全国の(19ページ目)とんこつラーメンの情報・おすすめのお店

豚バララーメン、オススメの麺固め、油普通で。 無化調のとんこつラーメンとのこと。 臭み等はまったくなく、とんこつ醤油に近い優しい味わいでした。

《大小路駅》｢関西風来軒｣が屋号を変えて営業する宮崎県発とんこつラーメン専門店 食べログ『3.63』 【訪問】易しい 阪堺電車阪堺線「大小路」停留所から徒歩1分 【行列】なし 平日13:05着、店内9割11人 【注文】券売機 ○とんこつラーメン半熟煮玉子入り￥1,100 (かため･ふつう･ふつう) ◇麺のかたさ バリカタ･かため･ふつう･やわめ ◇スープ こってり･ふつう･あっさり ◇ネギの量 多め･ふつう･少なめ･なし ■スープ■ ・水と宮崎県産豚骨だけを使い、カエシに大分産の醤油にこだわったスープ ■麺■ ・京都｢麺屋棣鄂｣謹製の中細ちぢれ麺 ■具■ ・チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔、半熟煮玉子 (卓上調味料) ブラックペッパー、すり胡麻、紅しょうが、辛子高菜 【店内】30席 カウンター10席、テーブル20席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #堺 #とんこつらぁ麺松もと #ラーメン #とんこつラーメン #とんこつラーメン半熟煮玉子入り #宮崎とんこつラーメン #大阪ラーメン #堺グルメ

スタンダードな豚骨ラーメンが飽きずに食べられる。50歳男には少し強めの塩味、麺は細めのストレート。 ２軒目だったので焼飯や替玉はしませんでしたが、アプリをダウンロードして次回の楽しみにします。 美味しかったです。ごちそうさまでした。

寒い日には熱々のラーメンってことで、珍竜軒総本店訪問。 地味に総本店はお初でめちゃわくわく。 北九州の豚骨ラーメンの老舗店ともあって、行列ができてる。 15分待ちで2階に案内される。 ラーメン普通盛 かたさ普通 にんにく多め 麺はやや多め、チャーシューも普通でこのボリューム！ なんて大盤振る舞いヾ(*´∀︎`*)ﾉﾞ 乳化されたスープはクリーミーでしつこくなくギトギトもしてなくあっさりで、豚骨の旨みが感じれて優しい。 麺は中細麺で美味い！ 個人的にニンニクは好きなので、スープの旨みが一段とUP⤴︎⤴︎⤴︎ チャーシューも香ばしく柔らかでバリウマッス(〃´o｀)=3 紅生姜は平ったいタイプと通常タイプの2種類あるのでお好みで。 赤辛子があるので、レンゲにのせてとかして麺で食べるとさらなる味変を楽しめます♪ それと替玉はないので、沢山食べたい方は大盛で！ 満足の一杯でした(ﾉ∀︎≦︎｡)ﾉ ご馳走様でした。

■博多長浜らーめん　いっき（足立区） 2009年「もりや」から屋号変更。「もりや」と同じ系統の味なのかと思ったらまったく違っていた。昔食べた時のイメージより、かなり濃くて驚いた。 四店舗とも“博多長浜らーめん”を謳っているが、1日で廻ってみると四者四様で面白い食べ歩きだった。

醤油とんこつまろとんを食べてきました。 その名のとおり、まろやかなとんこつです。 太麺にスープがよくからみます。 平日の昼時前に行きましたが、あと2、3人で満員でした。席数が少ないのと、駐車スペースがないのが難点かな。 機会があれば、違うメニューにも挑戦したいです。

1992年創業。 地下にあります。 「長浜ラーメン」¥1000 あっさりしたタイプのじんわり豚骨で 昔っぽい感じの豚骨ラーメンなイメージです。 #神奈川県 #川崎市 #ラーメン

金沢文庫　太公 白味噌とんこつ¥850 ものすごく久しぶりの訪問。味噌豚骨は初めてですが、濃厚でエクセレント17

広島名物汁無し担々麺の雄、梵天丸さんで激辛汁無し担々麺と餃子、ライスをいただきました。汁無し担々麺を混ぜて混ぜて30回、独特の麺とカラシビの風味が素晴らしい！ごはんと美味しいザーサイを全投入してペロリと完食！美味しくいただきました。

朝飯を抜いてこのラーメン屋さんでお昼^ ^ 名古屋駅からユニモールを通り11番出口から地上に出るのがこの酷暑の中、このお店に辿り着くおすすめルート。 しかし名古屋は暑いなぁ)^o^( こぢんまりとした木目調の外観のお店はカウンター席のみ。 券売機でチケットを購入してオーダーします。 券売機の左上は塩豚骨ラーメンだったのですが、せっかくだから名古屋の3種類の味噌をブレンドした名古屋味噌ラーメンを頂きました^ ^ 赤味噌でガツンとくる味を想像していましたが、意外と柔らかい塩味。 もちもちの中太麺に合います！ 大判のチャーシューも食べ応え満点。 癖になりそうな味噌ラーメンでした(^.^)

老舗のこちらへ。懐かしい感じの豚骨ラーメンに感動。具のチャーシューの切り落としも秀悦です。ご飯にスープを入れて雑炊風にして最後まで楽しみました^_^

田園都市線途中下車して食べに寄りました。高津駅西口改札右手すぐです。 平日夜7時来店で客は4名くらい。 昨年の5月の投稿に比べてラーメンちょっぴり値上げしてましたが、全然OKです。 チャーシューはやや厚めで大きめですね。いつも行っている暖暮やたかくらに比べて肉厚でボリューミーなチャーシューで嬉しいです。 トッピングは、紅しょうが、高菜、にんにくが自由です（無料）。にんにくは手用の器具で潰すタイプ（おろしニンニクではない）。 替玉もしましたが、量が少し多い感じで良心的。 また行きます。

4年前コロナ禍中一人で訪問した店。 家内の用事に休日付き合った帰り道寄る。 前回自分が食べた「魚薫ラーメン950円」を家内。 今回自分は「軟骨ラーメン950円」。 鶏、豚、魚を感じる三位一体ラーメン。 豚バラ軟骨をじっくり煮溶かしコラーゲン豊富。 カイワレ、海苔、刻みネギ、メンマ、チャーシュー。 とろっとしたスープ、パッツンのストレート麺。 ホロホロでもレアでもない脂の乗った旨いチャーシュー。 カウンターのみワンオペ。 前回昼来た時はツーオペだった。 家内は七味で味変した残りをくれた。

麺屋葵 冷やし担々麺を食べる 夏の風物詩 麺屋葵の冷やし担々麺 これを食べると夏だなぁと この担々麺 食べ進めるとだんだん辛くなる だんだん痺れる

2000年当時はよくいっていました。 久しぶりに西新宿で仕事で来たので寄ってみました。 お店が健在なのが嬉しい。 いつも食べていたネギラーメンを頂きました。美味しい。

久々の豊前田、連れのリクエストは〆の竹兆ラーメン。 お店に近づくに連れて豚骨臭が強くなる。 通りは人少ないけど、お店は賑わってる。 ラーメンと餃子、そしてトドメの瓶ビール(〃´o｀)=3 スタッフがみな外国人ですが、日本語ペラペラ。 5分ぐらいでラーメン登場！ 獣臭強く濃いめコレにハマる人は多い。 やや中太麺でスープとの相性もいい。 若い時はコレぐらいパンチのきいた感じがよかったけど、さすがに50過ぎのオッサンにはちときつくなってきた模様(^◇^;) でも美味いからスープまで完飲しちゃうんだなー 餃子もパリッとして、ビールがすすむすすむ！ お腹いっぱいなので、タクシー呼んで撤収ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3 ご馳走様でした。

初のたぬき屋さん訪問。 前から気になっていたのでめっちゃくちゃ楽しみでした そんななか今回は熟成豚骨ラーメンいただきました♪ 豚骨やけどそんなくどくなく美味しかったぁ〜☺️

【ブクブク泡が美味い証拠☆本場の味を忠実に再現した長浜ラーメン店】 東京都東大和市清原。人気の長浜ラーメン専門店です。1999年に昭島市で創業。2005年に現在の場所へ移転。店主さんの祖母が福岡の長浜で営んでいた「大学食堂」の屋号を受け継いでおり、本場の味を忠実に再現した豚骨ラーメンを頂くことが出来ます。 最寄りは、かなり離れていますが、西武拝島線の東大和市駅。けやき通り沿いにあり、道路を挟んで駐車場あり。泡ブク白濁スープ、間違いない旨さだねぇ(๑´ڡ`๑) 11月上旬の平日夕食です。出先帰りで以前からチェックしていたコチラへ。19時前頃、店内ほぼ満席状態。店員さん３名。店内は屋台風のコの字カウンター席のみで、奥に厨房があります。昭和の雰囲気ですなぁ(*´-`) 口頭注文後払い。 ◆本日の注文◆ ラーメン　800円 キクラゲ　100円 替え玉　150円 ラーメンをバリカタ、キクラゲトッピングでお願いしました。10分程で着丼です♪︎ 骨の髄まで炊き出した濃厚かつクリーミーな豚骨スープは、見た目よりもクセが少なく、円やかな味わいに仕上げられています。ブクブク泡立つ白濁スープは間違い無しの旨さですね ლ(´ڡ`ლ) 麺は福岡産の小麦粉を使用した自家製の極細ストレート麺。茹で加減は「粉落とし」や「生」を含む７段階から選ぶことが出来ます _φ(･_･ トッピングのキクラゲはMy必須アイテム。コリコリ食感が豚骨スープとパッツン細麺にピッタリなんだわ。替え玉もバリカタでお願いして、すりおろしニンニクと紅生姜をどチャッと乗っけて、美味しく完食汁完。次回はもう一つの看板メニューである、ちゃんぽんを食べて見たいですね ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #小結 #11月上旬訪問 #長浜ラーメン #2026年47杯目 #豚骨ラーメン #ちゃんぽん #つけ麺 #餃子 #丼もの #令和8年81投稿目 #駐車場あり #再訪可能性高い

豚骨ラーメン＋高菜ご飯850円。これをネギ増しラーメンに変えて950円をいただきました。 久しぶりの豚骨ラーメン。濃厚なスープにネギ！よく炊かれていて美味しい。ネギも多いけど、その下にやたら赤身の焼豚が入ってます。嬉しいなあ。 替え玉しなくてもそれなりの麺の量もあります。ご飯付けたから満腹。

福岡インター近くのロードサイドタイプのラーメン屋さん。 福岡市のファーイーストなのに、駐車場いっぱい！ ウェイティングができるレベルで、店頭には順番待ちの案内も。 どうやら人気店っぽいです。 店内は、ガチでスープを作る寸胴のある厨房に面した赤いカウンター。 このスタイルも、今では見かける機会減りましたよね。 そういう意味でも本気さが伝わってきます。 注文したのはラーメン（750円）。 獣感のある、臭みのしっかりしたワイルドな豚骨スープ。 透明な脂がスープに浮いているけど、意外とあっさりとした味わい。 口があまりベタつかないのも食べやすいかも。 博多ラーメンらしい細めの麺で、スープがしっかり馴染む。 これは美味しいです。 もちろん、替玉（+150円）しましたよ。 紅生姜じゃなくて白生姜なんですね。 食券機に貼られてた無限替玉（450円）なんて悪魔なささやきも。 ３回以上で元とれるけど、そんなに食べれる人いるのかな？ 気になるけどね。