同僚へのお土産に♡ 我が家には…バレンタインの頃にお取り寄せしようっと(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 「心やすらぐ おいしいものを」 の合言葉のもと、目で味わい季節を愉しませる江戸の粋な菓子道を、明治23年の創業から令和の今日まで歩んで来られた『銀座菊廼舎』さん♡ 贈った方も贈られた方も笑顔になりますね(*,,˃ ᵕ ˂ ) イイネ♡ そして…お腹もまだいっぱいだった私は、missionにしていた熱々の「揚げまんじゅう」のことを全く覚えていませんでした‼︎ 店頭に「揚げまんじゅう」の幟があるのに‼︎ 次回は忘れずに‼︎ 20250114 ✡2025-27
川辺の風情と共に味わう、岐阜伝統和菓子のやさしい甘さ
鵜飼で有名な長良川沿の和菓子屋 玉井屋本舗 こちで有名な和菓子といえば岐阜銘菓にも指定された上り鮎 なるほど口当たりも良く甘さ控えめでパクパク食べれる味でした! ある意味何処にでもあるような味ですがこれがまた美味しいんです。
春だけ味わえる、桜香る贅沢いちご和スイーツ
『テレビチャンピオン』って知ってますか? もう何年も前だけれど、その道のスペシャリストたちが、いろいろなジャンル、それぞれのテーマで、夢のような作品を創りだす。 テレビ東京、私は大好きな番組でした。 和菓子選手権でチャンピオンになり、ずーっと気になっていたお菓子があって、その名も 『いちご夢桜』 苺の周りを道明寺粉で覆い、塩漬けの桜の葉で巻いてある、見た目も素敵な和菓子。 チャンピオンになった後、実際に店舗でも販売されるようになり、タレントの美川さんやら、とんねるずやら、有名人がかなりオススメしてました。 通販NG。 田舎住みの私には、なかなかハードル高いお菓子。 もうかれこれ10年?もっとかな。ずーっと食べてみたいと思っていました。 そしたら、な、なんと! 『いちご夢桜』もとい『いちご夢TOMOKO』さんが、遠路はるばる、私の元へ運んでくれました❣️ もう、うれしいやら、申し訳ないやら… 前置きが長くなりました… はじめてみるいちご夢桜 めちゃくちゃ可愛らしいフォルムです。ピンク色と黄緑に色付けられた道明寺粉のおもちの上に、ちょこんと塩漬けの桜の花。カットしてみると中にはあかーい苺が一粒ころりん 食べてしまうのがもったいないけれど、パクリといってみました。 おいしーい❣️いい塩梅って、昔の人は上手いこと言ったなあ、と思うくらい、良い感じに塩気もあって。 感激のおやつタイムを満喫しました。 TOMOKOさんお手製の寒天やら、お砂糖やら、たくさんのお土産いただき、恐縮です。 そして、実物(笑)のTOMOKOさんは、思った通りの、明るい素敵なお姉さまでしたよー。 TOMOKOさん、ありがとうございました
八ッ橋パフェは和洋折衷で楽しめるスイーツ。お土産に鴨サブレはいかが
京都府の祇園にある八ツ橋屋さんです。数ある八ツ橋屋さんの中でも、試食ができるので良いです。もも、ニッキ、夏みかん味を購入、どれも美味しかったです。