更新日:2026年10月25日
昭和感たっぷりの賑やかな魚介居酒屋
銀座2丁目、ビルの隙間のような細い路地の奥に、噂の三州屋はありました。工事用のオレンジ色のフェンス沿いを進むと、白鶴の縦看板と藍色ののれんが見えてきて、ここだけ昭和の空気が残っています。ランチ時、路地の入口に出ている立て看板には、さしみ盛合せ定食1550円、ぶりてり焼・塩焼・フライ盛合せの各定食が1500円、海鮮丼1900円と並んでいました。どれもお新香とみそ汁付きで、銀座のど真ん中でしっかり食事ができる価格帯なのは心強いです。銀座で50年以上続く大衆割烹で、食べログ百名店(定食部門)にも選ばれた人気店。豊洲の魚を使った定食が看板で、相席も当たり前の気取らない雰囲気が魅力と聞きます。路地は見逃しやすく、工事の影響で様子が変わることもあるので、サッポロビールの大きな看板と白鶴の看板を目印にどうぞ。次はぜひ、季節の魚の定食を味わいに再訪したいです。
旬食材と肉の贅沢競演、圧倒的ボリュームと感動のコストパフォーマンス
念願の「かがやき1階」です。2階はしゃぶしゃぶで、1階は割烹で電話予約のみ。予約時にリクエストを聞かれ旬な魚と日本酒を頼みましたが、甘かったです。日本酒は銘柄を、食材も素材や調理法まで細かくリクエスト出来ます。つきだしから全部美味しいが兎に角利用がヤバく、持帰りさせてもらいました。指定しなくても日本酒は銘柄揃ってますが、花陽浴や新政なんかも可能なようなので呑みたい酒をちゃんと伝えるべき。1回では味わえなさそうなので次回リベンジです。
豊かな米の味わいと丁寧な和食が楽しめる、心安らぐご飯処
最近は米不足が話題になってますね。 お米のお値段が急騰しているそうです。 そんなご時世でも美味しいお米をたらふく食べたいという方にオススメなのがコチラの田酔さん。 お米にこだわりまくった居酒屋さんです。 ランチは自家製の西京焼きとだし巻き玉子、さらにはご飯のお供の数々で南魚沼産コシヒカリを食べられます。 それもなんとビックリ、おかわりし放題なのです。脱帽ですわ。 ご飯のお供もあり、私は2回もおかわりをしてしまいました。 しっかり腹パン! 大満足ランチです。 ▽--------------------------▽ ○店名: 人形町 田酔 ○食べログ評価3.56(2024/09/25時点) ○人形町駅徒歩3分 ○予算¥2,000/1人 ○東京都中央区日本橋人形町1-7-6 HSビル 2F ○営業時間 [月〜金]11:30 - 14:0017:00 - 23:00 [土]11:30 - 14:00/16:00 - 22:00 ※定休日: 日・祝日 ※カード&PayPay決済可能 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 同僚、友人、1人、恋人 【混雑状況】 木曜日12:50訪問で満席率7割。 待たずに入れました! 【注文】 ◆銀鱈の西京焼¥1,800
◆炊かれたい男が精魂込めた究極の土鍋御飯◆
代々木の住宅街に潜む実力派の創作和食屋さん。 肉肉しくジューシーは牛カツにローストビーフと雲丹に埋もれた土鍋ご飯は最高でした。
築60年の旧料亭を改装し、落ち着いた「和」の空間の中で贅沢な割烹料理が愉しめます
丸山町の割烹 料理長おまかせ季節の割烹コース全9品 11,000円を頼みました。 先付けは湯葉、イカ、キャベツ、蛤。 刺身、茶碗蒸しと続き、焼きものは鮎。 牛肉、天麩羅は春野菜、御飯は桜海老の炊き込み土鍋ご飯。デザートは香り豊かなフルーツ盛り合わせ。 個室で、ゆったりと過ごさせて頂きました。 #円山町#円山公園グルメ#神泉#神泉グルメ #グルメ#グルメスタグラム#東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい #居酒屋#居酒屋好きと繋がりたい#割烹#割烹好き
◆人形町駅徒歩2分◆ 臨場感溢れる調理風景の割烹!
@東京都人形町編 【 ♪ 騒がし過ぎず寂し過ぎずでお気に入りの日本橋界隈の夜…。この日は人形町にある和食のお店を訪れ20名ほど座れそうな十間六尺(約20m)の檜木のカウンターにて様々な創作料理を堪能 ♪ 】 ★introduction この日は「リア王」というシェイクスピアの舞台を観に東京へ ♪ お芝居を堪能した余韻を含みつつ一人で向かったのは人形町にあるこちらのお店… 街の明かりが心地よい夜の人形町界隈を予約時間ギリギリまでうろついた後に地下にあるお店の階段を降りて入店…凄く良いアプローチ^o^ お店に入ると約20mほどの長〜いL字カウンター。 「長いカウンターのお店」というだけなら他にもありましょうが、こちらは割烹料理のお店なので材質はもちろん檜✨ 清潔感と解放感がま〜気持ちいいです(^-^) ちょうど真ん中ほどの席に案内されとりあえずの生をお願いし散歩で乾いた喉を洗浄。 予約時にお願いしたコースの献立表を眺めながら一品目を待ちます。 ********************** この日の御料理 【やま田コース】 ¥16,500-(税込) ~メインの御料理(のどぐろ きんき 仙台牛ステーキ 仙台牛アスパラ たらば蟹 四万十川鰻 ※食材を見て頂いて2点チョイス)を選べるコース~ 9品 <弥生の献立> ◉先付 岡山県産 鰆の焼きしゃぶ ◉小鉢 子持ち昆布チーズ ・「かずチー」みたいな感じかなと思いきや角切りの子持ち昆布にチーズドレッシングと鰹節(←たぶんこれもめっちゃ美味いやつ)が乗った単純でありつつも素晴らしく美味しい逸品でした! ◉揚物 稚鮎と山菜天婦羅盛り ◉旬菜 蛍烏賊と龍の卵の茶碗蒸し ・卵の殻に入ったとろける茶碗蒸しと当時旬だった蛍烏賊は味はもちろん目でも楽しめます。 ◉御椀 愛知県産 特大あさり ◉向付 北海道産 ずわい蟹 地蛤水晶 ◉強肴 仙台牛ステーキ 四万十川鰻 ・ノドグロとステーキに決めていたのですが「四万十川」の文字に惹かれ鰻に変更(^^; 間違いなく美味しい鰻でした(^o^) 和食のコースの合間に食べるステーキも最高です ◉食事 蟹・雲丹・いくらのちらし寿司 ◉甘味 やま田の本気の甘味 珈琲 ・本気の甘味はチーズケーキと目の前でプレゼンする和三盆! お酒 ◯生ビール ◯梅干しサワー ◯紀土 純米吟醸 ◯AKABU 純米 ********************** ★afterward 凄くいいお店です♪ カウンターの後ろが広めの個室になってるみたいなのですが、そこの宴会客の大きい声が気になり残念でしたがこればかりは個々のモラルの問題ですからね^^; 食事がメインを終えた頃に同じ東北出身のお店の方らとお話もさせてもらったので昼夜共に楽しい1日になりました。 再訪決定です✨ #人形町グルメ #和食のお店 #メインは2品チョイス #長い檜のカウンター #一人客は僕だけでした(^^;;
新鮮な海の幸を堪能できる釜飯と心温まる接客のお店
宮城県は石巻市中央にある割烹 滝川さんに来ました〜。今回は懇親会のコース(5,000円税込)にて訪問です。創業大正3年の老舗!コース料理はお通し3品にはじまり鰻巻き、地元産のお刺身、天ぷらに伝統の鶏釜飯と続きます。絶品なお料理に会話も弾みます。〆は胡麻プリンにて大満足!店内は落ち着いた雰囲気で店員さんの接客も丁寧ですね。次回の会合でもまたお願いしたい。リピート決定、ごちそうさまでした♪(*^^*) #割烹 #滝川 #老舗 #鶏釜飯 #新鮮なお造り #鰻巻き #胡麻プリン #天ぷら #石巻 #懇親会 #宮城県
創業80年超の鮮魚屋仕込み、贅沢な海鮮と和食ランチを味わう至福のひととき
初代が魚屋さん由来で、創業80年を越える老舗和食屋さん。このエリアの和食カテゴリーでは、トップランクに位置づけられます。 金目鯛の煮付け、鮎の塩焼き、お刺身盛り合わせをメインに、小海老の唐揚げ、ポテトサラダ、トマトの煮浸しも頂きました。 〆には、トロタク巻き、小肌とがり巻きを人数分にカットを。さらに、人気の温かい鯛出汁のにゅうめんも頂きました。この〆のレベルも高すぎてうますぎです。 老舗の貫禄と実力を実感しました。 大人気のため、予約は必ずしておかないと入れなそうなのでご注意のほど。
【市ヶ谷駅/徒歩2分】魚屋も贔屓にする“本当に旨い魚”が食べられる店
市ヶ谷駅付近での打合せの為、外出。あらかじめ調べておいたこちらのお店で海鮮丼を頂きました。小鉢、味噌汁等付いていて豪華でした。 #海鮮丼 #一人ランチ #外出先での昼食
心も体も癒やされる、丁寧な手仕事と温もりあふれる燗酒の小料理処
なんたって挨拶代わりに燗酒が出されますから。 千葉都市モノレール葭川公園駅からほど近い路地裏に佇むお店。軒先の立派な杉玉が目印です。店内を臨む窓にはずらりと日本酒ボトルが並びお店に入る前からワクワクが止まりません。 山形のお酒と料理がお店の推し。はじめに乾杯用の燗酒が出されます。山形は鯉川酒造の『別嬪』。そしてお供のお通しは玉こんにゃくと山形のだしを合わせた冷奴。ほどよくしゅんだ玉こんにゃく。スルメイカの風味が燗酒に寄り添います。ちょいビターなおもしろい味わいのだし。モロヘイヤを合わせているそう。これは技ありの美味さ。 お願いするお料理に合わせてお任せのお燗を出してもらいます。まずは気になった一品から。 『茄子ずんだ和え』 ずんだはお餅と合わせるものとばっかり思っていたので意外性しかありません。冷やした焼きなすにずんだ餡、仕上げに香り付けの大葉と胡麻。上品な甘みはみりん由来。サフっとした豆とトロっとした茄子の感じが病みつきになりそう。 お酒は三重の森喜酒造場が醸す『英』、続いて鯉川の『亀治好日』。2年ほど寝かせたもの。 『梨とセロリスパイスヨーグルト』 実は最初に目をつけていたのがこちら。ずんだ茄子はご常連の注文に便乗してのものでした。女将のワンオペ営業なので注文はまとめたほうがよいですね。みずみずしい梨に香り高いセロリ。まろやかなヨーグルトのソースが絡んだところにふわりとクミン。付け合わせにパパダムチップスです。個人的にフルーツを使ったアテを出すお店は間違いないと思っていますが、期待以上の美味しさ。 次のお酒は同じく鯉川の『あたためますよ』。こちらは3年ほど寝かせています。クっとくる存在感ある飲み口が楽しめます。 『納豆麻婆春雨』 これも字面だけで飲めてしまいそうな一品。パワフルな納豆の香りに麻辣感。ツルりとした春雨にコリコリのキクラゲ。様々な味と香り、食感が楽しめ自然と顔がにやけてきます。 合わせるのはにごりのお燗。奈良の久保本家酒造が醸す『睡龍生酛のどぶ』。にごりのお燗って結構美味しいんですよ。アテの力強さをしっかり受け止めてくれます。 春雨がまだ残っていたので女将に春雨に合う辛口のお酒をリクエスト。京都の向井酒造『京の春 益荒猛男山廃仕込み特別純米原酒』を出していただきました。原酒らしくアルコール17度と高めながら飲み口は穏やか。 口開けに伺って気づけばもう4時間。そろそろ電車の時間です。女将を慕うご常連の皆さんが変わるがわるやってきて思い思いに酒場浴を楽しんでいます。調理や配膳で忙しいなかでご常連の会話に混ぜていただいたりと女将の細やかなお気遣いに感謝。人気のほどがよく分かります。 千葉に行く機会もなかなかないですが、行けば必ず寄りたいお店ができました。燗酒ラバーはぜひ。 ごちそうさまでした! #酒場
元々は紹介制の大人の隠れ家!個室でゆったり旬の食材をお楽しみください
広尾駅から西麻布方面に少し歩いた静かなところにある和食屋さん 民家の佇まいで、入り口を見落とさないように おしゃれな個室で美味しいお料理をいただきました。 まさに隠れ家感満載です。 お蕎麦屋さんということで、〆の蕎麦が最高でした! #ドヤれる隠れ家 #飲める蕎麦屋 #店内お洒落すぎ
旬野菜を存分に味わえる五感で楽しむ隠れ家割烹
【心身が喜ぶ美食体験】旬の野菜が主役!『野菜割烹 あき吉』で味わう美しすぎる和のフルコース✨ 上質な和の趣を感じる落ち着いた空間。席に着いた瞬間から、これから始まる食事への期待感が高まります 今回は、野菜本来の美味しさを極限まで引き出す名店『野菜割烹 あき吉』さんへお伺いしました。 コースの幕開けは、透き通るような美しいお出汁のお椀 一口いただくと、野菜の優しい甘みと上品なお出汁の香りがじんわりと五感に染み渡り、胃を優しく温めてくれます。 続いて目を奪われたのが、季節の移ろいを感じさせる八寸 枝があしらわれた器に、彩り豊かな旬の野菜たちがまるで芸術作品のように盛り付けられています。目で見ても楽しく、一品一品が素材の持ち味を活かした繊細な味付けです。 メインとなるお膳には、サクサクの野菜天ぷらや、トマトとチーズを使ったコクのある一皿、そしてお出汁がたっぷり染み込んだ煮物などがズラリと並びます。 野菜中心でありながら調理法や味付けのバリエーションが非常に豊かで、お肉がなくても大満足のボリューム感。脂質を抑えつつもしっかりとした満足感を得られるため、ボディメイク中や健康を意識している方にも心からおすすめできる内容です。 最後は、素材の甘みが生きたさっぱりとした自家製アイスで完璧な締めくくり 洗練された雰囲気、野菜の概念が変わるほどの感動的な味、そしてこれだけの手間暇がかかったコースを堪能できる素晴らしいコストパフォーマンス。記念日や大切な人との食事など、特別な時間を過ごすのに間違いない一軒です。ぜひ、極上の野菜割烹を体験してみてください! #野菜割烹あき吉 #あき吉 #割烹 #和食ランチ #和食ディナー #野菜料理 #ヘルシーランチ #ヘルシーディナー #神戸和食 #神戸グルメ #記念日ディナー #丁寧な暮らし #グルメ好きな人と繋がりたい #PR
味・サービス・価格が揃った多用途ダイニング
心斎橋の路地裏にある隠れ家的なお店 カウンター席を中心とした落ち着いた空間で ゆっくりお酒と料理を楽しめる雰囲気 ◎今回の注文内容ᝰ✍️ お通し お刺身盛り合わせ カニ酢 ばい貝 ヤングコーン 酢豚 お刺身盛り合わせ食べた瞬間からすぐに このお店が旨いって確信できたわ 今のシーズン刺身も落ちる時期やと思うけど こんなレベル出されたら感動してまうわ そこからも美味しいだけが続く なんかわからんけど全部旨いのなにここ ヤングコーンのちょっとした創作も旨い みんなが頼んでた酢豚も正解 小ぶりの表面カリカリ系で中ジュワね また中華とは違うあっさりしながらも しっかり美味しいやつでした 質もいいし創作力も高くて好きすぎた 家の近くにあったら1番好きやわ。笑 正直な気持ちを言うと このエリアに美味しい和食なんてないと思ってた。 心斎橋の人に謝ろうと思いました。笑 ごちそうさまでした
【心斎橋駅 徒歩2分】贅沢な四季の板前料理と、厳選日本酒のペアリングを堪能。
心斎橋の喧騒を少し離れた場所に佇む「ままごとや」さんへ。 美味しい和食と日本酒をゆっくり楽しみたいと思い、「おまかせコース 花(全10品 12,000円)」を予約して訪問しました。 今回は半個室を利用させていただきましたが、プライベート感が保たれており、接待や記念日といった大切なシーンでも安心して使える落ち着いた雰囲気です。 【お酒:スタッフに委ねる至福のペアリング】 このお店の真骨頂は、なんといっても日本酒のラインナップと、それを提案してくれるスタッフさんの知識量です。 今回は料理に合わせたペアリングをお願いしましたが、これがまさに抜群のチョイスでした。 新政 2024 福ノ華:入手困難な一本が登場し、テンションが上がります。フレッシュでモダンな味わいが、繊細な前菜と見事に調和。 綾花 瓶囲い:しっかりと旨味が乗っており、料理の味を一層引き立ててくれる食中酒の王道。 八海山 魚沼で候:純米酒ならではのふくよかさとキレの良さ。 「次はどんなお酒が来るんだろう?」とワクワクさせられる、完璧な流れを作ってくれました。日本酒に詳しくない方でも、スタッフさんに任せれば間違いない世界へ連れて行ってくれます。 【お料理:驚愕のコストパフォーマンス】 12,000円のコースとは思えない、圧巻の構成とクオリティでした。 先付・八寸:季節の素材を少しずつ。最初の一皿から盛り付けが美しく、お酒が進む味わいです。 お造り:特にイカの包丁の入れ方が素晴らしく、ねっとりとした甘みが口いっぱいに広がります。 椀物・汁物:出汁の香りが際立つ上品なお椀や、身体に染み渡る濃厚な汁物(粕汁のようなコク深さ)など、緩急のついた構成でお腹も心も温まります。 焼き物(肉):絶妙な火入れの赤身肉。噛むほどに旨味が溢れ、薬味のワサビやお味噌が良いアクセントに。 焼き物(魚):あまりの美味しさと会話の楽しさに、うっかり写真を撮り忘れてしまいましたが(苦笑)、焼き加減、脂の乗り共に最高でした。 揚げ物:サクッと軽やかな海老と野菜の天ぷら。 〆のご飯:出汁の効いた炊き込みご飯は、満腹でも入ってしまう不思議な美味しさ。 【総評】 料理の質、日本酒の揃え、そしてスタッフさんのホスピタリティ。これだけの満足度でこの価格帯は、心斎橋エリアでは正直「破格」と言って良いと思います。 美味しいものを少しずつ味わいながら、極上の日本酒に浸る。そんな大人の贅沢な時間を過ごしたい方に、自信を持っておすすめできる名店です。 また必ず伺います。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!
香ばしい魚定食と充実の小鉢が魅力の和食店
秋刀魚の塩焼き定食をいただきました✨秋刀魚はもちろん、粕汁やごはん、お刺身、鯛味噌すべてが絶品で幸せのひとときを過ごせました。 2024.9.20.fri 11:00
古民家の温もりと心尽くしのコース料理で記念日を特別なひとときに
谷六にある創作和食店。 築95年の古民家を改装された一軒家レストランで、店内は厨房を囲むカウンターと、奥にテーブル席がありました。2階は完全個室として利用可能だそうです。 お料理はコースのみでお任せ@14,000円をいただきました。 もう少し品数少ない11,000円のコースもあるそう。 1品目の茶碗蒸しから最後のデザートまで美味しかった! 奇を衒ったとかすごく拘りがあるとかではないのですが、炭を使った焼き加減は絶妙だしどの品も丁寧に作られてて素材のクオリティも高いです。 ごはんもつやつや! 器も素敵でした♡ インテリアのセンスもよかったな〜 めっちゃご近所にあるのでまた伺いたいと思います:)
心を満たす繊細な和の味と秘蔵の地酒を楽しめる隠れ家
【週末の寛ぎ #743 驚きのコスパ最高第ニ弾!】さすが!大阪!驚きのコスパ!ベスト投稿2つを! 新大阪駅よりも徒歩圏内、御堂筋線の東三国が最寄り駅です!閑静な住宅街にひっそりと佇む、洗練された和モダンな空間、広々としたカウンター席、奥まったスペースには2つテーブル席があります! ディナータイムは、月替わりの会席コース「季節の会席‐彩 陽日を彩る 弥生の一献」になります。 ◆赤星の中瓶 乾杯は大好きビールを! ■先付け “春キャベツと桜海老〜根セロリと新じゃが芋のピュレ” 香ばしい桜海老、春キャベツの瑞々しいさと甘み、まろやかなピュレと絶妙な味わいに! ■椀 “桜道明寺蒸し 蛤包み潮仕立て 筍 新若布 花弁人参、木の芽” 桜色に染まった葛団子には、大きな蛤が入っています。春の装いに見立てた食材は見た目も味もまさに春を感じる逸品です! ◆春霞 純米吟醸(秋田/栗林酒造) 日本酒ソムリエの選んでくれた日本酒は、透明感のある味わいが料理にぴったりです! ■お造り 季節の創作お造りは、 “明石鯛 花山葵 炒り玉 炒り酒”と”高知の真鯵酢〆 白髪葱 大葉 生麦 醤油 あけがらし“の二品! 鮮度抜群の明石鯛に鯛の子炒り卵と花山葵の葉を包んで、炒り酒に潜らせて頂きます!春の桜鯛は、身が引き締まって旨みは抜群、炒り酒の鰹と昆布の旨みとコク深い味わいは淡白な鯛にぴったりです!皮目を素揚げした部分は食感にアクセントを加えています!因みに炒り酒は入荷したばかり写楽をベースの自家製です。 一方、高知の真鯵の酢〆は適度な脂のりでさっぱり、上には薬味をのせて、山形名産の甘辛調味料をつけて頂きます! 料理人の創意工夫の詰まった渾身のお造りはめちゃ旨!ですね〜 もちろん、日本酒との相性抜群です! ■焚き物 ”蓮根饅頭 海老入り菜の花餡掛け 花弁百合根“ 海老身を花に見立てて、菜の花、真ん中には桜の花びらの形をした百合根が咲きます。そして、下には主役の蓮根の葛饅頭! このモチモチと心地よい弾力感、絡めた出汁と他具材が渾然一体となった料理は凄旨!の煮物になりました〜 ◆仙介 超辛口 純米吟醸原酒(兵庫/泉酒造) 兵庫県の次世代酒米「兵庫錦」を100%使用し、ほのかな米の旨みで、スッキリとした切れ味のある日本酒です! ■八寸 ここで八寸の登場! 料理の数々は、 ・ホタルイカ紹興酒漬け 柚子 黄韮 ・玉子豆腐 しらす うすい豆 ・太刀魚 酒盗焼き ・煮穴子 博多寿司 ・カリフラワー 桜花山椒 ・空豆美甚粉揚げ ・逢麩 ふきのとう味噌 けしの実 蛤の殻には薬味の塩がかかっていて、空豆につけて頂きます! この八寸は派手さはないものの、料理人の確かな技に感じる、絶妙な味わいは素晴らしいですね〜 ■小鍋 ”鱒 クレソン 水菜 淀大根“ 信濃鱒の癖のないまろやかさ、爽やかな香りとピリッと辛い島根の天然クレソンとシャキシャキ食感の水菜、柔らかく甘みのある淀大根と、シンプルながら沁み入る味わいです! ■土鍋御飯、留碗と香の物 “鰆の春生麦煮 若牛蒡金平 薄揚げ木の芽”の土鍋ご飯、“オレンジ白菜”の留碗と”長芋と昆布の佃煮”の香の物が〆料理になります! 春の息吹を感じる土鍋ご飯は、福岡糸島の鰆は柔らかく、爽やかでシャキシャキ食感の大阪八尾の若牛蒡、パリッと食感のうす揚げ、香り付けには木の芽です! 赤だしの具材には、甘みのあるオレンジ白菜としめじ、軽く粉山椒が振りかけています。そして、香の物と一緒に最後まで美味しく頂きました! ■デザート “マスカルポーネ嶺岡寄せ 苺 ブルーベリー ミント” 色どり鮮やかデザートでスッキリです! そして、この会席コースで何と!7,800円!お酒込みでも10,000円切りです! 一つ一つの料理を丁寧に説明、料理に合う日本酒をペアリングてくれるなど気持ちいい接客サービス、四季折々の食材を活かした月替わりコースを組み立てるという、ここは毎月通いたいお店になりました〜 ご馳走様でした! #さすが!大阪!驚きのコスパ② #四季折々の食材を活かした創作和食 #お洒落な和モダンな空間 #寛げるカウンター #気持ちいい接客サービス #日本酒とワインが豊富 #割烹八彩 #週末の寛ぎシリーズ #新大阪・東三国の夜#リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
吟味した素材で本物の”和”を追求|四季の美しさを体現した割烹料理店
[◇京都◇ 食材の魅力を引き出す京料理の最高峰!] ミシュラン京都 2023年 日本料理(和食) 1つ☆星獲得! 豊臣秀吉による天正の地割で新設された御幸町通りの風情がある町中に佇む町家風の外観で店内は調理工程が見える堀ごたつ式のカウンター10席は迫力がありライブ感満載! 季節感がある高品質の食材を使った料理は訪問する誰もが至福に包まれる一品一品で絶妙な炊で炙る料理や三重県地産の食材を使った料理はクオリティー高く満足感があるコース内容になっています。 コース内容(価格は訪問時の価格) ⚪︎お任せコース ¥23100円 京都という立地でミシュラン1つ星獲得という敷居が高いイメージですが店主 田川氏の人柄、お店の雰囲気、共にゆったりとした和やかな空間で大人の会食が楽しめるお店です。 #セレクトが素晴らしい #丁寧に作られた #年代ものワインあります #焼きの技術力 #夜に来たい #リピート決定
【恵比寿駅徒歩3分】リビングのような心安らぐ空間で味わう、こだわり和食と羽釜ご飯
学生時代の友人と恵比寿で集まりました。 だんだん人数が減っているけど 今回は8人 店名に "りびんぐ" とある通り 私たちが通していただいた部屋は 個室のソファ席 オシャレな白基調の部屋でゆったりと しています。 お料理は 豆乳の葛寄せ おばんざいの盛り合わせ 鯛のカルパッチョ ほどける豚の角煮 蓮根の明太子はさみ揚げ 富獄白鶏の柚子胡椒焼き 栗としめじの土釜ご飯 お濃い茶アイスクリーム 飲み放題付きで6,000円ほどだったんですが、お料理がどれも美味しくて とても良いお店でした*\(^o^)/* 特に富獄白鶏の柚子胡椒焼きは 皮がカリカリに焼けていて とってもお気に入りです❤️ 後輩が下見までしてくれて探してくれた お店、みんなで楽しい時間を過ごすことができました(^∇^) 2025年10月訪問
恵比寿駅から5分。裏路地にある日本料理の店。お食事デートや接待までゆっくりと。。
土曜日(4/5)。 ランチ予約をしていた「和の食 いがらし」へ。 実は、もともと行く予定にしていたお店の予約を確認しようとしたら、取ったつもりが取れていなく、数日前に慌てて探してweb予約したお店なのですが、 もう本当にこのお店にしてよかったと、皆が思うお店でした。 丁寧、美味しい、居心地がよい、器も素敵、ホスピタリティも素晴らしい✨ 沖縄から来た友人はこの日が誕生日当日だったので、 おめでとう!とカウンター席で乾杯をしていたら、 それを聞きつけて帰り際に花束まで 美味しかったし、この内容でこの金額はお値打ち。ぜひまた訪問したい 【メニュー】 ・春野菜とホタルイカ (筍の器) ・うすい豆、葛、柚子の花 (輪島塗りの夜桜の器) ・すりごま(炒りごま)+出汁醤油→お造り用 (益子焼のすり鉢、山椒の木のすりこぎ) ・イサキのお造り、暴風雨 (ボケなまずの器、魯山人、益子焼) ・桜鱒の炭火焼き、花わさび ・若竹煮 (尾崎剣山の器の写し) ・土鍋ごはん(益子焼) ・ぬか漬け ・だし巻き玉子&抗生物質を使わないで育てた豚のバラ肉しゃぶしゃぶ ・鯛の土鍋ごはん ・自家製バニラアイスクリーム ・柚子を入れた水ようかん #ニューオータニ #日本庭園 #ランチ #コース #7700円 #和の食いがらし #恵比寿