『にんにくいれますか?』ラーメン盛が竹ノ塚にNEWオープン!
野菜マシのみ。 いいですねえ、ここの二郎系はスープが美味い。豚骨の煮込まれた甘味と醤油のバランス感がくどくなくどっしりとしている。 麺は硬めで食べ応え十分。 上物はいたってベーシック。 そして店内がキレイで臭くないのもいいですね。
仙台市青葉区本町にある自家製極太麺みそ家さんに来ました〜。今回はネギみそラーメン(880円)を注文です。店内はカウンター(一階)とテーブル席(二階)があります。食券を買い10分ほどで着丼!インスタ映えしそうな風貌っス(笑)ネギは辛味が効いてて寒い日には良いですね。とんこつベースの少し粘性あるスープと極太麺、これ、好きな人はハマりますね。麺はモグモグ食べる印象かな。おいしくいただきました、ごちそうさまです♪ o(^-^)o #自家製極太麺 #みそ家 #ネギみそラーメン #食券制 #モグモグ #お水を取るときビールを入れないように注意 #仙台
☆仕事間のランチ☆ お昼時間帯の利用者様が時間迄に家に帰れないと 現キャンになった為、2時間の空きʅ(◞‿◟)ʃ いつもは時間がない為Ⓜ️のシェイクとポテト… 今日はたっぷり時間がある為Ⓜ️の隣りにある こちらの店へ初入店。 店内にはスープの匂いが(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) 何にしようか メニューと睨めっこ! やはり!元祖のつけ麺に 女性にお勧めガールセット (麺小盛りサイズ➕チーズリゾット) ▪️濃厚つけ麺のガールセット 残ったつけ汁をIH調理器で加熱し ご飯とチーズを合わせ煮込めばチーズリゾット 完成♪ グツグツと小さな鍋が✌︎('ω'✌︎ ) 濃厚チーズリゾット はふはふしながら食べま した。 癖になる味(๑>◡<๑) 美味しい❤︎
宇都宮初!宇都宮で生まれた油そば専門店!
2022年10月11日にオープンした 油そばのお店に初訪問です。 注文は 「鉄人の油そば 750円」 麺の量が並か中が選べますが並に しました。 思ったよりあっさりしていて もちもちの麺が好みです。 味変にザクザク1味を入れて 2度楽しめました。
2025/4/16 幸町の“ダントツ”さん 小800円 全部マシ 場所移転されてから初訪問 店構えがコギレイに 盛りもキレイになられたようにお見受けしました ジロなのに ジロはインパクトを食べるもんだと思っているのに ごちそうさま
55で二郎系、神宮二郎と名乗っていたので、この店舗仕様かと、頼んでみた。 さすがに本家のボリュームはないが、ガッツリとはしている。魚介の風味があるところは55テイスト、濃厚な感じのスープになっている。麺はワシワシ系というよりはツルツル系、ずっと行けちゃう。 フードコートにあるので、気軽に食べれる。窓際の席は結構いい眺め。
遊び心あふれる異国風うどんで新しい美味しさに出会えるお店
ちょっと変わった麺料理店 コストコ小郡店に行った帰り、美味しいうどんを食べようと鳥栖まで足を伸ばしましたが、目当ての店の前には長蛇の列。急遽ネットでうどん店を探していると、「エスニックうどん」なるものを発見!興味をそそられ、車を走らせることにしました。 店舗はかなり広く、駐車場も十分なスペースがあります。店内に入ると、奥にラーメン店、手前にうどん店があり、それぞれに食券機が設置されています。フードコートスタイルのセルフサービス方式です。 食券機を覗いてみると、「鶏白湯うどん」や「台湾まぜうどん」など、ちょっと変わったメニューが並んでいます。せっかくなので冒険して、「旨辛鶏白湯うどん(肉シングル)」の食券を購入しました。食券を渡すと、辛さは3段階から選べるとのこと。真ん中の辛さを選び、番号が書かれた白いかまぼこ板を受け取ります。このレトロな感じが、昭和の雰囲気を感じさせていいですね。 待つこと約10分。店内は音がよく響くため、番号を呼ばれる声が聞き取りづらいですが、無事に丼を受け取ります。トレイに載せ、お箸とレンゲを取り、無料トッピングコーナーへ。3種類の揚げ玉(普通・カレー・一味)があり、カレーと一味の揚げ玉を選んでトッピングし、席に戻りました。 まずはスープを一口。鶏白湯のコクにラー油の辛味が加わり、さらにトッピングの干しエビの旨みが合わさって、非常に美味しいスープに仕上がっています。続いて麺をいただくと、もちもちとした食感で、博多うどんと讃岐うどんの中間のような印象。それに甘めに煮た肉の旨みが加わり、これまでに食べたことのない味わいです。まさに「エスニック」という表現がぴったりですね。 麺の量も一般的なうどん店より多めで、ボリューム的にも満足感があります。おそらく、ここでしか味わえない個性的なうどんでしょう。価格は少々高めですが、ハマる人にはハマる味だと思います。もちろん、最後までしっかり完食しました。 ちなみに、奥のラーメン店は二郎系ラーメンを提供しているようです。ラーメンとうどんの両方を楽しみたい方や、意見が分かれるグループにも良い選択肢になりそうですね。席の間隔も広めなので、少し大きくなったお子様連れにも利用しやすいお店だと思います。 旨辛鶏白湯うどん 950円 ごちそうさまでした! 店名: 笑顔が見たいから住所: 佐賀県鳥栖市養父町65-1 #うどん #エスニックうどん #鶏白湯うどん #旨辛うどん #もちもち麺 #鳥栖グルメ #佐賀グルメ #うどん好きな人と繋がりたい #ご当地うどん #麺活 #食べ歩き #グルメ好き
自家製麺の力強いコシと自由なトッピングで楽しむ、満足度抜群のガッツリ系ラーメン
・日本橋店(FC) ・蒲生4丁目店 ・貝塚小瀬店 ・長居店 を展開、アストジャパンが手掛ける二郎インスパイア系 【ラーメン男塾!!】 が天神橋5丁目にオープン。 ・塾長ラーメン ← オーダー ・汁なし塾長ラーメン ・男塾ラーメン ・辛みそ赤味噌ラーメン ・塾長つけ麺 ・肉醤油ラーメン で、野菜・背脂・ニンニクの量を選べる形。 ちなみに、 麺特大は450グラム(+240円) 野菜マシマシは600グラム ですね(*_*) 店内に掲げらた「男の心得」を熟読しながら待つこと数分。 並(200㌘)野菜(ノーマル100㌘)背脂(ノーマル40㌘)ながらもインパクトは大。 スープは豚骨ベースの醤油系で如何にも二郎系、口当たりは優しい感じで二郎系としてはパンチがないものの、コクはしっかりあり美味しいスープ。 万人受け&老若男女が楽しめる味わいですね。 自家製麺は力強いコシがある太ストレートでワシワシと頂けます。 ご馳走様でした。
市原にて。 2月オープンのらーめん屋さんへ。 豚骨醤油、醤油、塩の三種類のスープが楽しめるらーめん屋さん。家族でお邪魔したため全種類食べましたがすべてのらーめんが高レベルで旨し。 他のサイドメニューも数多く、旨い。 豚骨醤油は家系のそれとは少し違って、ギトギトしっぱなしではない最後まで食べれるアッサリも感じられます。 個人的には塩らーめんが美味しくて専門店に負けない美味しさだと感じました。 夜はお酒も飲めるし、おつまみメニューも用意されており長居してても大丈夫そう。 今後通うお店になりそうです。 #市原市 #君塚 #らーめん #新店舗 #一人でも気軽に入れる #豚骨ベースの醤油味 #塩のさっぱりとしたスープ
極太麺とボリューム満点トッピングで楽しむ、二郎系汁なしまぜそばの専門店
国分寺の二郎インスパイア、豚NOVAの汁なし専門店。店前で立派な豚ちゃんが出迎えてくれます。店内の壁には有名YouTuberはじめ、たくさんの方のサインがいっぱい。こうやって唯一無二の空間が出来上がっていく感じ、おもしろいですね。 初見のため定番の『汁なし』をチョイス。ニンニク、アブラ、味の濃さはすべて普通でマヨネーズあり。コールも券売機で決めるので、あせらなくて済みますね。 しばらくして着丼の麺量200gの一杯。生玉子にもやし、アブラ、ニンニク、チャーシュー、ネギ、かつお節にフライドオニオン、マヨネーズがのります。全体を満遍なく撹拌してから麺をズバっ!気持ちザラっとする太もちストレート。粉の密度はほどほどで軽さがあって啜りやすいです。まったりとしたカエシの効いたオーソドックスな味わいです。ブロック状のチャーシューは軽く炙ってあるのかしら。香ばしい感じもあっていいですね。 二郎系にしては至極食べやすい一杯。一方、限定メニューにはサワークリームなんてのもあって攻めてる感があります。定番よりも限定の方がお店の魅力がより感じられるかもしれないですね。 ごちそうさまでした! #ラーメン #神田〜神保町ランチ
menuにてデリバリー注文。 今回注文したのは「背脂とにんにくラーメン(1,580円)」。 脂、ニンニク、野菜は多めまで無料。 麺量は小まで無料で小△230gからプラス料金がかかる。 今回は中(280g/350円)にて注文したので合計1,930円だ。 他の二郎系に比べて、そこまでガツンとくる印象はないが、しっかり濃いめの味付け。 デリバリーだからか麺は若干柔らかめで、かなり汁が染み込んで黒く、うどんのような感じ。 美味しいは美味しいが、約2千円と考えるとあまりコスパが良い感じはしない気がする。 次回は是非店に行って食べてみたい。
【信州上田 麺活日記】 上田市塩田にある二郎的なラーメン店で、2021年5月オープン。店内はカウンター席10席位に小上がり2席、テーブル席1席で、この手のお店ではありがちな券売機での注文ではなく、お店のスタッフさんが席に来てくれます! ラーメンの種類としては、豚基本、和豚基本、紅の豚基本、焦がし豚基本、味噌豚基本の5種類あり、そこに味玉やチャーシューを追加するスタイルになっています。特に量を好む人にとっては麺の中盛、大盛も追加料金で可能で、素晴らしいのがニンニク、野菜、脂マシは無料なことです♪ 豚基本を注文しようかと思ってテーブル上のメニューに目をやると、「木曜限定:魚介つけ麺」の文字が飛び込んできてノックアウト。つけ麺にBセット(ミニ豚飯)の組み合わせでオーダーさせていただきました つけ麺のつけ汁は、濃厚な豚骨と魚介出汁の組み合わせに酸味を効かせた独特の味付けで、つけ麺と太麺がうまく絡んで美味しく頂きました。ただ、個人的な好みでいえば、酸味はもう少し抑えてもらった方がより好きになったのではないかと(^。^)
【バク豚 696】 ・大ラーメン 〈感想〉 まさに二郎系の王道を極めた一杯!豪快に盛られた野菜、たっぷりのアブラ、そしてガツンとくるニンニクのパンチが効いたスープが食欲を爆発させました! ▶ 大ラーメン まず目に飛び込んでくるのは、圧倒的な野菜の盛り!もやしとキャベツのシャキシャキ食感が、こってりしたスープとのコントラストを生み、食べ進める手が止まりません!アブラはしっかり乳化していて、スープに混ぜることでまろやかな旨味が際立ちます! スープは濃厚な豚骨醤油で、豚の旨味がガツンと感じられ、そこにニンニクの刺激が加わることで中毒性のある味わいに!麺は極太でワシワシ系、しっかりとスープを吸っていて食べ応え抜群。噛みしめるたびに小麦の風味が広がります! チャーシューも見逃せません!分厚く柔らかく、脂身の甘さと赤身の旨味が絶妙なバランスで、一枚で大満足のボリューム感! 最後の一口までガツンと楽しめる、まさに「食べる戦い」のような一杯でした!満腹感と達成感に包まれながら、また食べに来たいと思わせる圧巻の一杯! ごちそうさまでした!
ランチにもディナーにも、旅行の思い出にぴったり。草津温泉グルメにおすすめ!
フードコートで味わう、ボリューム&まろやかさ両立の二郎系ラーメン体験
今年からは、遠征に行くたびに出来ればラーメン屋さんも行っておきたい私。 大学生となり、会話が減りがちになりつつあるラーメン好きな息子たちと話すネタになるから、お母さん必死です。 フードコートスタイルで席数が多いからすぐ座れるかな?という安易な考えで訪問したのは【麺処 藤山二郎 あべのHoop店】さん。 大阪の高井田系と二郎系のハイブリッド! 二郎系でボリューム満点なのはもちろん、高井田の醤油を使用することでまろやかな味わいになり、旨みもしっかり感じられる何度でも食べたくなるラーメンという、いいとこ取りラーメン♡ お店のすぐ脇にはおひとりさまにも優しい仕切り付きのカウンター席。 私は観光人なので(笑)Hoopらしいエリアに陣取ってみた★ 券売機で買って、お店のカウンターに提出。 食べ歩きの旅に二郎系を組み込んだチャレンジャーな私ながら、チキってマシマシにはせず...でも、せっかくだから無しにもせず... 私のオーダーは以下の通り。 ↓↓↓ 汁あり¥950(基本) 麺~並 野菜~普通 背脂~少なめ ニンニク~少なめ チャーシュー~+3枚¥250 汁なしは猫舌の私には嬉しいけれど、密かに麺の量があるので汁ありを! 多種多様な増し増しトッピングもあって、券売機の前では後ろに並んでいる方もいるしドキドキする。 チーズ、なんていうのもあって、どうなっちゃうんだろ!?と気になりつつも冒険できなかった。 好きな感じにカスタマイズできるのはちょっと楽しい! フードコートだから大人から子供まで、私や海外からの旅行者さんたちも結構気軽に二郎系ラーメンを楽しめるのは嬉しい限り。 カウンターで食券を渡したら、黒烏龍茶のグラスをサービスで下さった! そうそう、二郎系には黒烏龍茶がセットだよね♡ そして紙エプロンいりますか?って聞いて下さったし、髪を纏めるゴムも自由に取れるよう置いてあった! 準備万端でラーメンを待てるよ★ ブザーを受け取って、鳴ったら取りに行く。 10分とかからなかったな。 取ってきて席で改めてみると、マシマシにしなかったけどチャーシュー3枚足して...「枚」じゃないのよ「個」だったよ...大きい!麺は太すぎす食べやすい。 少なめにしたけれどガツンとニンニクも効いていつつ、背脂いれたスープはパンチは残してまろやか。 これはまた食べたい♡ご馳走様でした。