毎日食べたくなる豊富な味変と小麦香る自家製つけ麺
朝つけ麺。 この日は久しぶりに外で朝ご飯。物価高もあり、朝ご飯は家で食べる様にしてましたが、この日は外でモーニングする事にしました。どこで食べるか悩んだ結果、KITTE大阪の舎鈴へ。 こちらは朝メニューのラーメンがお得なのですが、久しぶりにつけ麺を食べたくなり、食券を購入しました。 ◎つけ麺(並盛) 890円 つけ麺は茹で時間に10分ほどかかります。 こちらのお店は水はセルフ方式、スープ割りもいつもはセルフですが、どうやらポットが壊れてらしく、スープ割りが必要でしたら、お声がけくださいとの事。つけ麺の麺は300gで、冷水でしっかりしめられており、コシがあります。 つけじるは王道の魚介系スープでいつ食べても美味しいですよね。トッピングは分厚いチャーシュー1枚とメンマとナルト、海苔です。 いつ食べても美味しいですが、この日はつけじるが最初からぬるかったです。麺がしっかりしめられているので、スープは熱々の方が良かったですね。 つけじるを作るタイミングを間違えたのかしら。 次回は改善を希望します。
懐かしさと満足感あふれる昔ながらのラーメンと多彩な丼のセット
「とんこつチャンポン」980円 写真2枚 スープ：豚骨醤油＋白ゴマ トッピング：キャベツ・タマネギ・ニンジン・ニラ・モヤシ・豚細切れ 麺：ストレートパツシコ中細麺 他の写真は 「正油らーめん＋豚きざみ丼」1,100円 「とんこつ正油」780円 「鉄鍋入キムチらーめん」980円 写真2枚 「セット焼きめし」＋420円 写真2枚 20241104昼 24’vol.172
手打ち麺×分厚チャーシュー、昔ながらの味に行列必至
2000年オープン。 現在は2代目が運営。 立地もよくない場所ですが オープンから5分くらいで 15人ほど一気に入ったりとかなり人気。 「中華そば」¥750 1番人気のチャーシュー麺でも +¥100しか変わらないという良心的すぎる価格。 蕎麦っぽい少し甘さあるスープ。 そこに合わせる手打ち麺がかなり美味しいです。 麺肌はややざらつきがありコシも強め。 チャーシューも柔らかく美味しいです。 麺が主役というような1杯でもっと食べたかったです。 つけ麺もあるし味噌、辛味噌、 油そば(温冷)などメニュー豊富すぎるので 色々食べに何回か来たいお店。 #長野県 #上田市 #ラーメン
志木、志木駅付近のラーメン屋さん
なんとも言えぬ不思議な美味しさ☆♪ 埼玉県志木市にある町中華ろびんに行って名物たろーめんを食べて来ました♪ 駅からは離れていることもあり駐車場も完備されていて助かります(〃⌒ー⌒〃)♪ お店に入りたろーめんと餃子を注文✨ 老夫婦と息子さんの三人で営んでいるようです。 少し待って、たろーめんと小ライスが運ばれて来ました✨ たろーめんは野菜と肉がたっぷり入って溶き卵もたっぷりのピリ辛スープで美味しいです✨野菜の甘味とピリ辛に生姜も効いていて温まります(*^^*) 麺は細麺のタマゴ麺に少しだけ別の太麺が入っている不思議な作りです(*^O^*)！♪何故なんでしょうね(笑) そしてこのピリ辛スープをご飯にかけて食べると溶き卵も効いてとても美味しいおじやになります✨ 餃子は野菜が少し多いさっぱりした餃子で美味しいです♪ たろーめんは650円なのでコスパも良く美味しいし駐車場完備なので使い勝手の良い町中華だと思いました♪ ＃たろーめん ＃餃子 ＃町中華 ＃駐車場完備 ＃埼玉県 ＃志木市 ＃志木駅
しっかりと出汁がきいたネギ味噌ラーメンが一番人気のラーメン屋
ゴールデン後半戦が今日からスタートです。まずはお医者さん、ゴミ捨てを済ませて昼食です。えっ？そうです。またまたラーメンです。新規開拓でやってきました。おかあちゃんが人気ナンバーワンのネギ味噌ラーメン、ボクはナンバー2のコテコテラーメンをいただきました。出汁がしっかりしていて薄味なのにしっかり最後まで楽しめます。 麺は硬めに仕上げれられていて背脂でコーティングされてなかなか冷めないアッチッチのスープでも麺を最後まで伸びることなく楽しめます(^^) 大変美味しゅうございました(o^^o) #GW2016
種類豊富なメニューはどれも美味しいと評判な地元でも人気のラーメン屋さん
半炒飯、ラーメンです。 昭和感あふれる町中華。日替わりはつけカレーラーメンでした。 コロナの影響で時短営業中です。
旨味たっぷりアミ辛×ハバネロ、クセになる刺激的つけ麺
日帰りで留萌出張 久々の萌さんでハバネロつけ麺 辛さ調整できるよと言われたが普通に 初めは丁度いい辛さも食べ進めるうちに 汗が止まらない辛さに でもアミ辛がベースで旨味がある アミ辛＋ハバネロ美味い！
煮干し出し汁と鶏清湯スープをあわせてたあっさりスープの中華そばです
■富いちの旭川醤油(¥850) ■焦がしうま醤油(¥900) ■ジャンボ餃子3個(¥350) 旭川郊外に位置するラーメン店。 個人的には特に美味しいダブルスープの“旭川ラーメン”だと思います。 「富いちの旭川醤油」は醤油感をバッチリ味わえましたし、「焦がしうま醤油」は見た目塩ラーメンっぽいが、クリーミーな味わいの醤油を味わえました。 厚めのチャーシューとメンマ、手作り感ある大きめの餃子も美味しかったです。 水も美味しいので、スープ完飲してしまいそうでしたが、その気持ちはグッと抑えました。
極太モチモチ麺と濃厚スープが自慢の、満足度抜群つけ麺専門店
今回はドンキに行った帰りに近くの島田製麺食堂さんへ。 つけ麺を頂きました♪大阪で一番太い麺を使っているそうで、うどん並みの太さです♪ 喉越しも良く程よいこしがある美味しい麺でした♪ 背徳飯（麻婆味の餡が掛かったご飯）もセットで（笑） 石鍋でグツグツ沸騰した漬けタレは最後まで冷めずに熱々で頂けます。 小さな担々漬けタレも付いていて味変も楽しめます♪ 大変美味しゅうございました。
新潟発、進化系あっさりつけそばで満腹満足ランチ
☆三宝亭の新業態店がオープン(^^)☆ ランチでリニューアルオープンした"三宝亭製麺"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は一番の定番"つけそば並300g味玉付"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ つけ麺かと思って待ち構えていたら、同じサイズのそのフォルムにびっくり*･゜ﾟ(^O^)↝ 食べたらその名の通り、つけそばと言う意味が解り、薄味のつけ汁で普通に飲める レベルの塩味で、それでもラーメンとして一緒では成立しない味で、新しいスタイルで美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ 具材もチャーシュー、メンマ、キャベツ、モヤシ、長ネギ、味玉がたくさん入り、ボリューム感もあり、麺も300gでお腹いっぱいになり満足感の高い美味しいつけそばでした✧◝(⁰▿⁰)◜✧ #三宝亭新スタイルつけそば #ボリューム満点
選べる2種のつけ汁と広々店内で楽しむ、熱々つけ麺体験
お昼時並んでますけど、15分位で着席。券売機で食券を購入してからの着席です。創業つけ麺を注文。並サイズを注文しましたが結構量あります。美味しくいただきました。
飲みの締めにも最適、あっさりスープと食感が光るラーメン店
今日は長浜ラーメンへ どれもラーメンは好きですが実家はやっぱりとんこつなんでとんこつ好きです。 ラーメンは九州とんこつを再現出来てて美味かったです。替え玉1回 チャーハンと唐揚げも好きな味でした。 チェーン店みたいなのでこっちに来たらまた食べてみたいですね。
熱々つけだれとちぢれたまご麺が心を満たすラーメン街道の温かいつけ麺
南幌ラーメン街道の一店です。初めて来ましたが、昨日からつけ麺が食べたいと思っていて、ここに偶然あって迷わず頼みました。 醤油ベースの熱々つけだれで、麺は冷たいのもありましたが熱い温つけ麺にしました。麺はちぢれたたまご麺で美味しくいただきました。
津島市 天高く翔べ 数量限定メニュー‼️✨ 【豚白湯そば ¥1100】 #天高く翔べ #津島市ランチ #津島市二郎系 #津島市ラーメン #数量限定メニュー #豚白湯そば #豚骨ラーメン #2025年94杯目
異なる楽しみ方ができる濃厚まぜそばと絶品チャーシューが魅力
□7月25日（金） 11:10〜 【初訪問】 □柏駅【千葉県柏市】から徒歩約5分 □®️人気店: - □本店は松戸にあり「食べログ・百名店」の常連店 松戸の本店には何度か行った事がありますが柏のお店は初めての訪問なので楽しみです。 お店に入り券売機で食券を購入。 そのままの流れで店員さんに食券をわたす。 お店の雰囲気は、清潔感のある明るい雰囲気で整理整頓が行き届いていてあまり無駄な物がない感じです。 奥に製麺室があり、男性の店員さんがせっせと麺を作っています。 そうこうしているうちに着丼しました。 食券をわたしてから着丼まで約10分弱ぐらい… 少し遅めですが、盛り付けは丁寧です。 □本日のオーダー ・坦々まぜそば（普通） @1,050 暑かったので、辛い物が食べたくなり、今回オーダーしたのは「坦々まぜそば」！ 麺の上に乗っている具材は、大判のチャーシュー、ほぐしたチャーシュー、メンマ、高菜、のり、ねぎ。 麺は、自家製麺でつるもち食感のストレート太麺。 熱々のうちに、麺と具材を優しく馴染ませるように混ぜ、馴染んだところで3回ほど天地返しをしてまぜまぜタイム終了。 それでは、いただきます (^O^) まず、1口すすててみると…うまい！ 思っていたよりも辛さは強くないように思います… 2口、3口と食べ進めるうちに、額にじんわりと汗がにじんできました。 少しずつですが、辛さのボディー・ブローがきいて来ています。 辛いといっても、嫌な辛さではなかったです。 大判のチャーシューは、厚みがあり、柔らかく脂が甘く感じておいしかったです ( ^ω^ ) 今回は味変をせず、集中していただきました。 あっという間の時間（おいしい時間）でした。 ごちそうさまでした♪ おいしくいただきました )^o^( #柏駅 #兎に角 #坦々まぜそば #自家製麺 #本店は松戸 #大判のチャーシュー
透明感のあるスープと海老・肉ワンタンが織りなす、至福の細麺ワンタン麺
関西では珍しい？ワンタン麺屋さん 「特製ワンタン麺（並）」を食しました 並、上、特とあってエビ、肉ワンタンの数が増えていきます 魚介をほんのり感じるすっきりしたスープ ストレート細麺はやや柔らかめ エビ、肉餡はワンタンの中いっぱいに包まれ美味しいです #堺 #ワンタン麺
もちもち自家製麺とコク深いつけ汁が朝から味わえる実力派つけ麺店
【庄内・鶴岡のらーめん125杯目】 東池袋「大勝軒」本店で修行した店主が つくる一杯を求め「麺絆 英」さんへ。 鶴岡から三川方面へ、少し行ったところ。 店の奥にある券売機で食券を買い、 カウンターに腰を下ろす。 手際よくオーダーを捌く姿を眺めながら 退屈する暇もなく、ご対麺。 ●ラーメン(930円) げんこつ・豚足・鳥をベースにした 甘みが印象的なスープ。 ツルツルとした麺肌、ほぼストレート まっすぐな啜り心地が素晴らしい自家製麺。 肉の旨みが詰まったチャーシューに、 爽やかなネギと、メンマにナルト。 トッピングに味玉(120円)。 スープに溶け出さない、絶妙な半熟加減。 鶴岡では、なかなか出逢えない旨さ。 少し足を伸ばす必要があるが、行く価値あり。 ご馳走さまでした！！！！
豊富なバリエーションと味変で最後まで楽しめる鶏だしラーメンの新定番
焼肉からの〆の二軒目 まぜそばは辛さもいい感じ 追い飯もいっちゃった、、 腹パン ご馳走様でした #牧落 #箕面 #腹パン
柚子薫る多彩なつけ麺と一品料理が楽しめる駅近のお洒落空間
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》ラーメン編 今日は中目黒駅近のつけ麺チェーン店訪問 粗挽き雲呑つけ麺1200円注文 評価点 ・粗挽き挽肉タップリワンタン〜ｲｨｰﾈ ・自家製の中部麺はツルツルコシがあって〜ｵｲｼｰ ・豚骨出汁ピリ辛スープ〜ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・雲呑と麺を同時にパクリでハイ覚醒(・∀・) チェーン店ですがバランス良いつけ麺です〜ﾖｲｼｮｯﾄ 他にもメニュー沢山あるので色々食べてみたいです〜ﾊﾆｬ #目でも楽しめる料理 #行列でも回転がはやい つけ麺 #勝負な日はここ #スープを飲み干すラーメン
選べる豊富なメニューと、さっぱり美味しい写真付きラーメン券売機の店
食べ始めてからの写真ですみません 安定の柚子！ ここに来ると冒険したい気持ちがあっても結局コレになる いつも美味しいです、ありがとうございます♀️♂️ 豚骨しか替え玉出来ないと思ってたらそうでもない店増えてきましたね
