(6ページ目)和食・日本料理 PayPayポイントがもらえる でおすすめのお店

2024年1月19日 夜は、大森へ。 西口から環七方面へ、歩いて7分ほど。 鶏串割烹 和 さん @torikushikappoukazu 鶏料理をはじめ、お魚や季節のお野菜などをいただける割烹料理屋さん 今回は、おまかせでいろいろと☺️ ✯お通し 松風 ✯かぼちゃのゼリー寄せ きんぴら 菜の花 ✯鶏串 ✯お造り ✯鶏レバー、鶏のたたき ✯鶏と山芋の唐揚げ ✯豚肉の塩角煮 ✯身欠き鰊、骨の素揚げ 追加で ✯本ししゃも 一品一品丁寧に作られ、 どのお料理もおいしい そして、お酒の種類も充実 広島 藤井酒造とお付き合いがあるとのことで、店内には龍勢の樽が 龍勢や夜の帝王のたくさんのラインナップの他に、季節のお酒もいろいろあり、 今日はお酒もおまかせで☺️ カウンターでひとりまったりと お店の雰囲気もよく、 またぜひ寄らせていただきます☺️ ごちそうさまでした✨ #大森 #鶏串割烹和 #大森グルメ #割烹料理 #和食 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #フードアナリスト #おひとりさま #パーソナル腸活コーチ

個室で会席料理♪ お呼ばれでした すすきの交差点角のМ2ビル 地下鉄駅近で便利 入口入ってすぐにステキなカウンターがありますが奥の個室のお座敷で4名 丁寧なお料理でおいしいんだけどかなりスローペース 待合せに遅れそうになって巻きでお願いしてひつまぶしとマンゴー入りの杏仁を流し込んだよ ねぎまのお汁、鮑と椎茸のステーキおいしかったな 時間があるときにゆっくりいただきたいもんだな 気がしれた4人で楽しいお食事でした #個室でじっくり飲める #ソフトドリンク高い #提供時間長め #ゆっくりお食事したいときに

蕎麦屋に4軒もふられることある？？？？どうしても蕎麦が食いたいと思って三鷹の街をさまようが、全く運がない。こうなると逆に欲はまさるもので、4軒目の蕎麦屋の兄ちゃんに「逆にどこなら空いてますか？？」と激詰めして(嘘です)、教えてくれたのがこの店。 鱧天せいろをたのみました。 はもほくほくでうまい〜。かむほどに旨味。それを口の中で純米酒でまとめる。 つゆは濃いめでおれごのみ。まずわさびを箸先に、つゆは先っちょだけつけて豪快に啜るのがよいのよ。 東北泉の純米酒も美味しかった。この日は太宰の命日、桜桃忌で、墓参りに来たのでした。

JR三ノ宮駅から西南、神戸サウナより南の神戸サテライトビル2階にある天ぷら屋さん。 テーブル席とカウンター席、全24席。 カジュアルな雰囲気の中、天ぷらを楽しめます。 ランチは 天ぷらランチ ￥1000 天丼ランチ ￥900 カレー天丼ランチ ￥1100 上天丼ランチ ￥1300 ランチタイムにアラカルトオーダーもOK。 《上天丼ランチ ￥1300》 ①番人気！ 片方のみ天丼も可能 ○壱天 こちらを天丼に。 壱天・弐天どちらも天丼にしてもOK♪ ＊海老 ＊いか ＊キス ＊なす ＊かぼちゃ 良質な油でサクッと揚げられ、ゴマ・切り海苔・たれがかかっています。 ○弐天 ごはんの提供OK。 ごはんはバーミキュラで炊いています。 ＊貝柱 厚みがあり、やわらか✨ ＊れんこん ＊大葉 ＊のり 大葉・のりのような薄い食材をサクッと揚げられているのが、さすが✨ 天つゆ、岩塩・抹茶塩をお好みで。 ○お吸い物 ごはんにかけて天ぷら茶漬けとしても楽しめます♪ ○小鉢 スライス玉ねぎとツナのマヨネーズ和えの下には鶏天。 ○漬物 高菜 ○デザート 柚子シャーベット 生麩と豆腐のふわふわ揚げ出し￥680も気になる✨ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #神戸天ぷらテンバル #テンバル #天ぷら #天丼 #天茶 #神戸天ぷら #神戸ランチ #神戸グルメ #三宮天ぷら #三宮ランチ #三宮グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

妻のカニ食べたいの要望でコースよりもアラカルトでフグも食べられる輝月を選択。 フグも含めて美味しい水産物はこういう物と堪能した。 強いて言うなら、カニすきで残っただし汁がもったいなく、ご飯かうどんが追加できると良かった。

銀座駅から徒歩5分。銀座並木通り沿いに 2022年11月にオープンして以来、瞬く間にグルメ通の間で話題を呼び、世界のVIPや著名人も訪れるお店に。 エレベーターを降りると、その存在感に圧倒される盆栽がお出迎え。 更に凛とした静寂な空気感と左官壁や大谷石を使った石壁、老舗盆栽園による樹齢200年を超える盆栽と和の道を極めた職人が織りなす世界観をカウンター12席、個室6席60坪 の中に18席しかない、まさに唯一無二の空間が広がります。 臨場感ある天然木のカウンター席で頂くのは、神戸牛と旬の高級食材を使用したおまかせ 特別コース。 ドリンクはペアリングでお願いしました。 ・先付 米沢牛の牛タンと河内晩柑のお造り 低温調理した米沢牛の牛タンを炭火で炙り、 牛出汁のジュレと河内晩柑の果実を合わせた 爽やかな甘みと酸味がより一層タンの旨味を引き立たせた逸品。器も河内晩柑を使い夏らしく爽やか。 ペアリングはシャンパーニュのヴァルニエ ファニエール。 ・刺身 神戸牛サーロイン 店内には炭台があり、直接神戸牛を備長炭に当てて調理しており、炭の香りを纏ったサーロインは、熱を加えることで脂が溶け、肉質を柔らかくし甘みを感じます。 ペアリングはロゼのドメーヌ オット。 ・椀 鮑真丈のお椀 千葉県産の鮑を真文仕立てにした食感の楽しい青柚子が爽やかなお椀で、真丈は生の鮑を擦りおろしたものと肝をペーストしたものに、角切りにした鮑を合わせた香りの良いお椀です。 ペアリングはブルゴーニュ シャルドネと合わせて。 ・しゃぶしゃぶ 米沢牛サーロイン 目の前で板長が一枚一枚丁寧に出汁に潜らせます。 卵を使わずに軽めの衣で揚げた長茄子と木の芽おろしを添え鰹出汁の餡がかけられ木の芽おろしと一緒にいただくと、山形牛のとろけるような脂の甘さと風味が相まって口福を感じます。 ペアリングは赤のムルソーを。 ・鮨 なんと海鮮と和牛のコラボ小丼。神戸牛ロース、雲丹、穴子、車海老が盛られた豪華な小丼に酢橘をかけスプーンで混ぜていただきました。和牛と海鮮の良いところどりをした究極の丼。 ペアリングは満寿泉オーク樽熟成 貴醸酒。 ・かつサンド 米沢牛シャトーブリアン まといの看板メニュー"かつサンド" 香味野菜、出汁、黒酢などの自家製タレに浸したレア加減が絶妙な薄衣のカツは、分厚いカットなのに食べても「サクッ」と歯切れが良くジューシーでシャトーブリアンの甘さが際立っています。 ペアリングには赤ワインのエクスタント ナパヴァレー。 ・凌ぎ 鱧　蓴菜 鱧と蓴菜は相思相愛。夏の名物料理を頂きました。 徳島県の鱧に、蓴菜、たっぷりの薬味 ほろほろとした脂ののった鱧。つるっとした口当たりの上質な蓴菜。 ペアリングはAKABU 翡翠 純米吟醸。 ・炭火焼き 神戸牛サーロイン 神戸牛の美味しさを引き出す炭火焼き、表面をカリッと焼き上げ、旨味を中にしっかりと閉じ込めます。 一口頬張れば神戸牛本来の旨味、甘みと炭火焼の香りが広がります。 ペアリングはシャトー・カマンサック。 ・〆 伊佐幾と新生姜の炊き込み 伊佐幾の旨味をたっぷり吸い込んだご飯に爽やかな新生姜と三つ葉が入った炊き込みです。残ったご飯はお土産にして頂きましたよ。 ペアリングは日高見 夏の純米吟醸。 ・甘味 わらび餅 目の前で一切手を休めずに熱を加えながら混ぜ続けて作るわらび餅。 程よく弾力がありながら口に入れるとスッと溶けていき、ツルリとしたのど越しを感じるまであっという間の出来事。味わいはスッキリで、あとに残るのはとても上品なもの。 甘さ控えめながら存在感のある丹波の小豆餡ときな粉が味を引き立てます。 料理長の技術と思いが融合し合う贅を尽くした至高のコースが終わり日本の旬と高級食材をふんだんに使用した料理を、心から楽しむことが叶いました。 常時400本以上をラインナップする厳選ワインと希少な日本酒の限定酒を織り交ぜ、料理との相性を見極め注ぐ一杯に洗練されたペアリングセンスを感じました。 上質なのはお店、料理、ワイン。更にホスピタリティです。 味をも左右すると云われる接客ですが、まといさんのホスピタリティは素晴らしく、全員がお店の魅力を充分に理解していることや、 特別感の演出がありながらも快適な距離感のコミュニケーションが心地良く、記憶と思い出に寄り添うホスピタリティでした。 一歩踏み入れるとそこには日本の四季折々の風情と趣が漂う空間。 絶対成功させたい時の接待や特別な日のディナーに私は自信を持ってオススメします。

海鮮丼はネタも多く食べ応えあり。これで900円は安い♪店内も納得の賑わい。広めの座敷もあります。日曜日も営業している貴重なお店！ #子連れに優しい

知り合いの方から、教えて頂きました。 みためも美しく、上品なお味です。 ひとつづつ運ばれてくる、お料理に丁寧な説明もあり、出てくるタイミングも絶妙。 早くもなく遅くもなく会話を楽しみながら景色を見ながら贅沢な時間を、過ごせました。 車でしか行けない隠れ家的なお店です。 敷居が高そうで、入るのに躊躇しましたが、おかみさんも気さくなかたで、お声もかけて頂きました。 お琴が生演奏されているのに途中で気付きました。 何から何まで、気遣いの行き届いたお店でした。

2025.08.21 東京からの高速バスが発着するターミナルであるアートンセントラルホテル内の高級和食店に初来店。 事前にコース予約もしていなかったが、快く対応いただきありがたい。 バタバタしてて料理の写真撮り忘れたが、アラカルトで頼んだ鹿島だこの唐揚げが印象的にウマウマ〜( ^ω^ )

那覇で、本格的日本料理コース。 カリフラワーの、すりながし 毛蟹のジュレ　山形の山菜うるい はまぐりのしんじようのお吸い物 水蛸とメバチマグロの2点盛り 銀鱈の西京焼きとベビーコーン 蓮根まんじゅう ホタルイカと筍の炊き込みご飯 苺大福

コスパ最高★天ぷら定食　デザート付　1500円 お得なのは、6種類の100%ジュース、わらび餅、 お茶・紅茶・珈琲がフリー and ランチ10回で　2000円の鯛茶漬ランチが無料に。。これから、通いまーす♪♪

飲食店がひしめくエリアに 2021年にオープンした カウンター8席だけのお店✨ ずっと行きたかったお店 ～完全予約制～ 今回頂いたのは「笑い」コース １２品✨￥１７６００ 前菜から驚きの連続 食材の旬と特性を生かし、とことん追求した調理法、組み合わせは 表現しにくいけど、口の中で 食べて「完成」する絶妙な仕上がり✨ 「美味しい」「オイシイィィ」「旨い」「美味」の連呼 ◝(⑅>ᴗ<⑅)◜ オープンキッチンなので、ライブ感や合間のトークも楽しく、まるでマジックショーでも見てる様なエンターテインメント空間でした 毎月、絶品の焼肉は頂いてますが、こんな肉割烹は初めて♡ 御料理しながらも、気配り、目配り、そして豊かな知識に気さくな会話がより心地よく楽しめました。 料理に対して前向きで、手間を惜しまず、そして楽しみながら作られてるのが分かる、丁寧で斬新尚且つ美味しかった 中でも ・真っ黒な竹炭のカツをコーンポタージュ仕立てで頂くのにはびっくり！ 「肉じゃが」って説明されて、蓋を開けると、芋饅頭の餡掛けみたいでびっくり！ でも、食べると中にしっかり材料が入ってて上品な肉じゃが✨ ・WWWロール お肉とわさび味の菊菜のバランスが絶品でした。 菊菜が大の苦手な私だからこそ、余計感動したかも。 ・珍しいキノコが入った肉土鍋ご飯 たっぷりの八重山牛とキノコの旨みがしみっしみ✨ 炊きたては勿論ですが、おむすびにして少し時間が経つと味が更に馴染み、落ち着き美味でした(*´༥`*) しっかり基礎を積み上げてるから、遊び心も取り入れた全く新しいメニューが誕生するんだろうな～ 出てくるタイミングや品数も満足間違いなし！ 論より証拠 1度食べてみて欲しいな ＊完全予約制18:00～20:30～ ＊駐車場なし ＊クレジット可

ん〜まい 刺身盛り合わせ、ちゃんこ鍋、お漬物、店員さん、素敵な個室 全て最高‼️ さらに日本酒もレアものもあって大満足‼️ お値段は、ちとお高めだけど、行く価値有りかと(^^)

滋賀県永源寺方面に遊びに来ました。 せっかくのお昼はうなぎと考えてひのやさんを予約させてもらいました。お盆の限定メニューでした。 僕は鰻ダブル、お連れは特上二色鰻重にうな丼…。 香ばしく炙られたうなぎはふっくらしていてすごく美味しかったです甘いタレも美味しかった… お店の方も親切で好印象でした。 ご馳走様でした。ありがとうございます。 また、着たいですね(*^^*)

本日は、月替わりのコース料理。 鳴神月(6月)のテーマはBIRTHDAYとのこと。 神幹事も誕生月やし、ぴったりやね！ コース内容は以下。 【鳴神月のコース料理～BIRTHDAY～】 ・先付五種盛(鮭ハラス塩焼き・おつまミニトマト・ 人参しりしり・辛子蓮根ボール・砂ずり炒め) ・造り (その日入った新鮮な魚を提供) ・焼物(茄子のとろろチーズ焼き) ・煮物(冷製茶碗蒸し) ・揚物(辛い鶏の唐揚げ・豆のフリット) ・飯物(ほうじ茶クッパ) ・甘味(フルーツグラタン) -------------------------------------- ・お通し たこ酢味噌と胡麻豆腐です。 タコを酢味噌で食べるって、ありそうで無い気がする。 あっさりな酢味噌とタコのうまみがよく合うね。 自家製と思われる胡麻豆腐も香り高くて、おいしい。 ・先付五種盛(鮭ハラス塩焼き・おつまミニトマト・ 人参しりしり・辛子蓮根ボール・砂ずり炒め) 着席時に目の前に置いてあった簾に包まれた台。 この上に料理を置くのかと思っていたら、簾を捲ると中に料理が入ってたのね。 ちょっと一捻り味付けで、驚きと飽きさせない感じ。 しっかりと考えられた楽しい前菜盛りです。 ・造り 本日の造りは、マグロ赤身とサーモンとカンパチ。 仕切りにレモンが使われていて、全部にレモンの風味が移ってしまったのが、ちょっと残念。 ・焼物(茄子のとろろチーズ焼き) まったりとしたとろろとチーズの組み合わせ。 鳥○族でも、お馴染みのうまい組み合わせ。 茄子との相性もGood。 ・煮物(冷製茶碗蒸し) 暑い日に冷製茶碗蒸し。 ええやん。 ややしっかりな出汁感のキノコ餡。 ちゅるりとイけるやつ。 ・揚物(辛い鶏の唐揚げ・豆のフリット) 辛い鶏の唐揚げは周りに唐辛子の皮が一緒についております。辛いとあるので、期待しましたが、そんなに辛くないです。 人によっては、辛い！って言ってましたので、辛いかもです。 自分的には普通においしい唐揚げでした。 豆のフリットは数種の豆を天ぷら様にしたもの。 フワッとした衣と豆のフワッとの同調と対比の食感の違いが楽しいね。 ・飯物(ほうじ茶クッパ) え！？これ、クッパ！？ サラダ？タコス？ レタスの下に、お茶漬けのようなもの。 混ぜ混ぜして、お口に入れると... 冷たい！冷製やん！ ほうじ茶のお茶漬けにちょっと不思議なダシ感。 食べて、びっくりなやつやった。 ・甘味(フルーツグラタン) フルーツの入ったアイスの表面を炙って、凍らせあります。 スプーンが立つかたさです。 一気に食べると、コメカミがキーンとしました。 ------------------------------------------- 普通の居酒屋さんと思っていまたしが、料理にかなりの創意工夫と楽しんでもらおうという気持ちが感じられます。 女将さんの接客も、めっちゃ楽しかった！ 今回も楽しいオフ会やった！ ごちそうさまでした。

◆贅沢な"サクッと使い"ができる祇園の和食やさん◆ お付き出しからとても素敵。 白ワインと、 ・鱧の焼き霜 ・雲丹 ・トロたく なんて贅沢な時間なんでしょう！！！ ちなみに、当日訪問で行けました◎ 大将の人柄も相まって素敵な 寛げる時間が過ごせます。 コースももちろんありますが アラカルトで好きなものもいただける、 東山安井にある、知ってて損のないお店です。 美味しかったぁ〜！！！

全席個室で和の雰囲気が落ち着く素敵なお店です(^^) ゆっくり女子会トークが出来ました。 お料理はそれぞれ別の物を頼み、どれも美味しそうでしたよ！

気さくに話してくださる大将が素敵すぎる！ お店の雰囲気もまた素敵で、ほっとする空間！ 福島のお酒や食材をふんだんに使い、大将が心込めて作ったお料理は美味すぎて食べすぎてしまいました。。。

2023年8月1日(*´-`) 午前中、家事を済ませて、 午後からネイルをしていただきスッキリ(^-^) 夜はひさびさ、四谷へ( ´∀`) まうまう四ッ谷長崎歳時記さん(*´∀`)♪ @maumauyotsuya 今年4月にオープン( ﾟ∀ﾟ) 長崎の平戸の食材やお料理を、有楽町交通会館のお店のお店でよく(^.^) 以前店長をされていた方が、こちら四ッ谷のお店で店長を( ゜o゜) 今年の3月。 Makuake(@makuake_official )に掲載されていたのを拝見し、 ぜひ伺いたいと、応援購入をさせていただいており、今日ようやく( ´ー`) 19時に伺ったところ、近くでお勤めの方やリピーターさんと思われる方など、平日にも関わらずなかなかの賑わい(^.^) お通しのあご(かな？)をいただき、一気に四ツ谷から長崎気分( ´∀`) ♦有川漁協のイカ塩辛3種盛り合わせ ♦島原そうめんのパリパリサラダ ♦本日の練り物 ♦松浦アジのお刺身 ♦五島のきびなご揚げ ♦島原ハムの極上厚切りハムカツ 〆に ♦揚げかんころもち( ´∀`) おしょうゆに、ソースも長崎のもの(* ´ ▽ ` *) どれもおいしい(*´∀`)♪ 合わせはやはり、長崎の焼酎(^-^) 種類も豊富で迷ってしまいます(=ﾟωﾟ=) 店内では物販もあり、 お塩に島原そうめん、かんころもちなど、 いろいろと(^^;))) アジフライや、ちゃんぽん、皿うどんなど、 他にもいただきたいお料理が(^.^) またぜひ伺わせていただきます(*´∀`)♪ ごちそうさまでした(*´ω｀*) #四谷 #まうまう四ッ谷長崎歳時記 #長崎 #長崎料理 #焼酎 #焼酎好きな人と繋がりたい #四谷グルメ #長崎グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト #パーソナル腸活コーチ #Makuake #Makuakeアンバサダー

本店は20年ぐらい 通って別館要は4回目ぐらい もつ鍋は 醤油ベースであっさり 地鶏もも焼き は 炭火焼 どっちもうまい 前は シメに ちゃんぽんやったけど 今は シメのうどんにハマってます