(30ページ目)和食・日本料理 貸切ができる でおすすめのお店

以前のレポートをまとめて投稿。 恒例の会議後の食事会。 こちらのホテルの和食の料理長、一年ほど前に交替されたらしいですが、すこぶる評判が良いです。 一品一品丁寧に作っておられ、手抜きがないと。 また、和食の職人さんでお寿司を握れる方がおられるそうで、この日は握り寿司が主役の和食ランチでした。 鮎の一夜干しが出ていましたが、聞くと「うめ鮎」というブランド鮎。梅のエキスを混ぜた餌を与えて養殖しているそうです。 梅の味はしませんでしたが、大変美味しかったです。 ごちそうさまでした♪

三重県松阪市にきています。 松坂牛を食べに(^^) 割烹旅館、八千代さんにお世話になります。 建物が有形文化財に登録されている歴史ある建物で、レトロな感じがいいです(^^) お料理は、アワビに伊勢海老、金目の煮付け、写真ないですがハモしゃぶ、そしてメインは松阪牛のシャトーブリアン♡柔らかくて脂もしつこくないし美味しい♡メインまでに色々食べてお腹結構いっぱいだったけど食べれました♡ 最後のメロンも甘くて美味しかったです（≧∇≦）

同僚とランチで利用。 前から行きたかった「海月」さん ランチはお弁当のみです。 鯖の塩焼き、卵焼き、野菜の煮物、水茄子にお味噌を挟んだもの、お豆などなど・・色々な物が入ってました。 薄味で美味しい！ 黒米のご飯とお味噌汁、アイスルイボスティーがついて1200なら満足です。 ランチは不定期のようなので、タイミングが合えば食べたいな。 #野菜 #ヘルシーランチ #女子好み

美味しい和食　少しづつですがお腹いっぱいになりました

竪町商店街からちょっと入ったところにある【金澤秖萌】　熟年のご夫婦が優しい笑顔で迎えてくれ、親戚のおばちゃん家に来たかのようなホッコリ感！とっても居心地よく過ごせました♡ 今回は会食利用、飲み放題付きのお任せコースでいただきました。 ●梅貝の煮付け ●ガンドのお刺身 ●甘海老の昆布締めの棒鮨 ●鰤、豆腐、麩の揚げ浸し ●もずく酢 ●かき玉氷見うどん ●イチゴのワインゼリー寄せ どれも美味しかったけど、〆のかき玉うどんが絶品でした！酔った身体に鰹出汁が染みて美味しかったです(´∀｀)♡ #金沢グルメ #地元民に愛される店 #教えたくない隠れ家 #金澤秖萌　

【ミシュランガイド獲得店】 兵庫県丹波市、丹南篠山口IC近くにある料理店。 お盆でランチ難民になりかけそうになった際に 偶然発見出来た奇跡に感謝。 ・焼き魚定食(カンパチかま) ・天麩羅定食 ・海鮮丼 私がオーダーしたのは焼き魚定食。 程良く脂ののったカマは調理の際に付けられた 塩味のみで美味しくいただくことができました。 赤だしは鰹節がほんのりと香り決して味噌は 主張せずにとても優しいお味が嬉しい。 普段はあまり手を付けない香の物ですが、 こちらの香の物は変わり種の長芋と 人参、胡瓜と主役を邪魔することのない 優しいお味。また山椒入りの昆布の佃煮が あれば茶碗一杯の白米が平らげられるほど。 なんと白米お変わり自由なサービスには驚きました。 また近くを通った際には是非とも利用したい。

飯田市のリンゴ並木の近く、蔵作りの隠れ家のようなお店。犬連れでランチの看板を眺めているとママさんが出てきて、「今、誰もいないから、大人しい子ならどうぞ！と入れてくれました。今日は、梅雨の間の晴れ間で外は30度超えの暑さ…クーラーの効いたお店の中は涼しくて有難たかったです。 こちらは、なんとモーニングから夜の居酒屋さんまでママさん1人で営業しているとの事。凄い！ ランチで入ったのに、ランチメニュー以外のジンギスカンとワインで昼呑みが始まっちゃいました。 「うちは朝から飲めるからね」とママさんの優しいお言葉についつい甘える形に…。ジンギスカンは飯田名物、遠山ジンギスカンでしっかりした甘めの味付けが堪らない。 13時までは、アルコール類もお代わり300円という安さ！好きなら飲むよね〜！ 私は運転手なので、りんごココナッツカレーをオーダー。辛さはあまりありませんが、リンゴの甘さとココナッツミルクのコク深い味で美味しくいただきました。 一緒に添えられていたりんごのゼリーもサッパリして美味しい〜！ とにかく、ママさんが優しくていい方なので、 近ければ間違いなく常連になるだろうお店。 お近くの方、ぜひ、行ってみてくださいね。

たまたま通りかかった道で偶然発見した天ぷら屋さんです。 円状のカウンター席でどの席に座っても目の前で調理してくれる変わったスタイルでした。 店内のBGMも落ち着いた感じで騒ぎたい人には向いてはいません。 初めて食べたけどアイスクリームの天ぷらは美味しかったなーw コース料理も安くてもボリュームあるしデートや大事な商談でも使える良い店だと思いました。

ぎんなんさん、再訪しました。 ミニ会席の様に供されます。 初めは糸島の海藻を、 蕎麦つゆでわさびで戴きます。 お刺身は大きな太刀魚の炙りと、 佐伯産石鯛です。 石鯛はゴリゴリの歯応えでした。 次にヤングコーンは皮ごとサラマンダーで、 炙られ、皮をつけたままお塩で戴きました。 甘くてサクサク。ヒゲも美味しいです。 お塩は、佐伯の塩。 鱧の揚げ浸しは、滋賀の赤蒟蒻と茄子、 たっぷりの大根おろしで。 鱧はふわふわで甘めのつゆで。 最後にカマスの味醂干し、大きな出汁巻き、 山蕗を、ご飯、アオサの味噌汁、お漬物です。 お漬物が小ちゃいのに夫々味が違います。 デザートはわらび餅。 ねっとりで初めて食べました。 美味しかったです。 2,200円で頂けます。 また再訪を決めました。

料理がお通しから美味しいヽ(‘ ∇‘ )ノ お酒もいいヤツいっぱいある上に料金均一500円とか(･∀･) 銘柄とか詳しく無いけど店員さん質も優しい感じで色々おすすめ出してくれる また行きたいお店o(*^▽^*)o #春ごはんキャンペーン #Rettyビギナー

祇園の懐石仕立てのフレンチレストラン「匠 奥村」さんにいらした中上さんの新しく作られた2月4日に開店したばかりのお店です。おまかせコース1種類のみで1万円＋税サ（10％）「ちょうどよい」と思わすコースです。「奥村」さんと同様、和風フランス懐石というかフランス風和食というか、お手間がすごくかかっているのですが、とても食べやすくそれでいて粋な、独自の料理世界です。

2018.07.21土曜日 芦屋の花火大会置いてけぼりくらったんで やさぐれご飯。 最初一人でしたが、寂しくなって 呼び出すw いつもの りんママwあざーっす！ まずは暑かったんで、ウーロン茶 先付け タコと、キュウリとミョウガ和え物 文佳人 お化けラベルの夏純吟 生うにつくり 炙り天使のエビ造り 自家製ツナ フォアグラ茶碗蒸し とび子明太子冷製パスタ れんこん饅頭 生タコ刺身 クリームチーズ酒盗わさび醤油あえ 鰻とアボカド生春巻き うにぎり 間でなんやかんや飲みw 最後のうにぎり もぅウニが、、、と 少ない量で食べました。 次回1.5倍サービス( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 楽しみにしーとこ！ ふりかけ帰りにもろた♥️ #うに #リピート決定

人形町でよく行くお店が満席で、近くで探していたところ、ビルの2.5階にあるお店を発見。レビューを調べてみると、人形町TU宮本さんが訪問されていて⭐︎⭐︎⭐︎だったので、３名で初訪問しました。 ドリンクメニューを見てみると、千葉の地酒という文字が飛び込んできて、こちらが房総の食材と千葉の地酒を楽しめるお店であることを理解しました。 お通しをいただいた後にオーダーしたメニューは、 ・刺身盛り合わせ５種 ・あじのなめろう ・木の子の玉子とじ ・めひかり唐揚げ ・季節の野菜天ぷら盛り合わせ で、こちらの食べるスピードに合わせて、熱々のお料理が丁寧に提供され、〆の食事では、館山の郷土料理「ごんじゅうめし(豚肉と油あげの混ぜご飯）」をいただきました。食べている間には、不動ひやおろし純米吟醸、甲子秋あがり純米吟醸、福祝ストロング純米などをたっぷりといただきました。 落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しむことができ、アットホームな店内は、親しみやすさと居心地の良さが抜群でした。 和食と日本酒を心ゆくまで楽しみたい方、人形町で美味しい海鮮料理を求めている方に、おすすめのお店です。房総の肴菜と千葉の地酒の素晴らしい組み合わせを、ぜひ一度ご体験ください。

鳴門海鮮　鳴門様にて[ 秋の島会席】 を頂く 前菜　菊菜と水菜のきのこ浸し　秋茄子田舎煮鶏そぼろ 　　　蓮根きんぴら　　蓮根新鮮 焜炉　鳴門紅葉鯛小鍋　小松菜　レタス　にんじん 　　　玉葱 造り　鳴門紅葉鯛　まぐろ　紋甲烏賊　まぐろ美味しい 焼き物　秋鰆味噌柚庵焼　鳴門金時甘露煮　はじかみ 　　　　　　鳴門金時あま〜い 揚物　蓮根饅頭　きのこ餡掛け　やっぱこのコンビでしょ 　 酢物　戻り鰹たたき　すだちポン酢　万能薬味徳島は なんでもスダチじゃ！ 食事　鯛骨出汁で炊き上げた『 名物鳴門紅葉鯛飯』 　　　　鯛骨どこでも良い仕事ぐいぐい出てくる☆ 香物　 二種　　ポリっ　( 久しぶり！) 留碗　鳴門『 井上味噌 』の常磐味噌仕立てきのこ汁 　　　　徳島県産椎茸　舞茸　なめこ 甘味　季節のフルーツ 徳島県上勝町名産　阿波番茶　( このお茶はホットでも　　　 　アイスでもお勧め♪ いつも1kg 買います #Sanoさん^ ^いつも安否確認ありがとうネ 　　　　　夫婦で感謝=(^.^)=してます #鳴門金時美味しいよ！ #妻には卓球負ける　シェイクハンド無理です♪

友人宅と自身宅の中間あたりでこの店を選択。 アットホーム的なところ。客は我々だけでTakeOutの方が数人。ランチとかTakeOutがメインの店のような感じ。 2023.12.20

行きたかったお店行けた！！ ふわっふわの卵焼き、出汁のきいたおでん、馬刺し、、全部美味しい！種類豊富な谷櫻も選ぶのに迷う〜 また行きたいな☺︎

金沢バル②　２軒目は串天ぷらのお店、こちらも行きたかったお店です。こちらではとり天串３種(梅しそ、山葵、柚子辛味噌)と柚子ソルベサワーを。 串天ぷら美味しい！山葵はツンとする刻み山葵だし鳥天ふわっと柔らかいし何本でも食べれそうです。柚子ソルベサワーはソルベは共通でレモン、これがほんのり甘くていい口直しになります。味玉天は割ると中から黄身がとろっと出てとり天餡といい感じに。ご飯にかけて食べたい(笑) こちらでも追加でポテトサラダを。もちろん美味しい！ 他のメニューも美味しそうな匂いしかしない！(笑)　けど我慢(涙)　リピート決定です！ #金沢　#金沢バル　#木倉町　#とり天串　#ソルベサワー　#はしご酒　#リピート決定

日本酒と和食でのんびりしたい時に行きます。先日は而今を頂きました 店主の知り合いの長崎五島列島から直送の魚が美味しいです。味のよく染みた煮物を頂いて、しめはなんと卵プリン

西船橋駅から少し歩いた〈凪〉さんへ久しぶりにお一人様で再訪しました。 船橋市場から魚を仕入れ、いい日本酒を取り揃えた本格派のお店です。カウンター席でゆっくり出来ました。 ここでは最初にお刺身 変わらない包丁の冴え、刺身がキラキラしています。 次は、初オーダーのしらすの雷豆腐、、ごま油が効いたグツグツと雷のような音がする楽しい和製アヒージョです。 鶏レバー焼きは、火の入りが絶妙で移転前から変わらぬ美味しさです。 最後にトロ巻きで締めました。 美味しい日本酒も3種飲み、8000円強と大満足な夕餉でした。 #西船橋駅 #202510メニュー #お通しあり