熱々魚介系スープともちもち麺が評判の落ち着いた雰囲気のラーメン店
お盆のひととき(月曜日祝日) 久喜まで足を延ばして、こちらに11時15分頃到着、食券制でも名前を書き込む式でもなく、ただただ並ぶ。途中で注文を伺いに来て、45分入店、50分頃に着丼。頼んだのは中華そば(中、1,110円) なるほど、魚粉ではありながら、まったく上品な作りで、スープの熱さは私自身でも過去一番を誇るほどの熱さでした。 チャーシューは味付けがしっかりされており、穂先メンマもとろとろで、細麺との相性も抜群でした! 今度はつけ麺を食べに来たいです! #白岡市のらーめん屋 魚粉系
丁寧なサービスと心地よい和空間で味わう濃厚醤油ラーメン
一三五(1,000円)を注文しました。 正直、何の意味かは分かりませんでしたが、一番人気とのことなので注文。 席に着くと熱いおしぼりを出してくれます。 提供までの間に調べたところ、麺硬め、味濃いめ、油多めのことみたいですね。大好物なので一安心。 スープは豚骨醤油。 硬め縮れ麺がよく絡み、大変美味しいです。家系と比べると癖もなく、女性にもおすすめできる万人受けの味かなと。 リクエストするならば、スープの量かな。飲みながら麺を食べるタイプなのでもう少しあると嬉しい。あと、個人的には麺の硬さは普通でも良いかな。 最後おしぼりと言われたので貰ってますと言うと今度は冷たいおしぼりとのこと。暑い日だったのでありがたかったです。 ご馳走様でした。また行きます。
限定麺も楽しめる、濃厚味噌のコクが光る町田の実力派ラーメン店
今日は町田、11月の限定を食す。 海老とトマトのみそらーめん〜ペスカトーレ風〜1300円。 +小ライス120円。 今回はメニュー写真見た瞬間にライス付けねば⋯と思った。 着丼、海老が香ります。 海老、イカ、アサリ、メニュー写真より乗ってるな。 オマール海老に豚骨、トマト、味噌のスープ、こってりしていて意外とありです。 〆が楽しみ。 麺はいつも浅草開化楼、良し。 〆は一品作成、超絶、旨し⋯です。 自分的はBESTつけてもいいくらいです。 これ、混ぜそばで⋯じゃ、まんまペスカトーレか⋯ ごちそうさまでした。 2025年ラーメン122杯目。
有楽町駅前で味わう、昔ながらのボリューム満点町中華
新入社員時代から、上司に良く飲んだ後に連れて行ってもらった思い出のお店。まだ、昭和スタイルの名残が残る時代でした。 場所は果物屋さんの隣の三角地は変わらずでしたが、お店の内装は凄く綺麗になっていて、別なお店って感じでした。 何も食べられない宴会の後でしたので、帰りがてら後輩を連れて。 五目あんかけ焼きそば、餃子、ニラ玉。 ビールにハイボール。 長く残って頂きたいお店のひとつです。
銀座の夜を彩る、昭和レトロな町中華でボリューム満点の名物丼と炒飯を堪能
【銀座7丁目でカウンター18席の人気町中華の中華丼!】 東京都中央区銀座7-11-10にある中華 銀座亭さんに訪問しました。 銀座にある人気の町中華のお店です。 通し営業なので時間を外して16時頃訪問すると直ぐに入店できました。 カウンター18席の店内はまばらな客入りで、1番奥のカウンター席へ。 中華丼 厨房が見渡せる席から中華丼が出来上がるのを見させていただきました。 およそ5分で着丼しました。 ビジュアルから美味しそうな町中華の中華丼♪ 一口目から口の中に美味しさが広がります♪ しかも銀座というだけで2割増しで美味しさも増しますな! スープも美味しく、あっという間に完食です。 銀座でコスパ最高の中華食べるならオススメなお店です。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #銀座亭 #中華料理 #町中華 #銀座で町中華 #中華丼 #中央区 #銀座 #2025kn #580 #KatsushiNoguchi
地域に愛される背脂チャッチャ系、ホッとする一杯が楽しめるラーメン店
京都「ラーメン いいちょ」 京都・西院エリアで根強い人気を誇るラーメン店**「いいちょ」。店先に掲げられた「幻のラーメン」**の表札がまず目を引きますが、実際に食べてみるとその看板に偽りなし。 ラーメンはベーシックな豚骨ベース。クセがなく、誰でも食べやすいバランスの良いスープに、細めのストレート麺がよく絡みます。シンプルながら満足度の高い一杯です。 そして、ラーメンとセットでぜひ食べて欲しいのがチャーハン。しっとり系ながらもパラッと感を残した絶妙な炒め加減。ラーメン屋のチャーハンの中でもトップクラスのクオリティかもしれません。 地元の常連さんが多いのも納得の、“日常的に通いたくなる安心感ある一軒”。京都ラーメンを語るなら、外せないお店です。
こだわりの自家製二色麺と香り高いつけ汁が際立つ、丁寧な仕事のつけ麺専門店
ラーメン塩¥1,000- G麺7グループに久しぶりの訪問。 相変わらず角地の狭い物件で頑張っておられます。 担々麵と迷って、未食のラーメンをチョイス。 鶏ベースに乾物かな? 重層的ながらくどくない、秀逸なスープがとてもおいしい◎ 自家製麺は茹できってありますが、コシは失われず美味。 しなやかな口当たり。あまりスープを持ち上げないので、小麦の味がくっきり。 この麺が堪らないのです。 チャーシュー、メンマもうまい。 平日のランチ&お世辞にも良いとは言えない立地でも混むのは味がいいからか… おいしくいただきました。ごちそうさまでした! #上大岡 #塩ラーメン #Retty人気店 #PASMO使えます
多彩な創作まぜそばが魅力、何度でも通いたくなる駅前の一軒
本日は郡山の人気まぜそば屋でランチ 節系煮豚まぜそばを頂く ランチは大盛り無料 食前に提供される鳥スープ美味し 煮豚は柔らかく美味し 酢やラー油で味変 最後にライスインもありです 期間限定メニューなど豊富なメニュー 色々食べたい
札幌味噌ラーメンの伝統を守る熱々スープとしっかり麺の一杯
2回目 純すみ系のお店なので 味噌系を食べてしまいます。 今回は辛味噌食べました。 辛さは強くない。 やや味濃いめかなとも思いましたが 美味しくいただきました。 千歳のラーメン屋さんとしてはかなり混む方
濃厚みそスープとモチモチ麺が魅力の本格札幌ラーメンを北陸で
もつ味噌にしました。 味噌のベースが濃厚でと〜〜〜っても美味い。 ちぢれ麺がスープによく絡んで、美味しいこと! もつも美味しい〜〜〜! ご飯1膳は要らないけど、一口ご飯とかあったら絶対頼む。 米との相性も良さそうです。 至福の味噌!
濃厚味噌太麺とボリューム満点餃子が評判の老舗ラーメン食堂
新潟五代ラーメンの濃厚味噌ラーメンといったらこまどりさんと言われてるので、お邪魔させていただきました。 店内は広くて、食堂スタイル。濃厚味噌ラーメンには割りスープがあって、濃かったら割るらしい。見た目の濃厚さより濃厚ではなかった印象。麺はもちもちの太麺。昔ながらの味噌ラーメンって感じで、故郷を感じるラーメン。 美味しゅうございました^_^
地元で愛される昭和の香り漂う町中華、個性派豚汁麺が自慢
【何を食べたも旨い町中華】大船で知らない人がいない超人気店です♪この日は、ちょい呑みで!!21時過ぎでも行列が出来ていましたが、少し待っての入店になりました♪全体的に濃い目の味付けで、酒が進む!!特に「もつ炒め(800円)」が好みでした♪大満足✩✩✩
多彩な味わい、行列必至の絶品ラーメンとサイドメニューが自慢の店
再来店しました。今回は病みつきねぎチャーシュー麺、1380円に小ライス200円を券売機で購入しました。お店はカウンター11席です。スープは醤油ベースでニンニクがガッツリ入っています。パンチの有るスープに仕上がっています。麺は細めのストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚と鶏の2種類入っています。自家製の豚肩ロースのチャーシューは歯応えが有り大変美味しい。鶏モモのちは柔らかく旨い。途中で提供された辛味を入れ味変させました。スープに深みが出て更に美味しくなりました。TKGご飯も大変美味しい。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店
秘境で味わう、たっぷり玉ねぎとニンニクが香るパンチの効いたラーメン体験
アリランラーメンの本店は、何度か行ったが、 支店は未開拓。 なので海のついでに遠回りして訪問。 開店前に到着し、記名してオープンを待つ。 10番目の入場、大テーブルに案内され待つこと30分。 結構時間がかかりました。 アリランチャーシュー麺登場です。 ネギ抜き言い忘れた(笑) 友人に引き取って貰いました 支店のアリランチャーシュー麺も、 とても美味しい♥️ このパンチ力にベタ惚れです 何せ、オンリーワンの味わいですからね~。 この辛さと醤油の濃さが素晴らしい 次はいつ来れるかわからないので、 お土産も買って帰りました♥️ #唯一の支店です #中毒性あり
浜松町で高い人気を誇るダイニングバー
昼はラーメン店、夜は居酒屋になるお店。平日のみ営業しているお店。ラーメンの基本メニューは、醤油・塩・味噌・つけ麺・辛つけめん。ランチタイムは前会計になる。味噌らーめんは濃厚でまあまあ旨い。夜がどんな感じのお店になっているか気になるか。
行列必至、ボリューム満点で飽きのこない町中華の名店
いつも行列で諦めてたがどうしてもチャーハンが食いたくて平日12時半くらいに8.9名の行列に並び、30分程で店内へ。入店前に注文聞いてくれるので席に着くと数分で提供。チャーハン大盛800円。大盛値段変わらずでありがたい。大盛だが味付け程よく、飽きずに食べられる。卓上の自家製食べるラー油を大量に、時々すりおろしにんなくを掛けて味変しつつ黙々と食べ進め、10分かからず完食。大満足。やはり並ぶ価値ありの名店。
濃厚クリーミー味噌スープともちもち麺が自慢の行列ラーメン
魚介味噌ラーメン。クリーミーなスープは味噌と塩味をマイルドにしてくれます。味噌ラーメンが苦手な人にもオススメできる一品です。
旨味たっぷりシャバ豚骨&もちもち麺に満足できる埼玉ローカルラーメン
1999年にさいたま市浦和区にて創業。 元は製麺所スタートだったらしいですが 現在は大宮、川越、川口、戸田など埼玉県内でいくつか展開。 「百歩ラーメン」¥880 シャバ豚骨。 ややオイリーで九州豚骨とは少し違う感じ。 豚骨臭は一切無くコクがあります。 麺も丸っぽい中細な感じで 豚骨ラーメンの一般的なそれとは違い やや加水高そうなタイプ。 こちらの麺はカタメはあまり合わなそう。 豚骨の組み合わせとしては珍しい気がしますが 個人的にはけっこう好きな麺です。 ネギ乗せ放題がありがたい。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン
洗練された味と美しい盛り付け、上質なチャーシューが光る多彩なラーメン店
頑張って京王線沿線まで… 国領 " 麺匠いしかわや " さん 中途半端な時間だったので貸切状態… 券売機に向かい " 八王子中華そば " ¥950- ゆっくり丁寧に作ってくれます。 他にお客様がいなかった為 2分程度で着椀‼︎ 初訪問だったのでシンプルなものを チョイスしましたが、 チャーシュー, メンマ, 半味玉, 玉葱, カイワレ 見た目も美しくバランス良いひと椀♪ 醤油ベースの熱々スープに 八王子ラーメンならではの玉葱が いい仕事をしています♪ 他の方も投稿で書かれていますが、 柴崎亭さん、麺笑巧真さん同様 流麗な線を描く麺も美味しい。 玉葱とカイワレがアクセントとなり 椀の完成度を引き上げています。 ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 16:25-16:45 おすすめ度 ★★★★
熱々スープにやさしい旨味が広がる、レトロな雰囲気の味噌ラーメンスポット
すみれ系の生姜がきいた味噌ラーメンです。美味しいです。 早い時間だとチャーハンがあるそうです。 混んでいますが連休でもなければ30分も待ちません。オープンに合わせて行くか遅い時間に行くことをお勧めします。横に市場もあるので楽しいです。