(83ページ目)和食・日本料理 焼酎が飲める でおすすめのお店

写真は祇園祭の日、お刺身定食をいただきました。 店主さん浴衣着られてましたよ。 もう一つは豚角煮の日。 どっちもごちそうさまです。 ここは本当に何食べても美味しい。 そしてお酒飲みたくなるんですよ、何食べても（二度言いました） ただ、ランチ時間ズレて行くと売り切れてて終了されているお店なので、11時代に行ける時に入るのを目標にしています。 また仕事早く終わらせて来ます。

牛丼吉野家跡地に2023年5月に新規オープンした和食とらしは浜名湖産うなぎを使用した蒲焼き、鰻重がウリのお店で17時から23時の夜だけの営業です。 外からは中の様子を伺い知ることができなく口コミ情報もほとんどなくお一人様だと入りにくいですが突撃しました。 細長い鰻の寝床のような店内は右がカウンターで左と奥がテーブル席になっています。 白木のカウンターは案内されました。 ★うな丼￥1870(税込) ★とらしの気まぐれサラダ(ハーフ)￥440 ★牛すじ辛煮込み￥550 ★生ビール￥605 ★お通し￥385 鰻を待つ間にビールをチビチビやります。 お通しは大根と豚肉の煮物で出汁がしみて旨い。 うな丼には肝吸いではなく味噌汁と香の物が付きましたがこの味噌汁が出汁が効いていておいしい。 浜名湖産の鰻はふわふわでおいしい。うなぎのタレは甘くも辛くもなくさらりとしています。 お通しもサラダも煮込みもおいしく通いたくなりました。 トイレがオシャレでオート開閉、オート洗浄でモンダミン、歯間ブラシ、楊枝(綿棒かも)があるのがナイスですね。 ご馳走さまでした。 次回は黒毛和牛のロース串とサーモンの西京焼きを食べてみたいな。 #2023年5月新規開店 #浜名湖産うなぎ #白木のカウンターでうな丼を待つ #接客が丁寧 #トイレがオシャレ #Retty初

中崎町、古民家をリノベした店内でフレンチ出身シェフが作る創作天ぷら。 Ｌ字カウンターが主流でテーブル席もあり。 ランチ¥8000.10000、ディナー¥10000.12000.14000ですが、 こちらは33種類のフリードリンク（ビール、ワインや日本酒が数種）が含まれてます。 天ぷらランチコース¥8000 ※銘酒33種ドリンク込 ■一口アミューズ ＊スモークサーモンとサワークリームのグジェール ＊オリーブの肉詰め天ぷら ■ココナッツ香る海老の天ぷら ■80時間６時間煮込んだゴボウの天ぷら 　猪肉のラグーソース　黒トリュフオイル ■和歌山県産鹿肉ソーセージの天ぷら ■お口直しのサラダ ■鯛の天ぷら　牡蠣のクリームソース ■コンフィにしたスペイン産豚肉の天ぷら ■土鍋ご飯　蘭王の天ぷら×TKG ■パンナコッタ ■氷だし福岡県産八女茶 ＋2000円で山崎や響、白州などもオーダー可。 最初にアミューズ２種。 ココナッツを混ぜた衣を纏わせた海老の天ぷらはぷりぷり、トマトソースにスパイス香るチップス。 低温で長時間揚げたごぼうもおいしい、力強い風味に猪のラグーソースがとても合う。 鹿肉のソーセージは自家製ケチャップとマスタードで大人のアメリカンドッグ。 鯛はふわっふわで牡蠣のクリームソースと相性抜群。 コンフィにした豚肉は香草バターと。 〆は炊き立ての土鍋ご飯に天ぷらにした卵黄と茶葉×鰹節×海老殻の天ぷら。 味変でメレンゲ、カンポットペッパー、自家製醤油をかけてぐじゃぐじゃに混ぜて。 どの素材も絶妙に手を加えられていて、魚・肉とフレンチのコース仕立てを彷彿する構成。 最近あまり食べられないとはいえ、物足りなくないかなと思いましたが、ちょうどいい良加減。 衣も薄く、お味付けもさまざまで飽きずにいただけました。 #ランチ #天ぷら

まだ少し寒いころにお邪魔したのがせろりさん！ おでんがウリ！ おでんなので、間違いなく美味しいのですが…。 ちくわもこんにゃくも具のサイズが大きい！ これはあまりお家では出来ないなあと。 食べごたえもしっかり、満足感もばっちり。 とてもよかったです！ ごちそうさまでした！

2021年9月にオープンした雲丹専門店。立川駅徒歩5分位、地下にあるお店で、入口から高級感が滲み出ています。店内は全て個室でしょうか？ 雲丹は馬糞雲丹とムラサキ雲丹を使い分けていて、どちらも雑味無く凄く美味しいですね！ 雲丹のすき焼きは初めてでしたが、鍋に雲丹が入っていて、つけ汁は、卵黄と雲丹のみ！ 贅沢！濃厚！メチャクチャ美味しいですd(^_^o) たくさんの美味しい雲丹を食べて超幸せ！ どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #和食 #鍋 #個室

【素材と手打ち蕎麦にこだわる落ち着きの和食】 9/13にオープンした、食材と手打ち蕎麦にこだわる和食のお店。 広々とした明るい雰囲気の店内ですが、ちょっとした小料理屋の一面も。 限られた席数で、ゆったりと過ごすことができます。 ランチメニューから注文したのは、蕎麦と炙り寿司のセット（1700円）。 メインともなる蕎麦・せいろは弾力あるコシで、蕎麦の風味をしっかりと感じる美味しさ。 軽いぬめり感のある舌ざわりが気持ちいいです。 店内には蕎麦打ちの道具もあり、十割の蕎麦粉に対して一割の小麦を合わせる外一（そといち）という打ち方なのだそう。 そのまま食べたくなるところですが、甘辛なつゆにつけてもいい感じ。 もちろん最後は、食べるように濃厚な蕎麦湯でしめました。 ランチのセットには、弾力ある身と炙った香りが食欲を刺激する炙り寿司も。 柚子香るお浸しの小鉢も、和食のお店ならではの美味しさ。 サラダは正直普通だったけど、生野菜を挟めるのは嬉しいですね。 食後、デザートに柿のシャーベットが登場して終了です。 住宅地にたつ古めなマンションの1階という、なかなか不思議な立地。 駅からも離れているけど、お店の前が駐車場になっているのかな？ こういうお店が、隠れ家っていうのでしょうね。 #Retty初投稿

気になっていた日本料理店に初訪問です。 丁寧な小鉢と根菜の美味しさを活かした豚汁 、山葵味噌と牡蠣の握り立ておにぎりは素晴らしかったです。 （お昼で2,000円弱はまあまあですが） また、お姉さん2人が接待してくれながら調理してくれるのもいいですね♪ 夜は9,000円のおまかせ料理のみとの事。 もう少しリーズナブルだったら夜も通ってみたいですが、微妙ですね(^◇^;)

大森の居酒屋。 新しい店ですかね？店内かなり綺麗でした。 料理はというと、美味です。 寒い日のおでんは最高です。 お酒はレモンサワー、タコハイしか飲みませんでしたが、ちょっと少なめ。 日本酒推しっぽかったのですが、次の日休みの時にまたお邪魔したいと思います。

元海上自衛隊の司厨士が腕を振るうご飯屋さん！ 入手困難な全国各地の日本酒も味わえます✨ おまかせコースで ・前菜の盛り合わせ 　（ホタルイカの酢味噌、潤菜と夏野菜、蕨とのど黒の真子の炊いたん） ・鯵と細魚 ・アオリイカと雲丹 ・焼き赤茄子と炙りバチコ ・梅貝とフキの炊いたん ・ホタルイカのバーニャカウダー 　ホワイトアスパラ、スナックえんどう、ミニトマト ・千里浜の岩牡蠣 ・鰆の炭火焼き、黄身酢 ・七尾のとり貝、肝ソース ・ウナキュー巻き ・ズワイガニのグラタン ・ポテトサラダ、銀杏 ・河豚の焼き白子ご飯 ・あん肝、フキ ・海軍カレー ・鰆とコーンの土鍋ご飯 ・マルガージェラートの伝助オリジナルアイス ・日本酒いっぱい 旬の食材と初夏を感じる走りの食材を堪能させていただきました(ღ♡‿♡ღ) 岩牡蠣も大きくて濃厚クリーミー！ お皿も舐めちゃいたいぐらいとり貝の肝がめちゃくちゃ美味しくて感激でした！ それに、焼き白子ご飯は濃厚なリゾット風で美味しさがハンパなかった〜꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱♡ 腹パンで食べられなかった土鍋ご飯はお持ち帰りに笑しかし、よく飲んだなぁ〜‎ꉂꉂƱʊ(๑´ڡ`๑) （2025年5月中旬訪問） #新鮮なお造り #新鮮な生牡蠣 #創作和食 #日本酒の品揃え豊富 #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #〆のカレー #何度でもリピートしたい

GWに義実家と食事で、天ぷら食べたいとのことでこちらをチョイス。こじんまりでカウンター4名になりましたが、天ぷらすごいおいしかった！前菜も丁寧なお料理やしお刺身もおいしい。少食の義母が驚くほど食べてました。いいお店☺︎ ★★★★☆ 2025.05.03

今日もまた恵比寿。今日もライザップ対策でおでん屋をチョイス。 門構えからしていい雰囲気である。 店に入るとなぜか入り口付近にある変則的な個室に案内される。 違和感はあるがとりあえず落ち着く。 汲み取り豆腐、生麩の田楽、おでん（たまご、大根、結び白滝、ちくわぶ、等々）を頂く。おでんの出汁は塩味と、醤油味二種類。鶏の出汁の塩味が私の好み！ 最後に連れがナイショでアレンジしてくれた誕生日ケーキ！（だからお店の取り計らいで個室にしてくれたのかも）。これを食べたら完全にライザップ縛りの糖質制限一発アウト。でもこれを食べないなんて無粋な真似はしません。有難く頂戴いたしました！！

京都出張5食目は大丸やらをウロウロして、ソロソロ飯でもって事でなんとなく入れそうで入ったお店が美味かった、天ぷらと山かけご飯のセット、値段も妥当で素晴らしい

今日は友人達と常滑にある酒蔵の、酒蔵開きに行っており、その後にディナーで友人が予約してくれたこちらへ初訪問♫ このフグコースの内容で1人¥8,800は神(≧∀≦) 大人数だったとはいえ、酒しこたま飲んで結局1人¥12,000☆ 贅沢な時間を過ごさせて頂きました♪ ここはまた行きたい！！ ごちそう様でした（^人^）