中華 銀座亭

ちゅうか ぎんざてい
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩4分（310m）
ジャンル
中華料理 餃子 味噌ラーメン 丼もの 焼きそば
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日
03-3571-6450

見た目は普通でも味は超一流！銀座で夜遅くまで営業している中華料理店

銀座で人気の中華料理店。ラーメン チャーハン つけ麺などが人気だが、中華丼や麻婆春雨丼、茄子肉味噌炒め御飯も美味しい。味付けや油の配分、ボリューム感が絶妙で、何を食べても絶品。一人でも、友人同士に飲んだ帰りに寄るもよし！

口コミ(174)

    TARO.n
    中華
    • 中華
    • 洋食
    • ラーメン
    1000投稿 TARO.n

    【名物「マーボー春雨丼」を堪能♪】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は東銀座の『中華 銀座亭』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.2」、 某グルメサイト「3.69」 創業は1975年の ３代つづく老舗町中華で、 平日の昼～深夜まで通し営業。 銀座で遊ぶ紳士達の〆として愛されるコチラで 名物「マーボー春雨丼」を堪能してきました♪ ■マーボー春雨丼　…1200yen 大皿に豪快に、アシンメトリーに 盛り付けされた春雨と玉子。 食欲をソソります。 真ん中に匙を突き立て、 春雨・玉子・ご飯をすくって口の中へ。 春雨は餡が効いてて ドロドロでピリ辛味だ。 花椒が効いてる舌先痺れる ガチな四川料理の辛さではなく あくまで永谷園の麻婆春雨的な ジャパニーズ・麻婆スタイルな辛さ。 ドロドロの餡、春雨のチュルチュル感、ピリ辛、 フワフワの玉子、オイリー感、白米の甘さ ６つの要素が口の中で合体してくる感じです。 これは中毒性あるなぁ！ 時折、紅生姜をはさみつつ完食です。 ■つけめん　…900yen 私が「つけめん」をチョイスした理由。 『銀座亭』って 実は元々『つけ麺大王』の FC店として創業しており、 大王系の流れを汲む、昭和レトロなつけ麺が楽しめるからです。 チャーシューなし麺とつけだれの素つけ麺。 肉が欲しい人は「チャーシュー入り」で注文する必要があります。 早速ひとくち、、、 ムムッ！塩気勝ちでしょっぱ旨い！ 東京の昔ながらのつけ麺の汁って しばしば「甘・辛・酸」の正三角形でたとえられる事がありますが、 銀座亭は「辛」がやや優勢の二等辺三角形な味わい。 動物性のうま味を醤油ダレと唐辛子が上書きしてる感じ。 油感は少なくサラサラしていますが、 比較的キリッと塩気のシャープさが締まった印象を与えます。 麺はチュルリとした中麺で、 咀嚼すると犬歯でストッと素直に切れる感じ。 今風のモチモチなつけ麺と異なる オールドファッションな佇まいながら、 これはこれで乙というもの。 最後はスープ割でフィニーッシュ！ ～あとがき～ 以上、『銀座亭』でした！ ボリューミーな「マーボー春雨丼」に、 昭和レトロな「つけめん」と印象深い店。 銀座で飲んで酔った状態だと、 塩気勝ちな「つけめん」がより 一層美味しく感じるかもしれません。 ぜひお試しを

    Hisaharu Imai
    • 鉄板焼き
    • ステーキ
    • 洋食
    500投稿 Hisaharu Imai

    相方と中華がサクッと食べたいとの要望あり‼️ 新橋駅から歩いて5分位、ここは予約は受付ないよなのでとりあえず行ってみた、訪問したのは21時過ぎ タイミングが良くほぼ待たずに入店 事前に麻婆春雨丼と餃子が人気と調べてたので注文 相方も｢美味いを連発!!｣本当に美味 ただボリュームが素晴らしく腹が爆発です

    Yoshihiro Kobayashi
    神田
    • 居酒屋
    • 蕎麦
    • 和食
    1000投稿 Yoshihiro Kobayashi

    珍しく朝から銀座で仕事です。 そんな訳でお昼は1年ぶりの「銀座亭」と決めてました (*^^)v 1時半すぎに到着すると3人待ち。 10分ほどでどどっと一気に6人お会計で角のカウンター席に通されます。 メニューは数あれどこの日は一択、麻婆春雨丼を❗ 待つこと5分ほどで登場です。 麻婆豆腐に麺好きな自分にはドンピシャ！ 全然本格的ではない？完全町中華的な味付けが NICEです d('∀'*) 麻婆＝四川的なイメージですからねww 山椒やは花椒がバッチリ効いてるよりは..... 町中華的な味付けが好きな自分には文句のつけようがないウマさです *.♡ 何気にふわふわ玉子もイイしごとしてます。 そして春雨のムッチリ感がたまんないですね！ でもレンゲではめちゃ食べにくいのはご愛嬌！？ (笑) 間違いなくBESTな一皿にご馳走様でした✨ ◆麻婆春雨丼 1,000円 （2024年1月17日訪問） #丼 #町中華 #昭和食堂

    宮本 直人
    人形町
    • バー
    • 和食
    • ダイニングバー
    1000投稿 宮本 直人

    【No.1537・東京・銀座/銀座7丁目】創業昭和50（1970）年、老舗の町中華。中華好き★★人気店。Retty に出会ったから出会えたお店。L字カウンターに詰めて座ります。 【おじさんの注文】 ①チャーハン（スープ付、税込1,000円） しっとりしたチャーハン。「ああ、こういうチャーハンだったら毎日飽きずに食べ続けられるな」という美味しさ。期待通りのちょうどいい旨さ。中華スープも想像通りに美味しい。 ラーメンもいろいろあるので、また、餃子も美味しそうなので、絶対再訪したいですね。昔ながらの町中華が銀座にあります、お勧めです！

中華 銀座亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3571-6450
ジャンル
  • 中華料理
  • 餃子
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
  • 焼きそば
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座７-１１-１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩4分（310m）
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩5分（370m）
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩5分（390m）

座席 修正依頼

席数

18席

（カウンター席のみ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK、ランチ、ディナー、日本酒が飲める、おしゃれな、ご飯、禁煙

更新情報

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Ken Wolf Yasuda
最新の口コミ
Hisaharu Imai
最終更新

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