更新日:2026年01月28日
希少価値の高い宮崎県産の南の島豚を使用。こだわりが詰まった「究極のとんかつ」
成蔵以来の衝撃の美味しさ。 お肉が柔らかくて中の半生な赤み、最高です。 肉をしっかり食らってる感じが堪らないです。 南の島豚とヒレカツを頂きました。 脂身は非常にあっさり。 もう絶対塩で食べて欲しいです。 味をしっかり感じられる。 ほんのりな甘みとガツンとくる豚の旨み。 とにかく美味しいです。
昭和の情緒と共に楽しむ、老舗とんかつのやさしい味わい
昔ながらのトンカツ屋さんでした。 衣替えやや厚めなのとやや値段が高めなのが少し気になりました。カツは非常に柔らかくて美味しかったですが、他のトンカツ専門店と比べると、味変のバリエーションや値段でやや劣後してしまう印象でした。
茎わさびと甘口醤油で味わう、芸術的な六白黒豚とんかつ体験
「とんかつ いわい」さんの投稿です 「ロースカツ定食 120g」2000円越えですが 柔らかく厚みもあり食べ応え抜群です 私お気に入りのお店の一つです 食べ方は醤油と茎ワサビで食べるべし 絶対に美味しい^_^ 120gでも十分に満足できます ご馳走様でした
脂の甘みと圧倒的ボリューム、幸福感に包まれるやさしいとんかつ定食
塩は肉にソースはコロモに❗️ 残り少ない池袋ランチ。とあるグルメ芸能人の教えを実践する為に人気の清水屋さんへ^o^ 上ロースかつ定食が1330円とコスパ良き。 そしてごはんは大盛。前回は普通盛りだったけど大盛りにチャレンジ! 上なのでロースは一回り大きいですがそれ以上にごはんが丼に山盛りとなって多いですね(^^) 先ずは肉に塩をかけてパクリ。脂の甘みがしっかり感じられて美味しい(o^^o) とんかつ一切れでごはんをパクパク。そうしないのごはんが減りません(^^;) 続いてソースをコロモにかけてパクリ。肉、コロモ、ソースが一体となっていかにもとんかつ食べてる〜って感じ(^.^) 時折キャベツを挟みごはんを掻っ込み、最後は豚汁でなんとかごはんも完食(^_^)v 相変わらず美味しいとんかつでした。 結論。塩、ソースは肉、コロモどちらにかけてもそんなに変わらないと思います('ω') #とんかつ #トンカツ #豚カツ
全国の銘柄豚を堪能できる、極上のとんかつ体験
ランチは当日の9:00から予約を受け付けてくれる。 予約時間の15分前に注文を聞くとのことで実質予約時間は15分前となる。 11:30予約で11:45着座となる。 日本各地のブランド豚から本日入荷のある銘柄がメニュー化されていて、ロースかヒレをg数で選ぶ形。 食感の肉肉しさと柔らかさ、味わいの濃厚とさっぱりがマトリックスにまとめられている。 上ロース180gで濃厚領域の柔らかい北海道のどろ豚と肉肉しさ溢れる茨城の放牧デュロック純粋種を連れとハーフ&ハーフにしてもらう。異なる銘柄を味わうことができるのは嬉しい。 ソースも置いてあるがロース用とヒレ用の塩があり基本は塩を付けて切断面を舌に乗せる形で食べることを推奨している。 それぞれの旨み、歯応えを感じながらいただく。脂が甘く、多幸感感じる。辛子をつけると旨味と甘味が一段と引き立つ。あんまり美味しくてご飯お代わりした。そして単品のメンチは絶対頼んだ方がいい。さらに旨味強い旨し爆弾。 個人的にはどろ豚が好き。あとメンチが美味かった。 #80
並んでも満足、昭和レトロなカウンターで味わう心温まるかつ丼
『翌朝、揚げ物が残るお年頃』 なんだけど、食べちゃうんだよね。 だって美味しいんだもん #とんかつあけぼの #有楽町交通会館
厳選肉を味わうゆったり空間の定食レストラン
(2025.03.15) 東京ドームシティアトラクションズの向かいにある『菩提樹』 せっかく水道橋に来ているのだからと、昔よく通った菩提樹へお邪魔させていただき、「A5和牛と岩中豚の粗挽きハンバーグ定食」と「岩中豚ロースかつ定食」、それにアラカルトのカキフライをいただきシェアを楽しみました 地下にありながら100席ほどを有する大きなお店でありますが、東京ドームではカブスvs阪神、ドジャースvs巨人とプレシーズンゲームがあっていることもあって満席となっていましたが… 久しぶりでもありますので、ゆっくり食事をいただこうとテーブル席が空くまで待たせていただくことにいたします 器が飾られる棚がパーティションとなった店内は照明が落とされていることもあって落ち着いた雰囲気でありますし、テーブルや椅子、柱など無垢材を使った重厚さと存在感は周辺にある飲食店と一線を画するものであります ハンバーグはA5ランクの和牛だけで作られるハンバーグもありますが、今回いただいたのは「岩中豚とA5和牛のハンバーグ定食(2種のチーズ)」 合挽きではありますが、しっかりとお肉を噛み締める歯ごたえがありますし、デミソースの旨みだけでなくトッピングされたレッドチェダーチーズとモッツァレラのコクが加わっておいしくいただける逸品であります 低温の油でじっくりと揚げられることでの色白なパン粉衣に上品さが感じられる「岩中豚ロースかつ定食」 サクッと軽い歯ざわりの心地良さと、厚みがあるお肉はジューシーさと旨みが感じられて… 変わることのない絶品とんかつに満足させていただきました そして冬季限定で提供される「かきフライ」 2つ3つの牡蠣をまとめて揚げられていることで、大粒であることはもとより、旨みたっぷりなドリップが弾きでるほどにジューシーな味わいを楽しむことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44046138.html
コスパ抜群の厚切りカツと山盛りキャベツで心もお腹も満たされるお店
これからとある試験を受けるので、ゲン担ぎにこちらでロースかつ定食を食べて腹ごしらえ。カツの肉に味があり、脂も程よいバランスで美味い。そして、安い!十分腹は満たされました。 今、試験開始を待つため、会場で着席しましたが、満腹感で睡魔が到来。試験前に最後の詰め込みをするか、仮眠を取るか?まあ、賢明に後者を選択します!
【蔵前駅2分】脂まで美味しい|サクサクの衣をまとった職人技が織りなす極上とんかつ
休日出勤のランチに有吉くんの正直さんぽで紹介されたミシュラン掲載 すぎ田に開店一番乗りで来店, 一番奥のカウンター席に案内されロースソテー3200円にご飯300円と豚汁200円で注文しました, ウイスキーでフランベするソテーに醤油をチョろっとモンテしたバターを肉にからめ提供されました, 辛子を付けオンザライスで頂くと美味しいご飯が更に進んでしまいます,根菜たっぷりの豚汁に七味唐辛子を振り掛けピリ辛に漬物を箸休めに美味しく頂きました,ご主人に正直さんぽを見て来たと言うと笑顔でピースしてとても喜んでくれましたd(´ڡ`๑)
しっとり柔らかなお肉とサクサク衣、並ぶ価値ありの穴場とんかつ
11時45分、偶然にも全く並びが無かったので訪問しました。 入口直ぐのカウンター2席が空いていたので左端に座り、 この入り具合ならサイドメニューも頼んでも良いかなと思い聞くと、「いいわよ」と快い返事をいただき 瓶ビールとキムチ、なめ茸おろし、ロースカツ定食をお願いしました。 特ロースはやはり売り切れで、11時に並んだ方が注文されたようです。 こちらのキムチは冷麺に入っている様な酸味のある、辛いよりも甘酸っぱい味が気に入っています。 これとビールがあればトンカツをいくらでも待てます。 #当たりのロースカツ 今日のロースカツは前回よりも柔らかく甘みがあって思わず「おぉ〜っ」と声が出てしまいました。 ただ柔らかいだけの低温調理は行わない精肉状態から揚げる厚い切り身は筋周りの旨味も感じられます。 右3切れになるまで、ひたすら塩とマスタードで ビール片手にいただきました。 ご飯に手を付けていなかったので、最後はソースを掛けましたが。 並ぶ事も無くすんなり入れた丸和さん。 今日のランチは当たりでした。 たまにしか伺わないので「毎度どうも」とは言われた事もありませんが、僕のお気に入りトンカツ店です。 #平野養豚 林SPFポーク
サクサク衣と極上お肉が堪能できる満足度抜群のとんかつ専門店
東京駅、新丸ビルの中にあるとんかつ屋さん。 土曜日19時くらいに行ったら 6組くらい待っていましたが 結構 進みは早かったです。 こちらの店舗は初めてでしたが、 渋谷店には 何度も行ったことがあって美味しかったのでこちらも期待して入店。 そして期待を裏切らない、とっても美味しいトンカツを頂けて大満足です。 お値段だけ見るとお高いなと思うのですが 食べてみれば納得で 分厚いのにやわらかいトンカツ、 海老はびっくりするほど大きく、牡蠣フライも絶品。 青じそのご飯もトンカツにめちゃくちゃ合います。とにかく美味しかったです。
浅草の路地裏で味わう、丁寧な仕事が光る満足度高いとんかつ
何回か足を運んだのですがその度に入れず… 念願のゆたか! 平日の方が混んでる気がする。 土曜に行ったのですが、並ばず入れました! ロースとヒレを頼んだのですが美味しい! 特にヒレ! 濃厚で美味しい! やまと豚を使用してます。 カキフライも冬限定でやってるらしく、まだ少しありますとのことで頼みました! カキフライも大きくて美味しい! そしてお米も美味しい! 全ての食材にこだわってて美味しい! ビールの竹筒も可愛いしメニューも可愛い。 キャベツも丁寧にちゃんと千切りしてて美味しい! 接客も丁寧でとても居心地良かったです!
昔懐かしい技と誠実さが光る、味わい深いとんかつの楽園
ランチにとんかつのとん竹さんでかつ丼を注文。 昔ながらのトンカツ屋さんといった雰囲気で、昼時はビジネスマンと海外からの旅行客で混んでいました。 かつ丼も美味しくいただきました。
極薄衣と肉厚な柔らかさが際立つ、思わず列に並びたくなるトンカツ体験
またいって来ました、とんきさん。 今日は友達に薦めたくて駒込待ち合わせで訪問。 美味しいお店は知人に薦めたくなりますからね^_^ 20時過ぎに訪問しましたが店内はいっぱいで2組くらい先にいらっしゃった。 待つこと5分くらい。 ロースカツとビール2杯 3,000円 前回の投稿見て、次はヒレカツだと言ってたのにロースカツにしてしまった( ´Д`) めちゃめちゃ、美味かったので1ミリも後悔してませんが笑 絶対また来るので次はヒレカツチャレンジ!
サクサク衣と分厚いお肉の満足フライ定食
久しぶりの投稿です。 以前から、行きたかった、地蔵。 ランチ時はいつも行列で、断念していたのですが、10時45分に、お店到着。 流石にまだ、行列もなく、お店の中で待たせていただきました。 エビフライ!でかっ! ロースもうまっ! ヒレ、やわらかっ! 食べ過ぎちゃいました 美味しく頂きました。 ご馳走様でしたーーー
壁一面の豊富なメニューと驚きのボリュームで大満足できる昭和レトロな定食屋
武蔵小山駅から少し歩いたところにある定食やさん。 値段は少し張りますが、その分めちゃくちゃリーズナブルです。 ミニサラダがあるのにプレートにもサラダが載ってきたのはビックリしました。 ハンバーグもコロッケもとても美味しかったです。
肉厚とジューシーさが際立つ厚切りとんかつと三種の塩の贅沢体験
牛ロースかつ定食 1,700円 関内で、ランチをいただきます。 静岡に帰る長男のリクエスト、2人で訪問です。 13時50分到着、満席で4人待ちの列が。 食券は、先に購入がルール。 牛ロースかつ定食をポチッと、現金のみの対応。 食券を買って、列の最後尾に。 14時3分、入店時には後客は5人に。 注文して、3分程度で提供です。 かつの断面は、ほんのりピンク色で美しい。 とても柔らかく、サクッと噛み切れます。 脂身の甘みが強めで、塩で食べるとより甘みが 広がります。 味噌汁は、白味噌の豚汁風。 一味唐辛子を入れて、好みに味付け。(^^) いつもは具材がゴロゴロしているけど、今日は しっかり煮込まれていて、トロミのある状態。 個人的には、こっちの方が好きですね。 最後は、かけずに残したレモンを齧って口内 リセット。 お腹いっぱい、満足さん。 お店を出ると、まだ行列が出来ていました。 おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2025年9月15日ランチにて利用 3.71 30℃、曇り
香ばしい衣とジューシーな肉が魅力、みんなで楽しめる満足とんかつ
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店「とんかつ 三太」にいってきました。創業は昭和47年。先代が、現在は閉店してしまった「とんかつ 三太@新宿三丁目」にて修行し暖簾分け、現在は息子さんが後を継いでいるようです。 お店には日曜日の13:23着でテーブル席は満席も、カウンターが空いていたのですぐに座ることができました。駐車場はお店の前に8台分用意されています。 生ビール(680円)・・・今現在、ダイエットが目的ではなく「1日1万歩」を目標に歩いています。暑い日に歩いて行ったので飲まずにはいられない。 ロースカツ定食(1,680円)+ソース用半熟卵(100円)・・・手で千切って作る自家製パン粉のザクザクした食感が特徴。お店としては「半熟卵ソース」をおすすめとしているので、ソース用半熟卵も注文してみました。半熟卵にソースを入れて卵とソースを混ぜ、かつに絡めて食べるなんて「旨いに決まっている」よねって感じ。 湘南ラーメン食べ歩記 / とんかつ 三太@松戸 https://gotti-k5.seesaa.net/article/516656852.html #百名店 #とんかつ百名店
厚切り生姜焼きと清潔感ある家族経営、昭和レトロな一軒
(2025.05.17) 大塚駅南口から大塚三業通りを少し歩いたところにある『とんかつ 三節』 そこで提供される生姜焼きのボリュームが凄いとの噂を耳にして… ロースかつとともにいただきましたが、どちらもしっとりと柔らかいお肉でおいしくいただくことができました 大塚三業通りから分かれた細い路地にあって、その店構えは“昭和”を感じさせてくれるものでありまして… 染みひとつない白地の暖簾を潜った先にはカウンター9席と4名掛けテーブル一つ、そして奥には座敷席もあるようです そんなお店は先代夫婦とそのご子息での家族経営と思われるお店でありまして、油ものを扱うお店でありながらピカピカに磨かれた厨房内のフードや客席に置かれたソース類もキレイに拭かれているなど真摯な姿勢で営業に向き合っておられることが伝わってきました 目的としたお料理は「生姜焼き」 使われるお肉はやわらかくて歯切れが良いリブロースでありましょう 300gほどあろうと思われる厚切りのお肉を焼き上げ10mmほどの厚みでそぎ切りにすると、山盛りのキャベツの上に盛られます お肉はしっとりと柔らかく焼き上がっていますし、少し甘めに思えるタレには生姜の香りが活きていて… たっぷりと掛けられたタレがキャベツのドレッシング代わりにもなっておいしくいただくことができました そして「ロースかつ」 (上)や(特上)なんてものもありましたが、普通のものでも250gほどあるとのことで… 先の生姜焼きでも感じたのですが、特に銘柄などが謳われることはないのですが、ほど良い甘みを感じる脂身と、歯切れの良い赤身が実においしいものでありましたし、サクサクっと揚がったパン粉の歯ざわりも心地好いものでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44739581.html
厚切りジューシーな銘柄豚と揚げたて衣、贅沢感あふれるとんかつ体験
松戸の食べログ3.71のとんかつ屋さん、とみたさんに来ました。 土曜の11:10ごろ来店。台風が迫ってたからか、人気店ですがすんなり入れました。 頼んだのは柏幻想ポークの上ロース。 衣ふわふわサクサクで柔らかくて美味しいです。塩もソースも美味しい。キャベツとご飯が一回おかわりできるのも嬉しいです。思わずおかわりしてしまいました。 美味しかったです。ご馳走様でした。