のもと家 のもとや

ラーメンデータバンク取締役会長 をはじめ 229人がオススメしています 口コミをみる

予算
~2000円
~3000円
最寄駅
都営大江戸線 / 大門駅(A5) 徒歩3分(180m)
ジャンル
とんかつ 定食
定休日
毎週日曜日 祝日
もっとみる
03-6809-1529

大門駅からほど近い、雑居ビルの2Fのお店

芝公園にあるとんかつ屋。鹿児島六白黒豚を使用し、繊細な旨味の肉と絶妙な揚げ加減のとんかつは絶品。茎わさび、鹿児島醤油、レモン、ソースと合わせる胡麻とすり鉢があり、好みの食べ方を楽しめる。看板メニューの「特選ロースカツ120g」が1500円と破格値。

口コミ(149)

    【再訪・再投稿シリーズ…その17】 【あの芸術的な厚切りとんかつをもう一度!】 ★特選 厚切りロースかつ定食 retty始めたての1年前…手頃に美味しく味わえるジャンルは何か?を考え、思いついたのが昔から大好きなご褒美グルメ「とんかつ」だった。 それ迄チェーン店で十分心踊っていた私。最初にいきなり日本一のとんかつ店と言われる「成蔵」に行き、革命的衝撃を受け、火が付いた。 それから散々とんかつ店に行きまくったが、その中でも私にとって、非常に強く印象が残った店がある…それが、この鹿児島料理専門店だ。 この店、多くの名とんかつ店が推奨する岩塩ではなく、茎山葵と鹿児島醤油とでとんかつを頂く…これがミラクル級の美味しさ、凄いのだ。 家内と訪れたこの日、これに限ると頼んだのは特選厚切りロースかつ定食。肉厚が5cm以上あり、調理に時間がかかると必ず言われる代物。 でも、これが間違いなくいい!肉厚で中身が詰まっている塊だからこそ、茎山葵と鹿児島醤油の味わいがより一層生きてくる様な気がする。 着膳したとんかつは雄叫びをあげたくなる様な厚さと肉々しさで、通常とんかつの二枚重ね程度。テンションは食べる前からMAXモード。 そして岩塩ではなく、この山葵醤油をタップリ付けて頂く…仄かな甘味さえ感じられ、ジューシーの極み肉に溶け込む味わいは絶品の極み。 脂身がほんのり甘く、サッパリ感の強いロースも、単体でご飯にかけ食べても十分美味しい山葵醤油自体も、個人的には感動レベルの逸品。 さらには、定食のご飯も豚汁もこだわりの鹿児島産一色。品質の良い厳選された素材を使用しているらしく、文句なく美味しい秀逸な一杯。 また、ご主人の愚直な調理姿勢はあげつき、やまいち、たいよう、燕楽に並び、私にとっては鳥肌モノの素晴らしさ…美味しいはずなのだ。 とんかつは単なる豚料理として味わうだけでなく、カウンターなどに座り、ご主人の調理姿を見るのも美味しさを増幅させる楽しみの一つ。 一度は試し食いする価値のある芸術品、そして調理姿勢も超一流、とんかつの奥ゆかしさを堪能できる、特に印象に残ったとんかつ店として深く胸に刻んでおきたい。 都内を中心に数多くのとんかつ店をまわってきたが、やはり専門店はレベルが違う。少々贅沢品の部類にはなるが、ご褒美ランチとしては最高…そしてこの店は特に素晴らしい。 この店を知ることが出来て、本当に良かった! 一生通い続けたいと思う店の1つだ! ありがとう! ご馳走様でした!

    感動(^-^)!! 本日東京都内に出張中、ランチで"のもと家"に行きました(^-^)/ 11時半開店の前に余裕持って行ったつもりが、すでに15人程並んでました(^^;…さすが人気店! 30分待ち入店(^3^)/ "ロースカツ定食"を注文しました(^-^)v こちらは、とんかつ醤油と茎わさびで食べるのが、のもと流らしく、素直に流儀に合わせ頂きました。 旨い!やらかい!厚い!脂甘い!ころも薄くて玉子味濃い!茎わさびと醤油がまた絶品!文句無しに美味しかった\(^o^)/ 新しい店だけど、店主がただ者じゃない、ほんととんかつ愛が隅々って感じで素晴らしい!! 帰りに"美味しかったまた来ます!"と素直に声かけて帰りました(^-^)v只今マイベスト"ロースかつ店"\(^o^)/ #東京とんかつ会議で紹介 #2017マイベストNo.1 #厚くて柔らかい

    久し振りに のもと屋 に伺いました! 特選 ヒレコンビ定食 (税込2600円)をオーダー! 開店15分前に店に着き、無事1回転目で入店、20分程で料理が到着。ヒレ2枚と海老フライ1本が付いています。こちらでは、とんかつを茎わさびと鹿児島醤油で食べるのが定番ですが、塩、ソース、辛子もあるので、わさびと醤油、わさびと塩、辛子とソース、辛子と醤油、辛子と塩など色々な組み合わせで頂きます。定番のわさびと醤油は勿論美味しいのですが、わさびと塩、辛子と醤油も結構好きだな。とんかつが美味しいのは言うに及ばず、海老フライも絶妙の揚げ加減で、外はサクッと中はジュシー!自家製タルタルソースとの相性もバッチリです!脇役の豚汁も、大根、人参、牛蒡、キャベツ、六白黒豚という具沢山でとても美味しいです!ポテトサラダも手抜きなしで美味しい。又来たいと思います! ご馳走様でした!

のもと家の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • とんかつ
  • 定食
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        都営大江戸線 / 大門駅(A5) 徒歩3分(180m)
都営三田線 / 芝公園駅(A5) 徒歩5分(370m)
都営三田線 / 御成門駅(A2) 徒歩5分(390m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 都06 大門駅 徒歩3分(230m)
東京空港交通 芝エリア〜羽田空港線 芝パークホテル 徒歩4分(260m)
京都交通 舞鶴・綾部・福知山〜東京 浜松町バスターミナル 徒歩6分(420m)            

          
店名
のもと家 のもとや
予約・問い合わせ
03-6809-1529
お店のホームページ

席・設備

座席

21席

個室
カウンター
喫煙席

(終日禁煙です。)

駐車場
なし

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • ご飯
  • おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
Miho Shinomiya
最新の口コミ
Mika Hashiguchi

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。

この店舗の運営者様・オーナー様へ

Rettyお店会員にお申し込みいただくと、お店のページをPRしたり、店舗情報の編集をすることができます。

スマホ決済はPayPay!初期費用・決済手数料・入会手数料が0円で導入可能です。

人気のまとめ

のもと家の近くのお店

浜松町の丼もの・揚げ物でオススメのお店

浜松町の新着のお店

のもと家のキーワード

のもと家の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

浜松町周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

03-6809-1529