長野市、附属中学前駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
飲み会の帰り道、朝ラーメンして帰ります。検索すると山岡家がヒットします。食券を購入して店員さんに渡すとすぐに着丼です。スープは豚骨です。朝から大丈夫なのかと若干の不安になりますが海苔の上にのった梅ペ…
魚介と豚骨のスープの安定した味のラーメン店
今日は無難な店を選択してみました。 醤油らーめん750円&餃子・小生セット500円を注文。 スープを一口飲んで「甘いな~」が第一感想である。魚介&豚骨のダブル・スープみたいだいけど、ラードの様な甘味…
大食い自慢はどうぞ。チャレンジメニューのあるつけ麺の美味しいお店
飲み屋街なので駐車場は無いです。 シンコーパーキングのすぐ近くなので、そちらを利用しました。 バターざるにしました。 バターが麺に絡むと美味しい。 限りあるバターで、どんどん溶けてくので絡めるタイミング…
こだわりの麺に豊富な種類のスープ、メイン、〆にもおすすめのラーメン屋
郡山駅前のアーケード街にラーメン屋さん。 たしかお店は9年前くらいに出来た気がする。 高校時代以来の来店で、内装はガラッと変わってましたね。 味はバリエーションが増えたように思うけど、美味しかったなぁ…
つけ麺、混ぜ蕎麦がオススメ、グルメ本にも掲載の地元で人気のラーメン店
丸デブ総本店が並んで時間がかかりそうだったので、こちらに。 ランチで醤油ラーメン、唐揚げ、ライスのセットを注文しましたが、思ったより美味しく頂けました。醤油は呑んだ後に食べたらサッパリして良い感じです…
豚骨の匂い控えめ、コクのあるラーメンが人気の秘密
帰り道に気になってたラーメン屋さんへ!! 『黒味拉麺』 つけ麺もオススメされてるようでしたが…最初なので、やっぱり《とんこつチャーシュー麺》をオーダー♫ 今夜は、たまたま?【餃子半額DAY】だったので、そ…
ラーメンから一品料理まで、千葉のど真ん中の絶品中華と言えばこのお店
壺中 所謂、『壺中』ではなく、『こちゅう』でございます。 深夜まで張り切って営業中の中華料理屋さん。 中国寄りな中華ではなく、ガッツリJAPAN寄りな中華屋さん。 この日は、お店一推しのザーサイ、餃子、クロブ…
シメは、ステーキ…で終わりのばすが ホテルに戻ってたら、麺が食べたくなり近くのラーメン屋さんに足を向けちゃいました 大将に何がオススメ? って聞いたら、しょうゆラーメンが美味しいよって教えてくれたのに、…
丸3日煮込み続けた究極の豚骨スープが特徴のラーメン屋
冬はついつい味噌が恋しくなります。 久しぶりに特製味噌が食べたくなりいつもの山岡家さんへ 今週は味玉クーポン✨ 旨味が一段増す特製味噌に胡椒をかける事でスパイシー差が増して美味しいんです。 そして我がジョ…
どのメニューもハズレ無し、美味しいネギラーメンが食べられる人気のお店
茨城で生まれ、北海道で育った山岡家チェーン 道民のソウルフードと表現される方がいらっしゃいますが、道民の方ご自身はどう思ってるんだろうか……と毎度思う 24時間営業はいずれにせよ、ありがたいですよね で、…
笛吹、石和温泉駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
山岡家が2023年初の期間限定ラーメンが「熟成味噌もやしラーメン」✨ 1月10日(火)より販売開始されています。 現在150店舗以上展開する大型ラーメンチェーン店です。 一見、横浜家系ラーメンのように見えますが、…
自慢のとんこつスープに特製麺がマッチした、絶品ラーメンを味わえる店
昔から思っていたが、店内が独特の香りが 漂っている気がする(笑) それは、豚骨100%のスープを作るために とことん煮詰めているからなんだろうなあ。 スープは円やかで、なかなか癖になる。 太めのストレート麺との…
このお店は、日本橋にある『天地人』の3号店
難波にて、数年前このあたりで食べたラーメン屋を探したけど見つからず。 なんとなく入る。お客さん私ひとり。夕方6時前なのにね。 まあ、とりわけ旨くもなく、まずいわけでもない。 失敗じゃないけど、別に難…
八王子に本店があり西多摩地区に数店舗展開しているびんびん亭とこれまた八王子のつけ麺店一陽来福のコラボ店で長い名前になっています。 外壁の看板は白看板が一陽来福で 黄色がびんびん亭となっていて初めてて見るとどっちの店???となるでしょう。 ありそうでなかった八王子ラーメンを チャーシューたっぷりで食べることが できます。 店内はカウンターとテーブル席があり 休日はファミリー層にも人気になって います。 ★チャーシュー麺¥900 丼のナカにチャーシューが7枚、メンマ海苔、刻みタマネギがのり花が咲いたようなビジュアルですね。 北海道産タマネギ生産者の写真が店内に飾られタマネギに拘りがあるようです。スープと麺も八王子ラーメンそのものてシンプルで美味しい。 こってり系ラーメンに飽きた時に 足を運ぶ価値がありそうです。 #八王子ラーメン
豚骨風味がかなり美味しい、純国産の新鮮なネギを堪能できるラーメン屋さん
【茨城県発の北海道民のソウルフード✨】 仕事で地元の旭川へ!夜に集まってくるた地元の友人と締めでこちらへ。 山岡家は北海道を中心に店舗を拡大しているチェーン店。 元々は茨城県の牛久市に第一号店がありそ…
福生市にある福生駅近くのラーメン屋さん
昔からある地域密着型のラーメン屋。 写真は 『豚骨醤油チャーシュー麺』¥1,000- です。 麺は中太ちぢれ麺スープは濃厚スープでチャーシューはトロトロのチャーシュー(スープに浸す)。 ここのお店は飲んだ帰りな…
前橋市にある中央前橋駅近くのラーメン屋さん
呑んだ後は、罪悪感たっぷりのラーメン(笑) ここは、納豆ラーメンが名物です。 呑んだあとでもツルツル入ります(笑) 卵と納豆でタンパク質補充して、納豆菌で、腸活と思ったら、納豆菌は熱に弱いのでほとん…
切り方までこだわった純国産のネギが特徴、つけ麺もあるラーメン屋
仕事上がりのご飯。今日はつけ麺でさっぱりにしました。
東崎町にある土浦駅付近のラーメン屋さん
この日の昼メシは、遅ればせながら2月から始まっていた期間限定メニュー目当てに、『山岡家』さんです。何かこちらの限定目当ての訪問が当たり前になってきてますね(笑) ハイテク券売機で「旨辛スタミナらーめ…
三ノ宮の夜は創作素麺で〆!ラーメンよりも罪悪感がなくて良いです✨ メニューが豊富で迷いましたが、しらすと梅おろしの素麺(¥900)をいただきました。 さっぱりつるりと美味しかったです♪ #三ノ宮グルメ #カフェ…