古民家の温もりと心地よさが魅力、体がほっと温まる手打ちうどんと絶品おでん
神奈川県秦野市の白笹うどん食べてきました 住宅街にあると思えない佇まいの古民家は雰囲気あります くつろげる座敷で頂くうどんの美味しさは再訪問確定です つい一緒に頼みたくなるおでんも美味しい かなりボリュームありますが ごはんを一緒に注文するのもおすすめです
東京の行列店2店舗のらーめんを1店舗で提供。 オリジナルらーめんも豊富。
全部のせ魚介豚骨ラーメンにしました。 たまごかけめしと共に。 店内に入るまでは味噌ラーメンと思っていましたが、魚介豚骨を選びました。 ラーメンの麺は、聞いたことなかったけど、浅草開化楼特製麺とのこと。 東京では有名なのかな。 魚介豚骨は久しぶり、魚介と豚骨が上手くマッチしていることを願う。 着丼。 スープ、旨い。流石、人気店。 なんていうのかな、豚骨なのに爽やか。 穂先メンマも柔くて美味。 麺はプリプリでした。 今度は味噌ラーメン食べに来よう。 #ラーメン #魚介豚骨 #味噌 #カウンター席あり #駐車場あり
酸っぱ辛いクセになるスープともちもち麺、幅広い辛さが楽しめる担々麺専門店
巾着田近くの担々麺専門店。 券売機で、酸辣担々麺に替玉を注文 ゴマの風味に辛さと酸っぱさが融合されクセになるスープに甘いたまご麺がよく合います!替玉には卓上辣油で追い辣! 食べ終わった頃には汗だくになりますよw
泡立つほど濃厚な、鶏白湯100%使用のラーメン屋
水曜日21:30。駐あり。時間分煙(13:00までは禁煙)。 外観は焼き鳥屋さんのようで一度は通り過ぎてしまう。が、よく見たら麺と書いてあります。 入ると、「スイマセン、ご飯が切れてしまいました」との事。もともと、ラーメンとご飯のセットをあまり頼まないので別に構いません。この時間でも10人ほどのお客さんが入ってます。それも、グループが3組ほど。この雰囲気もラーメン屋というより居酒屋を思わせる。 中華そばの醤油を頼む。まず、ネギとメンマの立ち昇る香りがいい。香りがする麺類はやはり期待感が違いますね。麺は中太のストレート麺で普通の麺、普通の醤油のスープ。メンマはバキッと音がしそうな硬くて太いやつ。昔は、ラーメンといえば中華料理屋さんで出てくるこういうやつだったよなぁ、という感じの中華そば。しかし、ただ単に濃いだけではなく、ダシが効いたコクのある醤油味。 やっぱり、ラーメンと中華そばは別のジャンルにした方がいいんじゃない?と思わせる味でした。 駐車場はちょい離れたパチンコ屋さんの駐車場です。写真を見てください。
鶏ダシと平打ち麺が光る郊外の穴場ラーメン店
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.54 ラーメン 家から近くのラーメン屋さん。かなり評判が良く気になっていました。満を持して来店。パチンコ屋さんに併設されています。鶏ということで、今流行りの鶏白湯をイメージしていましたが、綺麗な醤油ラーメンです。スープが透き通ってます。何が番長かというと、とにかく鶏のダシがすごい。かえしの醤油も美味い!麺が平打ち細麺なのが最高です。番長でしたねー♪サイドの唐揚げもパリパリで美味しかったです。ちなみに平日の昼11:30のオープンでしたが、続々とお客さんが入ってきましたよ。 【評価】名店 穴場 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 C [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる
深夜に味わえるやさしい塩味の煮干しラーメンとつけ麺
#3530投稿 #ラーメン47杯目 「和だしらぁめん うめきち」 2025.10.28 特製煮干し塩らぁめん(1,350円) 北海道展シリーズ第5弾! この日が出展最終日の らぁめんうめきち。 今度は温かいらぁめん。 だしの香りがハンパない! スープは優しい塩で麺はとても歯応えのある中太ウェーブ麺です。 太いメンマ、大きなチャーシュー、ワンタンが3つ入って、梅の花型ナルトがポイントですね。 スープを飲み干したくなる味ですが、最後は我慢しました。 イベント出展最終日に美味しく食べることができて良かったです。 ごちそうさまでした。 #特製煮干し塩らぁめん #うめきち #ワンタン入り #出汁が美味い #新宿タカシマヤ #大北海道展 #最終日
スッキリ煮干しスープとモチモチわんたんのハーモニーが楽しめるラーメン店
近くを通ったら、直ぐに入れそうな感じだったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、空いている席に座るシステムでしたოර⌄රო オーダーは「わんたん麺」になりますოර⌄රო スッキリしたスープにモチモチのわんたんと麺がマッチしていて美味しいデスოර⌄රო ずーっと飲んでいられるスープが美味しかったデスოර⌄රო #今年142件目の投稿 #今年福島65件目の投稿 #汁完 #麺活39件目
高台でゆったり味わえる、千葉ご当地ラーメンととろけるチャーシューの店
友達とドイツ村の帰りに。 少し高台に位置していて、 周りが住宅街なこともあり、 ラーメン屋さんなのに、ゆっくりできました。 テーブル席も多く、お客さんもそんなに混み合ってなかったので、少しゆっくりしたい方にもおすすめ。 ラーメンも餃子も、普通においしかった!
濃厚スープが主役の個性派家系ラーメン
スーパー銭湯「テルメ小川」の訪問後に、子どもの要望により家系が良いということで、家に帰る途中の店を探して入店(21時30分頃)。連休最後の日ということもあり、時間的にもすぐに入れました。 醤油ラーメンを選択。油、麺の硬さ、スープの濃さは全て普通を選び、約7~8分で着丼。まずはどろどろとしたスープの濃さに他店とは違うオリジナリティを見ました。それに絡む麺と具材も味わいが変わるものですね。スープがラーメン全体の味を決めており、こういう主張も良いものです。 濃い味が好きな方には、是非とも行ってほしいお店です。 #府中のラーメン屋 #東京のラーメン屋
濃厚スープと大満足のボリュームが味わえるラーメンスポット
豚骨醤油ラーメンを頂く 味は醤油の他、塩を選べる ツルツル系の麺でチャーシューは2種 ランチタイムはごはん無料で並、中、大盛りで食べられる ボリューム良し
香ばしい焼き味噌が自慢のラーメン専門店
ラーメン桜にお邪魔しました。 初めての店! 担々麺を注文! マイルドな辛さで濃厚なスープにゴマの味がバッチリ(๑´ڡ`๑) コレは旨い!! 卓上にあるニラ唐辛子を追加して更に旨さ、風味アップ! 写真は真っ赤なスープに見えますが光の加減にてそうなりました( ´ー`) 後見えませんが、かなりしっかりとしたチャーシューが隠れています! 今まで食べた担々麺で、一番好きかも!(๑´ڡ`๑) 今度は『濃厚あごだし醤油ラーメンを!』 一度ご賞味あれ!
鹿児島市の、プロが評価する美味しいラーメンのお店
飲みのしめに、おこばのつけ麺をいただきました。暑い夜に、冷たいコシのある細麺が美味いです。いつもと何か違うと思ったら、つけダレの中にチャーシューや煮卵その他の具材が入ってました。別にしてるのは麺だけ。 #カウンター席あり
選べるトッピングと自家製手もみ麺、飽きさせない進化系ラーメン
【庄内・鶴岡のらーめん116杯目】 色々と食べてみたいけど、まだ通えていない 気になるお店の一つ「麺屋酒田」さん。 この日の目当ては、夏の期間限定麺。 タッチパネルで操る券売機にて、 食券を購入し、奥のカウンターへ。 待つこと暫し、ご対麺。 ●魚介つけめん(900円) 自家製の手もみ麺は、昆布水に浸され モチモチさと、スムースな食感を兼ね備えている。 桜色のオリジナル塩をつけると、 甘み、旨みがギュッと引き立つ。 香りたつ魚介のスープ。 オクラとネギ、とことんトロみを追求している。 丼の縁には、チャーシューが4枚。 豚チャーシュー、鴨に鶏むね。 麺の上には、梅干に三つ葉、メンマ、かいわれ そして、ナルトと豪華絢爛。 無料トッピングの背脂で、コクを追加。 なんとも手数が多く、忙しくて飽きない構成。 ご馳走さまでした!!
懐かしさと美味しさが光るすずらん通りの老舗ラーメン店
金沢文庫 つけ麺みなみ のり醤油ラーメン¥900 金沢文庫すずらん通りの老舗。昔は飲んだ後の締めらーとして良く行った記憶がありますが、おそらく20年ぶりに入店。想像以上に美味しいのにびっくり。エクセレント41
博多駅構内のラーメン店、侮れません、この値段でこのうまさ
#259【ご当地グルメ旅@福岡市博多区】 博多駅の1番線ホームにある立ち食いラーメン 赤旨ラーメンを食べる。 立ち食いではあるが値段は通常料金で、 味も通常どおり旨い博多ラーメン。 中道の博多ラーメンスープに赤味噌たっぷり 麺も中道の博多ラーメンの細さと硬さで、 太いシャキシャキのモヤシがたっぷり。 チャーシューも脂とろりの薄切りで旨く、 全体的にきちんとまとまった博多ラーメンで 美味しくてスープまで完飲。 #博多ラーメン
やめられない!関市役所前にある美味しいラーメン屋さん
スキー帰りにラーメン食べましょう。ラーメンに野菜マシデラ盛りと玉ねぎと魚粉をトッピングします。太麺としっかりしたスープがよく合います。カロリー高そうですが野菜マシと相殺されてゼロカロリーになるので安心です。 大変美味しゅうございました(o^^o) でも、次は小次郎にします。
チャーシューが絶品。ラーメン通にも人気のつけ麺のお店
投稿が前後しましたけど、本日のランチはこちら かなり久しぶりにきました お昼だけの営業のラーメン屋さんです つけ麺の大と餃子 この麺と、真空調理したチャーシューがうまいんですよね〜 餃子も、肉肉してて美味い(*≧︎艸≦︎) あービール飲みた〜い ご馳走様でしたm(__)m #バレンタイン
濃厚味噌と豊富なサービスが魅力の夜遅くまで楽しめる味噌ラーメン専門店
No.1411【やはり味はかなり変わったかもね~】 「花木流味噌」で「鉄鍋辛味噌ラーメン」「玉子」「もやし炒め」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:19時16分 ◆並び:無し ◆並び方:混雑時は店外の券売機で食券を買って店舗正面のガードレール沿いに並ぶ。店舗に向かって右手に列が伸びる。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「鉄鍋辛味噌ラーメン」930円 「玉子」70円 「もやし炒め」50円 ◆着丼時間:19時27分(11分待ち) 子供が味噌ラーメンを食べたいと言い出したので、フラッと寄りました「花木流味噌」さん。3か月ほど前も訪問したのですが、その際には「鉄鍋黒味噌ラーメン」を頂き、メニューリニューアル前の「黒味噌ラーメン」との違いに結構驚いた記憶があります。ま、人間の舌なんてものは当てにならないので、今回は違うメニューで本当に味が変わったのか確認してみたいと思います。 現着すると並びは無し。券売機で購入したのは「鉄鍋辛味噌ラーメン」。そしてトッピングで「玉子」と「もやし炒め」もプッシュ!以前は「もやし炒め」はおかわり自由でしかも驚異の20円だったのですが、固定50円でおかわり自由は無くなった模様。他にも、雨の日3倍システムなど結構お得だったポイントカードも廃止になるようで、ここにも物価上昇の波と戦いながら、なんとか1000円壁と格闘しているお店があるんだなぁと思い知らされ、世知辛い気持ちになりました。 入店後、およそ11分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 早速スープから。うん。やはりスープが軽い。以前感じたような、いわゆる「花道庵」に寄せた重みのある味噌スープではなく比較的ライトな印象です。以前の鶏豚からガッツリと抽出された粘度と重み、脂感を感じるスープは、パンチがある一方で人を選ぶので、間口が広がったとも思えましたが、どうしても物足りなさを感じてしまいます。前回訪問時の投稿では「もやし炒めがしゃきっとしてたからまだ『らしさ』を失っていない」と書きましたが、やっぱり「花木流らしさ」はもう感じることができませんでした。そして自分の中で「花木流」に感じていた「ジェネリック花道庵」という称号はひっそりと取り下げることになったのでした。 でも美味しかったですよ。ちょっと方向性が変わっただけなんだと思います。ご馳走様でした!
まぜ麺、鳥のラーメンは間違いなし。いつ食べてもやはり間違いなし
沖縄で人気のお店らしいです。 まぜ麺、鶏白湯、つけ麺とあり悩んだのですが 券売機左上にあったのがまぜ麺だったので 「温玉まぜ麺」¥750 にしてみました(^^) 無料で大盛にも出来ます。 濃いめのカエシがモチムチの中太麺と 絶妙に絡み美味( ´ ▽ ` )♪ なかなか中毒性のある感じ。 あと、チャーシューめちゃくちゃ美味いなー。 温玉でまろやかさもプラスしつつ 卓上のラー油や酢、にんにくなどで 自分好みに味変。 美味しく完食できました!! #沖縄 #まぜそば
新鮮野菜が主役の、ボリューム満点味噌豚骨ラーメン
#野菜たっぷりラーメン 仕事の移動中、 なかなか心惹かれる飲食店に巡り合わず、 ようやく見つけた麺家くさびさんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは野菜盛り味噌豚骨麺。 炒めたもやし、キャベツ、人参に、 ネギがもりもり⭐︎ スープは背脂入りの豚骨味噌味、 麺はスープが絡む中太ちぢれ麺、 そこにちょこっとニンニク加えて味変しながら、 美味しくいただきました♪ #スープ絡まるちぢれ麺 #スープを飲み干すラーメン #新鮮な野菜