館山市にある館山駅近くの和菓子が食べられるお店
カーナビでお目当てのお店検索し目的地近くで終了行ってみると場違いで取り合えず何時もの花菜っ娘購入しお目当てのお店聞いたらななめ前にあった("⌒∇⌒")
フレッシュで大きな苺の乗った大福が美味しい、和菓子屋さん
スカイベリーの大福。 いちごの酸味と餡の甘さがマッチして、サイコー。それにしても、スカイベリー大きすぎ‥‥(^_^)b
プルプル食感が癖になる水わらびと、青のり香る麩まんじゅうの和スイーツ専門店
夏休み連休5日目 裏の甘味処みやこ庵さんでかき氷を食べた後、こちらで購入 ◆水わらび 250円 ◆麩まんじゅう 220円 水わらびは蕨関係なく、水がプルプルに固められてる 黒みつやきな粉をかけていただく 麩まんじゅうは青のりが混ざったもっちり生地に中にこし餡が入ってる
駅までの道でまた発見したお団子やさん とにかく色んな種類の団子があって 気になったけど、お腹の空き的に1本しか食べられず、、 いそべは安定の美味しさでした!
北千住、北千住駅近くの和菓子が食べられるお店
北千住の宿場町通りにある老舗の和菓子屋さん。今日は端午の節句でお店の表には柏餅の旗がはためいています。せっかくなのでお土産に買って帰りましょう。 柏餅が売れすぎて製造が間に合わないみたいです。お店の奥さまから「5分待ってください、いま作りますので」と言われました。5分ぐらいならお安いご用です。 柏餅は「こしあん」と「つぶあん」がありました。他の人のオーダーを聞いていると「こしあん派」が多数のようです。私も真似して「こしあん」で。そして「どら焼き」もお願いしました。 作りたての柏餅はしっとりとしてもちもち。あんこもほどよい甘さで上品なお味でした。
山の涼風とともに、手打ち蕎麦と温もり感じるおもてなし
栃木県鹿沼市の山奥に広がる古峯ヶ原高原。日光山の開祖 勝道上人(しょうどうしょうにん,735年〜817年)奈良時代に下野国高岡(真岡市)に生誕し、下野国薬師寺で試験を受け僧侶となる。そしてこの地で三年の修行をされたと言伝えられている。その御神域に御祭神「日本武尊(ヤマトタケルノミコト)」を祀る古峯ヶ原古峯神社が鎮座している。御社名は”ふるみねじんじゃ”が正しい呼称であるとされているが、地元の人からは。”ごぶがはら” ”こぶじんじゃ”と呼ばれている。また福島県会津地方の信徒さんが多い。以前に南会津の湯野上温泉 民宿 扇屋さんに宿泊(2016年10月8日)した折、神棚に古峯神社のお札が祀られていた。第28回強清水 地そばまつり(2016年11月5日)に行った折も、地元の人から会津地方からの初詣は古峯神社に参拝する人が多いとも聞いたこと。昼時を過ぎて境内の無料駐車場に駐車。4軒の土産物店があり参拝者たちに「お茶でも飲んでいきませんか?と声がけしていた」。ネットで検索していたお蕎麦屋さん「天狗屋」さんに入店。どこに行っても消毒用アルコールが店先に置いてある。こんちわ〜!もり蕎麦お願いできる?はい。手打ちでいいですか?はい。お好きなお席にどうぞ。大人数の参拝者を収容できる広々とした大広間に涼風が吹く。おまちどうさまです。手打ちの瑞々しいお蕎麦。食べ始めてチックン。イテてて!足先に虻が二匹。あらあら〜とお店の方が、刺されましたか?すいません。水がキレイなので虻がいるんですよ!これをぬってくださいと言って「キンカン(金冠堂)+スキンガード(レック)」を持ってきてくれました。隙あらば足元を舞う虻たちとの神経戦。テーブルの上にあった虻たたきを左手に持ち、右手に箸を持つ初めての経験は貴重でした。お会計の時、女将さんに「キンカン+スキンガード」を返却。ちょっとお話。お店に飾られている”江戸消防第五区”?古峯さんは火伏せの神様でもあるんですとのこと。会津地方からは1月4日に初詣の参拝者がどっと参りますとのこと、そして古峯神社は、個人所有の神社ですとのことなどお聞きできました。♪カンカン キンカン キン カン コン カンカン家庭の常備薬、毒虫、水虫、蚊や ぶよに、キンカン塗って、また塗って、明るい 暮らしを キンカン コン......ミカン、キンカン、サケ ノカ ン ヨメゴ モタセニャ ハタラカン.....(作曲:服部正 作詞:藤浦洸)♫。お陰様でかゆみもなく無事下山。女将さん!ありがとう。鹿沼こんにゃくも美味しかったです。ごちそうさまでした。(敬称略)PS: 交通機関は、鹿沼から関東バスが便利です。
手作りの優しさ感じる、ふわふわスポンジとやさしい羊羹の絶妙バランスおやつ
久しぶりに「コレだ!!!」っていう和菓子に出会いました✨ 朝ドラ「とと姉ちゃん」やアニメ「ガールズ&パンツァー」の劇場版にも登場した関東のお菓子ーーシベリア! 羊羹をカステラで挟んだシンプルなお菓子ですが、ここのシベリアはウッッマい!! やさしい甘さのカステラ生地。 硬すぎず柔らかすぎない、ほどよく口どけカステラのふんわりを邪魔しない羊羹。 なぜ関西で広まらない!!! ご主人も良い方で、初対面の私の話も聞いて下さいました^^ あまりに感動して 翌日もお伺いし、家族のお土産に包んで頂きました✨ 祖母・母共に大喜びでした♪ 大洗の商店街にあります。
彩り豊かな団子とおにぎりが楽しめる和のスイーツスポット
団子4本360円ご馳走さま めずらしい、紫芋あん! みたらしのいい照り具合! 赤飯山菜おにぎり120円
昭和天皇に献上した献上饅頭や、御用饅頭は醤油が香り甘みが上品な味
「御用饅頭」那須のお土産。有名なようですが初めて頂きました。お醤油が少々香る、しっかり甘い大き目な温泉饅頭、美味しいです!
桜堂にある屋代駅付近の和菓子が食べられるお店
母親の実家です。この地域名産の杏を使用したお菓子が有名です❗子供の頃は甘納豆などのお菓子を楽しみに食べていました。
能登の伝統野菜や加賀野菜を使った地産地消に取り組む、石川銘菓の店
金澤 雅 金沢らしい金箔の入ったパッケージで、 お饅頭にも金澤金箔が乗ってます。 #金箔 #金沢市 #加賀銘菓 #お饅頭 #観光客におすすめ #金澤 雅 #地元の名店 #北陸
京都駅からすぐの和菓子が食べられるお店
毎月、弘法さんの前後、3日間しか販売されない、ある意味幻のどら焼き。ただ、甘味料にトレハロースを使われてるので、あれ?と思いました。 愚直にあんこを作って欲しいなぁ、と思うのはわしだけ、やろか? ご馳走様でした。
餡と皮のコンビネーション抜群、美味しい大聖寺どら焼が頂ける人気のお店
端午の節句も近づけば柏餅。大聖寺梅田菓子舗の餅と餡子はお約束どおりの美味さ。橙っぽい方は唐辛子大福。餅に練り込まれた唐辛子のピリ辛と餡子の上品な甘さ、意外な取り合せながら絶妙な美味さ。一度、食べる価値あり。
限定感たっぷり!贅沢スイーツと特別グッズが楽しめる記念セット
No.2505✨✨ 《2023年No.170》 〘 20周年スペシャルセット〙 ✨黒トートバックをGETしました。 〘 限定品〙という言葉に弱い私^^; #黒船カステラbebe ×3 石臼挽き小麦を四分の一使って焼き上げた黒船独自のカステラは、しっとり、ふんわりとした生地から香る小麦の風味がいいですね。 1/5サイズの黒船カステラ 個別包装で食べ切りサイズ!! 一度は、食したことがあると思いますが黒船を代表するカステラ。 #ザラーラ ×2 黒船カステラのしっとりさと、ザラメ糖のザクザク食感が楽しめる逸品です。 上質なザラメが輝いてます✨✨✨ #クアルトバウム ×2 こだわり素材で焼き上げたふわふわ、しっとりできめ細かな生地は上品な甘さのバウム。 1/4サイズの個別包装 オンライン限定商品です。 10月10日✨ #20周年限定品 #黒トートバック入り #スペシャルセット #真の味を真の心で #黒船
京都駅中央口、京都駅からすぐの和菓子が食べられるお店
娘のお土産〜 やっと開けてみました(笑) 見た目、可愛いけど… 誰が食べるやら…(笑) 気持ちだけ♡いただきます♡
梅田にある大阪駅からすぐの和菓子が食べられるお店
その辺の大判焼きとはぜんぜん違う! うまうま! #ドヤれる隠れ家
地元の味を高校生とともにお届けする炊き込みごはんの素
岐阜で鮎の甘露煮や鮎の昆布巻きや牛肉しぐれなどを製造販売されている会社が御嵩とんちゃんの炊き込みごはんを東濃実業高校とコラボして作った『とんちゃん飯の素』を昨晩いただきました。 とても美味しかったです‼️
伝統と現代の技が織りなす、もちもち食感の和菓子体験
娘から鎌倉散策のお土産をもらいました。 きんつば専門店の「鎌倉いとこ」。 小麦粉と米粉でもちもちの餡を包んだ、江戸時代からの伝統和菓子「きんつば」。 個人的に大好きです。 こちら「鎌倉いとこ」では、バラエティに富んだ「きんつば」は珍しいので、どれにしようか迷ってしまいましたが、一番人気にしました。 最も定番の「小倉きんつば」。 小さめで、甘すぎることはなく美味しかったです。 甘さはしっかりもクドさはないという、固定観念に縛られない、不思議な「きんつば」です。 香りはそこまで強くありません。 しっとり食感で満腹感はなかなか。 それでもしつこい甘さではないために問題なく最後まで頂くことができました。 「鎌倉いとこ」の「きんつば」といえばこれ。 定番の一品とのこと。 甘さ控えめの製餡で風味豊か、従来では寒天でかためた「きんつば」が多いなか、「鎌倉いとこ」独自の製法でもちもち食感に蒸しあげて製造しているとのこと。 老若男女どなたにでも好まれる味わいですね。 鎌倉土産にもいいかも。 こちら「鎌倉いとこ」の「きんつば」は、江戸時代からの伝統的な製法に、現代風にアレンジを加えてます。 具体的には、シンプルに寒天で餡をかためる製法ではなく、スチーマーで蒸しあげることにより餡が日本人好みにモチモチ食感になります。 衣も小麦粉や2種の米粉をブレンドすることにより、さらに食感を重厚に仕上げているとのこと。 ちなみに「きんつば」って、最近の若い方には馴染みがないそう。 古くは江戸時代の関西で発祥した歴史ある和菓子で、一般的には寒天でかためた餡を小麦粉や米粉で包み焼き上げたもの。 「きんつば」を漢字に直すと「金鍔」。 生まれた当時は「銀鍔」という名前で刀の鍔のような丸い形をしていたことから命名されましたが、江戸時代後期には銀より金のほうが縁起がいいとされ「金鍔」と称されるようになりました。
パリッとした食感と素朴な醤油の香りの、炭火焼せんべいの老舗
醤油の焦げた匂いとパリッと軽い歯ざわりの煎餅。どこにでもあるようで、どこにもない煎餅。この店以外で同じような煎餅にお目にかかったことがありません。 飽きがこない。主食にしたくなる煎餅…塩分摂り過ぎるから無理ですけど。 ここの煎餅が無性に食べたくなって1時間以上かけて買いに行きます。この春から数えて2勝4敗の成績。6回訪問して最初の4回は売り切れ。ここ最近、2回はなんとか滑りこみセーフ。 人気店かと言えば…人気店でしょうが、私が行った時に他のお客さんと出会ったのは、2回だけ。閑散とした人気店 笑。 こちらのお店は、90年以上もの歳月、たった一種類の煎餅だけを一枚一枚手焼きしています。朝早くから炭火で丁寧に焼くのです。大量生産できません。それでも、一日170枚以上焼かれているよう。過去には、400枚なんてこともあったようですけど…。 こちらの煎餅、直径が12cmほど。よく見かける煎餅より、ひとまわり大きい。重さは、大きさの割に軽い。個包装されていますので、1枚から購入できます。 袋を開けると醤油の香りがプーンとやってきます。かじりつくと、パリッと軽く割れます。歯の悪いお年寄りでも喜んで食べること間違いなしの食感。みりんも使われてますが、醤油味のじつにシンプルな煎餅。 素朴すぎるほど素朴!こんな素朴な煎餅が、なぜか今は少なくなってしまった。パリッ、パリッと独特な歯ごたえの虜になります。 1ヶ月は美味しくいただけるだろうから、5〜6箱(10枚入り1100円/箱)くらい買い込みたいと訪問した前々回のこと…。 駅前の広い道から一方通行の細い道に曲がったノア(ボクシー?)を目撃。いやな予感がしたけど…、まさかの予感的中。中島煎餅屋前に停車。その方が私の目の前で、2箱と最初言ったのに…5箱買ってしまった。しかも、財布を家に忘れてきたから、取っておいて…だって 笑。私も経験あるからはしゃいでいる自分を見てるようだけど、悔しかったなあ 笑。それでも、久しぶりにゲットできたから、それだけで、じつはご機嫌!残りの1箱とバラであるだけ7枚買い占めました。 前回は、全部売り切れと言われたのですが、私の顔を覚えていただいたようで、奥からこっそり箱詰めされる前の10枚入りを売ってくれました。川越の方から毎度やってきて、いつも振られてばかり。さすがに同情されちゃったかな…。感謝! 4連続振られたときも、申し訳ないと割れせんをいただいたりと、とにかく優しいお姉さんがやられてます。いつまでも、亡きお爺ちゃんから教わった手法で焼き続けてほしいです。 最後に大切なことを!こちらの煎餅をゲットするのは、じつは難しくありません。事前に電話して予約を入れておけば、間違いなく購入できます。 いつも行き当たりばったりの行動をする私なので予約ができない。だから手に入れられないだけです。数日前に予約しておけば、易々とこの素朴な美味しさに出合えますよ。私も今度生まれ変わったら計画的な行動をとれる人になりたい…かな。 前回の投稿は3年以上前ですが、今も当時と変わっていません。®️の庄司さんの投稿も大変参考になります。合わせてどうぞ!(^^) 2019/5/25 他 多数訪問。 #素朴な煎餅 #この煎餅一種類だけ #90年以上の匠の技 #炭火焼き #醤油の香り #閑散とした人気店 #さいたま市 #岩槻区 #人形の町
金町、柴又駅近くの和菓子が食べられるお店
柴又名物の一つ煎餅を買い食いしました こちらも薄い醤油味でした 風情があって良かったです 煎餅は煎餅でしたが