全国の(328ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

大分県臼杵市野田にある"ふく亭別館"さんへ。 本亭は大分の都町にある料亭です。 今回は昼の「ふく懐石コース」です。 ふくは勿論全ての料理が優しい味付です。 中庭も手入されていて雰囲気良い空間です。 #ふく懐石 #ふく料理 #豊後水道 #料亭 #臼杵市 #大分県 #野田

魚も肉も全てが旨い。 機会があれば、また行きたくなるお店。 #旅行にて

今日の晩御飯は、顧客の懇親会にて 写真が中々撮りづらくあまり伝わらないと思いますが 美味しかった❣️

お昼に夫と訪問致しました。 お店に入ると「いらっしゃいませ‼️」とお店の職人さん方が元気に迎えて下さいます。 時間帯が早かったので奥の掘り炬燵式の和室席へ通される。 お店も清潔感があり安心感がこみあげます。 私は 「極上寿司盛り」￥3,000 「茶碗蒸し」￥300 夫は、 「上寿司定食」￥2,700(？) 見た目もよく、味も美味しかったです。 特に、最初に食べた「こはだ」の美味しさでテンション上がります。

刺身に寿司、一品料理も抜群です。那覇で美味しい魚が食べたかったら是非！御夫婦と息子さんでやっておられ、雰囲気も良いですよ〜。

沖縄出張で初訪問しました。（沖縄まで来て何故か）男鹿半島出身の女将さんが腕を振るった秋田料理‼️どれも大変美味しかったです‼️ 日本酒は勿論、泡盛を飲みながらの秋田料理も結構イイもんですよ ※もずく天ぷらが特に絶品 #リピート決定 #出張にて

今日は地元チックなお店を訪問しました。 空腹でしたがボリュームがありすぎて大変でした。

久しぶりにおじゃましました。 今夜も美味しいものを本当にありがとうございました 千歳船橋の住宅街にひっそりとあるご夫婦で経営されているアットホームなお店です。旦那さまの絶品お料理と奥様の最高のサービスにいつも大満足&幸せな気分です。 お通しのなすの煮浸しにはじまり 新鮮な旬のお刺身盛り合わせ 五島列島の岩牡蠣 水ナス 焼きいくら 茶碗蒸し ごぼうのフライ もっともっと食べたかったのですが、お家が遠いので泣く泣くタイムアウト お料理教室も開催されてるとの事、絶対参加しまーす。 料理人の旦那様とお話しできるカウンター席がオススメです。茶碗蒸しと蒸し煮のお話し大変勉強になりました。

おまかせのランチをいただきました。季節を感じる美味しい料理でした。アジアンなしつらえも落ち着いた感じで素晴らしかった。

古宇利島に行った際に寄りました。古宇利島は夜は6時で開いてる店がなくなるので。 地元の方が集まるお店で、観光客が行くには、見た目のハードルがかなり高いですが、暖簾をくぐればコスパのよい新鮮なお寿司がいたたけます！ 握りも上で1000円、生ビールも400円と良心的！

座敷もあって宴会にオススメ！ お昼から飲みたくて行ったところで、 焼鳥、しらす、サバの煮付けなどなど 美味しかった！定食も美味しかった！

夏からチェックしていたこちら、 大将の気さくな人柄、食材の主役感を 引き立てた優しいぉ味、美味しいお酒。 ついつい長居で気づけば日が変わり^^; ３〜4日寝かした能登沖のブリ❣️ 中トロ部位なのにクドくない脂味は 初めてのブリトロでした。 残念なことに昨夜で仕入れ切れと なってしたったノドグロ。 次回、必ず食したいと思います。 おまかせコース5,000円〜 余裕のあるときは可能な範囲で リクエストに応えてくれ…るかも(^^) てっきりオープンしたてかと思いきや 開業8年にもなる日本料理やさんだそうで 控えめな店頭掲示ランプは分かりにくいかもです。

祇園の石畳を歩いて辿り着く、風情ある暖簾。 一見さんお断り、ご紹介でのみ暖簾をくぐることができる、特別な日本料理店『今』さんを訪問しました。この日は大切な接待での利用でしたが、店内に入るとその凛とした空気と、カウンターから見える職人さんの丁寧な仕事ぶりに、一気に期待が高まります。 ​店主のこだわりが随所に感じられる、洗練された空間。今回はカウンター席でしたが、個室も完備されているそうで、様々なシーンで利用できそうですね。 ​さて、いよいよお料理の始まりです。 おまかせコースでいただいたお料理は、どれもこれも驚きの連続でした！ ​◆お料理の数々、その素晴らしい世界 ​お造り: まずは新鮮なお造りから。マグロとイカの透き通るような美しさに、思わず見惚れてしまいます。口に運ぶと、とろけるようなマグロの旨味と、イカのねっとりとした甘みがたまりません。 ​ウニ: 濃厚なウニを一口…！磯の香りがふわっと広がり、まるで海の中にいるような気分に。口の中でとろけていくウニの甘みに、幸せなため息がこぼれます。 ​お椀: 優しいお出汁の香りに心癒されるお椀。季節の食材が丁寧に調理されており、繊細な味わいに感動しました。 ​天ぷら: サクサクとした衣をまとった天ぷらは、素材本来の味を最大限に引き出していました。揚げたてをいただける贅沢、最高です！ ​そして、この日の主役はなんと言っても…！ ​◆和食の枠を超えた、まさかの絶品お肉！ ​和食の素晴らしいお料理の数々に舌鼓を打っていましたが、特に度肝を抜かれたのが「お肉」でした。 店主が「京都一の肉屋です（笑）」と冗談交じりに仰っていましたが、その言葉に偽りなし！ 写真の通り、美しい火入れが施されたお肉は、噛むほどに旨味が溢れ出し、和食屋さんでこれほどのレベルのお肉が食べられるとは…！と驚きを隠せませんでした。 ​◆おもてなしの心と、融通の利く懐の深さ ​お料理の美味しさもさることながら、店主の気さくで温かい人柄も、このお店の大きな魅力だと感じました。 「事前に伝えてもらえれば、大体なんでも作りますよ！」という言葉には、お客様を心からもてなしたいという気持ちが溢れていました。 ​素晴らしいお料理と心地よい空間、そして何より店主の温かいおもてなしに、心から満たされた夜でした。 『今』さんでの時間は、特別な人との特別なひとときを過ごすのにぴったりの場所だと思います。 また必ず伺いたいです(^o^)／ 美味しかったです♫ ごちそうさまでした！

飛騨牛食べたいという事で、高山在住者の方からオススメされました♪ お店は小料理屋さんという感じ、夫婦でされてます♪ 飛騨牛の炙りは、4200円でボリューム満点！！ わさびで美味しく頂きました☆ 写真取り忘れてしまったのが、残念…

只今帰宅中 生中何杯飲んだだろう。。。 でも3000円 コスパと居心地最高です。

接待みたいなもんで連れて行ってもらいました。 お値段はそこそこいきまっせ。 写真以外にもてっちりをご馳走になりましたが、写真を撮る雰囲気でもなかったんで… カウンターに座るとその前に御影石があって、そこにお寿司を置いてくれるんです。 ネタはかなりいいの使ってはります。 いっぱい食べましたが、かなり飲んでしまい、記憶がイマイチで…笑 ここの巻き寿司が絶品との事で、手土産にさせていただきました。

H30.7.15訪問 『地磯』さん。 この地に引っ越してきた10年前から存在は知ってました。 いつかテレビで紹介されてたのを見て行ってみたいとは思ってました。 でも、僕、ダメなんです。 ほら？ お寿司屋さんって敷居が高いじゃないですか？ 例えば握り1人前って頼めば握り1人前の値段だけでいいんでしょうけど僕ってば飲んべぇさんじゃないですか？ お寿司屋さんで飲むって幾ら位かかるんだろ？ なんて思っちゃうじゃないですか？ そりゃ僕だっていい歳したおっちゃんです。 少なくても何だコイツ？なんて思われない程度にはスマートに注文したいじゃないですか？ 恥ずかしい思いはしたくないじゃないですか？ そんなんで二の足を踏んでたんですよね。 このお店に行ったって人の話も聞いた事無かったし。 そんなお子ちゃまの僕の不安を和らげてくれたのはいつもの橙家さんで最近よく会うおっちゃんでした。 このおっちゃんは橙家さん以外でもこの界隈で僕が行く店行く店でよく会う顔なじみのおっちゃんでここら辺の飲み屋の主か？って位の飲兵衛さんで振る舞いがかっこいいおっちゃん。 いつも店員さんや常連の女性客にセクハラ全開なんだけど。 そのおっちゃんに普段よくお店を聞いた中で唯一僕が行った事無かったのがこの『地磯』さん。 予算を聞いたら橙家さんと変わらない。こんな田舎で高かったら客が来なくてやっていけないだろ？との事。 そりゃそうだ。って事で意を決してお邪魔した次第です。 伺ったのは7月の三連休の中日の日曜。20:30頃でした。 先客はカウンターに還暦位のおっちゃんの2人組のみ。 2つ程席を空けて着席です。 まずはビールを注文。 お通しのワカメと魚の揚げ浸し？(何の魚かは失念)を頂きながら何を頼むか決めましょうかね。 とは思った物の壁に掛けられた木札のメニューには価格表示は無し。 困った。 でもこれは想定内。 ちょっとビビりながらも憧れていた頼み方、『刺身を適当に』とポーカーフェイスで注文。 でもやっぱりドキドキ。 数分後、『お待ちっ!!』の声で頂いたお皿にはマグロの赤身、イカ、茹でダコの3点。 ちょっと肩透かしをくらった様な安心した様な...。 まぁそこはポーカーフェイスで頂きます。 先客のおっちゃん2人と大将の会話を盗み聞きしながら普通に美味しいお刺身を頂いていると 良かったらどうぞ。と大将に手渡されたのは鰈の煮付け？ え？いいんですか？ 内心ビビりながらも有難く頂きます。 こりゃもう1品位頼まねばと太刀魚の天麩羅を追加オーダー。 うんうん。いいじゃないか。天ツユに付けて頂く太刀魚はホクホクで柔らかくて美味しい。 1口づつ噛み締めながら富乃宝山の水割りで流し込みます。 ここいらで2人組の会話に僕が割り込んだのか、見慣れぬ若造に気を使ってくれたのか覚えてないけど会話に参加させて貰い地磯さんに初めて来た事、これが独り寿司屋デビューで緊張してた事を告白。 地磯デビューにか寿司屋デビューにか実は緊張してた事にかわからないけど驚く2人組への大将の『男がこうやって覚悟決めて来てくれたんだ。馬鹿にするな。』のお言葉。 別に馬鹿にされてたとは感じなかったけど嬉しかったな。 富乃宝山をお代わりして美味しい魚と会話を楽しんでる所に大将からサービス第2弾は茹でとうもろこし。せっかくの好意を遠慮するなんて野暮だよね？ちょっと大袈裟に喜びながら頂きます。 そうこうしてる内に2人組が『旦那さんまたここで会おうな』の声を残して退店。 ん？旦那さん？とは思いながらも嬉しいねぇ。 ここでまた憧れてた注文。 『大将、鯵と白身魚を握ってください。』 ほら？〆で握りを頼むのってなんかかっこいいじゃないですか？○○を握ってって言ってみたかったんです。 この分厚い鯛の握りも大好きな鯵も旨かったなぁ。さすがお寿司屋さんだね。 すっかり満足し、いい気分で大将としばし雑談してる所で最後のサービスは黒はんぺん。 この少し形が不格好なのは手作りだからだよね？ うんうん。いつも家で食べるのより全然美味しい。 ごちそうさま。 お値段も思ってたより全然安かったしすっかりご馳走になっちゃったな。 勿論、また来なきゃね(*´ー｀*) #地磯 #地元民おすすめ #シルバーウィークキャンペーン

飯田帰省メシ！ 今日はお父さんに連れられ美味HOUSE きたやさんへ！ アットホームで落ち着く店内。 夜は居酒屋営業してるんでしょう、壁に色んなメニュー貼られてます。 今回はランチでお邪魔したので、名物とのことで煮カツ定食いただきました！ 熱々のカツが登場。 しっかりと味がしみていて、お肉も柔らかくとても美味しい！ ご飯すごい進むので、大盛もらえばよかったです！ 大盛できるかはわかりませんがｗ ごちそうさまでした！

ここは、朝倉市の夜景を眺めながらお酒がのめます。魚は天下一品です。福岡の市場から直接仕入れているそうです。

お高くて美味しいので有名なお店です。 中学のひとつ上の先輩である田澤さんが作るお料理は時々唸る程美味しい！サンマの季節になると写真のハリコを思い出します。 サンマの稚魚を干した物ですが、頭から尻尾までサンマのまんまなのです。 お客様に医師が多い為、田澤さんの知識は豊富であり、医師同様のアドバイスをもらえます。